泰式青咖喱雞 花田告別作? Ep120

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 09. 2024
  • 食譜參考:
    mcfattyhk.com/...
    片中infrared thermometer:
    amzn.to/3UEa2Y4
    Disclosure: Some of the links above are Amazon affiliate links. This means that, at zero cost to you, I will earn an affiliate commission if you click through the link and finalize a purchase.
    ===============================================================================
    如果想支持本頻道,可到我的patreon 隨緣樂助。所有收益將全數撥作本頻道之製作基金。
    / mcfattyhk

Komentáře • 222

  • @edwardCYHsu
    @edwardCYHsu Před rokem +2

    英国女作家Virginia Woolf 在她的散文“ A Room of One’s Own”说過:
    “ -位女性要有錢,及自己的房间,才可以成为一位作家…”
    她的结論是:女性要爭取自己的權利,擺脫當時只能作相夫教子的角色,才能在社會上出頭天。是當時提倡女權運動的藝術家之一。
    花田的廚房其實就是她的創作空間,地方很小,但創作的成績卻是有目共睹的。
    我覺得花田姐有一套自身的理念,足以代表Gen Z「港女」的價值觀,而且正在發酵而變得更加成熟。值得我們的支持及關注。說不定她是明日我們香港的“Virginia Woolf”。
    祝花田2023 更上一層樓!

  • @lehmanlam2170
    @lehmanlam2170 Před rokem +2

    信我, 煮婦手得一招:vasline,總之煮完野洗完碗係係爆開左嘅地方大大PET 撻落去,一乾又大大PET 撻落去,完。

  • @joelee5495
    @joelee5495 Před rokem +25

    原來係土地問題,用有限嘅資源製造無限嘅創作,真係唔簡單。祝你一帆風順,煮得開心,,食得快樂😀。

  • @simonngou
    @simonngou Před rokem +42

    真係俾你嚇到心都離埋🤣

  • @MXGCHK
    @MXGCHK Před rokem +8

    Hi McFatty 係結尾部分聽到你講到告別作個時候。。。 我就有一種好強烈嘅佩服妳嘅感覺,有限資源但製作出超出有限資源嘅製作,反而更加令我欣賞妳更多,當然,妳有一個換過個廚房及出鏡拍攝背景嘅idea;應該係一件好事,絕對支持。 但最主要都係妳本人所陳述及示範菜式製作先係精粹!一直都係,I mean it。 仲有, 妳嘅dermatitis 要好好護理好返喔,畢竟冇手套做嘢會好好多,期間就戴住保護先,總之,製作雖緊要,煮完之後手部都要護理好。 青咖哩雞絕對色香味俱全,相信大家都會好鐘意。 McGrassy 一pop 出嚟 哈哈 我又笑咗。 加油啊💪花田!📣

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  Před rokem +6

      多謝支持呀!因為之前個廚房空間有限,拍攝好多限制,所以好難再有好大改進。希望日後可以拍啲質素再好啲,同埋大家睇得再舒服啲嘅短片。
      我同阿妹都會定時定候出現爭取曝光㗎!😅🙏🏻🥰

  • @chungchung1688
    @chungchung1688 Před rokem +5

    真係嚇死了,如果你真係唔再出片,就好可惜,同埋好掛住你😘😘😘
    因為每星期等你出影片的心情是好期待😍,出咗後便好開心㗎😀😁,如果無得看,除咗是少咗啲資訊,更加像少咗個朋友㗎😭😢
    主婦手要医治好佢,祝早日康復💪💪💪😘
    祝新厨房煮得舒服、開心😀😀😀🎉🎉🎉,多謝花田分享🙏👍👏😋😘

  • @ronicheung7056
    @ronicheung7056 Před rokem +5

    Hello 麥花田, 我哥以前做車房時,也患過嚴重主婦手,夜晚瞓覺前塗橄欖油然後戴上手套,係麻煩啲,但好快好返。祝 早日康復

  • @barry7059
    @barry7059 Před rokem +3

    花田, 恭喜恭喜, 升級搬大屋!我很期待見你的新廚房.
    請你好好保護你雙手, 見你雙手受傷我好心痛.

  • @dakkolilian
    @dakkolilian Před rokem +1

    原來個搞笑大頭妹有名架,叫麥草原🤣🤣🤣👏🏻👏🏻👏🏻👍🏼👍🏼👍🏼❤❤❤

  • @umanitahumanitehumanity2218

    Small kitchen big magic. Love your channel. See you in new magic kitchen~

  • @Honono323
    @Honono323 Před rokem +2

    俾你嚇親呀😂

  • @mansonwong274
    @mansonwong274 Před rokem +12

    In the absence of a spacious kitchen backdrop, yet I’ve enjoyed much watching your cooking video. You are such an articulate and adorable chef! Most importantly your instructions and elaboration are highly practical. I experienced good sense of achievement after following your recent recipes. My best regards to your capable hands! Look forward to your new videos upon their recovery!

  • @lawlaichun8247
    @lawlaichun8247 Před rokem +1

    麥花田小姐。我有個朋友嚴重主婦手。睇極西醫都唔好。後來佢用麥皮洗手。即係平時要嚟食用最平嗰隻麥皮。用一湯羹麥皮,放在手板中,用水捽洗幾分鐘'跟住用水沖走就啦。洗咗一段時間。就好了。你都試下。祝你早日康復

  • @chimingchan2039
    @chimingchan2039 Před rokem +1

    如以上幾位留言一樣,都係俾你嚇親,以為....... 原來更上一層樓👍👍👍👏👏👏🎉🎉🎉

  • @M.........
    @M......... Před rokem +6

    很佩服你能每片介紹方法描述簡易,但又不失細節和重點。主婦手以往我也有,仲搞到睇醫生,都手尾長,希望你快康復和看到你開開心心教煑餸。新㕑喺咪會好似電視咁見到你對住鏡頭教?非常期待👍💪

  • @suncheng3498
    @suncheng3498 Před rokem +1

    係一個好好睇的美食節目,好好休息一段時間吧"期待下一輯的奇蹟,thank you❤

  • @ianfok1442
    @ianfok1442 Před rokem +2

    Good Luck and Hope to see you soon ! Excited to look forward to see your new kitchen !

  • @billybut754
    @billybut754 Před rokem +6

    花田姐姐:恭喜你有新地方新廚房用🤗好好保養對手🤲😉

  • @jennyzhou520
    @jennyzhou520 Před rokem +2

    其待 新片 及 分享 新廚房的喜樂 !雖然我是 無飯無煮食一族, 但看妳每一集的短片 都好輕鬆又好笑, 欣賞你也分享對其他 KOL 短片的總結及意見 💐 重要的事要重複三次 : 其待新片…其待新片…其待新片 🥰

  • @ringonion5734
    @ringonion5734 Před rokem +3

    廚房細細,傑作大大,田田真叻女🥰,期待你換一個新環境💖再來新搞作🎀祝田田身體健康💪🏻生活愉快🌷

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  Před rokem +1

      💪🏻💪🏻我會努力的🤓

  • @lauhon1689
    @lauhon1689 Před rokem +1

    真係畀妳的標提嚇死,期待你的新作和新環境面世。👍👍👍

  • @sharonchan2629
    @sharonchan2629 Před rokem +1

    呢條片好神奇, 我一路睇一路聞到青咖喱嘅味道😋😋😋

  • @Liuwk33
    @Liuwk33 Před rokem +1

    祝你主婦手早日康復,保重身體😊

  • @lr1255
    @lr1255 Před rokem +1

    嘩個廚房細到!佩服你有超級能力!👍👍👍👍👍

  • @debbielouey3844
    @debbielouey3844 Před rokem +3

    初聽嚇了一驚,原來是搬大些的地方,恭喜花田事業有成,製造多些驚喜,等待你歸來

  • @kankan6711
    @kankan6711 Před rokem +2

    真係好神奇呀🤩我尋日正正煮呢味,煮完開一開youtube 睇到你煮青咖哩🐥嚇一嚇,見到告别兩個字再嚇一嚇🤣堅要讚你小廚房大制作👍💪田田姐姐真係好叻女,做事認真又努力,期待你唱住歌煮餸😍

  • @peterwong9138
    @peterwong9138 Před rokem +7

    I am in awe of your cooking prowess from that tiny space, my kitchen is about 8 times bigger but I only wish I could have 8% of your cooking skills, creativities and dedication. I also appreciate the irony of a self proclaimed fatty from a skinny chickie 😄

  • @royfung7350
    @royfung7350 Před rokem +1

    Cut up two wands , magic still happens ! 👏🏻👏🏻👏🏻
    Let me guess , you are moving into a new bigger home with a bigger kitchen . 😉
    Congratulations! 🎉🎉🎉

  • @Victoria-mv5mq
    @Victoria-mv5mq Před rokem +2

    期待妳的新制作快啲來!支持妳繼續出 好好製作

  • @mamascorner4897
    @mamascorner4897 Před rokem +3

    祝早日康復、期待你的新地方🎉❤

  • @cookingdiva260
    @cookingdiva260 Před rokem +4

    Hi McFatty, many thanks for showing us your recipes in your English Channel, I am sure your viewers who do not understand your recipes in Cantonese appreciate your English Channel also. Keep up the good work and congratulations on remodelling your kitchen. Hope to see you not to long in the near future. 😊😊 Take a good rest and see you soon

  • @twong1124
    @twong1124 Před rokem +1

    看到麥花田便急不及待地撳入去條片睇.... 太嚇人, 太吸引, 太過辡, 太有味, 太吸睛..... ! 不是話啲靑咖喱.....我係講個標題"後會有期".
    究竟發生了乜事?? 看完片便明白了. 多謝哂, 我哋有眼福啦! 主婦手除了忌水也忌乾燥, 淸潔後需要有薄薄的滋潤, 最好找專科看看, 要好好補補! 仲有排妳捱㗎!🙃😉😂

  • @queenq2088
    @queenq2088 Před rokem +1

    勁呀用咁細地方可以煮出咁多美味菜式👍👍
    咁就好,期待新環境,好好保護對手💪💪

  • @mingwaichow3984
    @mingwaichow3984 Před rokem +1

    感謝一直以來的教學,獲益良多

  • @edwardCYHsu
    @edwardCYHsu Před rokem +3

    Good-bye is too hard to say (one octave higher), so I shall say till we meet again soon.

  • @Ken_C_K_Lee
    @Ken_C_K_Lee Před rokem +8

    原來空間有限 但係煮意無限 佩服 👍

  • @norbe17863
    @norbe17863 Před rokem +1

    Looking forward to seeing your next video. Keep up the good work, hope your hands get to feeling better soon.

  • @user-df5zr1os6o
    @user-df5zr1os6o Před rokem +1

    嚇死人哋嗰仔咩🥶期待新的背景,早日康復!支持你😋👍💯👏💪

  • @janusyip5639
    @janusyip5639 Před rokem +1

    恭喜有新地方,期待你新片。不過等你雙手好返先再拍啦,好傷😭,好好保護😊

  • @user-zp4xh4ph8t
    @user-zp4xh4ph8t Před rokem +2

    早晨靚靚花田加油支持妳!👏🏻💪🏻👌🏻👍🏻😘🥳😍🎉⭐

  • @waimaytsao
    @waimaytsao Před rokem +3

    人嚇人會嚇死人,不過非常期待你嘅新廚房,快啲出新片啦。😂

  • @anywaydosomethingplease
    @anywaydosomethingplease Před rokem +1

    恭喜!恭喜!喬遷之喜!

  • @conniefung6350
    @conniefung6350 Před rokem +1

    以為啱啱開始看 咁快就告別作 原來轉地方 👍

  • @kamdonshek5748
    @kamdonshek5748 Před rokem +1

    等妳同亞妹再度登場。👏👏👏👏

  • @chikeungleung432
    @chikeungleung432 Před rokem +1

    永遠愛妳,我哋支持妳!

  • @vincentwong9001
    @vincentwong9001 Před rokem +1

    嚇到個心離一離,痴線🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @amyhoney1222
    @amyhoney1222 Před rokem +1

    靚女花田😊聽見話告別作幾唔開心😌因為好鍾意睇你嘅片👏👏原來只係㕑房😅又開心番呀😊希望好快又見到你呀😘🙏🙏

  • @allezvenga7617
    @allezvenga7617 Před rokem +1

    謝謝分享
    支持你,加油💪

  • @josephlehrer6737
    @josephlehrer6737 Před rokem +3

    This serves well to pay tribute to the current shrine of culinary inspiration. Look forward to the next episode, 121, in the brand new kitchen. Take good care, McFatty!

  • @gloriaip4471
    @gloriaip4471 Před rokem +2

    你好勁啊,小廚房可以整到咁多菜色! 加油! 期待你新廚房🎉

  • @alanfan5776
    @alanfan5776 Před rokem +1

    煮婦手最緊要用防敏感手套,仲要早晚用維他命E搽手,經常保持手部油潤,咁樣會好快好,我都試過煮婦手真係好唔舒服又乾又痕,希望你快啲好

  • @tamfong3126
    @tamfong3126 Před rokem +2

    祝你在新廚房拍更多片給我們看,很喜歡你。

  • @samuelyoung9932
    @samuelyoung9932 Před rokem +3

    Thank you for sharing. I remember back in the old days,the detergent took a till on my hands because it took away the oil from the skin and caused the hands chapping. But now the detergents are well improved without any incident. Do take care of your hands and be safe.

  • @poonpoon4148
    @poonpoon4148 Před rokem +1

    謝謝妳的分享

  • @corpus04
    @corpus04 Před rokem +2

    You did so much with such a little space. Good job!

  • @minicockertoo177
    @minicockertoo177 Před rokem +2

    期待

  • @Silohum
    @Silohum Před rokem +2

    希望妳襯呢段時間好好保養返對手,期待妳嘅下一集,take care🎉

  • @user-bi5lk9dr4g
    @user-bi5lk9dr4g Před rokem +1

    好在遇到你教路,青咖哩係我的至愛。第一次就獻比你啦~-次就成功啦!!!!!!!!😘😘😘

  • @paulyeung5628
    @paulyeung5628 Před rokem +1

    麥花田人靚又識煮飯...正🤣

  • @kk8888
    @kk8888 Před rokem

    你下次唔好噉講嘢啊 ,嚇親好多人啊,冇你我哋唔識煮餸架,睇你煮餸好開心,好得意又生鬼啊。支持你啊。👍👍👍👏👏👏

  • @lukaluka5347
    @lukaluka5347 Před rokem +3

    去除檸檬葉中間的梗條, 更能發揮檸檬香味. 香茅外層最硬的部份也要去除, 否則較難發放到香茅的香味.😀

  • @waihungtang3932
    @waihungtang3932 Před rokem +2

    我也訂閱妳的英文視頻,學吓烹飪英文,還分享给移民外國的前同事和親友,希望他們介紹给 外籍的朋友。

  • @sunkim7167
    @sunkim7167 Před rokem +3

    花田老師👩‍🏫最後一集!?😭我會懷念你 回看所有影片向你致敬 😱 OMG 如果沒有你,日子怎麼過!

  • @shaishaimoon
    @shaishaimoon Před rokem +1

    嚇死我!你好叻個廚房工作枱同爐頭咁細你都煮到咁多好餸!你新屋廚房一定好花心思去攪。會拍片講新屋嗎?至小講點攪你個新廚房丫😄期待你新片!祝你手快d好番,身體健康,一切順利

  • @NickGor331
    @NickGor331 Před rokem +1

    快啲返嚟啊👍🏻

  • @kamdonshek5748
    @kamdonshek5748 Před rokem +1

    哦…嚇得我吖!原來係細屋搬大屋。恭喜哂!越做越大!

  • @lawfreddy2936
    @lawfreddy2936 Před rokem +2

    估唔到你個舊廚房咁細,可以整到咁多嘢食真係好勁,希望好快可以見到你個新廚房👍

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  Před rokem +1

      依家睇返都覺得好amazing🤓

  • @wingolden
    @wingolden Před rokem +1

    花田姐,如每晚搽Egyptian magic (balm )主婦手会痊愈。你試試可否有效

  • @llw0827
    @llw0827 Před rokem +1

    其望好快見到你個新廚房!🤩

  • @marithalau4210
    @marithalau4210 Před rokem +1

    恭喜哂!

    • @marithalau4210
      @marithalau4210 Před rokem

      你手好嗎?你可以inbox 我睇下我的方法幫唔幫到你.不過要有恒心.

  • @hwong319
    @hwong319 Před rokem

    你的cooking video 拍得清晰好易明白👍🏼 我都Subscribe 咗你的Channel 😊 加油 💪🏼祝你在新廚房煮得更出色
    想請問你用的青咖喱醬,會不會很辣?

  • @edwardCYHsu
    @edwardCYHsu Před rokem +2

    期待花田新的studio,再有更精釆的視频。
    Could you play us a small tune on the guitar, if I may ask?

  • @kawaiwong408
    @kawaiwong408 Před rokem +1

    祝 萬事平安 後會有期 🎉🎉🎉

  • @Hello2323-u5w
    @Hello2323-u5w Před rokem +1

    😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻
    青咖喱🍛實在有好多款式,如果有興趣可以了解一下🤝🤝
    材料包括:罐頭椰醬,馬拉棧=蝦膏磚,芫茜,青尖辣椒🌶️洋蔥🧅
    🉑️配不同鮮肉。
    1)先切兩片蝦膏磚,按份量切厚薄,放入焗爐焗香佢先,
    2) 青尖辣椒,芫茜,洋蔥切碎(備用)
    3) 先把椰醬炒至椰油狀,然後放入蝦膏磚炒香,
    4)然後放入洋蔥,青辣椒及芫茜繼續炒香後,
    5)放入洗淨雞件或厚切件🐷頸肉炒至熟透,
    6)適量魚露,鹽,糖及青檸汁調較味道,
    7)最後🉑️加入小小🐔湯,不要加太多,
    8)最好存放數小時後,番熱🔥可以食啦!
    🈶️興趣試吓這種青咖喱🍛睇吓啱唔啱口味🤝🤝

  • @kysohome
    @kysohome Před rokem +2

    一早起身就比您嚇親😅,希望您👋🏻早日康復!

  • @morganamg1970
    @morganamg1970 Před rokem +6

    花田越做越好,期待下集新廚房

  • @alanng6338
    @alanng6338 Před rokem +1

    新目標,再創高峰!

  • @xyx7956
    @xyx7956 Před rokem +2

    又睇得,又講得,又煑得,又識製作,估你可能仲唱得,多才多藝,仲不停力爭上遊,真揚眉女子。

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  Před rokem

      你令我開心到暈咗😍😍🤭
      有日我拍片唱歌,你有冇勇氣睇(當然你仍未知道花田係咪五音不全)?😂

    • @xyx7956
      @xyx7956 Před rokem

      絕對應該早做,我一定俾讚,你咁認真製作,好過好多kol,建議輕鬆啲,行下企下唱下,甚至出街試食買食材,唔試又點知自已得!聽你講煑嘢為屋企老細,我都喺。

  • @unclempvlifephilosophympv373

    心境必定勝過環境,睇妳作品就知。

  • @rockerdarren66
    @rockerdarren66 Před rokem +1

    I like green curry so much

  • @user-ey7lz7tk1o
    @user-ey7lz7tk1o Před rokem +2

    多謝分享!👍💪

  • @dennistang723
    @dennistang723 Před rokem +2

    期待中❤

  • @digitalmonster4491
    @digitalmonster4491 Před rokem +1

    嚇親😅好在以後都可以睇到你啲片😊

  • @chaneddie2175
    @chaneddie2175 Před rokem +1

    快D返嚟🎉🎉🎉

  • @percylam2883
    @percylam2883 Před rokem +1

    Love you always. Bless you. Keep up with your good life

  • @kamdonshek5748
    @kamdonshek5748 Před rokem +1

    依個青咖喱雞,跟一啲印度薄餅!晤…食唔停。😋😋😋😋

  • @hermanchow1405
    @hermanchow1405 Před rokem +1

    How wonderful it is when cooking cultures enrich each other , especially if they are such a great cultural and representing civilizations , the beauty in its diversity , i lost my word but not in silence , brilliant , looking forward to see the renovation when completed , love you 🌹❤️ ps the yearly scheduled maintenance reached the completion in excellence and ready for operational once again , so I am back early 。

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  Před rokem +1

      Welcome back! Thanks so much for the support! I promise to enhance my video quality💪🏻💪🏻💪🏻😉

    • @hermanchow1405
      @hermanchow1405 Před rokem +1

      @@McFattyHK 多謝你的回應 其實我應該用漢文做評論 但漢文識我 而我唔識佢地 希望有機會再同你有講有答 於你個英文台 love you ❤🌹

    • @hermanchow1405
      @hermanchow1405 Před rokem

      @@McFattyHK 相信你所用的“南薑” 英語應該係 galangal ! 我種咗好多(greenhouse ) .

    • @hermanchow1405
      @hermanchow1405 Před rokem

      @@McFattyHK 如果我每一次留言(言論)都能得到花田姑娘的心 夫復何求 love you 🌹❤️

  • @smatthewyb
    @smatthewyb Před rokem +1

    厲害啊 =D
    新嘅地方再見啦

  • @kaisumchan2751
    @kaisumchan2751 Před rokem +1

    ❤❤熱切期待,新鮮麥花田😍🤩

  • @thomaschan375
    @thomaschan375 Před rokem +1

    麥花田,比你嚇死,以為你去移民,因我好喜歡你的視頻,努力,加油💪💪💪

  • @daisyleung8280
    @daisyleung8280 Před rokem +1

    Thanks 👍

  • @placeboy5020
    @placeboy5020 Před rokem +3

    期待,花田新舖開張

  • @YVRCanada
    @YVRCanada Před rokem +3

    Looking forward to your new kitchen and settings! 😍

  • @daisymak4462
    @daisymak4462 Před rokem +1

    好嘢有新厨房

  • @piupiupiupiu
    @piupiupiupiu Před rokem +1

    越做越好!

  • @Lee-eg9tm
    @Lee-eg9tm Před rokem +1

    麥花田姐姐牙齿又白又靓

  • @318tibm
    @318tibm Před rokem +1

    恭喜換新居, 繼續努力改天換豪宅

  • @Turb0928
    @Turb0928 Před rokem +2

    真係見到title就脾妳嚇壞😂

  • @user-bw2pf9cd6s
    @user-bw2pf9cd6s Před rokem +1

    努力呀

  • @hermanmak3697
    @hermanmak3697 Před rokem

    I tried Luca’s Papaw Remedies on my hands. Pretty helpful.