Velikost videa: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Zobrazit ovladače přehrávání
Automatické přehrávání
Přehrát
■渡利オリジナル包丁・まな板bit.ly/3bZxYRc
丁寧な解説付きの動画が、とても参考になりました。作りたてより一晩寝かせて米に味が染み込んだ稲荷寿司が好きです。
説明がお上手で、すごくわかりやすくて、料理苦手な私でもお稲荷さん作ってみたくなりました。そして主様の声も魅力的ですね・・💕。
いなりが大好きです。このビデオのおかげで私は自分で作れました。本当にありがとうございました😊
こちらこそ。そんなお言葉頂けるとは。とても嬉しく思います。
終始丁寧に料理の説明やコツを説明されていてとても勉強になりましたぜひ作ってみたいと思います☺️
ぜひぜひ
わたしお稲荷さんが大好きなので銀座渡利さんのお稲荷さん見て照り具合,寿司飯と言いわたし関西の人間ですがもし東京に行ったら是非銀座渡利さんにお稲荷さん食べに行きたくなりました。いますぐ食べたいです
レシピ、作り方を参考にして作ってみました！とてもわかり易い動画で、納得のいくいなり寿司が出来て嬉しいです😊
いなりを食べたかったから注文したの！
いなりが大好物なんだからしょうがないだろ
ご飯を握ってから入れる！理にかなっていますよね、、スプーンでアゲを破ってしまった事があるので！アゲを棒で延ばすのも同じく驚き！今日もまた私には目から鱗‼️日々料理知識や技術が増えていく様で嬉しいです❗️
そう言って頂けると、大変嬉しく思います。今後ともよろしくお願い致します。
三重の家で作り、母親からとても美味しいと言われました。ありがとうございます。次々レシピ消化していきます。
ありがとうございます。それはそれは励みになります。
すっげぇ美味しそうだゾ
おっ、そうだな
こないだ作ったけど、煮た後揚げを開いたので破れて大変でした🤣🤣最初やった方が良いですね💦
とっても美味しそう、作ってみます。ありがとうございます。
手ずくりいなり寿司ができました。素晴らしかったです。動画ありがとうございます。
懐かしい祭りの味 運動会の味生姜とごまは必要ですね!
銀座さんこんばんは。先程晩ご飯においなりさんを作り、お母さんに食べてもらいました。そしたら「めちゃくちゃ美味しい」と言われ嬉しかったです！！酢飯やうすあげもちょうどいい味で最高でした。本当にありがとうございました。銀座さんのおかげで素敵なおいなりさんができました。今年の母の日は今までで一番最高の一日になりました。私も少しですが、成長した一日だったと感じます。これからも銀座さんのお料理を見たいと思います。銀座さんありがとうございました。
こんばんは。こちらこそ嬉しいご報告ありがとうございます。今後もよろしくです笑
とても判りやすい解説で好感持てました。コブは入れたままで一晩おくのでしょうか？先日、作ってみましたが優しい味で美味しかったです。面倒なので、すし酢、市販のを適当に入れ、ご飯を、ちょい、蒸らして冷ましたのを使ったんですが、ご飯がバラバラにならず握りやすかったです。イイ歳して稲荷ずしも作れない私にとって良い勉強になりました。チャンネル登録させていただきました。今後とも宜しくお願い致します。
さすが鮨屋のいなりかっこいいな。どちらかというと酢飯が謎。鮨屋の酢飯がどうやっても作れない。教えて下さい😁
いなり寿司大好き！作りますね！・・・
はい、ぜひぜひ。
やりますねぇ！
私は母の日においなりさんとちらし寿司を作る予定です。こちらの動画を見て、とても美味しそうだと思ってこちらのおいなりさんを作りたいと思いました。すみませんが、分量を教えていただけないでしょうか。素人がコメントしてすみません。。
こんばんは。嬉しいお言葉ありがとうございます。油揚げや、醤油など使うメーカーによって差はあると思うのですが、出汁３：味醂３：醤油１：酒１：砂糖１の割合で少し甘めないなりという感じです。※味醂はメーカーによって甘さに差があるので、一度混ぜて味見して頂けますと。煮詰めていくとだんだん醤油が濃くなってきますので、仕上がりは塩気が強く成ります。（甘さも濃く成りますが、醤油の味が強くなります。）すし酢の割合は米１升に対して酢200g：砂糖60g：塩25gです。参考になれば。お母様が喜んでくださったら私も嬉しいです笑
すみません、書き忘れておりましたが、煮汁の割合は【重さ】で測ってくださいませ。概要欄にも、追加させていただきました。
@@ginzawatari こんばんは。お返事ありがとうございます。丁寧に割合を教えていただきましてありがとうございます！！早く母の日になっておいなりさんを作りたいと思いました。味見をしながら美味しいおいなりさんを完成させてみせます！銀座さんありがとうございました。
美味しそう🤤
美味しい。。と、思います。。。多分。。。笑
勉強させていただきました。寿司屋さんでは煮炊きする仕事も多いと思いますが、「かえし」は仕込んで作り置きしておかないのが普通でしょうか？
煮汁で揚げを煮るのは何分ぐらいですか？
教えてください
スーパーあたりの飯パンパンに詰まった稲荷がゲスに見える美しさ。
そんなそんな。恐れ入ります。
aburaage added to the list I guess...
豆腐屋の油揚げを使うのですか？
ごはんの量がいいですねっ🎉 ぎっしりおにぎりは美味しくない！
酢飯ではないんですか？ウチの地方では酢飯だったと思うのですが
酢飯で説明されてますよ。
性欲の前兆は決まってコレを食べる。
一つくらい食べてもばれへんか
発想が野球部員ですね笑あ、私も、昔は野球部員でした。
ちょっとまって いなりが入ってないやん！
（ ˆᴗˆ ）
いなりを食べたかったから注文したの！何でないの？
Publius Flavius すいません僕がさっき食べてしまいました…
お寿司屋さんでおいなりさん食べた事無いです。メニューにも無い様な・・・小学生になる前からお寿司屋さんで働いていたのですが、おいなりさんは「俺のいなり食え！」しか今まで知りませんでした。お寿司屋さんではなく、一般家庭のおいなりさんはそれぞれ個性があって面白いですよね。友達のお母さんが作ったおいなりさんは味が濃過ぎて殺されるかと思いました・・・今度お寿司屋さんに言ったらおいなりさん注文してみます(´･ω･`)
確かにメニューにない場合が多いですね。お祭りの際などに大量に仕込んだりはします。お腹空いてしまって、つまみ食いしたくなります。
出たよ動画のクオリティに対して再生数が少なすぎるパターン
ありがとうございます！まだ駆け出しですが、気楽にやらせていただきます〜😄
いなり寿司好きなんだが、いなり寿司ばっか食ってると「他の寿司食えばいいのに」とか「もっと高いネタ食え」とかほざいてくるクソ共がいるけどそういった連中が令和の大飢饉起きた時に目の前に美味しそうないなり寿司出されても「私は普段いなり寿司なんてバカにしてるので死んでも食いません」って言って餓死したら俺はソイツを一生尊敬するぐらい好き。いなり寿司馬鹿にするやつバーカ
シャリ少なくない？
いつも裏返して煮てるけど何故くっつかないの？
■渡利オリジナル包丁・まな板
bit.ly/3bZxYRc
丁寧な解説付きの動画が、とても参考になりました。
作りたてより一晩寝かせて米に味が染み込んだ稲荷寿司が好きです。
説明がお上手で、すごくわかりやすくて、料理苦手な私でもお稲荷さん作ってみたくなりました。そして主様の声も魅力的ですね・・💕。
いなりが大好きです。このビデオのおかげで私は自分で作れました。本当にありがとうございました😊
こちらこそ。そんなお言葉頂けるとは。とても嬉しく思います。
終始丁寧に料理の説明やコツを説明されていてとても勉強になりました
ぜひ作ってみたいと思います☺️
ぜひぜひ
わたしお稲荷さんが大好きなので銀座渡利さんのお稲荷さん見て照り具合,寿司飯と言いわたし関西の人間ですがもし東京に行ったら是非銀座渡利さんにお稲荷さん食べに行きたくなりました。いますぐ食べたいです
レシピ、作り方を参考にして作ってみました！
とてもわかり易い動画で、納得のいくいなり寿司が出来て嬉しいです😊
いなりを食べたかったから注文したの！
いなりが大好物なんだからしょうがないだろ
ご飯を握ってから入れる！
理にかなっていますよね、、スプーンでアゲを破ってしまった事があるので！
アゲを棒で延ばすのも同じく驚き！
今日もまた私には目から鱗‼️
日々料理知識や技術が増えていく様で嬉しいです❗️
そう言って頂けると、大変嬉しく思います。今後ともよろしくお願い致します。
三重の家で作り、母親からとても美味しいと言われました。ありがとうございます。次々レシピ消化していきます。
ありがとうございます。それはそれは励みになります。
すっげぇ美味しそうだゾ
おっ、そうだな
こないだ作ったけど、煮た後揚げを開いたので破れて大変でした🤣🤣
最初やった方が良いですね💦
とっても美味しそう、作ってみます。ありがとうございます。
手ずくりいなり寿司ができました。素晴らしかったです。動画ありがとうございます。
懐かしい
祭りの味 運動会の味
生姜とごまは必要ですね!
銀座さんこんばんは。
先程晩ご飯においなりさんを作り、お母さんに食べてもらいました。そしたら「めちゃくちゃ美味しい」と言われ嬉しかったです！！
酢飯やうすあげもちょうどいい味で最高でした。本当にありがとうございました。銀座さんのおかげで素敵なおいなりさんができました。今年の母の日は今までで一番最高の一日になりました。私も少しですが、成長した一日だったと感じます。これからも銀座さんのお料理を見たいと思います。銀座さんありがとうございました。
こんばんは。
こちらこそ嬉しいご報告ありがとうございます。
今後もよろしくです笑
とても判りやすい解説で好感持てました。
コブは入れたままで一晩おくのでしょうか？
先日、作ってみましたが優しい味で美味しかったです。
面倒なので、すし酢、市販のを適当に入れ、ご飯を、ちょい、蒸らして冷ましたのを使ったんですが、ご飯がバラバラにならず握りやすかったです。
イイ歳して稲荷ずしも作れない私にとって良い勉強になりました。
チャンネル登録させていただきました。
今後とも宜しくお願い致します。
さすが鮨屋のいなりかっこいいな。どちらかというと酢飯が謎。鮨屋の酢飯がどうやっても作れない。教えて下さい😁
いなり寿司大好き！作りますね！・・・
はい、ぜひぜひ。
やりますねぇ！
私は母の日においなりさんとちらし寿司を作る予定です。こちらの動画を見て、とても美味しそうだと思ってこちらのおいなりさんを作りたいと思いました。すみませんが、分量を教えていただけないでしょうか。素人がコメントしてすみません。。
こんばんは。
嬉しいお言葉ありがとうございます。
油揚げや、醤油など使うメーカーによって差はあると思うのですが、
出汁３：味醂３：醤油１：酒１：砂糖１
の割合で少し甘めないなりという感じです。
※味醂はメーカーによって甘さに差があるので、一度混ぜて味見して頂けますと。
煮詰めていくとだんだん醤油が濃くなってきますので、仕上がりは塩気が強く成ります。（甘さも濃く成りますが、醤油の味が強くなります。）
すし酢の割合は
米１升に対して
酢200g：砂糖60g：塩25gです。
参考になれば。
お母様が喜んでくださったら私も嬉しいです笑
すみません、書き忘れておりましたが、煮汁の割合は【重さ】で測ってくださいませ。
概要欄にも、追加させていただきました。
@@ginzawatari
こんばんは。お返事ありがとうございます。丁寧に割合を教えていただきましてありがとうございます！！早く母の日になっておいなりさんを作りたいと思いました。味見をしながら美味しいおいなりさんを完成させてみせます！銀座さんありがとうございました。
美味しそう🤤
美味しい。。と、思います。。。多分。。。笑
勉強させていただきました。
寿司屋さんでは煮炊きする仕事も多いと思いますが、「かえし」は仕込んで作り置きしておかないのが普通でしょうか？
煮汁で揚げを煮るのは何分ぐらいですか？
教えてください
スーパーあたりの飯パンパンに詰まった稲荷がゲスに見える美しさ。
そんなそんな。
恐れ入ります。
aburaage added to the list I guess...
豆腐屋の油揚げを使うのですか？
ごはんの量がいいですねっ🎉 ぎっしりおにぎりは美味しくない！
酢飯ではないんですか？ウチの地方では酢飯だったと思うのですが
酢飯で説明されてますよ。
性欲の前兆は決まってコレを食べる。
一つくらい食べてもばれへんか
発想が野球部員ですね笑
あ、私も、昔は野球部員でした。
ちょっとまって いなりが入ってないやん！
（ ˆᴗˆ ）
いなりを食べたかったから注文したの！何でないの？
Publius Flavius すいません僕がさっき食べてしまいました…
お寿司屋さんでおいなりさん食べた事無いです。
メニューにも無い様な・・・
小学生になる前からお寿司屋さんで働いていたのですが、おいなりさんは「俺のいなり食え！」しか今まで知りませんでした。
お寿司屋さんではなく、一般家庭のおいなりさんはそれぞれ個性があって面白いですよね。
友達のお母さんが作ったおいなりさんは味が濃過ぎて殺されるかと思いました・・・
今度お寿司屋さんに言ったらおいなりさん注文してみます(´･ω･`)
確かにメニューにない場合が多いですね。
お祭りの際などに大量に仕込んだりはします。
お腹空いてしまって、つまみ食いしたくなります。
出たよ動画のクオリティに対して再生数が少なすぎるパターン
ありがとうございます！まだ駆け出しですが、気楽にやらせていただきます〜😄
いなり寿司好きなんだが、いなり寿司ばっか食ってると
「他の寿司食えばいいのに」とか「もっと高いネタ食え」とか
ほざいてくるクソ共がいるけど
そういった連中が令和の大飢饉起きた時に目の前に美味しそうないなり寿司出されても「私は普段いなり寿司なんてバカにしてるので死んでも食いません」って言って餓死したら
俺はソイツを一生尊敬するぐらい好き。
いなり寿司馬鹿にするやつバーカ
シャリ少なくない？
いつも裏返して煮てるけど何故くっつかないの？