Pourquoi vos salades et vos carottes montent en graines ? 4 stratégies pour l’éviter
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- Les carottes, les betteraves, les oignons, les salades, les épinards, les choux fleurs ou encore les brocolis risquent parfois de monter en graines, de faire des fleurs avant même qu'ils soient prêts à être récoltés. On appelle cela la montaison hâtive ou montaison prématurée. La récolte est alors perdue avant même de pouvoir être mangée.
Je vous explique dans cette vidéo pourquoi ça arrive, et surtout comment faire pour l'éviter. Il suffit de connaître quelques astuces pour anticiper et éviter qu'ils montent en graine.
Merci, pour cette vidéo, l'an dernier, quasiment toute mes salades sont montées en graines, je ne comprenais pas pourquoi.
merci pour cette vidéo c'est très clair et simple.... et oui mes carottes sont montées en graines, je les ai semées trop tôt à une période tempérée et suivie par une semaine de froid et voilà, tout s'explique....
Bonjour MERCI POUR LES CONSEILS QUE VOUS DONNER ET LONGUE VIE À VOTRE ÉMISSION
intéressant tous ca ! c'est vrai que beaucoup de jardiniers ne comprennent pas toujours pourquoi leur rang de salade est monté en graine et pas celui d'à côté 😊 merci à toi pour tes vidéos continu
voilà donc pourquoi les choux de Bruxelles sont montrés en graine, que ma récolte d'épinard est à pleurer et que mes blettes me laissent sur ma faim... merci pour ces précieux conseils, j'allais abandonner le jardinage !
merci, vidéo claire et simple, on dirait presque du C par Sorcier.
Après, si ça monte en graine, et ben, on récolte les graines pour la saison suivante. :)
De très bon conseil le froid le chaud méfions nous !!
Merci pour ces bons conseils
Bravo de partager votre savoir faire merci👍✨
En juillet ça monté vachement en graines, la période redeviens favorable en septembre dans ma région.
A bientôt !
Merci pour ces bons conseils.
Merci bcq je comprends mieux pourquoi mes salades commencent à monter ds ma serre.
Vidéo très enrichissante. Merci
Merci Philippe !
Bonjour bravo du concret
Merci
Merci ! Du coup, je vais attendre un peu pour planter oignon patate, échalote ainsi que pour mes semis de carottes... Il me reste les fêves !
Bonjour MERCI POUR LES CONSEILS ET POUR LA VIDEO
Merci beaucoup !
Chaque fois que je visite votre site, je trouve de nouvelles choses et des informations abondantes sur l'agriculture durable ... Merci beaucoup
بيت المقدس q
Bravo pour les explications. Mais quand vous parlez de salades, de quelle plantes parlez-vous ? Il s'agit plus d'un mode de préparation culinaire que d'un genre - espèce.
Merci pour les conseils ,cette année j,ai planté les ognons en février ils montent en graines, ceux de mars non
Excellent. Je viens de découvrir la chaîne ! Question svp... Mes salades ont bruni suite au repiquage. Est-ce à cause de la chaleur ? Des nuits froides ?
Merci pour vos conseils et votre humour "formidable" entre nous je parle également le radis hihihihi. Je viens de m'abonner et je vais faire une promenade dans votre jardin. ♥♥♥
merci beaucoup
Bonjour,
Super vidéo ! Merci.
Question, est-ce que le tubercule géant de 2 ans est comestible ?
Tu ne t'empoisonneras pas avec, mais bon courage pour le manger... c'est très dur, très fibreux, pas agréable du tout.
Bonjour chef je vien de polynesie et jaimerais bien savoir la configuration dune pasteque
Bonjour, qu'est-ce que vous entendez par là ? La configuration ?...
Magnifique !!
Hello merci pour la vidéo peux tu faire un tuto pour couvrir les carottes betteraves par exemple merci par avance ;-) bpn jardinage
Bonjour, j'ai une question, la montée en graine peut elle se faire à cause d'attaques de limaces excessives ? ou cela est dû juste au "climat/arrosage" ?
Si les carottes sont monté que dois-je faire merci
Oui bonnes questions, perso mes semis de carottes sont montés en fleur et je sais plus quoi faire? Arracher ou couper les fleurs peut être que ca ira mieux?
No stress et ..Merci.
Bien vu , merci ;-)
Merci, mais que faire de la salade montée en graine ? Si je la coupe pourra t elle repousser ?
Donc la salade qu on allait bientôt cueillir qu on chérie depuis des semaines sur notre balcon est bonne à jeter parcequ'en deux jours, une tige a poussé ? On risque quoi à la consommer ? A part de la trouver trop amère ?
Effectivement, tu ne risques rien du tout, elle sera juste un peu plus amère, et un peu moins tendre.
est-la même chose pour les plans de choux ?
Excellente VIDÉO, justement je viens d'arracher une salade montent, pensez-vous que les autres salades vont aussi montent dans les jours qui viennent ? qu'en est-t’il des endives montent ? dans quel groupe la classer les endives montent ?
Franchement, il est impossible de savoir si les autres salades vont monter. Il est probable que plusieurs vont le faire, mais tout dépend de leur fragilité et du stress qu'elles ont subi. Tu peux en avoir 10% qui montent, ou 90%...
Quant aux endives, tout dépend si tu parles des endives qui ont passé l'hiver en terre (c'est normal qu'elles montent
maintenant) ou d'endives semées ce printemps (si c'est le cas, tu les as probablement semées un peu trop tôt, je les sème habituellement en mai).
Si vous ne manquez pas de place et qu'une salade se met à fleurir, laissez la faire des graines pour l'année prochaine. ;-)
Sinon, une salade qui monte en graine est un indice et vous pouvez vous attendre à ce que ses congénères à proximité fassent de même, MAIS ce n'est pas une obligation, elle peut être stressée par un manque d'eau (sol pas plat, pas homogène), perte d'eau (feuilles, racines grignotées), ensoleillement qui diffère des autres.
Salut a tous,il faut savoir que les salades montent a graine aprés un orage,c'est pour cela qu'il faut les arroser abondament aprés l'orage..Petit trucs d'Alsace et en plus sa marche!!!!
J'ai du mal à comprendre pourquoi un orage ferait que la salade se dise "aïe aïe aïe, ça craint pour moi, vite, il faut que je me reproduise !".
Mais je veux bien vous croire...
@@MonPotagerPlaisir Non il a raison. Les plantes avant un orage rapatrient les nutriments dans les racines et arrêtent de faire de la photosynthèse. C'est pour faire des réserves en cas de grêle et destruction du feuillage. Ça ne me paraît donc pas ridicule que les salades décident aussi qu'il faut monter en graine... L'orage doit les stresser, elle doit se dire qu'elle survivra pas à la grêle.
@@nicolasbertin8552 Merci pour les explications. C'est plein de bon sens. SI vous aviez quelques liens vers des études, je serais très heureux !
amis jardinier, que penser de la culture de la carotte sur butte?
j'en suis qu'au semis comme on peut le voir sur ma chaine, mais pour le
reste, as tu deja essayé?
Salut !
Non, je ne travaille pas sur buttes. Je ne suis pas fan des buttes. J'essaierai d'expliquer pourquoi dans une prochaine vidéo...
Quand mes salades étaient prêtes à manger je les tournais d'un quart de tour sur elles-mêmes (un léger craquement) elles ne montaient pas.
Trop fort!!!! je vais me faire livrer un camion de terre! :-)
Le mieux c'est de transformer ton toit en terrasse-jardin ! ;-)
ok je vais me pencher sur la question!
@@MonPotagerPlaisir le toit terrasse n'est pas du tout une solution viable. Les inconvénient sont souvent multiple (coût de fabrication...mauvaise isolation hydrique, et thermique) renseignez vous avant de conseiller des aménagements bidons.
@@arthurcolliot242 Merci Arthur pour votre message. Ils n'ont pas que des inconvénients, par exemple pourquoi pas au-dessus d'un garage, mais je ne suis pas non plus fan des toits-terrasses.
Vous auriez peut-être pu le deviner, car j'avais mis un smiley. Ce qui veut dire que c'était une blague, à prendre au 2ème degré.
(Vincent est un pote, si vous connaissiez sa maison... zéro mètre carré de terrain... d'où la blague du toit terrasse...)
Salu monsieur c qel mois con cultive l carotte
Salut ! Je fais plusieurs semis entre fin avril et début juillet. Je ramasse les premières en bottes et les dernières pour les conserver l'hiver.
Salut "Mon potager plaisir", content de découvrir une de tes vidéos.
N'hésite pas à aller voir les miennes sur ma chaine CZcams "Le Jardin de Guillaume".
Sympas tes vidéos ! Tu as la pêche, ça fait du bien !
Carrotes, radis, salades, epinards, oignons, choux ... il ne reste plus, comme légume phare du potager, que tu nous donnes des astuces pour les Tomates, et les légumin... (Oups pardon, elles ont été rebaptisées) les Fabacées...
... Non?
Teo
Ma prochaine vidéo est justement sur les tomates... en ligne vendredi prochain !
Il me semblait bien que ça ne pouvait guère tarder, Merci!
De mon coté (Catalogne nord = nord de Catalunya): ...
- Je ceuille maintenant mes premières fèves; et salades
- en attente (proche): mes 1ers pois (mangetout et grimpants) qui ne font maintenant que 10 à 20 cm; et j'ai plein de salades en majorité au pied des fêves mais aussi en chassis : surtout roquetes (écrit en langue d'origine, le catalan), laitues à couper (désolé je ne connais pas la langue d'origine ;-) )... et ... j'oubliai les 1eres fraises (plantées il y a qq jours)
- En attente, bientôt:
planter les Tomates (actuellement 3 a 5 cm en bouteilles) qui prendront al suite des fêves d'ici quelques semaines,
semer mes 2eme pois (les mêmes que les premiers, sur le reste de la planche),
et planter les 2eme fraises (ces jours-ci) à coté des premières
- et plus loin : mes 2eme Tomates, environ 1 mois aprés les 1eres ?, completant la même planche (incomlète) que celles-ci.
Teo
NB important: je n'ai que DEUX planches de 3 m de long = 2x3 m2 environ, 6 m2 (pas facile de faire coexister avec mes rèves)
Arrêtes ! Je vais être jaloux ! Pas grave, je me vengerai en plein été, quand je ne serai pas obligé de rester au frais dans la maison de 11H à 16H ;-)
6 m2 ? Jaloux ?
J'en prefèrerai autant que toi, mais au max je n'arriverai (dans des années, car je ne puis en décider ainsi actuellement n'étant pas chez moi) qu'à 40 ou 45 m2 !!!
... encore bien peu! Et autosufisance (mon rêve) bien improbable! ... (suite)
de 100 a 400m2 seraient bien (et pas tout en légumes bien sur, loin de là)
Et moi je me 'venge' les hivers ou je reste rarement dedans plusieurs jours d'afilé (vent, ou pluie ou les deux; rarement à cause de la températures seule)
;-)
T