Marmitako recipe with tuna Jose Andres
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- čas přidán 24. 08. 2024
- Marmitako recipe with tuna prepared by chef José Andrés.
Ingredients:
2 fillets of tuna
An onion
A green pepper
A tomato
2 potatoes
A garlic
A spoonful of pepper choricero pulp
Half a litre of water
Salt
A sprig of parsley
José Andrés eres un fenómeno maestro de la educación Que bien vives en la cocina
José Andrés un maestro de la cocina y añado su esfuerzo y su labor con los necesitados con la ONG mantenida por José Andrés. Que Dios te lo premie porque eres una persona extraordinaria.
Aparte de buen cocinero es un Santo, una buena persona
JAVIERWEN. COMPARTO TODO CUANTO DICE, ES UNA GRAN PERSONA. MIRE UD. ASI TENIAN QUE SER MILLONES DE PERSONAS, PORQUE. LA VERDAD. HAY MUCHA MALDAD, LES MANDO UN GRAN ABRAZO A TODOS.😍😍💜🍷
Me ha salido buenisiiiimo gracias
SIEMPRE BUENISIMO, GRACIAS😍🌹💜🍷
La calidad del vídeo es asombrosa, siento que he vuelto atrás en el tiempo y son los años setenta.
Que pena....una receta tan importante en nuestra gastronomía...realizada por uno de los más grandes "" y el sonido se corta varias veces... menos mal que no..en lo importante...felicitaciones...las explicaciones, como siempre al alcance de todos...soy incondicional de J. Andrés desde hace muchísimos años 😊
Y yo culpando la corneta de campu, el internet y pare de contar, una receta excelente, gracias José !🥰
Me extrañaban esos silencios pero lo importante de sus explicaciones si están ahí. Gracias por tu gran trabajo José Andrés y te lo agradece GERMáN de Andrés.
Eres único
Ya me gustaba este cocinero cuando allá por el 2005/6 lo veia en TV (del que conservo en mi recetario más de una y de dos de sus excelentes explicación de platos de cocina, alguna ya tradición en mi mesa de Navidad ) y hoy sabiendo de su camino en la vida no puedo por menos que decir que me sigue fascinado.
Ni vi vii noh
mira el atun que te cambas pero hablas mi madre no se termina nunca el vieo un gran beso al lio como dise Masio
En casa se hacia casi igual. Se llamaba caldo de patatas con bonito.
Excelente receta. no soy mucho de seguir estas cosas pero quería detalles para el marmitaco y ver si alguien comparte un truco que yo tengo. Arguiñano casi se acerca al hacer el caldo, pero tampoco lo hace. Es una bobada y una simpleza, pero sin ese ingrediente nunca alcanzará ese grado de perfección y no es que lo diga yo. Es algo que se puede constatar. Si alguien desea saber el truco preguntadme y lo daré sin problemas y misterios en privado. Un saludo
Excelente¡¡¡¡ Josè pero se le va el sonido
Me husta
Atención, chicos: la grabación tiene problemas de sonido. Hay algunas interrupciones.
Si en vez de agua le pone fumet de pescado o de las sobras del bonito lo flipa. Y un truqui whisky en vez de vino.
Gracias por el truqui Whisky👍
@@Paula-tw6cm Gracias a tí!!! Si quieres recetas auténticas y fáciles pásate por mi sitio. No te arrepentirás. Buen provecho!!! No te olvides suscribirte y dejar comentarios de que te parecen las recetas.
@@onedaychefbcn Miraré tu canal, por supuesto.
@@Paula-tw6cm Muchas gracias!!! Lo empecé en la pandemia y ahora está como recetario. Jajaja. Suerte que son recetas clásicas. Salud!
@@onedaychefbcn Son recetas clásicas y algunas propias de Cataluña;recetas que me encantan como el "Fricandó", la " Fideuá" o la "Escudella i carn d'olla", platos muy sabrosos y que me traen muy buenos recuerdos...
Un saludo, y a continuar ampliando ese recetario para ayudar a muchos a ser mejores cocinitas.🖐
José tanto tiempo sin verte yn9s bienes a enseñar loque tenemos olvidado es que en América no te en señaron nada, agur!?
No se oye en algunos momentos
Marmita de bonito, siempre se cocino en casa, en Asturias, ahora le llaman marmitako....?????
Desde siempre)))
Las patatas no las lavo después de pelar... Aunque ya las hubiera lavado...
Cada cuál tiene su receta pero ésta en particular difiere mucho de la tradicional.
El marmitako no lleva tomate
Oye hoy un marmitako con ventrisca eso pa los yanquis ningún marinero lo haría ni ribereño
Se va el sonido
Si...varias veces...
Gracias por regalarnos tus maravillosas recetas...
No dejes nunca..nunca..de ser Español!!!!!!😍😍
W
Se llama pistorellesdel bonito .joderrr la ventrisca pa patates? Pa millonarios ohhh
S@y
latino
mujer
negro
pobre
Y voto a D. tram.p as
¿ que puede salir mal ?
saludos a todos
Suerte cultura y gracias
José Andrés es un buen cocinero. Pero es un tipo inaguantable
¿Inaguantable? ¿Que te ha hecho para que lo juzgues tan mal?
@@germandeandresparamo3046 A mi no me ha hecho nada. Pero ya ha dejado de ser cocinero para pasar a ser político y,además, con un sesgo izquierdista inconfundible. Incompatible con mi forma de ver la vida
@@jjra5126amigo pues desconozco la radicalidad de tus comentarios, pero aquí estábamos hablando cocina, y si lo politizamos todo pues que mal nos va a ir en nuestras vidas. Debemos relajar y saber votar pues en España votamos fatal.
@@germandeandresparamo3046 Por supuesto que votamos fatal. Mis comentarios no son radicales, radicales son los que gobiernan y los que los votan. Y la sección de comentarios está para expresar opiniones, aunque no te gusten
-ko en euskara es 'de' de lugar. Por ejemplo: Gasteizko, de Vitoria, Iruñeko, de Pamplona, y así, resumido y por dar una pista básica.