Laskonky | Josef Holub
Vložit
- čas přidán 23. 11. 2023
- Griliáš - sugar 200g, hazelnuts 100g, and oil 10g.
Base - egg whites 100g, granulated sugar 230g, powdered sugar 60g, and almonds 150g.
Filling - milk 600g, pudding powder 90g, sugar 100g, vanilla sugar (vanilla), butter 600g, and two egg yolks.
#griliash #meringues #christmas #christmascookies #josef_holub #chefjosefholub #czechcuisine - Jak na to + styl
Dědo, náročná ale krásná práce od Vás. Děkujeme za všechny vaše recepty.❤
Pane Holube, moc ráda sleduji Vaše recepty, vždy je to perfektní práce. I u těchto laskonek jste téměř jediný, kdo přidává griliáš. A přitom jen ten griliáš zajistí, že laskonky nezměknou. Děkuji a ať jste dlouho živ a zdráv.
Tak to je krasojízda. Musím říct, že téměř vše, co předvádíte ve svých videích, jsem vyzkoušel, anebo vyzkouším. Ovšem na laskonky si nejspíš netroufnu - i když bych si je s chutí dal. Tedy klobouk dolů a palec nahoru, pane Josefe.
Moc vás zdravim i pani kameramanku. 😊
Jste superrrrr, hrozně ráda se dívám na vaše videa a těším se vždy na další. 😊
Přeju vám oběma Krásné vánoční svátky a mnoho dalších skvělých videi. 😊
Je to hodně složité - alespoň pro mě. Váš návod krok za krokem ale určitě navnadí pár odvážlivců, kteří se do receptu pustí. Kdo ví, možná i já... Jinak opět parádní práce, klobouk dolů 👍
Smekám před vámi. Opravdu pan Mistr. Ať se daří:-)
Tak toto je nad moje sily. Jediné čo z tohoto receptu dokážem je pustiť mixér a potom už len tú časť ktorá vo videu nie je. Dovolím si ju nazvať: "jedenie". Bežím do cukrárne 😀
Opět koncert 😍😍😍
Je to tak já jsem cukrářka a my jsme to v práci dělali právě tak okej 🌞👍🙋
Pane Josef jste opravdu hodně šikovný kuchař a rád se odvas priucim
Vážený Dědo, pane Josefe, teprve nyní jsem objevila vaši přípravu laskonek a rázem mě spadla čelist. To byl koncert. Vy vážně umíte vytvořit kdejakou pochutinu. Tady se mohu akorát kochat, v tomto případě se rozhodně nechytám. Přeji vám hodně takových úžasných nápadů. Vám a vaší úžasné paní kameramance přeji hezký zbytek víkendu a šťastné vyšlápnutí do nového týdne. Vás a vaši choť zdraví Milena 👍😊
zdravim Holubuv team,nikdy jsem nevidel jak se delaji laskonky,super navod,diky moc
Dobrý den, šéfkuchaři. To je ňamka! Vy to děláte fakt vše poctivě, dle pův.receptu. 👍🎄❄️Kamarád bude rád!🎂❤️
To je nádhera, jste strašně moc šikovný !!! Jste SUPER!!! Děkujeme moc za vynikající recepty a těšíme se na další🤩😍
Moc dekuji za tento recept. Jste nejlepsi. 👍
Velmi pracné, ale dobré. 👍
Teda v životě bych neřekl, co je s takovou laskonkou za práci. Děkuji za úžasné video.
Milý Pepo to je prácička 👍👍To je akce na celý den. Smekám jak jsi to perfekt zvládnul,👍👍👍 Díky za vaření Ať se daří!! Pepík Potužník Strakonice ❤️🍀🙋♂️
Jste šikula kluk !!👌☝
Moc děkuji za recept step by step🫠. Miluji laskonky a rozhodně recept vyzkouším. Přeji Vám i Vaši pani krásnej, pohodovej víkend.
Skvělé!!! 👍👍👍
Mnam, Mnam ❤ Sice asi trosku piplacka, ale musi to stat za to. Skvela prace pane Josef.
Krásná práce. 👍👍👍👍👍
Cukrová šmakendózní bomba😂👍
Parádní práce👌 a radost bude mít kamarád na 100%
Hodně dobrý hned bych si dal
Zdravim vas Pane Holube i Pani kameramanku☺️❤️
Teeeda ale tohle jsou luxusni laskonky, Mnam to musi byt dobrota velika .
Jste opravdu moc sikovny a ja si nenecham uniknout ani jedno vase video, mam vas moc rada❤️ Jen tak dal, jste uzasny 👌👌👌👌
Vsechno nejlepsi k narozeninam vam preji a hlavne hodne zdravicka ❤️🙏
Narozeniny kamaráda, ale děkuji 😊
pane holub ja.vas obdivuji že se ještě pustite dp tak pracnyho receptu ale ty.laskonky sou.uzasne at se.dari zdravi jana z tyniste
Jste super,ráda vás sleduji,ale to nedám i kdyby mě mučili.😁
Super práce jako vždy ❤️ když Vám to tak jde mohl by jste ukázat jak se dělá dort harlekýn prosím ? ☺️
🤔😊👍
Mistře normálně nás lákáte na pečení vánočního cukroví 🙂 no už se těším co napečete příště....ale to už schováme na vánoce 🙂
❤😊👍
👍👍
Pěkné moc šikovnej, to je ale crcání .
Mistře krása jako vždy a kamarádovi i Vám s paní hodně zdravíčka 🥰. Bohužel tenhle recept není nic pro mě, sladké nemusím a když vidím co je s tím práce, tak ani dětem to asi neudělám.🤣 Ale šlo by udělat něco z divočáka? Gulášek, se zelím, se šípkovou atd.. ? 😆
😊👍
Zdravim pane dedo,muzu se zeptat proc je jina gramsz pod videem na ten grilias?Dekuji 😊
Na videu jsem ho dělal více, do rezervy 😊👍
Dobrý den, prosím, je správně množství 😊másla do krému 600 g ? Více než 2 kostky másla se mi zdá strašně moc. Děkuji za odpověď.
Ano, je to 1:1👍
Nedá sa to urobiť s troška menej cukru??? Zdá sa mi ho v tom až privela.
Jé, to je žůžo, úplně stejně mám ještě rád linecké oválky, ty polomáčené s krémem a posypem oříšků na vrchu. Dobré se seženou už jen drahé ve speciálních prodejnách... Ale dnes jsou na programu mlaskoňky.
Prosím, Pavlův dort,....
👍🤔
Musím říct že jako vyučená a pracující v oboru jsem nikdy teda v životě neviděla ani neslyšela že by se do laskonek delal griliáš nebo karamel dělá se cukerný rozvar ale ne karamel či griliáš a pak se dává jen kokos nebo mleté ořechy to co vy děláte nejsou klasické laskonky ale něco výmysl a nazval to laskonkama
Nehledě na to že gryliáš má byt sypky ne tak ,,vlhký " jako máte vy
160°C ? To je pro laskonky nějak moc laskonky se pečou na 70°C a vysoušejí se v pootevřené troube 170°C je moc budou buď spálené aby vevnitř byly tak jak mají nebo budou bílé ale nepečené vevnitř ... Když jsou laskonky, kokosky a podobné věci dobře upečené tak se nemusí papír namáčet laskonky od llpapíru jdou špatně protože jsou nedopečené
Puding padá na jazyk jen v tom případě když se špatně (málo) provaří ..
🤩🤩🤩😋👍👨🍳☕🥄