Maccheroni con sugo di polpette di zia Ada (videoricetta n° 1004)

Maccheroni con sugo di polpette di zia Ada (videoricetta n° 1004)
Per 21 polpette: 500 g di macinato misto di vitello e manzo, 500 g di salsicce
sbriciolate, 200 g di pane raffermo, 1 piattino di formaggio grattugiato,
pangrattato, due uova, prezzemolo tritato.
Per il sugo: olio EVO, aglio, peperoncino, basilico, 1 kg di passata di pomodoro "lenta".
Per il piatto: 75 g di maccheroni di Gragnano a persona e tre polpette.

[@stefanomazza8704]

Ma che spettacolo ste pulpette👏👏👏complimenti signor Mimmo.

[@giovannisaviello912]

Maestro il tuo raccontare le ricette mi fanno capire quanto sia importante il tuo territorio ma soprattutto l’originalità della cucina mediterranea senza tanta”Nouvell cuisine”senza anima ma soprattutto senza tradizioni

[@gildadacarol]

Bravo maestro👏👏👏 queste si, che sono le vere polpette👍😘

[@nandoalonso4532]

buonasera. piatto semplicissimo ma ricco di gusto. piatto completo.

[@Astrielettrici]

Piatto strepitoso..
Grande don Mimmo!

[@graziacassoni831]

Un vero "rito " ogni sua ricetta don Mimmo! !!!Veramente piacevole guardarla all'opera! 💪💪👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💖

[@donatolavecchia8421]

Numero UNO...la vera tradizione antica...altro che q cucine moderne...Saluti Chef Mimmo

[@Marco.p-76]

complimentoni!! ,un piatto fatto con amore!

[@paxetbonum9019]

Grazie Mimmo. Sei fortissimo

[@enzo65pc48]

.....caro Mimmo, io ammorbidisco il pane raffermo con del buon vino rosso, le polpette a fine cottura sono profumatissime, provi!!!
Complimenti,si vede che ama la buona cucina.

[@TheCarmolly]

Maestro, grazie infinite, i suoi piatti ci illuminano le giornate e ci smuovono sempre un certo languorino, grazie grazie grazie!!!!! ❤️❤️

[@nicolacaloisi84]

maestria + manualità, portano a questi risultati di una cucina semplice, genuina altamente salutare saputa sposare con prodotti nostrani.grande MIMMO bravo, continua a far conoscere queste antiche ricette relegate alla nostra gioventù...

[@ranza4266]

Il buon cibo e’ musica per l’ anima ... grazie seniore !!

[@mariarosariagiuliano8154]

Caro Mimmo c'è l'hai nel sangue sei un napoletano doc mi piacciono le tue ricette le farò Pure io sono napoletana come te amo il cibo napoletano bravissimo sei numero 1

[@joanneborelli7586]

Delizioso!!!!🇮🇹❤️🇮🇹 Our favorite!!!!!🌹

[@amaSoleCe]

Le faccio esattamente nello stesso modo.
Buon Natale Don Mimmo

[@dannynazca2496]

Li ho provati e sono buonissimi!
Complimenti!
Oggi sta piovendo da noi

[@KingKongFan]

grandissimo Mimmo il maestro! 👍👍👍👍👍👍

[@giovannachessa6494]

Che bontà! Bravo che non ha messo l'aglio a pezzetti nelle polpette! Ricetta perfetta!👍

[@mimmocorcione]

l'aglio nel sugo. nelle polpette mai.

[@tigeraletiger]

È un errore? Io gliene metto una valanga dentro l'impasto, poi anche ne soffritto precedente al sugo

[@adablog3429]

Bellissima ricetta...Ada

[@divadjm]

BRAVO! Classic Italian American pasta and meatballs.

[@robertomarano1376]

Mastro Mímmo,sei meravigliosi.Io faccio qualcuno dei tue ricette, pero manca vedere quando assagi i piatti.Questo per me è una ópera d'arte...
Complimenti, saluti d'Argentina

[@augustoottaviano9348]

❤❤❤

[@grazianofocacci3931]

👏👏👏👏

[@nicolavisintin7599]

Grande PROF!

[@didierlogiudice3626]

Grandissimo mimo bravo buana sera 🇮🇹💯😌😀💯🇫🇷🇫🇷💋💋💔🇫🇷👍😃😃🦍

[@gisellatore3655]

😋

[@annaindiano4062]

Che buoneeeee

[@brunorancati2]

Grandissimo

[@ferdinandoceraldi9762]

Basilico a cander ahah..😂👍

[@marcosoliveira7874]

😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋🙇‍♂️❤🙇‍♂️❤🙇‍♂️Love,grazie!!

[@antoniobarra8194]

Mimmo è un capolavoro

[@giovannitaviani4379]

pummarola time Mimmo king

[@sandra71962]

buone buone buoneee

[@TheFelix63]

secondo me è più idonea una spolverata di farina al posto del pan grattato

[@totaro-o4s]

😋😋😋😋😋

[@paolacolonna9582]

Li faccio prestissimo!!!!

[@clucia62]

+4

[@clarasorridesempre864]

Le sto facendo or ora 🧆