Snow mussels /LiViera dessert /
Vložit
- čas přidán 24. 10. 2021
- SWEET MUSSELS
Snow mussels :
4 egg whites
220 g of granulated sugar
107 g of walnuts
67 g of powdered sugar
Walnut cream :
200 ml of milk
170 g butter
35 g of corn starch
1 teaspoon plain flour
5 tablespoons granulated sugar
4 egg yolks
1 bag of vanilla sugar
2 tablespoons ground walnuts
40 ml of water
1 teaspoon ground coffee
1 tablespoon rum - Jak na to + styl
Milá pani Vierka. Ste výborná cukrárka s výborným popisom. Postupne všetky Vaše recepty robím aj s vnúčatami. Máme pritom výbornú zábavu. Prajem Vám veľa Božieho požehnania a tvorivej práce.
Veľmi sa teší z Vašich milých slov. Ďakujem a tiež Vám a Vašim vnúčatkám prajem hojne Božej milosti a radosti z pečenia. ❤️ 🍀
Pani Věrko jste nej lepší cukrářka a laskaví člověk od Vás se mnohému naučíme moc moc děkujeme Bůh Vám žehnej i Vaší rodině ❤👍👍👍🍀🇵🇭
Pani Vlastička, Pán Boh zaplať za Vaše milé slová, potešili ste ma. 🤗❤️
Dnes som sa rozhodla, že vyskúšam laskonky váš recept veľmi sa mi podarili vďaka vášmu komentovaniu odporúčam všetkým . Ďakujem krásne 🌹
Potešili ste ma, ďakujem. ❤️
To je nejlepsi a nejlepe popsany recept na laskonky, moc se Vam to Verusko povedlo. Preji Vam krasne svatky vanocni a vsechno nejlepsi v novem roce.
Pani Zdenka, ste moc milá. Ďakujem a podobne aj ja Vám prajem krásky advent, požehnané Vianoce a veľa šťastia v novom roku. 🤗
Skvela práca,príjemný zrozumiteľný komentár, úžasne .Dakujm pani Vierka.👋
Pani Helen, potešili ste ma. 🙂 Ďakujem. 💖 🌷
tohle mi přišlo jako relaxační, uklidňující recept,,,skvělý
Dobrý den přeji. Tak to jsou Laskonky mého dětství. Přesně z ořechů. Tak si to pamatuji. Dnes jsou jen s kokosem. Nic proti. Ale Ořech je ořech. Jste skvělá. Děkujeme za tento a jiné recepty.At se vám daří. 🌼👍👍👍👍👍👍💯🤗❤️🇨🇿
Velmi precizna a krasna praca, naozaj radost pozerat. Vdaka za vase vyborne recepty.
Aj ja Vám, pani Lýdia, veľmi pekne ďakujem za milé slová . 🙂 💖 🌷
Pani Vierka ste fantasticka a dakujem za vase uzasne videa 👏👏👍🍰❤️
Pani Lucka, aj ja ďakujem Vám, za sledovanie videí a milé slová . Veľmi sa z nich teším.🌷 🍀 🥰
Laskonky miluju od dětství 😋. Děkuji za tento recept.
Ďakujem za milý komentár. ❤️
Pani Vierka výborné prevedenie receptu laskonky sú krásne a dúfam že teraz budú aj tie moje vyzerať lepšie,Ďakujem.
Pani Evička, určite sa Vám podaria. Držím palce. Srdečná vďaka za milé slová. 🙂 💖 🌷
Dobrý den. Děkuji za jednoduše provedený návod. Pekla jsem je poprvé a podařily se. Jupí!!!
Pani Silvia, teším sa spolu s vami. Ďakujem za milý komentár a prajem Vám všetko dobré. 🤗
Jéééj,pani Vierka, veď to je fantastický zákusok ktorý milujem odjakživa. No a vo vašom prevedení je to skrátka niečo paar excelanc. Vy to máte ako namaĺované. Neskutočný poriadok vo všetkom, jednoducho ja som odpadla ako vždy pani Vierka. Bravoooooo. Musím sa priznať že asi polovicu by som v momente zhltla a druhú polovicu neskôr. 🤣🤣🤣👍👍👍💯💯💯❤❤❤
Máte pravdu, pani Gabika. Niet nad klasiku. Tá nikdy nesklame. Laskonky sú aj môj obľúbený zákusok. 😋 Hlavne odvtedy, čo sa mi daria. 😊
Pani Gabika, som rada, že sledujete moje videá, lebo čítať Vaše milé slová pod nimi, je pre mňa veľkým potešením. Srdečná vďaka za ne. 💖 🌷
Ďakujem za veľmi super recept konečne som sa aj ja odhodlala upiecť laskonky a vďaka vám sa podarili ešte raz vďaka
Pani Alžbetka, ďakujem. Potešili ste ma 🤗
Krásne laskonky,super recept.Určite ich vyskúšam,len to vidím na dvojitú dávku :)
Ďakujem za recept, vyskúšala som ich upiecť a sú výborné 👍
Pani Alenka, teším sa, ďakujem. 🤗
To je paráda. Laskonky milujem, ale nemám odvahu sa do nich pustiť. Perfektné video, oceňujem hlavne zrozumiteľný komentár. Cítiť z vás pozitívnu energiu. Moja mamička ich piekla a preto som nemusela ja.😄 Vtedy ešte neboli formy, mojou úlohou bolo vystrihovat ovaliky z kartónu. Dávam like a aktivujem odber.
Ďakujem za sledovanie videa, odber a milé slová. Veľmi sa z nich teším 🌷 🥰
Krásné video ,příjemná paní ,a určitě velmi dobré láskonky
Ďakujem, pani Anka. ❤️😊
Tak mám LA stonky právě v troubě, zatím se daří jen sundání formy bylo náročné.. Děkuji za skvělý recept, bílky mám v lednici skoro pořád, teď vím co s nimi.
Paní Věrko, děkuji za ukázku... Laskonky vypadají výborně... Někdy zkusím... Přeji hezký víkend 🍀🤗🍀
Pani Alenka, ďakujem za sledovanie videa a milé slová . Podobne aj Vám krásny zvyšok víkendu. 🥰
Úžasná práce děkuji za podívání.
Pani Vierka.ste úžasná cukrárka .Radosť sledovať vaše videa.👍♥️🌷
Pani Margitka, moc, moc ďakujem. 🌷🥰
velmi rada vas pozeram aj peciem podla vasich receptov dakujem
Nikolka, potešili ste ma, ďakujem. 🤗
Pani Vierka, Vv ste génius! Už som skoro vzdala laskonky, pretože sa mi nie a nie podariť zdvihnúť formu bez deformácie. A to v pohode zvládam makrónky 😂. A pritom stačil tak malý trik, ako naolejovať formu 🙈 Veľká vďaka za toto videjko! ❤️
Zdravím z Litvínova jste skvělá,super videa jde vidět že vás to baví. Diky budu zkoušet péct, máte základní suroviny a nikdy toho není hodně jako v jiných receptech.zdravim.
Pani Anička, ďakujem za sledovanie videa milé slová. Veľmi sa z nich teším. 🥰
Srdečne Vás pozdravujem do Litvínova a nech sa Vám pri pečení laskoniek čo najviac darí. 🌷❤️
Dakujem za perfektny navod, krasne prevedenie😋👍
Ďakujem za sledovanie videa a milé slová. 🌷🥰
Mňaaaaaam...😆❄️🌷👍 veľmi rada pečiem.. A laskonky nesmú chýbať nikdy... Aspoň u nás nie.. Vyskúšam aj váš postup..❤️
Ďakujem. Teším sa. ❤️
Super video. Super vysvetlene !!!! Dakujem. Iste vynikajuce Lastonki.
Vyborne
Šikulka jste moc šikovná ☺
Moc pěkné video.....máte velice milý hlas 🙂🙏♥️
Srdečná vďaka. 🙂 💖 🌷
vyborne
Och minule mi pri vašich malinovych rezoch prebleslo hlavou, že by ste mohla pridať raz aj laskonky 😅 a tu sú! Ďakujem pekne!
Viem,že krém sa dá pripraví aj tak,že maslo pridávame do pudingu.Ak sa Vám krém kedykoľvek zrazí,odoberie za 2-3PL zahrejte trochu a prišlaháte späť do krému Všetko je záchranné.
Pani Alicka, ďakujem za Váš poučný komentár.
Ljepo
A hlavně je to bez Kunerolu🤣🤣🤣 ne jako ty z krámu😉👍
Vynikajúce video, pani Vierka. Vyskúšam laskonky - mušličky podľa Vášho receptu. Mám však iba jednu a nie dobrú skúsenosť s pudingovým krémom do laskoniek. Laskonky mi od neho úplne namokli, naozaj, boli ako taká "džaba". Neviem, kde som urobila chybu - je pravdou, že som ich robila večer a ponúkala som ich až na druhý deň, možno sa mali konzumovať v ten deň, keby som ich urobila, ale inak mi to časovo nevychádzalo. Od tých čias plním laskonky pre istotu iba maslovým krémom bez pudingu. :-)
Máte pravdu, pani Gabika. Ak chceme aby laskonky vydržali dlho chrumkavé, tak ich musíme plniť krémom v ktorom dominantnú zložku tvorí maslo. Ja pečiem len pre rodinu a v malom množstve , tak aby neboli veľmi mastné, pridávam aj puding. Tieto laskonky vydržia aj do druhého dňa, ale nesmú byť prikryté. Škoda , že som sa o tom nezmienila vo videu.
Pani Gabika, ďakujem, že ste sa podelili o Vaše skúsenosti, ktoré isto niekomu pomôžu a srdečná vďaka aj za sledovanie mojich videí a milé slová ku ním. Moc, moc sa z nich teším 🙂 💖 🌷
@@LiVieraDesserts 🤩🍀🌹
Korpus ponechajte ten a krem urobte z grilazou pomletych opecenych lieskovcou namiesto orechov skavou ak ich nezjete vydrzia chrumkave aj 3 dni pri spravnom uskladneni v chladnicke
Krásne a poučné videjko, ako všetky od vás. Ešte by ma zaujímalo ako dlho vydržia po naplnení, (jasné kým sa nezjedia) ale skôr som myslela ak ich pripravujete na oslavu. Aby nezmäkli predčasne, dáka rada-ťahák?
Pani Monika, ak laskonky naplníme len maslovým krémom, ako napr. z cukrárne , tak vydržia chrumkavé aj týždeň. Mojim pudingovým krémom, vydržia najviac 2 - 3 dni. Ale pozor ! Nesmú byť prikryté. Škoda, že som sa o tom nezmienila vo videu.
Pani Monika, ďakujem Vám veľmi pekne za sledovanie videa, správnu otázku👍 a milé slová. 💖 Nech sa Vám darí 🙂🌷
Mate prijemny hlas a uzasne videa :-)
Potešili ste ma, ďakujem. ❤️
Mila Pani Vierka,
Jako vzdy 5*. Laskonky se velice dobre podarily a chutnaly. Krem je velice lahodny.
Pro veliky uspech budeme opakovat.
Tentokrat pouziju male formicky .
Preji vam hezhe , pozehnane svatky vanocni Vam i cele Vasi rodine a hlavne zdravicko.
Pani Olinka, som rada, že sa Vám darilo. Ďakujem za milý komentár a prajem Vám všetko dobré. 🤗
Dobry den, dakujem za recept, laskonky som robila prvy krat podla vasho receptu. Krem ma vynikajucu chut, len mam taky problem, ze sa mi laskonky uplne rozmocili 😔 Neviem co som spravila zle. Dala som uch do vzuchotesnej nadoby do chladnicky.
Laskonky s pudingovým krémom vydržia chrumkavé maximálne do druhého dňa a nesmú byť prikryté. Viac vlhkosti naberú z krému, ako z prostredia chladničky kde sú len koláče. Ak chceme aby vydržali dlhšie, napr. počas sviatkov, tak ich plníme len maslovým krémom. Maslo môžeme ochutiť napr. čokoládou , orechmi a pod. Vtedy ich môžeme aj prikryť. No sú mastnejšie. V niektorých komentároch som sa o tom už zmieňovala. Škoda, že som to nepripomenula vo videu. Je mi to ľúto a prosím o prepáčenie. 🌷❤️
Dobrý deň pani Vierka, prosím Vás kde môže byť chyba, keď sa mi laskonky zafarbujú do krémová . Môže to byť tým, že som nepoužila namiesto orechov kokos? Ďakujem za odpoveď.
Dobrý večer.
Neviem či ste laskonky robili podľa môjho videa. Ak áno a boli tmavé, tak skúste znížiť teplotu, lebo každá rúra pečie inak. Plech nezabudnite dať na spodnú priečku. Laskonky stmavnú hlavne vtedy, keď sa sušia pri vysokej teplote a dlhšie ako treba. Dobre usušené kokosové laskonky by mali byť ešte bledšie, ako orechové. Ďakujem za opýtanie a prajem Vám, krásny zvyšok večera. 🙂
Dobrý večer, môžete mi prosím poradiť, kde robím chybu, keď mi krém - karamelové salko + maslo po spojení vo vrecku na striekanie zredne?
Salkový krém dávam len do kávových zŕn. Tento krém drží pokope len maslo a to len dovtedy pokiaľ je stuhnuté. Preto s týmto krémom treba pracovať vo vychladenej miestnosti a veľmi rýchlo. V chladničke znovu stuhne. Ďakujem za opýtanie a prajem Vám všetko dobré. ❤️🙂
Pani Vierka, dúfam, že sa nenahneváte, ak pridám ešte dva svoje postrehy…
1. smelo sa miesto papieru na pečenie môže použiť silikónová podložka ( napr. tá na makrónky s nakreslenými kruhmi) alebo aj perforovaná podložka. Ľahšie sa nimi pracuje a výsledok je zaručený
2. pri horkovzduchu môžete sušiť viac plechov naraz ( vyskúšané 4)
Pani Sonička, vôbec sa nehnevám, práve naopak. Som rada, že ste sa s nami podelili o svoje skúsenosti. Veľmi pekne Vám za to ďakujem. 🌼 A srdečná vďaka, aj za sledovanie môjho amatérskeho videa. 🥰
@@LiVieraDesserts Vaše videá rozhodne niesú amatérske. Žiadne prezentovanie vlastnej dôležitosti, jasne a zrozumiteľne zamerané na cieľ. Receptúry aj predvedenie sú top 😍👍👏
Tie su krasne
Skúšala som dnes neviem ako to má chutiť príde mi to horké :-/ od tej kávy je to v poriadku?
Je to možné, ak ste použili nesku miesto zomletej zrnkovej kávy. Neska je horká.
Mám elektrickou pečící troubu jak to mám upéct. A nemám tu formu jak to můžu udělat bez formy.Dekuji
Orieškový sneh môžeme na papier nastriekať pomocou cukrárskeho vrecka . Ak sa nám podarí vytvoriť približne rovnaké laskonky ako sú vo videu, tak aj v elektrickej rúre ich môžeme piecť rovnako ako vo videu. Ďakujem za opýtanie a prajem Vám všetko dobré. 🍀 🙂
Hello Dear :)where can I but laskonky plastic form. Pozdrawiam
Ahoj Barbara.
Ťažko sa mi odpovedá, lebo neviem odkiaľ pochádzaš. Možno tento link ti pomôže.
www.heureka.sk/?h%5Bfraze%5D=forma+na+laskonky
Hi Barbara.
It's hard for me to answer because I don't know where you're from. Maybe this link will help you.
@@LiVieraDesserts Thank you I live in the UK
hello Dear I made them ,delicious:)Thank you
Mňam
Korpusy OK ale do kremu skuste pomletu grilaz t.j.opecene lieskovce zalejte karamelom po vychladnuti pomliet a toto dame namiesto orechov s kavou
Pani Martuška, dobre vedieť. 👍 Ďakujem za užitočný komentár. ❤️
Mi comentario que no es español
Si te refieres a subtítulos, también están en español. 🙂
Až na tu hudbu..
Pani Janka, ak máte lepšiu hudbu, samozrejme bez autorských práv, tak mi ju pošlite. Budem rada. Ďakujem za sledovanie videa.
ste dobra cukrarka