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下午好,星星師父你煮的客家人梅菜猪肉真是好好吃,看到很靚菜色,我好喜欢你影片,👍😁👄,多謝,你的菜单⭐️⭐️⭐️🌷🌻🇲🇾
星星師傅,谢谢你教懂我整这道菜,今晚我整了家人都讚話非常好吃😋
多謝星星師傅, 我試整左啦! 好好味!👍👍
我最鍾意的餸、很好味😋
星星師傅,梅菜正呀!我會試下跟你煮。謝謝你分享。
精彩,我係客家小菜嘅擁躉,對媽媽濃濃的思念,多謝師父!!
我都好鍾意食客家菜 多謝曬
早晨!師傅非常正的一個餸。謝謝你!🙏🙏
🙏😋
今晚煮咗很好吃多谢星星师父👍🙂
多谢星师傅的教导,自从啼咗你无私的烹饪教导我学习咗好多煮送方式,尤其是系呢个疫情非常时刻里面转看你的视频。👍
👍👍👍😋😋😋,多謝師傅教導。
😋😋
今天學煮,十分成功,超級好食,食左两碗飯,多謝星星師父😋
多谢星师傅的厨艺教导使我深受启发
感謝師傅,我得著很多。
非常正,多謝星星師傅
多謝
星师傅,正啊!👍
给师傅,一百个赞
跟住你教學來做,成功呀,好好味!謝謝
/
今晚整咗,第一次煮呢個才,大家都贊好味!師傅果然有料到,謝謝分享😋
Wow~超正!多謝星星師傅分享👏👍😋🥂
🍚😋😋
又是一道好吃的菜肴! 谢谢分享。😀😀😀👍👍👍👏👏👏
😋😋😋正我最鍾意食五花腩 仲要有梅菜 簡直係冇得頂👍👍👍
🍚🍚😋
星星師傅,又係我!未識用Facebook, 未能比你睇到照片!但跟你煮法,成功咗!😁多謝師父🙏
多謝師傅分享
@@singsingkitchen II
我好耐冇食過梅菜炆豬腩肉🤤,睇見流口水!👍🏻👍🏻👍🏻
真係可以送到幾碗白飯
梅菜扣肉煮時間太長,呢個縮水版啱我
今天做了星星師父的梅菜炊豬肉很美味。謝謝!
Thanks!
just great 👍👍👍👍👍
我好鐘意食梅菜炆 (月南 仔)...每次想食都要重睇一次....多謝猩猩大爺..🙏
🙏🙏
呢個餸好正好好味😋😋😋👍👍👍
早晨,星哥最近好嗎?尼味菜係我至愛。多謝曬!
😋
Thanks, today my bos request this food.
多謝師傅連處理食材部份都詳細教導,真係知多左好多野👍
呢味野超正! 娘親以前間中都會煮俾我食
星星師傅, 想請教你點整鹹酸菜炆豬肉
星星師傅、冬至快樂!
🙏
好久没吃啦,作为客家人好怀念
我好鍾意食客家菜
正呀⋯配米粉一流..👏👍🤝😋
係呀配 撈米粉都好好食
星星师傳,睇你煮餸,越来越喜歡,尤其你說話好搞笑。
正👍👍👍
請問印乾左同洗完再飛水有冇分別。後來加水如果熱凍水有冇分別?
我今日跟你呢個餸煮😂👍🏻
容易上手,讚
請問梅菜奌解要炒乾身呢?係咪炒咗就會脆囗啲?
支持
星星,今次你整個客家梅菜炆五花腩,同我地道客家嘅做法差不多一模一樣,好味道,好扯飯!
👍😋🍚
👍口水流了一台面,惠州矮陂的梅菜心最靓👍
👍😋
晨早五點半上傳影片,師傅好嘢!👍👍👍
早睡早起 精神號 感謝一早支持
師父我早過你煮了,當然無你咁専業好味啦,仲試過剪香舊鲩鱼腩再落梅菜煮一樣好好味道。🤪偷師成功!✌
遲啲做個梅菜蒸鯇魚分享下
星星師傅:呢個送我好鍾意食,最少食兩碗飯😆😆😆👍👍
餵你好呀好耐冇見 呢個餸菜保證送到🍚🍚🍚
好下飯🤤
超正!来自马来西亚既朋友来支持下先
@@singsingkitchen _、
星級師傅,我想問嗰支係咩酒
我照做,不落油梅菜會燶左d
好嘢师傅。。。近排就係想食梅菜。。多谢。。。。另外好钟意你个粉色万能篮
好似喺億世家埋價錢好平
请问梅菜是甜的还是盐(salty)的
請問師傅:1.梅菜猪肉在白鑊中炒多少時間?2.是否由頭到尾都不用加油?3.燜肉由加水開始計算,共用多少時間?謝謝你,師傅!
试煮了,太完美了,师傅真是神级!梅菜+老抽真是天衣无缝
九入.i
Ok I saw it is salted custard.
星星師傅,我跟住你方法整, 但d瘦肉部分唔夠腍。我有2部分同你的有少少出入, 唔知會唔會有影響呢?1. 我無炸五花腩, 只係用氣炸鍋每邊焗佢5分鐘, 肉面有轉色。2. 我d梅菜唔係好夠, 只係僅僅夠鋪哂d肉。
請问可以用咸梅菜煮这道菜吗?因为家里有咸的,要什样性别处理吗?
星星 早晨 請錄影一集炆冬菇 謝謝
星星師傅, 想請教你點整 "蓮藕炆五花腩" Thanks
Google search職人吹水蓮藕炆腩仔參考下
腩肉加靚梅菜是十分受歡迎的傳統家常菜, 但做得好不容易, 多謝示範.
客家菜口味 保證送到🍚🍚🍚🍚
早晨!星師傅,梅菜超正呀!加埋腩仔,完美配搭!不過師傅今次炆梅菜冇用甜麵醬嘅,味道會有好大分別嗎?🤗🤗🤗謝謝你!
冇甜麺醤都一樣惹味
感謝星師傅!
飯都食多兩碗啊!😋😋😋
呢餐食3碗飯都得
星星,你嘅梅菜皇係咸定甜架?
Good
👍👍👍
星星師傅點解今次梅菜炆五花腩冇食譜嘅
愿神祝福同保守你与家人平安,健康每一天。🙏
👍👍👍!!!
Good good good good good 👍👍👍👍👍
師傅,可唔可以教整沙拉骨?🙏🏻
👍
學整左一次,當然同扣肉比差少少,但係始終屋企自己整扣肉太麻煩炆果陣我加左D西芹紅蘿蔔芫荽落去一齊炆,仲正哈哈
同埋梅菜頭係特別好食
多謝分享
啱啱雪櫃有梅菜同五花肉!!
快啲試下整 記得幾多幾碗飯
職人吹水 知道 師傅!
可唔可以加落煲仔飯入面?
可以
把刀有料到
如果買甜梅菜係咪都要浸鹽水?其實點解要浸淡鹽水唔可以用普通水既?
淡鹽水作用係將梅菜 多出嚟嘅鹹味逼出
🌟🌟師傅,我這邊有石澳甜梅菜王買👏👏,可以做這個菜了家人很喜歡,🙏🌟🌟👍
真係要試吓😋
職人吹水 👌
師傅加油 立刻Like 係常識啦
正
牛肉粒
👍👍👍👍👍👍
請問為何用盬浸梅菜,不是已很咸了嗎?
這是一種物質流向濃度(密度)高 流向濃度低所以梅菜只會滲出若干的味道而不會增加咸度除非你放過多的盬另外 鹽亦有一種清潔/ 闢味 的作用( 特別是 雪藏的味道)
想問下呢度有幾多斤梅菜.幾多斤腩仔??
師傅香港街市賣既梅菜整呢味得唔得?可能冇咁好味😅
師傅,可以加支竹或者腐皮嗎?加D支竹應該更加好味
加支竹中正 要炆多少少汁
職人吹水 咁支柱係幾時落啊?係差唔多得先落?
洗梅菜最紧要盡量把卷著啲葉打开來洗,裡面有沙⋯⋯🙄
早晨! 師傅 可唔可以教下 生炒菜心?🙏🙏🙏😋😋😋
CZcams search職人吹水拍薑炒菜心參考下
5:30 既然要放豬肉入水煮, 就不用浪費紙去吸水了, 可能甚至不用浪費水去沖走鹽
腥水污水,要吸走
猩猩大爺.... 女子...🤣
冰糖会不会太大了,会不会过过甜
個人口味不同你喜歡的 可以放少的
五花腩在哪裡買?有沒有介紹
超市有得買
煮哩個餸!真係要煮多嘜米。
😋😋🍚🍚🍚
👍👍👍👍
👏👏😋😋🤣🤣
下午好,星星師父你煮的客家人梅菜猪肉真是好好吃,看到很靚菜色,我好喜欢你影片,👍😁👄,多謝,你的菜单⭐️⭐️⭐️🌷🌻🇲🇾
星星師傅,谢谢你教懂我整这道菜,今晚我整了家人都讚話非常好吃😋
多謝星星師傅, 我試整左啦! 好好味!👍👍
我最鍾意的餸、很好味😋
星星師傅,梅菜正呀!我會試下跟你煮。謝謝你分享。
精彩,我係客家小菜嘅擁躉,對媽媽濃濃的思念,多謝師父!!
我都好鍾意食客家菜 多謝曬
早晨!師傅非常正的一個餸。謝謝你!🙏🙏
🙏😋
今晚煮咗很好吃多谢星星师父👍🙂
多谢星师傅的教导,自从啼咗你无私的烹饪教导我学习咗好多煮送方式,尤其是系呢个疫情非常时刻里面转看你的视频。👍
👍👍👍😋😋😋,多謝師傅教導。
😋😋
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多谢星师傅的厨艺教导使我深受启发
感謝師傅,我得著很多。
非常正,多謝星星師傅
多謝
星师傅,正啊!👍
给师傅,一百个赞
跟住你教學來做,成功呀,好好味!謝謝
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今晚整咗,第一次煮呢個才,大家都贊好味!師傅果然有料到,謝謝分享😋
Wow~超正!多謝星星師傅分享👏👍😋🥂
🍚😋😋
又是一道好吃的菜肴! 谢谢分享。😀😀😀👍👍👍👏👏👏
😋😋😋正我最鍾意食五花腩 仲要有梅菜 簡直係冇得頂👍👍👍
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星星師傅,又係我!未識用Facebook, 未能比你睇到照片!但跟你煮法,成功咗!😁多謝師父🙏
多謝師傅分享
🙏😋
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我好耐冇食過梅菜炆豬腩肉🤤,睇見流口水!👍🏻👍🏻👍🏻
真係可以送到幾碗白飯
梅菜扣肉煮時間太長,呢個縮水版啱我
今天做了星星師父的梅菜炊豬肉很美味。謝謝!
Thanks!
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係呀配 撈米粉都好好食
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👍😋🍚
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師傅,可唔可以教整沙拉骨?🙏🏻
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