Вкуснее чем ПТИЧЬЕ МОЛОКО! ЗА 5 МИНУТ ИЗ ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ!!!
Vložit
- čas přidán 2. 09. 2021
- Хочу предложить вам просто неимоверно вкусный нежный и облачный десерт.
Для его приготовления потребуется минимальное количество ингредиентов, а времени... уж поверьте... вы потратите самую малость.
Тот вкус который вы получите на выходе заставит вас приготовить этот десерт ещё не один раз тем более всё очень просто.
Если вы не первый раз смотрите мои рецепты и они кажутся вам интересными приглашаю вас подписаться и нажать колокольчик чтобы смотреть их первыми:
/ @recipesnatali
СЛИВОЧНАЯ ПАННА КОТТА С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ
Вес Десерта на выходе 1,1 кг
Размер моей формы 22 на 11 см
Высота бортика 6 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Йогурт густой ( без сахара) 300 гр
Сливки ( любой жирности 10%,15%,20%) 500 гр
Сахарная пудра 60 гр (3 ст.л)
Ванильная эссенция 5 капель, или ванильный сахар 10 гр( по желанию)
Желатин быстрорастворимый 25 гр + 100 мл холодной воды.
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
Шоколад черный 200 гр (2 плитки)
Растительное масло ( или сливочное) 25 гр (1,5 ст.л)
--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC DC-GH5
Попробовал сделать по вашему рецепту, действительно получилось очень вкусно! Вкус по большей части зависит от йогурта и советую сахарной пудры кинуть побольше, а глазурь делал из молочного шоколада милка, он всегда остается слегка мягким, что позволяет удобно отрезать и кушать. Спасибо!
Я нагрела желатин на водяной бане, не кипятила, сразу начала вливать тонкой струйкой в массу и сразу перемешивать. В итоге йогурт немного свернулся. Очень важно хорошо остудить желатин.
Вкусняшкааа, я люблю всё такое, я разделила и добавила краски, получилось так хорошо, что ели донесла до стола. Её сразу не стало.
Спасибо
Нежный,аппетитный,миленький десертик!Легко и доступно,без заморочек!Обожаю такие рецепты!
Здравствуйте уважаемая Наталья 😘 Благодарю за ваш позитив и рецепты вкусные 😘. Надо попробовать будет сделать для моей любимой семьи 🤗 😘. Вам доброго здоровья и хорошего настроения 🤗 😘.
Со сметаной тоже вкусно . Добавляю туда ягоды. Все прекррасно застывает.
Добрый Вечер,дорогая Наташечка!!!Спасибо Вам огромное!!!Очень вкусно!!!СУПЕР!!!Умничка и красавица,и прекрасная хозяюшка!!!Мы Вас любим!!!
Вот это приготовлю обязательно. Люблю птичье молоко и все, что с желатином. Спасибо.
Первый раз в жизни услышала такой толковый рецепт с подробным использованием желатина...Наконец то научилась и теперь не боюсь использовать желатин! С-п-а-с-и-б-о! Лайк!❤❤❤
Благодарю Вас!
Легко и вкусно!
Классная подача!
Непременно воспользуюсь!
Прекрасная подача информации. Благодарю 🌹🌹🌹
Спасибо за простой, толковый рецепт. Приятный, спокойный голос, без музыки, что очень хорошо. 😁😊
Очень аппетитно и красиво из молочных продуктов спасибо за рецепт
Я такой массой заливаю свежие или консервированные фрукты, тоже получается очень вкусно👍
Наталья, спасибо большое за рецепт, однозначно лайк . Все вкусно и красиво.
Новини
Спасибо за рецепт. Очень люблю Птичье молоко.
Обязательно приготовлю. Большое спасибо за хороший рецепт! 👍💐
Спасибо Наташа за ваши рецепты! У меня мама такое готовила, только вместо шоколада добавляла прямо в ёмкость с ещё незастывшей панакотой клубнику и кусочки сладкого рулета.
Спасибо большое за такой десерт ,летом идеально подходит.
Спасибо огромное за все ваши рецепты !
Каждый рецепт по своему очень интересный !
Благословений вашей семье от Бога!!!
Спасибо за рецепт, за вашу душевность и прекрасный настрой! Будьте счастливы и здоровы!
Спасибо Вам большое 💐🤗🌸
Выливали желатин в холодную массу. Желатин пошел комками. Нагревание массы помогло. Скорее всего, это произошло из-за разницы температур. Поэтому вливайте желатин в теплую массу (или хотя бы комнатной температуры)
желатин заливают холодной водой и оставляют набухать минут на 20. А потом уже разводят в теплой воде.
@@evm7992 разумеется, мы так и делали! Просто потом уже разогретый желатин выливали в холодную массу (йогурт и сливки были из холодильника). Написали комментарий, чтобы люди заранее вынимали всё из холодильника, и использовали, когда будет комнатной температуры!
@@TheLenok77 Всё верно! Все ингредиенты, даже для выпечки и кремов (бисквит и прочее) всегда нужно соединять при одинаковых температурах. За исключением отдельных кремов.
Можно было от массы отлить в отдельную ёмкость эту массу, немного подогреть, смешать с желатином. Температура понизится и уже эту массу влить в основную тонкой струйкой.
Вводите в растопленный желатин свою массу постепенно, а не наоборот. И конечно же йогурт и сливки должны быть комнатной температуры.
Наташа, добрый день! Рецепт отличный!Легкий, воздушный, нежный! Детки будут в восторге.Благодарю Вас!С удовольствием буду готовить.!👍🌺😊
Никакого сравнения с птичьим молоком
Когда переливала в форму и все вылизывала, чуть не разбила экран, зачем так долго???
Взбивала миксером, получился нежнее и воздушнее, с небольшими пустотами, пузырьками внутри.
Обязательно приготовлю. Благодарю.
Рецепт дорогой, если покупать натуральные сливки и шоколад. Но, видимо того стоит.
Какая прелесть: легким движением руки ... все очень элегантно , аккуратно . Удачи вам
Вкуснота спасибо большое за рецепт!!! Обязательно буду делать.
Супер👍Просто,быстро и надеюсь вкусно😊я пошла готовить😍
Огромное Вам спасибо, Натали, за прекрасные рецепты десертов. Чудесный десерт: вкусный, текстура однородная, нежный. Успехов, новых идей и, конечно же, здоровья в новом году. Удачи.
Приятного Вам аппетита. Очень рада, что Вам понравилось 🌺🤗👍
@@RECIPESNATALI
Агар агар не подойдёт?
Очень нравятся все ваши рецепты! Спасибо огромное! Всегда и просто, и вкусно, и уникально!!!
Спасибо большое за видео,у вас золотые ручки,очень замечательный рецепт.
Без ииксера! Быстро,как всегда четко,ясно,приятный голос! Благода
рю.Салем из Кахахстана
Спасибо за рецепт, Наталья! Вкусно и полезно)
ну да, сахар... очень полезно..
Очень люблю Ваши Рецепты!! Спасибо огромное !!!!
Рецепт очень понравился) Покупали конфеты птичье молоко, закончились) Как раз можно сделать!
Наташенька, спасибо дорогая за прекрасный рецепт. Как всегда все красиво, просто и не дорого. Супер.🥰🥰👍👍👍👍❤❤❤❤❤🥰🥰🤗🤗
Этот десерт, как раз то что надо, просто и вкусно, а если сделать с любовью, то ещё и полезно. Большое спасибо, обязательно сделаю и порадую себя и своих родных😘
000⁰3030404040304040фф
Спасибо большое за рецепт. Удачи вам в жизни, благополучия в семье, всех благ.
Класс, чётко, понятно.Уверена, вкусно. Обязательно приготовлю. Спасибо.
Благодарю. Удачи тебе. Рецепты супер
Рецепт хорош! СПАСИБО❤
Бесподобно преподано, по времени видео коротенькое, а информация на 200% в полном объёме.. Первый раз такое вижу на ютуб канале. Благослови Госсподь Ваши ЗОЛОТЫЕ РУКИ..
Вчера сделала этот десерт. Маме очень понравился, мне тоже. Хотим попробовать сделать его с молоком и сливками, потому что не можем есть жирное, а тут все-таки сливки. Спасибо за рецепт! Он очень простой и хороший.
Ой вкусняшка 😋, хочется с чашечкой (2) чая✨😍
Благодарю ✨🌹
Спасибо за рецепт,готовится быстро и получается вкусно,я уверена.Большоц силиконовой формы у меня нет,хочу попробовать сделать в силиконовых корзиночках.Думаю,получатся отличные десертики.Спасибо за идею👍
Обязательно приготовлю. Большое спасибо за хороший рецепт!
Вкусно как! Спасибо за толковое объяснение,ничего лишнего!
Спасибо. Заинтересовалась. Стоит попробовать.
я буду какао только посыпать)) спасибо за рецепт) вы Чудо!💎
Хороший рецепт,только резать шоколад надо горячим ножом(нагреть в горячей воде нож и вытереть насухо). А суфле надо резать холодным ножом,тогда кусочки будут чистыми,а шоколад не будет трескаться и рассыпаться.
Вау! Вкусняшка! 👍Спасибо за рецепт!
Обязательно попробую приготовить. Спасибо
Всегда отличная подача "блюда".Без лишней болтовни,ясно,понятно.С удовольствием использую ваши идеи.Спасибо
Очень много лишней болтовни
@@user-nm8gt9xd8l
Да что ти говориш 😄😃😀
@@user-nm8gt9xd8lи то
@@user-nm8gt9xd8l вы на канал матвей зайдите вот где болтовня, махание руками и кривляние сплошное, а здесь все по рецепту по существу.
А сметану можно вместо греческого иогурта?
Я счастлива , что вы у меня есть!!! Вы моя палочка выручалочка!!!🥰🥰🥰😇
Очень понравился десерт ...Спасибо🌹🌹🌹
Мама дорогая, я сейчас захлебнусь слюной. Обожаю желатиновые фишки. 👍👍👍👍👍👍👍
покупаю любой йогурт и добавляю желатин, растворееный в воде и десерт готов. Можно и кефир и ряженку взять добавить желатин и сахар и десерт готов
@ОКО А как же 😉😊🤚🌼
@ОКО никуда её 140 не денутся)))
Приготовила сегодня,семья в восторге,спасибо за рецепт ,действительно все легко и ооочень вкусно 😋
Приятного аппетита 🌺🌷💕
У меня мама тоже приготовила, было вкусно, но отец отравился и умер.
@@user-lf9hf2qr2n АХАХАХХАХПХАПХАПХАХПАП
Выглядит очень красиво,спасибо
Спасибо, обязательно сделаю! Очень люблю десерты без теста!
Спасибо! Сделал, теперь просят повторения :) Действительно очень быстро и очень вкусно )))
Наташенька, наконец, новый рецепт! Так всегда жду их!
Представляю, какая это вкуснота и нежность! Видно, что десерт настолько воздушный, что его можно есть губами! Завтра непременно сделаю.
Спасибо огромное! Всего доброго и удачи вам, Наташенька! И продолжайте радовать нас дальше новыми, оригинальными рецептами! ♥♥♥♥♥
Рецепт интересный
Благодарю Вас за рецепт, обязательно приготовлю.
Спасибо вам,что вы говорите в граммах или количество ложек,т.к.у меня нет весов,а у вас все понятно,спасибо вам !!!!
Спасибо-просто слюнки текут.......
в итоге - несколько часов готовки и 7 ингредиентов. кругом обман
😂трагедия века
@@FromAngelwithLove трагедии нет, конечно, но всем надоели названия-завлекухи.
Я вообще не буду заморачиваться с таким рецептом. В магазине можно купить всё, что хочешь. Зачем усложнять себе жизнь? С некоторых пор и сгущёнку не варю, а хожу в универсам за ней.
@@user-vu4xv9tm7e Саша, а мне очень хочется заморочиться … сократив ингредиенты и количество желатина (+) ягода (=) молочный десерт
Терпеть не могу ьрехуш
@@user-zq1gm1ed2z фу,какая у гадкого гадость
Спасибо большое за этот прекрасный, доступный рецепт десерта, сегодня приготовила мне и моим родным очень понравился, действительно не чем не хуже птичьего молока.
Очень интересно! Обязательно нужно попробовать!
Большое спасибо за рецепт.
Привет из Турции 👋🏼
Очень приятно было смотреть ваше видео 🥰 мне очень понравился ваш рецепт и видео ✅
С удовольствием остаюсь с вами 😍
👍🏼+🛎
На вид просто чудо! Прекрасное исполнение и очень простое обьяснение.Спасибо!
Попробую приготовить.
Это мечта , а не десерт! Спасибо за рецепт , обязательно воспользуюсь!👍👏👏👏💥
Натали, ты умница! 🥰
Хочу дать подсказку : облитый шоколадом десерт хорошо резать "горячим" ножом, эффект будет"как по маслу ", а у тебя в начале ролика получилось так, будто нож тупой или десерт ,как резиновая подошва! 😄
Нож с толстым лезвием, он для мяса
Автор не поставил вам лайк на ваше замечание и подсказочку🙂.
@@lin_daughterofking936 а мне и не надо ))
Так она чуток тупоВАТА ,это -же очевидно.....
такая умница что срет вам на голову кликбейт названиями про пять минут? ну замечательно.
Класс!!! Так быстро и без заморочек я ещё не готовила птичье молоко! Спасибочки большое))
Вчера не удержалась, приготовила это)) очень вкусно, не сладкий лёгкий десерт. Магазины со своей птичкой отдыхают! Спасибочки большое))
@Оля Зайцева нет)) я из Томска
@Оля Зайцева нет)) я из Томска
Это ни разу не птичье молоко.
Жертвам ЕГЭ любую пакость скормить можно.
спасибо очень вкусно выглядит, это то что приготовлю на этих выходных спасибо огромное. голос приятный всё на высшем уровне и приготовление и подача и ролик смонтирован качественно
Спасибо. Обязательно попробуем.
Шикарнейший рецепт, спасибо! Обязательно приготовлю
Благодарю! Супер!
Классный рецепт, умничка, обязательно побалую себя и своих близких.
Однако снято красиво информативно, речь грамотна и приятна. Наверняка красавица, умница, и хорошая мама и жена 😊
А если это вылить на какой-нибудь корж,получиться тортик.Класс!
Я, кстати, как раз это запланировала на следующей неделе на днюшку ))
Да ,и лучше заливать еще теплый бисквит тогда немного пропитывает слой .мусовые торты очень вкусные
Спасибо .
Спасибо! Отличный рецептик! 👍❤ греческий йогурт - самое то!
Здравствуйте, спасибо за рецепт. Ну ооочень люблю "птичку "..Всем мира и добра
Сливки прогрейте постоянно мешая ,потом добавьте желатин а уже после этого,когда ость¡нет -соедините с йогуртом
делайте как в видео рецепте и все у вас получится!
Я две ч.л смеси йогурта со сливками в подогретый желатин добавила ,только потом в общую массу👍
Выглядит очень опетитно. Нужно приготовить. Я думаю мужу и ребёнку понравится.
Чудесный десерт,спасибо😋🌹🌹🌹🤗
Спасибо дорогая за рецепт, вооззьму на заметку, Всех благ вам!!!
Умничка, дай Бог здоровья и счастья за бесподобный рецепт🙏🌹
Я для таких рецептов с желатином, я замачиваю желатин в молоке,и далее как и на воде ,прогреваю и готовлю.
СПАСИБО ВАМ, ЗА СОВЕТ!
Здравствуйте! Люблю ваши рецепты! Спасибо за информацию.
Чёрный шоколад из чёрнозема или сапожного крема-просто прелесть! Наверно обалденно вкусно!
Сразу мелькнула мысль: а если этот десерт делать не одним куском, а конфетками или пирожными.
Какая прелесть! Мой любимый десерт "птичье молоко"! 🤗👍
Благодарю за такой простой и вкусный рецепт! 👍👍👍
где вы птичье молоко видели? я вам больше скажу, это и не пана кота )))
@@VintagekitchenbyOksi да возьмите и прогрейте перед приготовлением эти сливки. В чем проблема??? А на "птичье молоко" действительно похоже.
@@elenag3286 зачем мне их греть? это сливки с желатином , совершенно никакого отношения к пана коте или птичьему молоку не имеет. вы же воду с желатином холодцом не называете
@@VintagekitchenbyOksi
Нет! Извините! Согласно Википедии , Панна Котта - это десерт из сливок, сахара, желатина и ванили. Что Вы подразумеваете под этим названием - не знаю. Но автор все правильно сделал.
@@elenag3286 женщина, вам скучно? нескем дома поговорить? Я не знаю что у вас там Випедия ваша говорит , но данный рецепт это не пана кота и не птичье молоко.
Благодарю! Буду сегодня делать)❤💐💐💐
Ой, какая вкусняшка наверно! Приготовлю😊
Отличный рецепт! А я люблю со сметанкой вместо йогурта )))
Тоже хочу со сметной жирненькой сделать.
Спасибо большое за рецепт. Очень красиво и вкусно😋
Благодарю Вас!!))). Очень интересная и полезная для меня информация!)))✌🏻❤️🍀
Все так ясно коротко и понятно. Спасибо вам.