Вкуснейшие КУТАБЫ с ВИШНЕЙ 🍒
Vložit
- čas přidán 14. 06. 2021
- Рецепт:
(чашка = 200 мл.)
Вишня - 600 гр.
Сахар - 120 гр.
Крахмал - 1 ст.л.
Мука - 3 чашки
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Вода - 1 чашка
Растопленное сливочное масло для смазывания - 100 гр.
***
Начинка:
Вишню очистить от косточек. В сотейник с толстым дном положить вишню, добавить сахар и крахмал. Довести до кипения и варить 1 минуту. Снять с огня, дать остыть.
Тесто:
В муку добавить соль, растительное мало и воду комнатной температуры. Замесить тесто. Оставить его на 20 минут для расстойки.
Разделить тесто на 8 частей, скатать в шарики. Каждый шарик раскатать тонко, положить начинку и хорошо защипать края.
***
🔥Выпекать кутабы на сухой сковороде на огне выше среднего.
Готовые кутабы смазать растопленным сливочным маслом с двух сторон.
Спасибо за рецепт. Мне очень нравится этот рецепт.
Ух ты! Какая красота👍👌 я живу в Краснодарском крае,у нас сейчас сезон вишни. На днях пекла пирог с вишней. Не знала,что бывают сладкие кутабы. Вот теперь и их попробуем. Спасибо за подсказку. У Вас оччччеень вкусный канал💟🌷😚🙋
Татьяна,готовьте на здоровье! Они вкусные.
@@user-ks3eo9nd8f спасибо,обязательно в субботу приготовлю😚🙋🌸
Спасибо! Прекрасный рецепт!
Спасибо,Мариночка!
Спасибо за рецепт!👍🌺☀️🌺
А подскажите кутабы с зеленью! Спасибо! ❤️
На канале есть видео.Правда там творог и зелень,но творог можно пропустить.