Como hacer aporreado de bacalao o Enchilado de Bacalao

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  • čas přidán 30. 03. 2021
  • Hola a todos, bienvenidos a La Cocina de Aya, hoy les hice aporreado de bacalao, aunque ya les hice el aporreado de pescado, este es un poco diferente de hacer. Alguien muy querido por mi familia me trajo de regalo tres pencas de bacalao y dije, pues vamos a hacerlo y mostrarles como se hace.
    Los ingredientes que yo use:
    Tres pencas de bacalao.
    8 papas medianas
    1 tasa de Aceite
    7 dientes de ajo
    1 cebolla
    3 Ajices(diferentes colores)
    1 tasa de salsa de tomate(8oz)
    1 tasa de vino seco
    1/4 de vinagre(equivale a una tasa de cafe)
    1 cucharadita de comino
    1/2 cucharadita de oregano
    Es todo lo que use, no duden en preguntarme si tienen alguna duda. Muchas bendiciones a todos, y si les gusta este video, no olvide suscribirse a nuestro canal y dar me gusta al video. Bendiciones.

Komentáře • 14

  • @fofigomez1
    @fofigomez1 Před 11 měsíci

    Mi amada y querida Señora que Dios me la bendiga mucho gracias por compartir sus recetas y sabidurías y que el Dios del altísimo me le dé mucha salud y luz para poder aprender de sus enseñanzas en la cocina Dios Primero.

  • @antoniaacosta9605
    @antoniaacosta9605 Před 2 lety +1

    Dios te Bendiga mucho a usted y a toda su familia. Delicioso se ve ese Bacalao

  • @yocub6309
    @yocub6309 Před 2 lety +1

    HAY QUE RICO DESDE ALEMANIA SOY CUBANA ME ACUERDA A MI MAMA😋😘

  • @ruthpiche5917
    @ruthpiche5917 Před 3 lety

    Buen consejo: "Todo bien preparadito"

  • @estermariaespina4993
    @estermariaespina4993 Před 3 měsíci

    GRACIAS, EL BONIATO ES EXQUISITO. EN EL APORREADO DE BACALAO......
    BENDICIONES....

  • @sabinahernandez9329
    @sabinahernandez9329 Před 3 lety

    Me encanta tu receta de aporreado de bacalao gracias 🤩

  • @nildahernandez2510
    @nildahernandez2510 Před 3 lety

    Saludos Sra. Aya! Que sabroso ese enchilado de bacalao acompañado de boniato, muy típico de la cocina cubana en éstos días de semana santa.Bendiciones.

  • @olgagonzalez-alvarado4339
    @olgagonzalez-alvarado4339 Před 4 měsíci

    Me encanta su receta. Necesitaba recordar como se hace. Mi abuela lo hacia riquisimo pero de nina no me gustaba. Gracias porque ahora lo quiero hacer. Me recuerda a mi Mama hasta su pelo es igual que el que ella tenia.🤩 Bendiciones.

  • @zenazilberman2795
    @zenazilberman2795 Před 10 měsíci

    Que rico y Que linda.

  • @daysioc
    @daysioc Před 3 lety +1

    Delicioso!

  • @cocinandoconirina2722
    @cocinandoconirina2722 Před 3 lety +1

    Riquísimo se ve ese aporreando Bacalao 😃, muchísimas gracias corazón, te mando un abrazo, Dios te bendiga 😘

  • @florabello1126
    @florabello1126 Před rokem

    👍🏽

  • @conchitafernandez5408
    @conchitafernandez5408 Před 3 lety

    😻🌺🥰♥️❤️🙏🏼

  • @clipperblackhawk4297
    @clipperblackhawk4297 Před 2 lety

    Tengo Una pregunta? Cuando déjà el bacalao en agua la noche anterior lo déjà afuera o dentro del refrijerador toda la noche? Gracias me gusto su reseta..