НАПИТКИ ИЗ 1 ТОННЫ ЯБЛОК (ВИНО, СИДР, КАЛЬВАДОС)
Vložit
- čas přidán 3. 10. 2023
- Уважаемый зритель, в этом ролике вы увидите начало создания напитков из яблок, от стадии поиска, и закупки сырья, до первичной переработки, и начала стадии брожения.
Попутно я буду рассказывать много другой полезной информации связанной с яблоками и инструментами для их переработки. Приятного просмотра.
мой канал в Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/6204df048fad...
(если есть возможность подписаться, сделайте это, мне будет приятно)
мой канал в Telegram t.me/kramartelegram
(здесь я выкладываю инсайды перед выходом новых роликов, или показываю рабочие моменты съемок)
чат в Telegram t.me/kramarchat
В чате уже практически 2000 участников (среди них масса профессиональных виноделов, пивоваров, и винокуров), поэтому
вопросы (по технологии приготовления тех или иных напитков) задавайте здесь! (* в чате всё абсолютно бесплатно - это просто общество единомышленников по интересам).
почта для связи Kramar.kp@yandex.ru (только для коммерческих запросов)
Так-же смотри по ссылке:
ВИСКИ - от зерна до стакана! часть1(ПРОРАЩИВАНИЕ СОЛОДА)
• ВИСКИ - от зерна до ст...
ОБЗОР МОЕЙ ВИНОКУРНИ
• ОБЗОР МОЕЙ ВИНОКУРНИ
ВИСКИ - от зерна до стакана! часть2 (ВАРИМ СУСЛО)
• ВИСКИ - от зерна до ст...
ВИСКИ - от зерна до стакана! часть3 (ПЕРВАЯ ПЕРЕГОНКА)
• ВИСКИ - от зерна до ст...
ВИСКИ - от ЗЕРНА до СТАКАНА! (ПРОДОЛЖЕНИЕ ЭКСПЕРИМЕНТА)
• ВИСКИ - от ЗЕРНА до СТ...
ВИСКИ - от ЗЕРНА до СТАКАНА! (ЗАВЕРШЕНИЕ ЭКСПЕРИМЕНТА)
• ВИСКИ - от ЗЕРНА до СТ...
ОФОРМЛЕНИЕ ВИНА (розлив, укупорка, этикетка)
• ОФОРМЛЕНИЕ ВИНА (розли...
ОФОРМЛЕНИЕ ДОМАШНИХ НАПИТКОВ (розлив, укупорка, этикетка)
• ОФОРМЛЕНИЕ ДОМАШНИХ НА...
ШАМПАНСКОЕ - технология приготовления в домашних условиях (часть1).
• ШАМПАНСКОЕ - технологи...
ШАМПАНСКОЕ - технология приготовления в домашних условиях (часть2)
• ШАМПАНСКОЕ - технологи...
ШАМПАНСКОЕ - технология приготовления в домашних условиях (часть3 - завершение) + САБРАЖ!
• ШАМПАНСКОЕ - технологи...
ДРОЖЖИ - "клонирование" дорогих штаммов в домашних условиях.
• ДРОЖЖИ - "клонирование...
САМОГОН ИЗ РИСА.ТРИ ВИДА. 600 ЛИТРОВ БРАГИ (СОЛОД, КОДЗИ, ФЕРМЕНТЫ) ЧАСТЬ 1
• САМОГОН ИЗ РИСА.ТРИ ВИ...
КОНЬЯК - технология приготовления в домашних условиях.
• КОНЬЯК - технология пр...
ЧАЧА - технология приготовления самогона на виноградных выжимках
• ЧАЧА - технология приг...
ВИНО из 1 тонны винограда (часть 1)
• ВИНО из 1 тонны виногр...
ВИНО из 1 тонны винограда (часть 2)
• ВИНО из 1 тонны виногр...
ВИНО - снятие с осадка (часть 3)
• ВИНО - снятие с осадка...
САМОГОН ИЗ КУКУРУЗЫ - осахаривание солодом. БУРБОН. АМЕРИКАНСКИЙ ВИСКИ. ЧАСТЬ1 AMERICAN WHISKEY.
• САМОГОН ИЗ КУКУРУЗЫ - ...
обзор на Steyr AUG (Armee Universal Gewehr -армейская универсальная винтовка от Steyr-Mannlicher)
• обзор на Steyr AUG (Ar...
обзор ППШ (пистолет-пулемёт Шпагина), он же "ПаПаШа"
• обзор ППШ (пистолет-пу... - Jak na to + styl
Какие же вы классные,мужики,как будто в 80-х побывал,у нас в Москве,все какие то злые стали,только при выезде в деревню,душа отдыхает и ничего не давит и при просмотре таких роликов.Спасибо.
приятно смотреть как делается натуральный продукт отличного качества
Лучшая новость недели, а может быть и месяца - это ваше новое видео =) Да ещё и про яблочные напитки! Ждём продолжение)
Очень хорошо! Видео стало намного живее и интереснее, когда меняешь локации.)
Можно не говорить что, "мы пока прервёмся, и всё такое, должна сохранятся единая канва видео. На этих переходах можно подсъемки всяких красивых вещей, яблоки, жучки паучки, всякие люди, которые занимаются выращиванием. Можно коптер добавать.
Но клёво, пусть канал растёт!❤
@@Sev8icк сожалению, на юге России сейчас запрещены полеты БПЛА( Где и живёт автор. А так, Вы правы. На эти подсъёмки можно наложить музычку лёгкую, и вообще будет шик
Вы из Краснодара?
Как говорят наши земляки.
" же есть капитальный красаучик"! С уважением жму руку!🤝
Искал в ютьюбе хорошие видео про изготовления домашнего виноградного вина и случайно попал на этот канал. Что сказать...такого ПОЗИТИВНОГО винодела я еще не видел!)) Здоровья тебе, брат, и чтобы все твои начинания обязательно заканчивались с положительным результатом! Подписался на канал и смотрю с удовольствием все твои видео подряд, так как хорошее настроение после этого гарантировано. Побольше бы таких людей на свете!
Ооо какие люди! Рад видеть Вас в добром здравии!!! Успехов и здоровья Вам!
Сейчас нахожусь за полярным кругом (Ванкорское месторождение) здесь уже холод собачий и так радостно и приятно посмотреть твой теплый и зеленый ролик с запахом лета и спелых яблок . Спасибо БОЛЬШОЕ!
Как всегда всё на позитиве, информативно. Приятно смотреть на увлечённого человека. Ждём продолжения))
Главное на позитиве и с душой! Красава!😁✌️👍👍👍
Уффф, уехал на неделю на рыбалку в тайгу, а он вон чо!))) Будет что интересное посмотреть с друзьями в коллективном просмотре. Как ведается, поклон тебе с Урала за дела твои!
Как же я ждал твоих роликов
Как всегда! Пролетарское лайчище!
"Душа требует ритма, а желудок кальвадос"!!!
Как всегда на высшем уровне!!!! С юмором и вашей замечательной улыбкой! Ждём 2 часть😊
Смотреть одно удовольствие! 😂
"Это просто праздник какой-то!" (с) Карабас-Барабас
После слов
Вампирские яблоки😮
Я пошел и выпил сливовицы☝️
Для защиты , на всякий случай😇
Случайно наткнулся на ваш канал ,подписка однозначно ,какой позитивный ,весёлый ,приятный и простой мужчина ,класс мне понравилось ваша подача материала ,я тоже делаю всякие напитки из фруктов ,в основном дистилляты фруктовые
Добрый день, ваши видео совсем не длинные, смотрятся на одном дыхании, дарите массу позитива, каждое ваше видео это алкогольная энциклопедия доступным языком, вам успехов, ждём новых интересных видео.
Всегда было жаль потраченного времени на просмотр разных блохеров. Первый раз мне не жалею, что "завис". Здоровья вам и творческих находок! Подписываюсь 😁
Людей показываешь,природу ,край,красоту родины нашей,люди руками создают, это красиво,красаучик ,брат
Интересно сделали подачу видоса - подписка !!!
Интрига полная !! ещё выкладывай !!!!
Крамар здраствуй друг! Как всегда смотрю тебя с большим удовольствием и улыбкой на лице! Жду продолжения! Удачи и здоровья тебе!
Вчера то смотрел на вашем канале новое видео, думаю что то долго нет 🤔. Спасибо вам большое за ваши видео 👍👍👍👍
Спасибо тебе за позитивное видео! Очень соскучились все, давай не пропадай так на долго ))
Какой чёткий орлиный взгляд у ведущего! Если смотреть без звука, не понятно сердится он или смеётся! Молодец!
Яблоня Пинова,сорт западногерманской селекции,обалденный сорт,без периодичности,имеет оценку 4,8 балла,искал несколько лет,приобрел пять саженцев,поглядим,что вырастет.Очень приятно было увидеть на Вашем видео про этот сорт.
очень интересный канал, очень интересный автор, респект вам, продолжайте в том же духе 💪🏻
Отличный ролик, как раз сезон переработки яблок. Как всегда с юмором и всë по делу, спасибо😁👍
Вчера только переработали с братом 300кило яблок. Руки ноги болят.... Весь день на ногах. Терпения и удачи вам в этом увлекательное занятии.... Кстати про один сорт сказали что по 60р , а другие? Я с Новороссийска, яблоки брали в Семигорье по 25, но пришлось перебирать. Ещё раз удачи и позитива. 😊
Я , на даче в Московской области собрал и переработал две тонни яблок. Своих, друзеи и соседи расшедрилис. Два года назад было тоже самое. Яблок я почти не мою, если они чистие.
Калвадос я делаю уже пятнадцать лет. Во время дробление добавляю сидр и даю два дня, после слеваю сидр, а жмых пресю иставлю на брожение. Часть оставляю на сидр, осталние перегоняю два раза и залеваю дубовые бочки и жду четире и болше лет.
Спасибо вам,ваши ролики смотреть одно удовольствие)))
Смотришь на одном дыхании. 👍👍👍
Ждем часть 2❤
Спасибо, столько позитивных эмоций.
Крамар привет. Шампунь делал, виски делал, вино делал, водку делал, кальвадос делал. Народ просит ром. Плюс его выдерживать долго не обязательно. Давай с меласы сделай че нибудь. ❤ Вино с одуванчиков зачет получилось. До конца не осветлилось еще.❤
Красава!!! Отличные ролики и подача!!!
спасибо за работу! очень нравиться ролики .
Блокбастер "Дробилка" и комедия "кидай яблоко" Прекрасно дополнили душевный ролик. В целом очень интересно. Спасибо.
Офигеть, зверь машина
Обалденный и очень позитивный ролик!
Ждём продолжения 👋
Друг ты как ребенок,оставайся таким удачи и здоровья
Как всегда на позитиве и с удовольствием, очень приятно смотреть и слушать 🤝👍
Ждём продолжения!❤
Позитив зашкаливает ,спасибо 💯
Добрый день, дождались новый экшен сериал по превращению воды в вино🙏😂👏. С нетерпением ждём продолжения, с пненным фонтаном и душевным тостом в финале 👍. Спасибо!
Отлично!!!
Почет и уважение!!!
КРАМАР ТЫ КАК ВСЕГДА В СТРЕМЛЕНИЕ ЧЕГО ТО НОВОГО , УДАЧИ ТЕБЕ !
ДА ХОТЕЛ СКАЗАТЬ АРОМАТНЕЙ И ВКУСНЕЙ СИДРА ИЗ ЯБЛОК АНТОНОВКИ Я НЕ ЗНАЮ , И ГРУШИ ОТДЫХАЮТ !
Все супер спасибо! Ждем продолжение 🎉
Один сплошной позитив. Спасибо Вам за видео. Ждём продолжения.
Здравствуйте, рад снова вас видеть, спасибо за труд ждем продолжения.
Как всегда позитивно, информативно и что самое важное с любовью к своему хобби, еще раз огромное спасибо.
Ждём продолжения.Так держать!
Классный и познавательный ролик!!! Жду продолжения 😊😊😊
Огромное спасибо за настроение в ролике. Реально, самое позитивное видео недели.
Как всегда, всё на высоте и видео и подача материала! Спасибо большое!
*Увлекательно! Занимательно и полезно! Спасибо за настроение и позитив! :-)*
Ох... Почему-то на 8 минуте у меня заныла спина! 😂😂😂 помню свою первую тонну....
Приятно смотреть! Спасибо!
Начало многообещающее, жду продолжение!
Большое спасибо за новое видео. Береги силы. Ты 1 а яблок много! Очень тебя жалко...
Наконец-то новое видео, спасибо, просто СУПЕР!!!
Как всегда, ролик супер! Спасибо за позитив! Будь здоров!
Рад вас видеть, особенно кадр как нужно смотреть в рефрактометр улыбнул всю семью,
отличное, позитивное видео. Спасибо за ваши труды и старания. успехов!)
Как всегда позитивно, солнечно, весело. 👍👍👍Здоровья, и благополучия Вам и Вашим близким, и процветания каналу.
Прекрасно!
Очень крутые видео у вас выходят на канале, каждое видео смотрю без перемотки. спасибо вам.
KRAMAR, дорогой, приветствую Тебя, твою команду! Очень рад очередному кино, а главное этой теме. Сам занялся в этом году яблоками.
Интересная дробилка)). Кстати сока у меня по выходу выходит примерно 60% сока к 40% жмыха.
Жду не дождусь продолжения и конечно так же подробно, как ты умеешь! Спасибо большое, кино интересное!!!
Дальше больше! Спасибо за супер контент! Меня поражает Ваша начитанность во всех вопросах! Очень хочется что бы вы поделились книгами о виноделии!
Ура новая серия, какой приятный и прикольный ведущий, братишка жму руку. Волгоград смотрит. Супер, жду каждое новое видео.
О, прекрасно, новый ролик, то что нужно пока перегоняется брага из тросникового сахара.
Браво!!!!! смотрю любуюсь и учусь
Начал кушать за компьютером, и ваше видео выскачило, с удовольстивем смотрел и слушал!
Шедевр. Все супер... респект.
Купил 10 дней назад 500 кг яблок падалицы за 10 руб/кг. Краснодарский край. Начал заниматься с яблоками через неделю, до этого перерабатывал виноград Саперави на вино. Только сегодня закончил с переработкой. Яблоки не мыл, а сразу перемалывал на измельчителе фруктов «Самурай 2.0». Далее вносил 1 гр на 20 литров мезги, Метабисульфит калия (диоксид серы) для убивания гнилостных бактерий. Через сутки отжимал сок через гидропресс. После наполнения бочки добавлял дрожжи MANGROVE JACK'S Cider M02. Бродит со страшной силой. В итоге вышло 300 литров яблочного сока, буду делать сидр и кальвадос + 15 литров законсервировал сока для детей.
Всем пох на твои старания. Самогон у тя все равно вонючий будет и вредный из за метила. По дурацки ты все сделал.
@@bonumart2463😂
@@Omid37V весело да он людей хотел травануть
@@bonumart2463 может и хотел ,но не целеноправленно,а в виду того ,что знаний нет,начитался видать опасной литературы и умничает.Хотел себя показать,мол какой я умный.Да из за таких выскочек -советчиков много бед.Хотя может и для себя делает этот умник.Здоровья ему и только ему) Пусть это пойло он сам дегустирует.Приступ астмы и злокачественные опухоли присуще этоой отраве.
Кстати ,умник почитай про химию ,которую ты добавил.👎
Хорошим, культурным делом занимаетесь. Успехов Вам и процветания.
Спасибо за Ваше видео. Всегда смотрю с большим удовольствием. Когда Вы что-то делаете улыбка не сходит с лица.Это здорово!!! Успехов в работе и хобби, хочется чаще видеть Ваши ролики.
Спасибо за Серию!!!
Снова привет из Киева.Приятно что есть сили возможности делать такие моего яблок.Сад конечно индустриальный и сорта с сортами для маркета,но это не беда выйдет неплохо наверняка.У меня в этом году на макинтош 14+ а с веток без перегруза и на солнце до 16 БРИКС,аномальная концовка лета 2 месяца без дождей с жарой.Метанол это такое легко кипящая фракция не закрывать бак на первом перегоне до 70-75 дать попарить и отобрать на первом перегоне пол стакана голов со 100 л плюс браги,и замедлить нагрев при разгоне после 50 в баке.И попробуйте разбавить осветленеый свежий сок хорошим дистилятом(14-20 по желанию) желательно почище если очень для выдержки то на низком градусе будет сивушить.
Сил Вам уважаемый Человек. Смотрю канал с самого начала. Очень информативно. Уже поставил вино. Собираюсь покупать пвк. Каждое видео заряжает позитивными эмоциями. Спасибо)
Спасибо за видео, так держать!
Божественно
Спасибо большое! Вам удачи и развития канала!
Спасибо тебе за твою работу. Все как всегда очень интересно. 💪⛰️👍
Супер!
Красавчик!!! Настроение поднял, однозначно подписка 👍✍️
Спасибо за контент, интересно слушать вас, хороший вы человек, здоровья вам и вашей семье👍
Спасибо за видео 👍 вместе с Вами рад переживать весь процесс. Удачи жду следующего видео 👍👍👍
Очень ждём второй части!
Лллааайййккк как всегда!
Божечки, ну что за харизма🤩человек-позитив. Смотришь и понимаешь, жизнь прекрасна. Природа, яблоки, ручной труд, любовь к делу! От такого хозяина, «вино» с душой питься будет! Где бы приобрести напитки Крамора? ❤
Посмотрел с удовольствием!
Очень круто, спасибо за видос!
Крамар, спасибо за видео👍
Моё самое любимое сырье для самогона.
Красавчик.удачи тебе во всем!
Здраствуйте,посмотрел на одном дыхание,видео отличное хотелось продолжения. Спасибо.😊
Ай да красава! Мега позитив, впрочем как всегда) спасибо за ваше творчество
Крамар красава. Хобби нужны, особенно которые пользу в дом приносят. На пенсии не скучно будет. ❤
Тема на Отлично! Красавчик
Спасибо очень интересно.😃👍👍👍🔥🔥🔥
Микрофон отлично улучшает видео!!!! Спасибо за ролик с новыми локациями!!!
Друг. Пересматриваю твои видосы когда хочу поднять себе настроение. Спасибо тебе за работу .
Валерий, спасибо за добрые слова 🤝