Como hacer enchilado de Pescado o Aporreado de Pescado, La Cocina de Aya.

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  • čas přidán 8. 03. 2021
  • Ingredientes para hacer un Enchilado de pescado o Aporreado de Pescado
    6 papas
    5-6 filetes de pescado Pollock (depende de la cantidad que vaya a hacer)
    Sal
    Mitad de un Aji Verde
    Mitad de un Aji Naranja
    Mitad de un Aji Rojo
    Mitad de una cebolla Morada.
    Aceite
    Sazon Criolla ( puede encontrar el modo de preparacion en el Canal de La Cocina de Aya) (Ajo, Cebolla, Aji molido)
    Una latica de Salsa de Tomate de 8 oz
    Polvo de Ajo
    Comino
    Pimienta Negra
    Paquetico de Sazon Goya, con culantro y Achiote
    Unas 8oz de vino seco, yo use la misma latica de salsa de tomate.
    Salsa de Picante al gusto.
    Cualquier duda que tengan no duden en preguntarme. Muchas Bendiciones a todos.

Komentáře • 36

  • @wendysalinas1176
    @wendysalinas1176 Před 6 měsíci +1

    Las comidas de las abuelas siempre son las más ricas ❤️ me ha encantado su video aya, gracias por sus consejos

  • @estherperez652
    @estherperez652 Před rokem +1

    Voy hacerlo me encantó soy de cuba igual

  • @rogeliomenendez8976
    @rogeliomenendez8976 Před 10 měsíci

    Es cómica la Cocinera y muy natural

  • @psslots3579
    @psslots3579 Před 2 lety +2

    Me transporto este vídeo, me recordó mucho a mi niñez. Saludos y mucho éxitos.

  • @patwell6822
    @patwell6822 Před rokem +3

    Gracias, nada como aprender con una abuela cubana. Muchas gracias de nuevo y bendiciones

  • @josemorejon9976
    @josemorejon9976 Před 2 lety

    me gusta ese enchilaoooo con un rico congris y un boniato sancochaoooo uuuuyyyyyy

  • @VictorRodriguez-sj6pc
    @VictorRodriguez-sj6pc Před 2 lety +1

    Viejuca que dios la bendiga un besote bien grandote gracias,muchas gracias

  • @gorgepag9492
    @gorgepag9492 Před 2 lety +2

    que linda senora.que dios la vendiga. me recuera a mi abuelita.bendiciones..😍😍😍😍😍

  • @michelvillamar
    @michelvillamar Před 2 lety +1

    Bendiciones eres muy agradable. Gracias por tu receta

  • @misleyvaliente2101
    @misleyvaliente2101 Před měsícem

    Querida Miriam. Le cuento que también le digo Aya a mi abuela. Aqui tiene una nueva subscriptora. Me encantan sus recetas. Dios la bendiga ❤

  • @frisk6546
    @frisk6546 Před 2 lety +1

    Nereida gracias mi viejita linda mi mamá cocinaba así sin medir nada y cocinaba muy rico menos pescado pues no le gustaba y llo cocino higual llo nadamas mido el arron y los frijoles llo echo las cosas al trozo a lo cubano

  • @silviagonzalez4357
    @silviagonzalez4357 Před 7 měsíci

    Se ve muy delicioso y lo voy hacer gracias x su receta y video. Sra, bendiciones.

  • @yaudiracruz7415
    @yaudiracruz7415 Před rokem +1

    Me encantó su video ,me sentí en casa con mi familia. orgullo ajeno❤

  • @Marcos_antonio1561
    @Marcos_antonio1561 Před rokem

    Me gusto como se ve ese enchilado lo voy a intentar hacer el fin de semana

  • @richelnoya5349
    @richelnoya5349 Před 5 měsíci

    Que rico lo hice gracias por esa sabiduría eres ❤❤ un amor 🧡

  • @nildahernandez2510
    @nildahernandez2510 Před 3 lety +2

    Hola Sra. Aya. Muy sabroso ese enchilado de pescado, con sus acompañantes.Bendiciones
    Ñ anda

  • @lisetteperez945
    @lisetteperez945 Před 3 lety +3

    Deliciosooooo. Me encanta

  • @eldridreyes5915
    @eldridreyes5915 Před 3 lety +1

    Casi se me salen las lágrimas, recorde a mi abuelita alla en Cuba, ya ella murio, pero era tan dulce como uds, con unas manos prodigiosas para cocinar, le encantaba el enchilado, mis bendiciones y mucha salud, mi bella cubana, un abrazo

  • @lauraperezjoglar5928
    @lauraperezjoglar5928 Před 2 lety +2

    Se ve muy rico!!! Muchas gracias por sus videos, que Dios la bendiga.

  • @susanafernandez3069
    @susanafernandez3069 Před 3 lety +4

    Q rico....
    Me encantan tus delantales..
    Bendiciones..

  • @leticiadiaz7283
    @leticiadiaz7283 Před rokem

    Muy rica receta ❤❤la estoy haciendo

  • @tamaravera2023
    @tamaravera2023 Před 4 měsíci

    Muy bueno me encantó Gracias❤

  • @lilisbetmerconchini8467
    @lilisbetmerconchini8467 Před 3 lety +1

    Además de verse rico ,.usted, señora me hizo recordar de mi abuela y su forma de cocinar, solo por eso me acabo de convertir en tu seguidora,gracias por revivir esos hermosos recuerdos 💕

    • @lacocinadeaya8739
      @lacocinadeaya8739  Před 3 lety

      Lilisbet, cuanto gozo saber que te traigo dulces recuerdos a tu mente. Gracias por su apoyo. Muchas bendiciones para usted y para su familia!

  • @BellaNickQ
    @BellaNickQ Před rokem

    Maravillosa,!!!

  • @yokosuarez9261
    @yokosuarez9261 Před 2 lety

    QUE RICO,GRACIAS

  • @calixtogarcia7774
    @calixtogarcia7774 Před měsícem

    Muchas gracias

  • @yamiraroldan9416
    @yamiraroldan9416 Před 3 měsíci

    ❤❤❤❤❤

  • @amaliasanchez7255
    @amaliasanchez7255 Před rokem

    🤤

  • @conchitafernandez5408
    @conchitafernandez5408 Před 3 lety

    🌺😍👍♥️😻🥰

  • @jorgebaeza173
    @jorgebaeza173 Před rokem

    La morada es de cocina La blanca ensalada

  • @mariavalentinaperezyanez7267

    Porque no sofríes la cebolla y los pimientos? Yo lo haría así , aunque tú receta está genial

    • @lacocinadeaya8739
      @lacocinadeaya8739  Před 2 lety

      Claro! Como siempre digo, el cocinero es el dueño de la cocina. Asi como me dice también queda bien rico.

  • @jennydubrocq1715
    @jennydubrocq1715 Před 2 lety

    Eso es puré de pescado con papas

  • @jennydubrocq1715
    @jennydubrocq1715 Před 2 lety

    Esto no es enchilado es puré de papas con pescado.