ВСЕ кто попробовал - ПРОСЯТ ЕЩЁ и ЕЩЁ!!! Он произвёл НАСТОЯЩИЙ ФУРОР...
Vložit
- čas přidán 5. 09. 2024
- Готовлю нежнейший и очень вкусный десерт. Королевская сладость. Из самых доступных продуктов. Рецепт из дорогого ресторана. Вы будете в восторге. Вкус мороженого пломбир. Это самый вкусный десерт в моей жизни. Ореховый торт. Заварной крем на желтках со взбитыми сливками. Это очень вкусно. Удивите и порадуйте родных. Будет очень интересно. Желаю Вам приятного просмотра.
Ссылка для НЕПОДПИСАННЫХ:
/ @recipesnatali
ОРЕХОВЫЙ ДЕСЕРТ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ
Вес Десерта на выходе 1 кг, 340 гр
Размер моей формы 20 на 20 см
Высота Десерта 5,5 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ОСНОВЫ:
Белки яиц 4 шт (225 гр)
Соль 1 щепотка
Орехи грецкие (измельченные) 100 гр
Мука пшеничная 40 гр (2 ст.л)
Сахар 100 гр (5 ст.л)
ДЛЯ КРЕМА:
Молоко 350 мл
Желтки яиц 4 шт
Сахар 80 гр
Ванильный сахар 10 гр (1 пакетик)
Кукурузный крахмал 60 гр (2 ст.л с горкой)
Сливочное масло 100 гр
Белый шоколад 120 гр
Сливки 33-35% жирности 250 гр
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
Белый шоколад 70 гр
Сливки 33-35% жирности 30 гр
Сливочное масло 40 гр
ЗАПЕКАТЬ КОРЖ В ДУХОВКЕ ПРИ 170 ГРАДУСАХ 20 МИНУТ.
--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC DC-GH5
Дополняю свой комментарий 3х недельной давности отзывом
Я таки приготовила этот десерт мужу на день рождение.Сказать что это вкусно это ничего не сказать
Это очень,очень,очень и ещё 10000....раз очень вкусно.Я ничего подобного раньше не пробовала.
Муж был в шоке,в сладком он у меня разборчивый что попало не ест)Я его конечно предупредила что будет не Захер и не Эстерхази и не макарон Будет сюрприз ,что -то новенькое в моем исполнении.
Крем настолько нежный ,реально как мороженое пломбир.А бисквит ореховый мягусенький и прям тает во рту .Хочется съесть его весь и сразу.А гости ели и просили рецепт + добавка+с собой)Я делала в круглой форме разъемной 20см. без ленты (не успела купить-карантин) перед подачей прошлась ножом вдоль формы и форма без проблем открылась.Легок в приготовлении,никаких сложностей у меня не возникло.
Я советую всем обязательно приготовить этот вкуснейший,заслуживающий внимания десерт.Не пожалеете точно.
Спасибо Натали за рецепт,буду обязательно смотреть и готовить другие ваши видео-рецепты.❤️
На мнение мужа, не ориентируйтесь, мужья хвалят что бы, жена продолжала готовить, современные жёны и так не особо любят кухарить, а если критиковать их, то и темболее перестанут готовить. 🤣🤣🤣
Спасибо, что написали, искала, кто готовил.
Спасибо, что написали. Я тоже думаю, что для праздника такой тортик идеально подходит. Тоже хочу попробовать.
Это сколько же у вас гостей было, диаметр 20 см, плюс добавки, плюс с собой. Звучит как само название торта.
@@user-wg1ef5gi5q Ну да ,просили с собой потому что торт вкусный был.А в чем проблема? И где вы в моем коментарии прочитали что я готовила один торт?Успокойтесь торт был не один,точнее не только этот.Их было три) Вам уже легче? Может вам ещё кроме количества гостей написать в чем они были одеты,что бы вы и это обсудили?Вам доколупаться видимо не к чему))Или готовить не умеете скорее всего)
Нравится абсолютно все: правильная грамотная речь, красивая посуда, ухоженные руки и рецепт изумительного торта. БРАВО!
Спасибо большое 🌷🤗👍
На это зачем ты обращаешь внимание , тебя не заставляют смотреть то что она готовить 😏😏👌
@@user-zd7lx6so6j Не уловила смысл написанного. "Не умеешь петь, не пей" ... ха ха ха
@@olsha777 я всё поняла .
Просто говорю зачем вы пишите красивый голос , аккуратность и т.д.
Ну впрочем поняли
А щас?
@@olsha777 я не пою и не говорю а я " пишу"
Пон?
Я готовила его несколько месяцев назад и до сих пор не могу забыть. Просто восхитительно
Пирожное конечно очень бомбезное и наверное очень вкусное,но и получается дороговато и ну очень коллорийно!
Рецепт шикарный! Уверена, что очень нежный и вкусный. Да, не дешёвый. Но на юбилей или другое торжество, хоть раз в год по случаю для дорогих своих людей можно приготовить, удивить и и порадовать. Спасибо. Всегда смотрю Ваши рецепты с удовольствием.
Желаю всем иметь возможность приготовить этот десерт.
Привет мене правилом видьо сколько буде стоїть щоб приготовить дома пише Альона цуркан,, 💜🎂👅👄🧁🍷🍰
Хозяйка и ее рецепты очень изысканные. Да, и весь антураж, идеальный . Хочется смотреть, и слушать ее . Красивый голос и речь. Молодец, Натали, успехов.
Именно поэтому лайк не поставлю.
Такие рецепты даже сохранять сложно.
Вернее, найти потом нужное среди сохранённых.
Можно ведь сначала написать хотя бы тип блюда, а потом уже эту в принципе никому не нужную информацию: про то, кто научил и кто в восторге, сколько сьедает муж, и просят ли добавки
@@user-by3rs5ik9m єто назівается "метать бисер перед свиньями"
Поражаюсь, сколько негативных комментов. То им дорого, то калорийно слишком, то Белый шоколад не любят и вид ногтей не нравится. Люди, не нравится- не смотрите и не готовьте. Ну кто ж вас заставляет?
Мне лично очень нравятся ваши рецепты, Наталья. Что б я не готовила , все вкусно и все получается.
Для меня это высший пилотаж 🤩 Все то у вас замечательно, вы особенная девочка! Весенних вам обновлений, счастья, гармонии во всем, новых побед, вы заслуживаете, как никто 💐💐💐
Идеальная подача информации-что видео,что объяснение. Просто услада для ушей и глаз)) Рецепты интересные,буду пробовать.Спасибо!
Ну это по-королевски! Благодарю за великолепный рецептик! ❤️
Торт по всему вкусный и простой в приготовлении, но очень много говорили . турчанки молодцы , они делают все молча и все понятно
Приготовила по этому рецепту. Это потрясающе вкусный десерт!!!! Готовится легко и просто!!!
Мариночка, Приятного Вам аппетита 🌺🤗👍
Большое Спасибо, очень здорово смотрится ! Благодарю!!!
Десерт великолепный!спасибо за рецепт,Вас всегда приятно слушать,ничего лишнего,четко и ясно.
Супер рецепт ! (из простых и "доступных" ингредиентов)
Пенсию потратил - и зубы на полку!
погуглите Крейзи-кейк - экономно и нереально вкусно (вода, какао, мука, сахар, масло растит.)
Nu uuu eto ughe problemy WASCHEGO prekrasnogo gosudarstwa ili ghe waschej welikoj srany 😂😭😭😭😭😭
@@olenaryzhova1885 а откуда вы знаете из какой она страны?
Одни сливки чего стоят! Может просто, но всем ли доступно?
@@user-ew4vu5ng4z *Доступно в магазинах* - это не волшебное перо совы и в Африку за ним ехать не надо. Остальные трудности - ваши личные. Еще на свои руки не из плеч пожалуйтесь тут)
Я уже набрала пару кило только посмотрев это видео!
💯
Я тоже
И я тоже
Если вы так боитесь килограммов, тогда зачем вы ходите на такие каналы, а тем более на видео со сладкими десертами? Получается какой-то самообман - хочу худеть, но хочу смотреть, как делать то, от чего полнеют.... Вы уж определитесь сначала, чего на самом деле вы хотите.... А к автору видео какие могут быть претензии??? Неоднократно замечено, что люди, зацикленные на килограммах и калориях - мало адекватные, т.к. довольно претензионные. На мой взгляд уж лучше точно знать, чего хочешь, жить и есть, как хочешь и быть добрым и отзывчивым человеком, не предъявляя людям претензий в том, в чём нет никакой их вины. Простите, если обидела, просто ваш комментарий стандартный в подобных видео, и такие претензии не добавляют людям в жизни приятного общения. Надо уважать автора канала, который делал ролик явно не для худеющих, а также читателей канала, которые тоже сюда зашли явно не для подсчёта калорий. Для вас есть другие каналы, которые и вас порадует, и вам будет, что на них обсуждать с удовольствием, не портя другим настроение.
@@Marina-GMV Никто не хотел никого обидеть.Вы просто неправильно всё поняли
Желаю всем любить и быть любимой,целостности и душевного равновесия!Счастья вам))
Когда хочется праздника живота можно побаловать себя и близких такой вкусняшкой!
Отлично выглядит, в дни рождения своих любимых можно сделать. Жизнь и так кого-то лупит, так зачем отказывается от вкусного десерта.
Трансжирам-нет,дрожжам-тоже.
Ах , НАТАЛИ , вай НАТАЛИ десертом заманили Вы , всё так вкусно аппетитно , празднично и эстетично и готовите с душой !!! Каналу Вашему я рада ,сердечно Вас благодарю всех благ ВСЕЛЕННОЙ и ЗЕМЛИ , пусть исполняются мечты , а Силы Высшие всегда оберегают Вас любя , ПРОСТРАНСТВО ЗВЁЗДНОЕ Вас манит сиянием лучистым и дарит свою ласковую нежность !!!!!!!!!
Не сомневаюсь,что вкусно,но дороговато!
Слов нет, как все это выглядит, мечтала,что то подобное приготовить....огромная благодарность 💐вам за ваши рецепты....один из лучших каналов!☀️👌🙏🙏
Я ела этот десерт. Очень вкусно. Много не съешь. Это на праздник для гостей. Хочу заметить, что тем, кому нравятся бисквитные торты, этот десерт не понравился из-за обилия неплотного кремя.
Но он вкусен, это однозначно.
Благодаря вашим рецептам,четкому обьснению и приятному голосу,хочется готовить все предложенное. Огромное спасибо.
Очень хороший рецепт!Я люблю заварной крем.Спасибо за рецепт!
Как жаль, что нет возможности не только посмотреть видео с рецептом, но и попробовать сразу то, что приготовлено. Так хочется)))
Всё просто и в то же время роскошно, вкусно и недорого
Наташенька.очень приятно вас слушать.Все четко и ясно.И рецепты все замечательные у вас.Для меня вы-Чудо женщина!Спасибо вам большое!!!
Ой!!! Пальчики оближешь. Обязательно приготовлю. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Да уж, вкуснотища. Конечно будут просить ещё и ещё. Сливки, шоколад итд. У нас сливки ооооочеееень дорого стоят. Дорогой шедевр.
пару раз в год можно позволить
Действительно королевский десерт!!! Благодарю!!!Как всегда классный рецепт!!!
Десертик, конечно не сомневаюсь вкусненький, но очень не дешевенький, но все равно спасибо
И очень калорийненький!
Жаль, что нет функции - нажал на экран, бах и кусочек у тебя)))
Я тоже сечас о такой функции мечтаю 😂
Скоро и до этого дойдет, не переживайте👍😀
Да, я тоже об этом подумала....аж, через экран пахнет..
Чудесная идея, думаю скоро не воплотят в жизнь.
Ага, выглядит очень вкусно
Наталья, ВАУ! Как всегда супер!😊💐👍 Спасибо! Вас и всех женщин с праздниками весны! Солнечного настроения всем!!!💥
Мне показалось, что очень сладкий...
Вы замечательно и вкусно преподносите такие вкусняшки!
Благодарю за ваш канал!👍
Всяческих успехов вам!!! 👏👏👏
Это невероятное изделие!Мечта гурмана!🙌👍💋А еще очень удобно меры и в гр и в ложках!👏
Такой тип бисквитов называется воздушно-ореховый, неплохо. Можно также вместо орехов использовать отвар ягод, смешанный с белками
Что там дети! Я уже сама в полном восторге только от видео) Представляю, какая вкуснотища в действительности. Спасибо за прекрасную подачу рецепта. Вы - умница 👍🙂
Отличный рецепт, умничка, спасибо огромное. Успехов и продолжать в таком же настроении не смотря ни на что
Спасибо за подробный комментарий. Даже я, горе-кулинар, испеку такую вкусняшку. ))
Умничка,в вашем исполнении любая выпечка шедевр а этот так тем более!!!!👍🌷🌸🌹🤗🤗
Выглядит очень аппетино,спасибо
Спасибо болшое.
Спасибо, спасибо, спасибо!Вы-замечательная!🌺🌺🌺🌺🌺
Блин,только собралась худеть) обожаю коржи типа киевского торта.у вас всегда такие десерты шикарные.придется приготовить🌹
Спасибо! Очень интересный рецепт ! Будем готовить 😊😋
А вам желаю удачи и благодати Божьей !
Раз в год можно позволить себе такую вкусняшку. Видео замечательное. Благодарю.
Большое спасибо! Замечательный рецепт, как повар Вам говорю), не слушайте никого, на всех не угодишь))
Спасибо Надюша 🤗💞🌷
Спасибо большое за рецепт.Уверенна что торт очень вкусный.У вас очень приятный голос и золотые руки.
Смачно,але дорого. Дякую. Сподобалось.
Всё понятно, аккуратно и организованно, 👍 молодец!
Рецепт - шикарен, исполнение - великолепное! Обязательно сделаю. Спасибо большое,Наташа.
Кухня и посуда в цвет, чистая посуда, всё чётко и конкретно. Ухоженные руки.,. спасибо
Руки может и ухоженные, но ногти!!!! От этого цвета глаза могут вытечь, пока рецепт до конца досмотришь🤢🤢🤢
Очень конечно вкусно, но дороговато. Спасибо, за рецепт!
Наташенька, спасибо за такой рецепт, не рецепт, а просто бомба, радуете нас, будем готовить👍🌺🌹💐
Действительно, бомба для печени, хотя и очень вкусная бомба
СПАСИБО , ВСЕ ЧЕТКО И ПОНЯТНО И СЮРПРИЗ : ОСТАВЕНЫ ВСЕ ПРОДУКТЫ И ДОЗЫ ДЛЯ ШИКАРНОГО "ТОРТА"😊👍💖💖💖
БРАВО!!! БЛАГОдарю за прекрасный рецепт, Наталия!!!
Как всегда шедевр! И на все 100% уверен, что это очень вкусно. Спасибо за рецепт, попробую с дочей приготовить, будем маму удивлять.👏👏👏👍💐
В глазурь не обязательно добавлять сливки, можно обычное молоко, глазурь также застынет и вкус не потеряется. И ещё согласна с некоторыми комм.возможно ко-во шоколада нужно уменьшить, помоему очень приторно будет даже от маленького кусочка, рецепт немного нужно подработать. В крем 80гр сахара и ещё 120 гр шоколада это на 350 мл молока очень много, на 500 мл может ещё пошло бы
Я полагаю в глазурь добавляют сливки что бы по итогу глазурь была мягкой и податливой для нарезки и вилки/ложки в том числе, при поедании..)
@@sarah_622 глазурь с молоком как раз мягкая и есть я всегда глазурь делаю с молоком
Мммм😋😋😋😋выглядет аппетитно,классный рецепт👍👍👍 спасибо
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую. Вы очень хорошо рассказываете. Вас приятно слушать. Только у меня есть одна просьба. Было бы замечательно если бы вы подписывали видео по названию десерта. Тяжело потом найти
Рецепт обалденный здоровья Вашим рукам спасибо большое!!!🥰🥰🥰🥰
Наташа, как же это вкусно!! Спасибо вам за рецепт. Он классный!!!!!!
А вы готовили его?
Через экран заметно, что вкусно 😊
Здравствуйте! Я влюбилась в ваши рецепты , и голос , и всё подробно и ничего лишнего , удачи вам и вашему каналу👍💯👋
Спасибо Вам,за столь вкусно нежный тортик.Очень понравился ,весьма своеобразный. 👌🌹⚘🌹
Какая вы умница, ваши домашние живут в кулинарном раю!
Это правда, близким повезло!
Голос четкий, хорошо рассказываете!
Шикарный десерт Спасибо !!!
Все как всегда прекрасно. Вкусно. Впечатлила основа торта. Крем чудесный детям очень нравится. Благодарю. Успехов.
ФАНТАСТИКА ТОРТИК БЛАГОДАРЮ ВАС..
КАК ВКУСНО СПАСИБО 👍🌹 ХОРОШИЕ БУДЬТЕ ВСЕ СЧАСТЛИВЫ ☕🍰☕🍰💯
Спасибо за рецепт , очень красиво и вкусно! Кому не нравится рецепт, кто предлагает свои варианты заварного крема, так на то это и новый рецепт чтобы попробовать что-то новое и с шоколадом и сливками, крем зазвучит по новому. Ещё раз спасибо!!!
Сливки, белый шоколад, орехи мммм такие простые ингредиенты 🤩
В каждом супермаркете они есть.
Натальюшка, благодарю! Какая вкуснятина! Шедевр!)))
Самое лучшее объяснение , какое мне довелось слышать.Рада что подписалась.Успехов Вам и процветания.
Я в восторге от ваших видио!Рецепты -шедевральны!Творческих решений и море идей!
Что с рецептах такого шедевральнооо? Обычный заварной крем с шоколадом , обычный ореховый бисквит. В чем и где шедевр?
@@-Galina. Очень хорошая подача.Слаженно и технично,мне очень нравится.
Большое спасибо, за такой шикарный дисерт.
СОВЕТ, 😋ЧТОБЫ КРЕМ НЕ ТЯНУЛСЯ ЗА ПЛЁНКОЙ!!!! Перед тем КАК УБИРАТЬ ПЛЁНКУ ПРОЙДИТЕ ХОЛОДНЫМ МОКРЫМ НОЖОМ ПО КРАЮ.
Выглядит аппетит, ещё с учётом таких ингредиентов, спасибо большое ,
Наталя!
Пройти внутри между плёнкой и десертом или снаружи между формой и плёнкой?
А лучше всего (и вкуснее) потом эту плёнку облизать. 😋😆
ОЧЕНЬ МНОГО КРЕМА и калорий.
@@nikodimser8225 Ну, я думаю, что кому слишком много крема на плёнке, готовить такой торт и не будет.
Приготовила. Этот десерт войдёт в топ самых самых самых. Он действительно готовится не сложно. Испортить трудно. Формы не было прямоугольный, брала круглую. Диаметр 22см. Спасибо за рецепт. 🥰
Здорово! я бы ещё добавила, творожный сыр, тогда будет крем более устойчив! спасибо!!!
Согласна. Заменить им сливки. И будет не так калорийно
@@user-fu9tm3jo1k нужно попробовать: заварную основу без яиц и сахара, масло взбить со сгущенкой и творожный сыр...пробовала делать такой крем, очень устойчив не сладкий!
@@user-vm4ud9yg3h а в сгущенке сахар отсутствует как будто))))))😃
@@user-fu9tm3jo1k да вы вообще в таком случае перестаньте сладкое употреблять что бы каллорий не заиметь! А шикарные торты в любом случае готовятся по рецепту! И не стоит рецепты в оригинале извращать "заменами" лучше фигуру замените что бы позволить себе каллорийную пищу😀😃😄
@@skady4882 нет, не отсутствует! я, делаю заворную основу, просто без яиц ( крахмал кукурузный и молоко! масло взбиваю, потом добавляю сгущёнку, потом заворную основу и творожный крем, он сейчас везде продается...крем получается не жирный, не приторный, очень устойчивый!!!
Спасибочки вам большое рецепт супер.
Спасибо,молодец!отличный десерт!
Благодарю за подробный рецепт. Он выглядит очень вкусно.
М-м-м какая вкуснота !!! Спасибо !!!
Да , крем удивительный , большое спасибо!!!+++++
Видео -рецепт снят на ВЫСШЕМ уровне❤️❤️❤️
Боже Мой Это ШЕДЕВР!!! спасибо за рецепт .... и с прошедшим 8ммарта🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
ШИКАРНЫЙ во всех отношениях торт.
Десерт просто сама нежность, выглядит просто потрясающе! 🌷🌷🌷
Ммммм как вкууусно!!! Спасибо большое за рецепт!!! 👍👍👍
РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ!!!СПАСИБО,ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ !
Совершенно изумительный десерт, молодец, спасибо💐💕
Да....Но очень жирный и дорогой!
Это точно что жирный
Сложновато.. заварной крем готовится быстрее на самом деле.. я тоже сначала все эти танцы с бубном танцевала.. но в реале в сотейник заливается молоко, яйца, сахар, ваниль, кукурузный крахмал или мука, взбивается венчиком и ставится на огонь.. действительно как следует помешивать прям по донышку, чтоб не пригорел, но никаких там нескольких заходов или тонких струек нет)) всё проще, опробовано не один десяток раз.. крем загустел, стал как густая манка, сразу же на холод его остывать и чуть погодя туда сливочное масло добавить и опять пробить миксером.. никаких комочков, нежнейший и недорогой.. я называю это бомжвариант.. ингредиентов минимум и за ними не надо в магазин ходит... А белый шоколад и сливки это уже новодел.. И кстати яйц меньше и идут не только желтки
Юлечка, а можно точные пропорции сколько чего класть? Я в заварном деле новичок.
@@user-qc8es4kj3t Я тоже так делаю. 0,5 ст сах песка + 2 яйца( можно одни желтки) + 3 ст.ложки кукурузного крахмала( или муки) + 300 мм молока( молоко добавлять постепенно, чтобы не было комочков). На медленный огонь - помешивая, до густой сметанной массы. Остужаете и вбивание миксером мягкое сл. масло ( примерно 200 гр .). Воздушный крем готов. Подходит для любой выпечки
@@galadushman794 Огромное спасибо! 🙏❤️😊
Спасибо
Я тоже так делаю, только добавляю мёд вместо сахара когда немного остывает
Очень вкусно наверное!!! Обязательно приготовлю, спасибо вам за идею. ... назову торт-"Жемчуг",украшу маленькими безешками и миндальными лепестками.Вы умничка, привет из Одессы.
Боже, я чуть слюной не подавилась! Выглядит очень аппетитно! Обязательно попробую сделать! Спасибо за рецепт!!!
Natália, ďalší úžasný recept! Ti vašich receptoch si musím dávať pozor na svoju váhu,lebo máte vynikajúce recepty! 👌👌👌👍👍👍💞💖 Pozdravujem vás zo Slovenska! 🇸🇰
Отлично. Мне очень понарвился. Безлишних слов. Все понятно и ясно. Красивые руки. Десерт очень аппетитно. Спасибо за ваш труд.
Спасибо Наташа ! Такой красивой торта, так сказала бы, очень аппетитно выглядит. Благодарю вашего чудесной рукой, умой
0001
Бесподобное обьяснение и сьемка и рецепты и ничего лишнего. Спасибо огромное 🙏🙏🙏
Самое главное нет гребанного ЖЕЛАТИНА.
Рецепт выглядит чудно!
Зато есть грёбаный белый шоколад
Рецепт опробовала на свой день рождения и осталась очень довольна 🙏🙏🙏
Приятного аппетита 🤗🌸💞
Красота и вкуснота спасибо
Крем улётный да и бисквит тоже оригинальный! Обязательно на праздник сделаю👍
Спасибо за рецепт. Вы как всегда умничка!🌹🌹🌹
А НАМ все нравится !И то,
что в Превью !!!