La VRAIE recette du purin d'ortie
Vložit
- čas přidán 4. 05. 2017
- Les vieilles recettes de purin d'ortie qui circulent sur internet sont à oublier ! Elles ne donneront rien de bon pour votre potager. Bien au contraire, elles vont attirer les maladies et les ravageurs. Je vous détaille ici pas à pas la recette recommandée par Eric Petiot et ses collègues.
Pour apprendre comment fabriquer vous-même votre cuve de fermentation, allez voir cette vidéo : • Fabriquez votre cuve p...
Et pour quelques trucs et astuces supplémentaires, ne ratez pas l'interview d'Eric Petiot : • Interview Eric Petiot ... - Jak na to + styl
Bonjour j'étais très septique sur cette nouvelle recette, promotion pour une bouquin me suis-je dit pais j'ai regardé les videos de Mr Petiot est j'ai trouvé passionnant ses commentaires sur les plantes et leurs moyens de defense ,le reste aussi de ces propos d'ailleurs (il est passionnant) j'essaierais donc prochainement cette façon de faire
C'est intéressant, merci ! Perfectionnisme... A essayer.
Pour ma part, je fait mon purin a l'instinct, pour ne pas dire a l'ancienne, oui ca sens tres mauvais mais on le dilue, et mes plantes potageres commes les rosiers, ou arbustes en carences l'apprecient. Pas de maladies non plus. Sur cet exemple, j'ai même fait un purin avec les jeunes feuilles du bas de mes plants de tomates que je coupe pour eviter les maladies liées aux arrosages, c'est super !
Observations, intuitions liees aux connaissances, normalement on s'en sort bien 💚
Ben moi je l’ai fait à l’ancienne, il sentait très mauvais et je ne me rappelle plus de la couleur et je l’ai utilisé toute la saison et mes légumes étaient très bien. Et bien sûr, je l’ai dilué... merci pour la vidéo en tout cas ☀️
❤🎉🎉🎉33🎉
Mais elle est superbe et pertinente cette vidéo! Voilà ce que l’on veux voir, des explications claires et de très instructif. Avec démonstrations et comparaisons. Comme quoi le net c’est comme les proff. Y’a des bon et y’a les autres. Merci monsieur.
Bonjour,
Merci pour cette recette, car j'ai essayé et j'avais le même résultat que votre seau métallique. Je l'ai jeté car je n'ai pas osé m'en servir.
Prenez soin de vous et des vôtres, à bientôt.
Cool un grand merci pour tes vidéos qui sont top
Merci beaucoup pour l'info 👌 le pouce bleu et je m'abonne 😉
Bonjour et super tout ça.j aurais une petite question ,quand on garde du purin fait en anaérobie, quel sont les valeurs du ph et le redox a avoir(controler) pour être sur qu' il et encore bon quelque semaines plus tard. Merci.
Samut Didier, moi aussi je suis passé chez Patrick pour me former à la méthode Petiot. Je compte faire mes propres fermentations l'année prochaine (maraîcher dans le tarn) je suis d'accord avec toi à priori.
Il y a deux ans cependant j'étais apprenti chez des maraîchers conventionnel qui utilisaient du purin d'ortie et de consoude à l'ancienne bien oxydé sur leurs cultures et les résultats étaient positifs.... Ortie sur blé en foliaire et celui ci reverdit d'une semaine à l'autre, courgettes et tomates à la production phénoménale et sans maladies avec purin de consoude au dosatron (en complement de la grosse tartine de chimique)
Mais bon tu me diras, sur un sol mort même oxydé leurs purins doivent apporter un semblant de vie microbienne qui, faut-il croire, fait la différence...
Bonne continuation
Paul
Super intéressant. Merci
Merci pour cette formation maintenant je vais me lancer dans la fabrication et je vous donnerai le résultat..bye à bientôt
Au bout de 2 mois d'utilisation pas une seule maladie et un jardin en pleine forme. J'ai complété avec de la consoude pour la fructification et c'est superbe, la macération huileuse d'ail donne également d'excellents résultats, tout cela en respectant à la lettre le calendrier lunaire, je continuerai l'année prochaine à prodiguer les soins du jardin avec ces produits. Merci Didier
J'ai tout fais comme tu as dit de la fabrication du bidon jusqu'au purin d'ortie, et je t'en remercie tout a fonctionné la seule chose cela fait déjà bientôt 2 semaines et quand j'ai effectué le test du verre au bout de 30 secondes il reste encore toujours un peu de mousse aux alentours que dois-je faire, attendre encore un peu où puis-je commencer à arroser mes plants de tomates et autres, merci
Normalement il faudrait que tu le retourne tout les jour si tu sais pas secouer. Je trouve l ancienne technique mieux.
bonjour d'abord merci
je suis passionné de jardin et je fait du cidre et de la bière...
En effet cette vidéo m'a fait beaucoup réfléchir sur le mode ancestral de faire les choses par coutumes ou par habitudes (comme le dit si bien Eric Petiot que je découvre aujourd'hui) et se rendre compte que les progrès scientifiques issues de la physique médecine biologie ect... sont très liés par les résultat des recherches et surtout des expérimentations (en effet les expérimentations des théories nouvelles donnent des résultats parfois qui n'ont rien à voir avec ce que l'on attendait mais qui ouvre un monde de curiosité qui permet de remettre toutes les recherches à zéro et repartir avec de nouvelles hypothèses... parfois mème d'arriver à des prix Nobel.
Je ferai une macération d'ortie anaérobie car en effet on perd des éléments ou leurs compositions chimiques changent comme pour le vin et la bière ...on ne contrôle plus toutes les bactéries qui vont participer à la fermentation .
Mais bon chacun ses méthodes et ses idées et surtout que la culture reste un plaisir de faire pousser de bons produits sains!
Comment vous faites votre macération d'ail?
j'ai entendu parler que cela fonctionnait très bien sur la doryphore...
J' ais vu ta vidéo les réponses à vos questions ,vous expliquez tout,bravo.Merci
Mes grands parents faisaient leur purin d'ortie a l'arrache dans un sceau et leurs légumes étaient toujours en forme et tres bons !
C'est bizarre....c'est une invention très récente
@@agroecologue-de-Sevran93 nan le purin d’ortie existe depuis très longtemps !!
Par contre les américains ont amélioré la technique il y’a peut de temps en faisant des thé dés compost
Idem mon grand père utilisait cette recette également
Salut Didier, tout d'abord un grand merci pour toutes tes vidéos et le temps que tu passes à les faire.
L'année passée, suite à cette vidéo, j'ai fabriqué mes divers purins de plantes et j'ai utilisé ta méthode de conservation qui fonctionne très bien. J'ai aussi acheter le livre d'Eric Petiot qui est passionnant.
Je n'ai plus d'HE de romarin camphré et j'ai un bidon prêt à mettre en bouteille.
Est-ce possible d'utiliser autre chose ?
Merci pour ta réponse et je suis désolé de voir tous ces messages agressif envers toi et cette méthode.
Faut croire que Eric et toi avons froissé pas mal d'égos :-) il y aura toujours des gens à qui le changement dérange :-)
Bon vent et bonne culture.
Bonjour Alec, je te remercie pour ton message, et je suis désolé d'arriver aussi tard.
La réponse pour la prochaine fois : quand je n'en ai pas, j'utilise une HE d'un autre romarin, dont les propriétés sont proches, ou encore du Tea Tree, qui est aussi antibactérienne et antifongique. Ca n'a pas été testé et donc pas validé non plus par Eric Petiot et son équipe, ça n'engage donc que moi.
À 1 mn 40, vous dites : "Très important, il ne faut pas recouper les orties et encore moins les hacher".
Or, à la page 25 du livre Purin d'orties & Cie, il est expressément recommandé de couper les plantes pour, je cite, "faciliter l'extraction des substances actives,...".
J'ai la 5eme édition du bouquin, il se peut qu'elle nécessite une mise à jour...
J'ai préparé il y a quelques jours une cuve d'extrait d'orties (Un bidon comme le vôtre avec un barboteur du commerce). J'ai dû couper les orties ne serait-ce que pour pouvoir les peser sur une balance ménagère.
Donc, couper ou pas ?
J'ai le même problème. Beaucoup d'incohérences entre la vidéo et le livre qui y est mentionné... Mais pas de réponse malheureusement
CE QUE J'AI FAIT PERSO j'ai mis mes orties entières dans la flotte juste apres le remplissage a ras bord les ai couper (comme ca pas d'occidation vue qu'immerger et tout de mème les principes actifs++) on vera bien...
bonjour didier je souhaiterais poser une question qui n'a pas trait a la video du jour .... Que diriez vous du noyau d'olives concassés recuperé dans les huilerie pour alléger mon sol qui est tres et meme trop lourd , mes remerciements anticipés
En cette saison une piqûre de rappel ne fait pas de mal, merci du partage.
Bonjour Didier, J'ai fabriqué la cuve avec le robinet et mis le filtre plus les orties et l'eau. Je n'ai pas mis de dégazeur ou soupape. Je vois après 3 jours que le couvercle est bien bombé. Dois-je ouvrir la cuve pour laisser l'air s'échapper ? et remettre de l'eau pour toujours être en anaérobie ? Merci pour votre réponse et vos vidéos, toujours très instructives et dynamisantes.
Bonjour Didier, très intéressantes et instructives tes vidéo pour moi qui aime expérimenter et comprendre. J'adore. J'utilise un barboteur maison pour mon premier essai. Peux tu nous dire en réponse si le barboteur "s"arrête" lorsque l'extrait est prêt ou si il faut encore attendre après l'arrêt.
J'ai un peu galérer avec le barboteur ; comme d'autre apparement (bidon qui gonfle...); je pense qu'il faut rajouter un filtre (comme celui du fond du fut) au dessus des orties.
Merci d'avance.
Bonjour Hervé, attendre que le barboteur arrête n'est pas fiable. Il vaut mieux faire comme expliqué dans la vidéo.
Bonne idée le coup du filtre au-dessus, ça évite qu'un morceau vienne boucher le barboteur. Un autre point important à surveiller : que le bas du barboteur ne soit pas trop enfoncé dans le liquide, sinon il ne sert à rien.
Bonjour,
Merci de votre méthode pour le purin orties
Peut on utiliser cette méthode anaérobie pour les purins de rhubarbe et consoude
quels usages aura chacun des purins?
Merci de votre réponse
CBG
Organic fertilizer, thanks for sharing :)
Merci 🙏 pour ces informations
Est-il possible d'utiliser de l'eau en bouteille également ?
Merci.
Merci!!! Videos et explications très claires!!
Ahhh J'utilise la "fausse" recette depuis des années... Jamais eu de maladies sur mes tomates avec ce purin. Pour moi la vieille vraie recette reste acceptable et simple. Elle ne sent pas bon, mais je réussis plutôt bien mes légumes et plantes. ;-)
magnetiseur 77 hervé c'est justement ça qui me pose problème avec cette vidéo, il déclare que le purin fait jusqu'à présent fait plus de mal que de bien, alors que si on l'utilise et qu'on continue à le faire c'est que c'est bénéfique
magnetiseur 77 hervé bonjour , j'ai préparer une potion naturel comme insecticide et fertilisant si vous avez l'envie et le temps d'y jeter un œil c'est ma dernière vidéo ... cordialement
Bonjour,alorsi je me pose une question,les purins d'ortie et consoude en vente dans les botanics donc bio,de quel façon sont ils préparer?à l'ancienne ou comme présenter?merci!
C'est une très bonne question. Il faudrait leur demander ! Mais je pense que la plupart en sont encore à l'ancienne méthode. Certains producteurs ont évolué vers la nouvelle recette, comme par exemple www.purindortie-bretagne.com/ qui vend par correspondance.
Si vous en connaissez d'autres, n'hésitez pas à les signaler ici.
Merci beaucoup pour ta recette !!! C'est fou de lire à quel point les gens sont frustrés à l'intérieur d'eux-même et ne peuvent s'empêcher de critiquer pour se sentir mieux. ;-)
Est ce qu'il est interdit de donner gentiment son avis?
D'ailleurs.... appeler cette recette " le VRAI purin d'ortie".... c'est un peu chercher la bagarre non?😄
En jardinage, encore pour le moment, chacun fait ce qu'il veut et c'est tant mieux !
Lorsque j'ai débuté j'ai vite compris que ça n'était pas une science exacte. Un livre disait : " il faut toujours que les tomates soient humides au pied" et l'autre " les tomates détestent avoir les pieds dans l'humidité" 🤯
Restons cools et cessons surtout de penser qu'on détient la seule vraie vérité !!!!
"C'est fou de lire à quel point les gens sont frustrés à l'intérieur d'eux-même et ne peuvent s'empêcher de critiquer pour se sentir mieux. ;-)" C'est exactement ce que je pensais de la vidéo... Comme quoi dès qu'on substitue à une argumentation étayée et relativisée des mots comme "vrai" et "faux" ça dégénère vite en invectives stériles et sans rapport avec le sujet, à savoir : "to anaérobie or not to anaérobie? that is the question!" 🤗
j'ai eu enfin le temps de regarder toutes les vidéos concernant le purin: interview, recette... Cela a été dit peut être un peu maladroitement. Mais j'avoue, après coup avoir bien ri de voir tant d’enthousiasme dans tes explications.
Mais Merci, je comprends mieux ce qui m'arrive :D j'ai utilisé du purin d'ortie comme curatif sur les pucerons. Et bien j'en ai fait un élevage et je sais que cela vient bien de ce que j'ai pulvérisé car c'est une plante dans ma maison, donc un endroit clôt. En quelques jours la plante en était recouverte, alors que jusque là la progression était plutôt lente. Continue a nous faire partager de telles connaissances . Même si ça en ébouriffe certains ;)
mouche à merde aussi!!!
ca peut aussi être dû à un excès d'azote. Trop de nutriments créent un déséquilibre et contribue à attirer les ravageurs.
Madoki contre les pucerons...un peu de savon noir et de l'eau. On verra s'ils se multiplient !
@@paskle7390 merci, oui en effet c'est vraiment très efficace. C'est ce que j'utilise depuis. avec quelques gouttes d'HE de menthe poivrée pour ralentir leur retour.
Bonsoir,
Est-il possible que avec cette méthode en anaérobie, le purin soit prêt en seulement 3/4 jours ??? je sais que la température ambiante joue un grand rôle et qu'il fait pas mal chaud dans le sud-est en ce moment (les bidons sont à l'ombre) mais ça me paraît court tout de même 4 jours, pourtant quand je tire un verre comme toi, la mousse ne tient pas, la couleur est aussi la même.
Merci
Superbe professeur 💪👍
tu me fais rire quand meme
pourquoi de l'huile de romarin à camphre, qu'est ce qu'elle contient qui favorise la conservation??
MERCI 😃🙏🙏🙏💗💗💗
Bonjour, il n' est pas facile d' avoir une température constante de 20/25 degrés. Est ce possible de le faire en cave à 13/14 degrés ?
Ca sera plus long, mais si vous pouvez avoir au moins 16 ou 17° ça sera mieux.
Je n'ai jamais fait de purin d'ortie encore... Et j'en ai vu des vidéos et la tienne renverse tout ce que j'ai entendu. Je m'abonne car je connaissais pas ta chaîne
katoucha007 bonjour je viens de préparer une potion naturel polivalente si vous avez le temps et l'envie d'y jeter un œil ou deux .. c'est gratuit et efficace ... la potion :) c'est ma dernière vidéo n'hésitez pas à me faire part de ce que vous y pensé .. cordialement
katoucha007
méfiance quand même ...sur youtube on entend tous les sons de cloches....si ta méthode est bonne et que ton jardin va bien ; c'est comme un moteur qui tourne bien avec de la 98E .....ne change rien !
Bonjour j'ai fais du purin et je l ai filtré, mais je trouve le liquide liquaurer es ce normal, es es ce dangereux
Excellent !
super ! merci !
Bonjour merci pour la recette je vais essayer
très bonne vidéo ma cuve étant terminé je me posai la question de savoir si il y a interet a faire un mélange ortie + consoude qu'en pensez vous ?
A priori il ne faut jamais mélanger plusieurs plantes dans un purin. ce qui ne vous empêche pas de les appliquer séparément.
Bonjour Didier
Je voulais savoir si cette façon de faire était aussi valable pour les autres plantes comme la ( Consoude / Fougère / Prêle / et autres )
Merci d'avance
Très bonne continuation
Eric Ricounet bonjour , je pense que oui.. je viens de préparer un purin de fougère , pour en faire un insecticide en diluant à 5 % et cela peut être mélanger à des orties en diluant à 20% pour en faire un fertilisant naturel .. si vous avez le temps et l'envie d'y jeter un œil et n'hésitez pas à me dire ce que vous y pensé . Cordialement
Bonjour Eric,
Oui pour la consoude et la fougère.
En revanche pour la prêle il faut faire une décoction. Je ferai bientôt une vidéo pour expliquer en détail...
Bonjour, et d'abord merci pour votre vidéo! Votre technique est t'elle valable pour tous les autres purins? consoude, prêle, tanaisie...fougère, s'il vous plaît? Je n'en ai fais aucun cette année, mais je commence à me coller au problème, et j'aimerais avoir votre avis. Merci d'avance si vous avez le temps de me répondre!
ah, pardon, je viens de voir les autres commentaires les plus récents!
J'allais le dire ;-)
Merci pour votre commentaire !
J'ai toujours couvert mon purin mais pas hermétiquement... et il n'a pas une odeur très forte... Je trouve que ton purin est un peu trop propre...;) Le jardinage n'est pas une science, c'est un art... et on peut aussi y aller à l’instinct, sans être obligé de tout peser, contrôler, faire un peu "au pif" moi j'aime bien ! Et voir ce que ça donne. Faire ses propres expériences et s'améliorer au fil de temps, il n'y a pas de recette "miracle" !
Le jardinage n'est pas une science, c'est un art. Oui, mais la biologie en une de science....Des gens ont fait des milliers d experience avec un protocole scientiphique... .
Entièrement d'accord ,rien ne vaut les essais , bons ou pas !! .
@@potageranimauxetmaisonnatu1121 "scientiphique" bien dis ça
Bonjour Didier; pour la conservation de l'extrait est ce que l'on peut utiliser l'HE de romarin à verbenone. J'ai trouvé l'info dans le livre d'Eric Petiot "Soigner les plantes par les huiles essentielles et végétales" Editions Terran page 85. Cependant il n'y a pas de proportions.
Merci pour ta dernière réponse et aussi pour celle ci.
Bien vu Hervé ! Je n'avais pas vu passer l'info, mais je confirme, tu as bien lu ;-)
Bonjour Didier
J'ai suivi ta recette et j'ai un peu galeré à la fin pour récupérer le purin une fois prêt. Le robinet se bouchait avec les petits bouts d'ortie, pourtant j'ai bien mis un filtre assez fin. Une astuce pour éviter le robinet bouché ?
Merci
Lucas
Bonjour,
Une solution : Mettre les orties dans un sac en toile de jute. 👍
Bien à vous.
Merci pour la vidéo! Peux tu mettre ici les études dont tu parles ! Merci
je veux apprendre à faire un extrait de rhubarbe pour chasser les insectes ; est ce que possible voir un vdo a propos prochament Merci💚
Je pourrais toujours expliquer la recette en vidéo.
Mais je n'ai jamais essayé d'en faire. Je n'ai donc aucune légitimité pour en parler.
Mais promis, quand j'aurai fait et testé, j'en parlerai !
Il m'a fallu 4 bonnes semaines pour que la fermentation soit terminée mais produit prêt à tester, pour l'instant j'attire plus les mouches que les jolies filles.
☺
Bonjour,
Est ce que cette méthode s'applique aussi pour le purin de consoude et de prêle ?
Est ce que je peu faire le purin de consoude, prêle et ortie dans le même récipient ?
Merci d'avance et merci pour tes vidéos :)
Bonjour, même méthode pour le purin de consoude, mais pour la prêle il vaut mieux faire une décoction (eau bouillante et laisser infuser 24h)
Et pour toutes les préparations il vaut mieux préparer séparément et mélanger quand on pulvérise.
Bonjour, tout d'abord merci pour cette vidéo. J'ai 3 branches d'orties dans mon jardin mais j'essayerai d'en récupérer d'autres chez les voisins pour tester la recette. Cependant avec le confinement c'est plutôt compliqué pour se procurer les matériaux. Est-il possible de couper les orties maintenant pendant qu'elles ne sont pas encore fleuries et les stocker en attendant de pouvoir faire le purin ? Si oui, comment ? Pour l'eau de pluie, pas pensé à en récupérer. L'eau de la pompe, ça peut faire ?
je suppose qu'on peut les garder en les faisant secher sur du papier journal (comme pour la tisane d'ortie)
Mon purin est bien marron et sens très fort je l’aime comme sa il est fonctionne très bien !
Evan Prive
Na ! ;-)
@@ouztaki
outzaki pipipip======
tu a entierement raision
Complotiste
@@jeanpierredelestre7027 Antisémite
Ou trouver la vidéo et ce genre de cuve ? Merci
Bonjour Johanne, la vidéo est ici :
czcams.com/video/r3BB-AriVV0/video.html
Et pour les cuves, il faut chercher "fût PE bleu"
Bonne journée,
Didier
Bonjour ! Merci pour l'info ;)
Premier essai avec cette nouvelle méthode avec de la consoude B14 : au bout de quinze jours vous avez effectivement un liquide jaune pale mais l'odeur caractéristique est là.
Pour ne pas faire entrer de l'air, je n'ai pas ouvert la cuve pour remuer au bout de 5 jours. Par contre quand l'extrait est prêt, j'ai tout mis dans des bidons d'essence en plastique qui ne sont pas transparents. Si on puise l'extrait au fur et à mesure des besoins, on fait rentrer de l'air et risque d'oxydation par la suite d'où stockage immédiat. Dans le commerce, les extraits se vendent maintenant dans des pochettes en plastique avec robinet, aucune rentrée d'air lorsqu'on s'en sert en plusieurs fois surtout en pulvérisation.
Ne mettez pas les branches de la consoude dans le fut, uniquement les feuilles pour avoir les 3 kg nécessaires sinon pas assez de place.
Puis-je mélanger les orties avec la consoude ou doit-je le faire séparément?
achète tes légumes ....
Bonjour, besoin d'aide svp
Cette année il fait super chaud,26degres la journée,mais ça va retomber a 5 la nuit .
La nature est devarié et mes orties sont presque en graine ...je sais qu'il faut qu'il fasse +de 10° mais si j'attends va y avoir les fleurs et pas de bon purina.
Comment faire svp?
Le faire quand-même maintenant ?attendre? Y-a-t-il moyen d'arrêter de monter en graine ?
Je pense que cela mérite un débat aux prochaines présidentielles XD
Bonjour !
Merci pour vos vidéos, toujours intéressantes.
Une petite question concernant le purgeur... Est-il réellement nécessaire ?
Les bidons bleus, une fois totalement remplis, contiennent du liquide jusqu'au sommet. Et le purgeur plonge dans l'eau. Cette observation entraîne ma question...
Merci pour votre attention !
Pat
Bonjour Patrick. C'est pour laisser échapper les gaz de fermentation. Si vous n'en mettez pas, ça passera probablement par le joint qui n'est jamais parfaitement étanche, mais la pression va fortement monter dans le fût, et ça risque d'endommager le joint du robinet.
Bien compris !
Merci pour votre réponse, et bonne continuation pour votre chaîne.
Cordialement
Pat
Il faut arroser les plantes combien de fois par semaine svp merci
Bonjour Didier , peut on mélanger consoudes et orties à la fabrication afin d'avoir directement un extrait fermenté polyvalent feuilles et fleurs ..?..merci
oups... j'ai vu la réponse plus bas dans les commentaires
salut didier, je voulais te poser une question, pour conserver l'extrait fermenté (sachant que je viens de réussir mon premier "vrai purin" en suivant tes conseils) peut on employer de l'huile essentielle de romarin à cinéole à la place de camphre? j'ai fais le tour de la ville et j'en ai trouvé nul part uniquement à cinéole!!! merci de ta réponse.
Salut Yannick,
Attention, ce que je vais dire n'engage que moi. Je rappelle qu'Eric Petiot recommande l'HE de romarin à camphre.
Cela dit, je suis allé étudier les caractéristiques biochimiques de chacune des 2 HE. Elles sont proches, et les 2 sont anti-fongiques, anti-infectieuses et anti-bactériennes à des degrés divers. Je pense donc que ça devrait marcher.
Et surtout, pense à nous faire un retour dans quelques mois pour dire ce que ça aura donné !
Didier
Merci de ta réponse rapide, je vais essayer je te tiens au courant dans quelques temps
Yannick Roptin alors ... ?
Bonjour, peut on faire du purin avec d'autre plante comme les feuilles de betterave, la vigne et d'autre? Merci
Oui, techniquement on peut. Après, seules certaines plantes ont une action intéressante. Par exemple l'absinthe contre la piéride et le carpocapse, la consoude pour stimuler la flore microbienne du sol et la végétation en général, le lierre contre les aleurodes, acariens et pucerons, etc...
Ce qui ne veut pas dire que les betteraves et la vigne n'auront aucun effet. Mais soit il n'a jamais été vraiment testé, soit il y a bien plus efficace avec des plantes reconnues.
Enfin, certaines plantes sont à préparer selon une autre recette, comme par exemple l'ail que l'on fera plutôt en macération huileuse :
czcams.com/video/GNlSsKSchh8/video.html
astro La forêt il y a aussi ma potion naturel à base de fougère qui fonctionne bien et qui est gratuite , bon jardinage :-)
Avec d'autre feuille tu va fabriquer de l'engrais liquide le mieux ces la consoude' l'ortie et les feuille de tilleul
Je fais du purin dans une vieille poubelle depuis des années et la vache il pue !! et j aime bien cette odeur qui rappelle l étable et mes légumes aussi
spoutnik patrick c'est une odeur que j'aimerai sentir plus souvent que toute ces odeur d'échappement et de pollution urbaine :-)
Bio Man Urbain bien dit.!
Bonjour à quelle date pour les orties
Bonjour et merci, c'est chouette de partager, personnellement j'ai oublié d'ouvrir le purin au bout d'une semaine pour l'oxyder, ça fait deux semaines, j'ouvre vous croyez ? 😬
Non, je laisserais comme ça. L'idée n'était pas de l'oxyder, mais de sortir les éventuelles bulles d'air.
@@MonPotagerPlaisir merci d'avoir répondu ! Je ne savais vraiment pas quoi faire, j'ai compris pour les bulles d'air, l'oxydation c'est l'ennemi 😉 (ou l'ami des ravageurs), alors je croise les doigts, tout est dans un sceau en plastique fermé ca va peut-être marcher. Bonne continuation !!
bonjour est ce que votre melange d huile essentielle pourrait s appliquer a d autres extraits fermentés?
et enfin ou avait vous lu/vu que ce melange etait efficace ?
merci et bonne journée
Bonjour Jérôme, oui ce mélange est efficace pour tous les extraits fermentés. Et l'info nous a été transmise par Éric Petiot lui-même au cours d'une de ses formations à destination des agriculteurs.
@@MonPotagerPlaisir merci pour ta réponse rapide
Merci pour cette nouvelle recette. Je l'ai testée (pour la fabrication) quant à son efficacité ça doit marcher, c'est le même principe que la lactofermentation dont on sait comme elle transforme avantageusement les produits. RV à l'automne pour la conclusion.
bonjour, conclusion ? :)
oui, il semble bien : une lacto-fermentation, c'est très comestible j'ai goûter 😎
Salut Didier,
Un grand merci pour toutes ces vidéos et surtout le partage de connaissances !
Je voulais te poser une question à propos de l'extrait fermenté et surtout sur le robinet et le dégazeur qui sont en métal, ce qui devrait poser problème !?
En effet, on veut éviter l'oxydation mais le contact du métal dans l'eau, ne devrait pas être conseillé!?
D'ailleurs, c'est déconseillé de prendre un récipient métallique.
Pourrais-tu m'indiquer ce que tu en penses ?
Ou si quelqu'un a une réponse à ce sujet ?
Salut Alex,
Je n'ai jamais constaté de problème d'oxydation à cause du robinet ou du dégazeur, qui sont en laiton. Il faut en prendre un de bonne qualité, et surveiller de temps en temps.
Si ça t'inquiète, prends robinet et dégazeur en plastique.
Dans un lombricompost ou dans le bac à compost de vos déchets de cuisine, vous avez aussi des agents pathogènes aérobiques. Le seul avantage que je vois dans la méthode anaérobique c'est que vous avez uniquement des micro organismes efficaces comme dans le EM 1 fait avec de la mélasse. Cela renforce la résistance des plantes.
Bonjour
Actuellement en formation maraîchage bio, je vais bientôt passer l'examen sur les extrait fermentés et j'avoue que vos vidéos et le livre de Mr Petiot m'ont bien aidé. Cependant, j'ai une question : quand "dégazez-vous" votre fût ? Je ne trouve pas la réponse. Merci a vous
Bonjour Delphine, ça dégaze tout seul, grâce au purgeur, comme je le montre dans cette vidéo :
czcams.com/video/r3BB-AriVV0/video.html
Bonne réussite pour cet examen et merci pour les encouragements !
@@MonPotagerPlaisir haaaa d'accord. Merci pour l'info. Je mettrais votre vidéo en référence, car très instructif et bien expliqué. Bonne soirée
Bonjour Didier
Pour faire du purin de rhubarbe
c'est pareil que pour faire du purin d'orties?
Bonjour Nicolas,
Non, ce n'est pas le même recette. Je ferai prochainement une vidéo pour l'expliquer en détail...
Merci
bonjour
peux t'on rajouter du sucre de canne ou de la melasse pour accélerer la fermentation et obtenir un jus plus concentré ?
Il ne vaut mieux pas. La fermentation sera de plus grande qualité si elle se déroule à vitesse normale.
En plus, du sucre va favoriser d'autres bactéries, et du coup on n'aura pas le même produit à la fin.
Merci
oui mais ce sera meilleur au goût...
Il faut arrêter de dire de partout "j'ai la vraie recette" et encore plus d'ajouter "voici la recette que l'on utilise aujourd'hui"
@@zibobpompon5768 après mettre son masque c est pas mal, jdit pas du tout que je suis un modèle mais les gens qui mettent leur masque le plus souvant possible ont mon respect
@Moncef Hmd ba t un connard parce que juste pour ton estime de toi debile tu mets en danger les autres, si on demande de le mettre c pas pour rien après je comprend que c chiant et que des fois on ft des écarts comme par exemple allez voir ses potes ou quoi mais quand ya bcp de monde ou des personnes âgées c le minimum de mettre son masque et faire attention
Merci pour cette vidéo Didier. une question, pour la conservation, est il possible de tout simplement congelé le purin d'ortie ?
Ça peut dépanner si tu n'as vraiment pas d'autre solution.
Mais c'est vraiment dommage, car une lactofermentation est vivante, elle regorge de bonnes bactéries. C'est comme de congeler de la choucroute, c'est une "hérésie" 😉
@@MonPotagerPlaisir cest vrai... Non pas la choucroute. Merci de ta réponse.
Bjr Didier. Pour la conservation, peut on remplacer l'huile essentielle de romarin par une autre ??
C'est la seule dont l'efficacité est garantie. Si tu es joueur, tu peux essayer d'autres huiles connues pour leurs propriétés antiseptiques ou antibiotiques, mais sois conscient que tu prends un risque... Si tu en trouves une autre qui fonctionne bien, n'hésites pas à nous dire !
Merci Didier tes infos sont super super précieuse je decouvre ce que c'est le métier de maraich (reconversion) et je sais le temps que prend ce métier passion alors en plus tte les vidéos et le site que tu tiens... chapeaux bas, mes respects mr Didier. Merci.
Merci Yannick ! Ce sont entre autres joies les commentaires comme les tiens qui rendent ce 2ème "métier-passion" si passionnant et motivant !
Cest dommage que vous comparez la qualite du purin selon la couleur de ceux ci
Vous
Vous m'avez presque fais hésitez..
Salut Didier, tout d'abord un grand merci pour la vidéo je suis un particuliers et je me suis lancé dans l'extrait fermenter. Quand je tire un verre il se trouve jaune comme le votre, donc j'ai vidé le bidon. Hors les derniers litres sont plus foncer es ce normal merci d'avance pour votre retour
Oui, c'est normal, ils sont souvent un peu plus foncés, en tirant sur le vert. Ce sont de toutes petites particules d'orties en suspension. Si c'est pour utiliser tout de suite, pas de problème, mais si c'est pour le conserver, Il faut alors s'appliquer à bien filtrer pour éviter que ces matières organiques ne continuent à évoluer au fil des semaines.
@@MonPotagerPlaisir mille merci pour votre retour si rapide cordialement
plus ça pue meilleur c'est, si vous voulez du parfum essayer le seringa
Bonjour. Moi, je vais le purin "à l'ancienne", celui qui pue et moche à l'oeil. Au pif la quantité d'orties et l'eau. En fait, je remplis un seau d'orties fraîches, puis je verse de l'eau de source et je laisse au moins une semaine. Ce purin ensuite est dilué. Dans mon cas, il n'attire ni maladies ni bébêtes; au contraire, j'ai plein d' insectes butineurs et de coccinelles qui arrivent et adorent. Les pucerons verts disparaissent. Les noirs, c'est plus dur, mais à la troisième ça va. C'est un excellent fongicide surtout pour mes péchers, contre mildiu, odium, les tomates adorent, les haricots verts...L'odeur, il suffit de se doucher après. Cette vieille recette fonctionne dans mon jardin et potager et j'en suis contente. C'est facile, pas cher et en une semaine fait. Quant à celle que vous donnez, elle est plus complexe. Il faut faire ce bidon, avoir un endroit tempéré, attendre 4 semaines sans se tromper du jour du finage. Je vais essayer pour voir la différence et apporterai mon témoignage.
@maria-pazlatorrenaval5580 Du coup ?
que pensez vous du purin gammvert ? moi me concernant, béotien, j'ai trouvé qu'il était d'une grande efficacité ! puis je renouveller un achat ? sachant que je garde votre recette anaérobie pour l'an prochain... (orties avant floraison)... merci de cette vidéo
Je ne l'ai pas vu. Un premier indicateur : s'il est transparent et un peu jaune comme celui que je montre, c'est bon signe, s'il est sombre, opaque et verdâtre ou marron, c'est mauvais signe.
J'ai suivi à la lettre vos conseils pour fabriquer ce fermenté d'ortie et le résultat est effectivement un liquide peu odorant ! En revanche, je n'ai pas obtenu une couleur cidre comme vous mais du vert clair ... A votre avis, où se situe le problème ?
Oui, ce n'est pas très grave. Ça arrive par exemple quand les orties sont un peu trop écrasées, ou quand il y a un peu d'herbe avec...
Un purin d ,ortie est t,il valable 1 an après être fait?
Bonjour Didier
j'aimerai avoir deux éclaircissements svp, l'un concerne la préparation pour la bonne conservation du purin, à savoir, les doses que vous donnez sont pour un litre de purin pur ou bien pour les 30 litres?
vous recommandez de couper un litre de purin pur avec 20 litres d'eau de pluie là où j'ai toujours entendu parler de 10 litres d'eau, qu'en est il s'il vous plait?
Je suis abonné à votre chaine et ravi de cette nouvelle recette que j'ai mis en application hier.
A bientôt de vous lire.
Bonjour Pascal,
Ce qu'on conserve, c'est le purin pur. On le dilue au dernier moment.
Et pour la dilution, je confirme ce que j'ai dit dans la vidéo.
Amicalement,
Didier
@@MonPotagerPlaisir
Bonjour
Encore une petite question, le purin dilué, faut il arroser les légumes avec la pomme d'arrosoir et leouiller entièrement ou verser au bec juste à la base ?
J'ai tout arrosé à la pomme d'arrosoir, ail, oignons, salades, choux, poireaux, fraisiers, betteraves, pommes de terre...
Ainsi que mes 3 plants d'artichauts qui n'ont pas vraiment apprécié, ils ont des taches sombres maintenant, qu'en est il svp ?
Merci d'avance.
Pascal.
Bonjour, j'ai acheté le livre de Eric aux éditions Terran. Il a été imprimé en 2018, donc récemment. Pourtant il y est écrit de ne pas utiliser de couvercle étanche et de brasser tous les jours... Pouvez vous m'aider à comprendre pourquoi vos explications qui semblent se référer à ce livre sont différentes ?
Réponse de Eric Petiot : Le livre n'est pas encore a jour, même dans sa derniere edition. Il faut attendre encore un peu
Bonjour, L'huile essentielle de romarin à camphre permet-elle de conserver par exemple une décoction de prêle pendant 3 ans? Merci
Je n'ai jamais essayé, mais je pense qu'elle va aider. Peut-être pas 3 ans, mais quelques mois.
Pour la décoction de prêle, la meilleure option est d'utiliser de la prêle séchée, et donc de préparer les décoctions au fur et à mesure des besoins.
bonjour, la réalisation de ces extraits a partir de granules comme propose solabiol en jardinerie donne les mêmes résultats? des retours sur les réalisations? merci d'avance pour les réponses
Salut du Québec et merci ;) j'imagine que c'est pareil pour les autres purin ? j'ai aussi de la consoude et de la bourrache. L'orties je veux l'utiliser pour désherber, il faut l'utiliser pure !? je pense aussi essayer purin de feuille de rhubarbe pour désherber !? peut-être faire un mélange des 2 en même temps !?
Salut Philippe !
Oui, tu peux préparer les autres purins de la même manière.
Mais attention, le purin d'ortie n'est pas du tout un désherbant, au contraire, il renforce les plantes. Idem pour consoude et bourrache.
Pourquoi l'extrait fermenté jaune au tirage noircit-il a la lumière ? Est-il inefficace ?
il s'oxyde, comme quand tu laisse des quartiers de pommes à l'air libre...
Bonjour Didier c'est dommage que vous n'indique pas comment comment utiliser le purin tous les combien d'arrosage merci
Bonjour Clem Sara, ça prendrait une vidéo tout aussi longue pour tout détailler.
Mais par exemple, sur les jeunes plants, on peut faire 3 pulvérisations espacées d'une semaine chacune.
Sur le sol, pareil, et plutôt aussi au printemps, pour bien réveiller toute la vie du sol après l'hiver.
Bonjour,
Très difficile de faire du purin dans le sud est car il ne pleut pas assez pour pouvoir ramasser des orties, des prêles , fougères ou consoude, alors j'utilise les purins vendus en magasin. Que valent ils?
Merci pour ces vidéos, j'en regarde beaucoup car je ne jardine que depuis 2 ans dans un jardin familial, et j'ai dû tout apprendre, mais vos vidéos m'ont donné des infos que je n'avais pas eu ailleurs.
Cordialement
Bonjour Patricia. Les purins vendus en magasin sont de qualité très inégale. Le mieux est de demander au fabricant, mais la couleur et l'odeur donnent déjà de bons indices...
bonjour, êtes vous sûr qu'il faille 10 gouttes de savon noir et 4 ml d'HE de romarin et pas l'inverse, merci
Oui, certain.
Pour les gouttes, si vous voulez être vraiment précis, c'est 1% du volume des huiles (HE + huile végétale).
Bjr Monsieur,
Je vs suis de Rabat : J'étais sur le point de vs demander si je pouvais utiliser les feuilles séchées d'ortie piquante + l'eau bouillante ( après refroidissement - car c'est difficile d'avoir des feuilles fraîches, question de temps ) pour vaporiser contre le mildiou, l'oïdium et des petits insectes noirs-verts qui, après leur accouplement, laissent des petits vers noirs derrière les feuilles... Lorsque vs avez dit qu'il ne faut surtout pas le faire !!!
S'il vous plaît, informez-moi, je ne voudrai pas perdre presque 20 grappes de raisin juste devant mon balcon du 1er étage.
Merci à vs, abonnement + 👍.
Cette video est tres troublante ! Car elle remet en doute les certtudes lu auparavan!
Ca reste toutefois passionnant.
Mr Petiot est sans doute plus que competent, mais il me reste des questions après cette recette !:
1-Cet extrait est il plus riche en élèment qui auront un effet "engrais" , que le purin "ancienne recette ? ( meme si j'ai bien compris qu'il y d'autres raisons de proceder ainsi)
2- quels sont en quelques poinrs, les propriétés de cet extrait (et que le VIEUX purin n'a pas, odeur mis a part)
Brer persuadez nous, c'est trop peu develloppé dans la video: Pourquoi cette recette plutot que l'ancienne (quitte a devellopper les defauts de l'ancienne, odeur mis a part)
Merki
On est en train de se caler une interview avec Eric Petiot pour répondre à toutes ces questions dans une vidéo qui sera en ligne dans quelques semaines...
Merci d'avance.
ou peut on avoir d'autres information sur cette méthode?
je vais faire un petit teste , une partie avec la méthode traditionnel et une partie avec cette méthode .
Bonjour, alors ce test? Ça a donné quoi?
Bonjour alors se teste
Merci pour l'info j'ai fait un tuto pour l'ancienne version lol
Bon ben j'ai plus qu'a recommencer ;)
Je mettrais un lien vers votre chaine ;)
Bonne continuation
Je ne connaissais pas ta chaine... j'adore (et un coup de coeur spécial pour tes vignettes CZcams, ça m'inspire !)
Je m'abonne !
Merci pour ton retour.
Oui je prend le temps de faire des vignettes singulières cela me distingue au premier coup d'oeil ;)
top ta cuve .
Et si dans 2 semaines on pond une nouvelle recette se targuant que celle ci est egalement mauvaise ?
Faudrait nous expliquer , argumenter le POURQUOI de l'interet de cette nouvelle recette sur l'ancienne, si pour le Dr Petiot c'est acquis, moi j'aimerai qu'on m'explique et qu'on develloppe !
Afin d'etre reellement enrichi , et de comprendre, pas juste hovher la tete en disant OUI OK
On est en train de se caler une interview avec Eric Petiot pour répondre à toutes ces questions dans une vidéo qui sera en ligne dans quelques semaines...
Bonjour, d'accord pour la recette du purin d'ortie, il faudrait voir à l'usage et avoir des preuves ... d'une meilleure efficacité. Question pratique pour stocker le purin, comment faites vous pour ouvrir les poches récupérées qui ont contenu des liquides alimentaires, sachant que le robinet est collé?
il faut prendre un petit entonnoir et remplir en appuyant sur le robinet,c'est assez long mais ça marche ;)
@@gontierherve2456 😄 oui je vois .... Moi cette vidéo me laisse perplexe. J'ai envie de dire " pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué"... Est ce qu'il va falloir aussi apprendre aux vaches une nouvelle façon de ch... anaérobie ?
Oui le purin d'ortie tradi pue. Après....on n'est pas obligé d'en mettre.
Je pense que les gens qui ont des soucis avec lui en mettent trop ou le dosent mal. Je ne dis pas que cette méthode " high tech" ne fonctionne pas ! Mais franchement..... Tout ça pour ça !