Surinaamse Pastei - In de keuken van Sirmean

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 07. 2024
  • Vandaag maken we Surinaamse Pastei. Welkom bij In de keuken van Sirmean. Vandaag een Surinaamse pastei met kip. De vorm van de pastei is in een halve maan vorm. Surinaamse pastei is ook wel bekend als Chicken pie of als Pastechi Carni. Dit is een heerlijk hapje voor tussendoor dat op de Surinaamse feestjes niet mag ontbreken.
    00:00 Intro
    00:25 Deeg maken
    01:53 Vlees bereiden, koken en uitpluizen
    04:28 Bakken
    08:15 Deeg rollen en vullen
    10:37 Surinaamse Pastei bakken
    11:10 Eet smakelijk
    Volg mij op social media FB & Instagram :
    Ben je benieuwd wat ik nog meer maak?
    / indekeukenvansirmean
    / sirmean-107678047549955
    Op zoek naar goede Vegan & plantaardige supplementen?
    registreer je dan nu als klant ! Welkom alvast ✍🏽
    embraceyourlife.beyuna.eu/
    De benodigdheden :
    Voor de vulling :
    Kippendij file 500 gr
    Laulierblad 3 stuks
    Kappertjes 3 kwart gebruikt of heel potje
    Doppertjes /wortel mix 265 gr
    Mais 200 gr
    Augurken halve potje
    Eieren 3 stuks hard gekookt
    Peterselie 20 gr
    Knoflook 3 teentjes
    Gember 2 cm
    Peper adjoema met of zonder zaad
    Zwarte peper tl
    Paprika poeder tl
    Bouillonblok 1
    Uien 1 hele
    Olie 2 a 3 opscheplepel
    Deeg :
    Zelfrijzend bakmeel / gewone meel 500 gr
    Bakpoeder 1 zakje
    Zout mespuntje
    Ongezouten boter 200 gr
    Glas melk 1
    Ei 1
    Bakken in hete olie 4 min aan elke kant ! goudbruin
    Dankjewel voor het kijken,
    Soso Lobi in de keuken van Sirmean.
    #pastei#surinaamsekeuken#surinaamsepastei

Komentáře • 69

  • @IndekeukenvanSirmean
    @IndekeukenvanSirmean  Před 2 lety +5

    00:00 Intro
    00:25 Deeg maken
    01:53 Vlees bereiden, koken en uitpluizen
    04:28 Bakken
    08:15 Deeg rollen en vullen
    10:37 Surinaamse Pastei bakken
    11:10 Eet smakelijk

  • @harsogopisingh9648
    @harsogopisingh9648 Před měsícem +1

    Lekker dankjewel

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před měsícem

      Graag gedaan , loempia is nog zo een lekkere snack.
      Link hier te zien.czcams.com/video/kqBaIzO-0qI/video.html

  • @maudwestdijk
    @maudwestdijk Před rokem +2

    Ik vind jou stem erg prettig om te horen en het is erg duidelijk uitgelegd 😀

  • @faichajahangir1284
    @faichajahangir1284 Před 2 lety +2

    Hmmmmmm dank je wel Sirmean ,wat moet ik toch zonder jouw recepten 🌹

  • @nuwandore3042
    @nuwandore3042 Před 2 měsíci +1

    surinaamse pastei erg lekker jij kan goed koken

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před 2 měsíci +1

      Dankjewel fijn dat je deze vlog hebt bekeken. Wat wordt je volgende video ?
      Loempia is net zo lekker hier alvast de link :czcams.com/video/kqBaIzO-0qI/video.html
      Veel kijk plezier❤️

  • @ludmilaziemele8088
    @ludmilaziemele8088 Před 9 měsíci +2

    Ik ga zeker maken❤ Dank je wel voor de recept❤

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před 9 měsíci

      Graag gedaan , echt de moeite waard maak lekker veel en vries ze in.❤️

  • @flamenguista1964
    @flamenguista1964 Před 2 lety +3

    Dit ga ik maken, heerlijk

  • @familie.vloggers-maijers

    Leuke vlog 👍 heb genoten 👍

  • @yviemohabir9451
    @yviemohabir9451 Před 9 měsíci +1

    Super lekker❤❤

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před 9 měsíci

      Ja zeker dit blijf je eten, welke vulling lust je nog meer , vis of toch met vlees❤️

  • @rolandberendonck3900
    @rolandberendonck3900 Před 6 měsíci +1

    Genoten van je video Sirmean! En wat zijn die vormpjes handig zeg! Ik heb ze zelf ook, maar nog nooit gebruikt 🤭Ga ik nu zeker doen 😅Geliked en geabonneerd. Ga snel kijken wat je nog meer voor leuke video's hebt.

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před 6 měsíci +1

      Hi wat fijn je hier tegen te komen, dank voor je reactie, en kijk gerust verder naar mijn andere video's. 👍

  • @RubenGerritLodam
    @RubenGerritLodam Před 2 lety +1

    Fijn dat ik van je mag leren.

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před 2 lety

      Hi Ruben,
      Graag gedaan kom gauw nog eens terug, wil je andere vullingen zien van de pastei kijk eens naar deze video:czcams.com/video/5jNrrluZbhY/video.html

  • @hello-sn2em
    @hello-sn2em Před 5 měsíci +1

    Heerlijk

  • @henksmit4223
    @henksmit4223 Před 7 měsíci +1

    Een goedeavond simean wat heerlijk zaterdag gaat ik rotti kip maken zo als jij ze maak ik heb er zin in we genieten zo van je
    Je lig alles heel goed uit heel rustig
    We kijken graag naar je 😂😂

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před 7 měsíci

      Goede avond, Henk
      Wat fijn u hier te mogen ontvangen super blij met dit bericht.
      Alvast veel kookplezier en genieten maar.😀

  • @jesslynbruckner8770
    @jesslynbruckner8770 Před 2 lety +2

    Lekker zeg, mam

  • @0395patricia
    @0395patricia Před 2 lety +1

    Ik kan ook niet wachten ben er zo 😋

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před 2 lety

      Haha ze zijn nog lang niet op ! wat te veel is gaat ongebakken in de vriezer. Heb je trek in een snack dan bak je ze gelijk af.

  • @bigcactus3996
    @bigcactus3996 Před 2 lety +1

    Sooo sweeetieee hmmmm

  • @gerdasnitselaar4913
    @gerdasnitselaar4913 Před rokem +2

    Wat ben jij leuk! Zo lekker enthousiast! Ik ga de pasteitjes maken hoor. Ik heb me meteen geabonneerd op je kanaal en ook op insta😀

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před rokem

      Hi dankjewel, Gerda
      Heel veel plezier met dit recept voor de feestdagen lekker veel maken desnoods wat invriezen
      om later van te genieten. Passie voor koken❤️

  • @timothybruckner791
    @timothybruckner791 Před 2 lety +4

    Zo waar kan ik bestellen? Keep it coming….

  • @leticiacobian5976
    @leticiacobian5976 Před rokem +1

    🤗🤗🤗🤗🤗

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před rokem

      Heerlijk voor het einde van het jaar loempia's te eten, kijk naar andere variatie vullingen
      czcams.com/video/5jNrrluZbhY/video.html
      Prettige jaarwisseling❤️

  • @no-nodaylightno-nodaylight136

    Leuk hoe je dit doet, ga ik zeker proberen. In welke olie bak je ze af?

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před 2 lety +1

      Dankjewel in zonnebloem olie of olijf olie kan ook.
      Merk wel op nu dat een 1 liter fles olie 3.50 kost
      Tip bewaar je olie na het bakken, en bak dan weer je pastei.
      Veel kookplezier😄

    • @no-nodaylightno-nodaylight136
      @no-nodaylightno-nodaylight136 Před 2 lety +1

      @@IndekeukenvanSirmean Top, bedankt voor je reactie en de tip🙂

  • @jackpolanen
    @jackpolanen Před rokem +1

    Hi Sirmean, waar heb je jouw pastei vorm gekocht? Thnx

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před rokem +1

      HI, jack
      Deze heb ik bij de blokker gekocht en ook te vinden bij de Oriental store.
      Er zijn 3 formaten. klein.middel en groot.
      Veel kook plezier.

    • @jackpolanen
      @jackpolanen Před rokem

      @@IndekeukenvanSirmean in September weer in NL, dus zal eens zoeken. Groet Jack Polanen.

  • @broederharry2534
    @broederharry2534 Před 3 měsíci +1

    Waar koop je die ding?

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před 3 měsíci

      Deze kun je kopen bij Blokker of Xenos en bij de Oriental store in 3 maten.

  • @Daalezzidonya
    @Daalezzidonya Před 11 měsíci

    Ik heb vraagje mag hetzelde deeg vallen noten of dadels zoals zoet alvast bedankt

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před 11 měsíci

      Hoi, als ik je vraag goed begrijp wil je er noten & dadels aan toevoegen .
      Als dat je vraag is dat kan, draai er je eigen twist aan. 😃

  • @jesslynbruckner8770
    @jesslynbruckner8770 Před 2 lety +2

    Gaan we dat als avondeten eten?

  • @poespas68
    @poespas68 Před rokem +1

    Kook je de worteltjes voor?

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před rokem +1

      Als je ze uit blik gebruikt zijn ze al zacht, verse wortelen inderdaad 10 minuten zachtjes koken.
      Wat ook kan ingevroren kant en klare groenten mix. Veel kookplezier he.

  • @bigcactus3996
    @bigcactus3996 Před rokem +1

    Sirmean ik ben verliefd op je sweetie

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před rokem

      WAUW lief van je ❤️ is het niet het eten , soul food toch
      fijne dag verder he soso lobi 😘

  • @AstridvandenBrand-rr8fc
    @AstridvandenBrand-rr8fc Před rokem +1

    Wat voor olie is dat arichideolie

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před rokem

      Je kunt voor zonnebloem olie gaan of olijf olie.
      Arachideolie wordt ook wel pinda olie genoemd. Het is een lichtgele olie met een lichte noot smaak. Arachideolie bevat veel gezonde vetten.

  • @kobusdegraaf4524
    @kobusdegraaf4524 Před rokem +1

    Hoi sirmaen heb je ook ik wil carpappa maken heb jij daar een recept voor 😀👍🏻

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před rokem

      Hoi, Kobus
      Als ik jouw goed begrijp bedoel je nou carpaccio of wat anders ?.. wat ik hier bedoel is een vlees voorafje.
      Laat me weten over welk gerecht jij het heb ok.

    • @kobusdegraaf4524
      @kobusdegraaf4524 Před rokem +1

      @@IndekeukenvanSirmean hoi sirmean ik bedoelde Carpappa een surinaamse maispap of korenpap noemen ze het ook wel,
      Trouwens bedankt voor het reageren op mijn mail

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před rokem +1

      Mais pap maak ik zelf nooit, ik hou niet van pap haha, me moeder is er wel dol op dus aan het recept kan ik zeker wel komen.

  • @lovieramphal6599
    @lovieramphal6599 Před rokem +1

    Soso lobi

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před rokem

      Soso lobi zeker dankjewel voor je bezoek.😘

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před rokem

      Hi heb je deze al eens bekeken de volgende stap van pastei mogelijkheden . Met alle liefde bereid ❤️
      czcams.com/video/5jNrrluZbhY/video.html
      Laat me weten welke je zelf gaat maken ok. Succes 😘

  • @tiffanysuikerstok4140
    @tiffanysuikerstok4140 Před rokem +2

    Dit heet geen Su pastei

    • @IndekeukenvanSirmean
      @IndekeukenvanSirmean  Před rokem

      Leuk dat je een reactie achter laat.
      Pastei heb je in alle soorten en smaken dit is de mijne. Hoe maak jij die van jouw ?...
      en hoe noem jij het ?...

    • @christiendjajoes6372
      @christiendjajoes6372 Před 3 měsíci

      Hi, hoeveel stukken pasteitjes haal je uit zo een deeg met zo een vormpje

    • @christiendjajoes6372
      @christiendjajoes6372 Před 3 měsíci

      Kan je ook in de oven bakken ?