Bramborová buchta s uzeným masem recept

Recept na kynutou bramborovou buchtu. Těsto se nechá 30 minut na teplém místě kynout a po přidání uzeného masa ještě dalších 10 minut. Pak se nalije do vymazaného a vysypaného pekáče moukou a upeče dozlatova. Recept si můžete přečíst v psané podobě a vytisknout i s obrázky a usnadnit si tak vaření na webu varimesmozkem.cz/bramborova-b... kde se dozvíte i další užitečné TIPY.
INGREDIENCE:
550 g oškrábaných syrových brambor
6 prolisovaných stroužků česneku
2 vejce
3 lžičky majoránky
1 droždí (42g)
1 lžičku soli
30 ml oleje
125 g polohrubé mouky
2 lžíce strouhanky
200 ml vlažného mléka
200 g uzeného masa
olej a hrubá mouka na vymazání pekáče

[@hartman12349]

Nezapomelo se na kmin a pepr ?

Já to vařím bez. Ale samozřejmě si to tam každý přidat může.