GATEAU DI PATATE - Due Ricette una Classica e una Golosa, Chef Stefano Barbato
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- čas přidán 27. 07. 2024
- #gateau #patate #gateaudipatate
INGREDIENTI
1 kg. circa patate
100 gr. parmigiano
2/3 mozzarelle
3 uova
q.b. pangrattato
3/4 fette salame
1 fetta prosciutto cotto
noce moscata
sale e pepe
olio extravergine di oliva
q.b. burro
PER LA VERSIONE PIÙ GOLOSA:
50 gr. speck
80 gr. scamorza affumicata
80 gr. provola
ciao ragazzi, oggi facciamo insieme una ricettina in due versioni, la prima classica e la seconda alternativa e golosa...
nella versione classica useremo prosciutto cotto, salame e mozzarella, nella versione golosa, aggiungeremo speck, scamorza....e
caciotta.... mmm quale preferite? io per non sbagliare me le sono sbranate entrambe....
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Finalmente uno che sa cucinare davvero e non si prende troppo sul serio, gioca, scherza, si diverte , risultando efficace e di sostanza! Bravissimo
hai ragione... vedere e ascoltare certe ricette sponsorizzate da canali "autorevoli" ufficiali ti verrebbe voglia di mandarli a fare in .....
Bravissimo :^):-)
Chef Stefano, hai un qualcosa che crea dipendenza! E' un mesetto che ti seguo e non posso fare a meno almeno 1 volta al giorno di vedere qualche tua ricetta! Oltre ad essere accurato, preciso, scrupoloso, chiaro e semplice ma nello stesso tempo professionale e "didattico", sei di una simpatia disarmante!! Perfetto in tutto!
...Anzi no, sei milanista...ma non tutte le ciambelle escono col buco!!
Scherzo chefff!!! Dai così sei il top dei top!!!!
Stefano sei veramente speciale.......un professionista che merita un po più di notorietà.
Bravo. Complimenti. Spiegazione perfetta. L'allegria in cucina non guasta mai, anzi "contagia" anche il cibo rendendo più buono il risultato finale. Ancora bravo.
Stefano,usted si que sabe combinar cocina y alegría,me gusta mucho su alegría lo felicito,adoro sus receta,Dios lo bendiga a usted y toda su familia,feliz año 2019 :)
Bravissimo chef stefano...sei il mio idolo...ho quattordici anni e grazie alle tue ricette mi hai fatto appassionare alla cucina sei un grande..
Chiamami Armando i
Ï
Grazie ,con le tue ricette super buone mi diverto a cucinare e più di tutto a mangiare sempre simpaticissimo
Fatto! Straordinariamente riuscito. Ho messo pancetta (di macellaio) e cotto a cubetti. Mischiato parmigiano e romano e ho trovato importante il tocco di un pepe di qualità macinato a mano grossolanamente. Grazie Chef!
Simplemente espectacular !! Se ve delicioso, sin duda una suscriptora más...saludos desde Acapulco, México.
Che bontà!!! Farò sicuramente la golosa... Bravissimo :)
Chef Barbon,sei troppo avanti ,ti adoro!!!! Sei il miglior antidepressivo naturale che esista.
Ciao Stefano. Di solito facevo La classica, stasera ho eseguito la tua golosa .. spettacolo 😁 Simpatia e umiltà è la tua carta vincente, oltre alle tue ricette .. bravo!! Grazie ♥️
Schef. . Assolutamente straordinario... una ricetta più buona dell'altra .. non so mai quale fare prima... madooooo che aquoloinaaaaa. . Complimenti davvero.... una sua Grande fan... Valeria
La prima la facevo anch'io così. Grazie Stefano per questa versione golosa che proverò subito.
Grande Stefano, sempre magnifico!! Un abrazo desde Tenerife.
Ma sei grandissimo. ..Sei The Best....Ti ammiro per la splendida semplicità con cui spieghi i tuoi manicaretti
Grazie,le spiegazioni sono sempre semplici con molti dettagli,spettacular
Un altra ricetta favolosa e spettacolare il doppio gateau di patate, capolavoro assoluto veramente
Grande, mia madre! espectacular! un saludo desde España
Grazie chef.Sto in crisi e questo video mi distrae un po.Amico caro grazie di esserci❤💙💚💛💜
Anna... Muakkkkk un bacio grande grande.. ti lovvo assai.
+Anna F. 🍅😘
mi piace molto il gatto
Anna Facetodimel
Me encanta! Desde Argentina! Sei Un Genio!!
Sei simpaticissimo, serio quando spieghi le tue buonissime ricette
Gracias Chef, me encanta tu estilo!!!!! Contagias tu alegria y buen ánimo, y tus recetas Expectaculares!!!!!!
Saludos de una peruana en Roma
Bravo ..spieghi bene
Hola chef soy una nueva suscriptora , yo soy de El Salvador 🇸🇻 y me encanta la cocina italiana 🇮🇹 , me encantaría que nos comparta la receta de
Pollo 🍗 a la naranja 🍊 😊👍
Me encantan tus recetas , soy Ecuatoriana 😘
Fatto questa sera... Ma con speck mozzarella e formaggio casera nel mezzo! I tuoi consigli sono sempre azzeccati! Grazie!
Grande , mi fai morire con la tua semplicità e simpatia fai sembrare le varie preparazioni semplicissime grazie continua così😃
BRAVO COME SEMPRE! RIEMPI LE GIORNATE DI SIMPATIA SALUTI DA VENEZIA
Oltre che un OTTIMO Chef anche un imitatore... complimenti Stefano!!!
Sempre bravo!!!! Grazie!
Fatte tutte e 2 le ricette.......FAVOLOSE......SPETTACOLARI📍📍📍📍📍📍da guardare e da pappare subitoooooooBravoChef....Baciotto a te ,al micio e alla Lucy😘😘😘🇨🇭
Muakkk
Piera Pavoni e
oddio che roba. chef sei mitico.. mia madre faceva una versione triste senza uova con 30 chili di patate e mezzo etto di prosciutto cotto pero era buonissima lo stesso :D
Bravissimo mi fai venire sempre fame quando vedo i tuoi video
Bravo Stefano,le tue ricette e tu portate un'allergia è un'energia che..... e spettacularrrr!!!😃✋🙋
Bravissimo chef Stefano! 👍
Mmmmm che buono 😊grande Stefano quanto vorrei essere brava come te :)) un abbraccio grande 💙💙💙
che dire?!! insuperabile!!!! un applauso!!!!!
Me haz hecho amar la cocina a mi que he siempre odiado cocinar .muchas gracias !!!!
Grazie per le tue ricette che per me risultano facili da fare continua così 👍
+Lucia Tenuta htazieeee
Обязательно попробую такое сделать!
Molto simpatico e spieghi bene come si fa la ricetta, bravo!!!!
Chefff mi stai facendo morire con questo gateau da fare subito
Ma quanto è bello sto canale?! Grazie chef
espectacularrrr!!!! Dico solo questo!
Bravissimo. Sto imparando tante ricette grazie a te.
SPETTACULAR SPETTACULAR LI VOGLIO ANCHE IO ANZI TUTTI E DUE GUSTI!!!ECCELLENTE CHEF COME SOLO TU SAI FARE BRAVISSIMO E SIMPATICISSIMO👍😅😅😅😍😍😍😙😙😙
+Anna F. Muakkkk
Bravissimo veramente
Que bueno se ve Felicidades eres muy talentoso
Sei bravo e di una simpatia travolgente
Me encantan todas las recetas... y sobre todo el francés y el español! 😂😂
Mamma mia che buone!👍👍👍👍👍 bravo chef!
Ciao ciao 😘😘😘
Que ricooo ..... provoca hacerlo ya. Stefano eres grandioso.... Un abrazo desde Venezuela... Se te quiere mucho. 😙😙😙😙😙😙
E come dici tu. ...spettacular! !!!♡♡♡Grande Stefano, grazie per la versione di questa ricetta
+raffaella pinton grazie a te
Chef Stefano Barbato mn
Grazie carissimo Stefano.. Proverò sicuramente questa goduriosa ricetta... Sappi che le tue polpette al sugo mi hanno fatto fare un figurone anche con chi di cucina ne macina parecchia! Sempre molto preciso e accuratissimo nelle tue presentazioni... Un vero gusto seguirti e tentare di emularti! ... Sempre avanti così.... Abraxoooo!
Bravissimo Stefano Grazie
Che buone! Le preparerò senz'altro
bravissimo chef stefano seguo molto le tue ricette sei forte
Sei simpatico . Bravo. Il tuo gateau e il meglio. Sei forte e ridi in un modo pazzesco. Ha ha ciao
Niente da fare. Troppo bravo e semplice da seguire e comprendere.
Che fantastico matto.....meravigliosa ricetta. .mamma mia ...é buono non ci sono dubbi !!😋😋😋....Angela (Belgio )
Riquísimo...
Io la devo smettere di guardare sti video alla sera....
Chef, ma cosa ti fumi?? 😂Dai un poco anche a me!?!!!
E comunque bravissimo!!!
Grandissimo!che fameeeeeeeeee...💋
Magico Stefano!
Bravissimo!
Oltre al gateau anche il gato soriano!!!
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Piatto estivo!!! 😂😂 sei mitico chef!!!!
Bravooo!!!
Bravo chef! Semplice, comprensibile e simpatico nella presentazione. Non perdo una ricetta e per queste che sono state presentate le patate recentemente acquistate in Alto Adige saranno un ottimo utilizzo. Grazie per la simpatia e un saluto spetttttaculaaaar!
Come ti invidioooooo come vorrei essere nella tua cucinaaaa. Adoro qst ricetta...
Ciao Simpaticone!!oltre che spieghi bene sei di una simpatia MOSTRUOSA!!,👍😘
Bravissimo, e molto simpatico! 😘
ciao stefano sei bravissimo e simpaticissimo le tue ricette sono davvero buone ma sopratutto i video ti insegnano molto grazie di cuore
Questo video l' ho già visto e mi era piaciuto molto ora ancora di più rivedendolo
JAJAJAJAJAJ te amo, me encanta como eres ademas de que aprendo me divierto bastante. Un saludo desde Friuli chef
+Sarahy Vásquez muakkkk
Un saluto da un tarantino che vive in Australia. Mi piacciono i tuoi video, che trovo molto utili, divertenti e soprattutto facili da seguire e un particolare ringraziamento per il tuo contributo alla cucina italiana. A buon rendere!
Grazie mi hai ricordato la mia infanzia. Mia madre me lo faceva spesso.
Mmmmmm che buono
+LUIGI CASSOLINI buonissimo 😋
Grazie, ora che ricordo: mia madre metteva anche un uovo sodo ed era un misto della tua maialosa e quella normale. Ovvero scamorza, cotto e uovo sodo e anche mozzarella. Mmmmmmmmmmmmmmmmmmm ci scannavamo io e mio fratello.
Ciao
+LUIGI CASSOLINI ahhahahaha spettacolo, ci sta eccome mmmm mmmmm
Grande Chef sei il migliore in assoluto! Ho provato ormai un sacco di tue ricette e sono una più buona dell'altra, complimenti! volevo chiederti se per questa ricetta il forno è statico o ventilato? Grazie ancora ;-)
Passo al supermercato e compro tutto.
Stasera gateau di patate.
Grazie Chef, sei proprio irresistibile.
Anzi, espectacular.
Aaaarghhhhhh...
A tutto so resistere tranne che alle tentazioni.... Lo faccio subito!
Spettacularrr , vedere le tue ricette è meglio che andare al cinema. Fai venire una fame. Bravo
Mira loco, eres espectacular.
Una pregunta: que piensas si las preparo y las congelo? Y las cocino en el horno cuando las nesecito?
Un saludo desde Sicilia.
Espetacular!!!!!
La tua simpatia quando assaggi è troppo divertente... Sei bravo e simpatico..grazie x le tue ricette e consigli 😁
Mamma mia quanto sei bravo!!!!!!!!!!
Filomena Maggiorano i
bravo!! 👏👏👏👏
Fameeeeee, grazie dei consigli!
Gracias mil, 👍👍👍👍👍
Bravo.
Mi piacciono un sacco le tue ricette.
Mi fai morire dalle risate 😂😂😂. Sei davvero bravo
Stefano ottima ricetta, troppo goduriosa, la mia ragazza ha preso tutti gli appunti per farla, ma mi divertirò a farla anch'io.
Bravissimo chef Stefano, sei simpaticissimo, ho imparato tantissime pietanze, sei mitico
Grazie chef sei spettaculeeeer
Bravissimo è veramente buono
Buondi' Grande MAESTRO🤩👍👊🤴👏 SUPER TOP😘🤗
buono lo farò grazie stefano
ti è venuto buono proprio buono bravissimo
GRANDE CHEF, un vero chef veramente molto preparato 👏👏👏 ti seguo da Dakar dove vivo da anni e sono in pensione.
Sembra buonissimo...lo provero' il gateau😊
bravissimo chef l'acquolina in bocca 😋spettacolare eccome si .. si....
Proverò grazie mille
Fantastico Chef Stefano Barbato! Bravo e simpatico. Se pero` mangiassi cosi` tanto diventerei grassa!...
buoni bravo le tua ricette