Mes COQUILLES SAINT-JACQUES A LA BRETONNE - Pour les fêtes ! - Mère Mitraille - Gourmandises TV

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  • čas přidán 23. 07. 2024
  • RECIPE: In Brittany, this recipe is an institution!. Very simple to make, lots of taste. Good fresh scallops in season, from October to May. A delicious Breton classic for Christmas, New Year's Eve or other occasions. Attention, at the end of the video I announce a SCOOP for 2024!.. The list of ingredients appears in the video. Happy holidays and enjoy!
  • Jak na to + styl

Komentáře • 207

  • @GourmandisesTV
    @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +7

    👉 AUTRES RECETTES DE SAINT-JACQUES SUR GOURMANDISES TV - SAINT-JACQUES à la Normande et sa petite sauce au jus de crevette ! (sans alcool) : 👉 czcams.com/video/Emfyp7QHxAg/video.htmlsi=tf_C6KiRb2mBUlNB Un délice sur Gourmandises TV !. (2022).
    Comment ouvrir vos SAINT-JACQUES ? - Saint-Jacques au beurre blanc 👉 czcams.com/video/A3ObDiFfxxI/video.htmlsi=ahvtEAwQI0TEAUMH comme au restaurant !. (2013).

  • @GourmandisesTV
    @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +6

    Rendez vous ce samedi 2 décembre 2023 dès 11h00 pour la première recette des fêtes 2023 🎄🎄 sur Gourmandises TV. 👉ATTENTION ! en fin de vidéo je vous annonce un SCOOP pour 2024 !. Bon régal !. Christophe.

  • @chantalsib5538
    @chantalsib5538 Před 7 měsíci +3

    Ho mon dieu, j'en salive d'avance Christophe !!

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      Merci Chantal et à demain dès 11hOO 😋👍

  • @Nina83000
    @Nina83000 Před 7 měsíci +4

    Bonjour Christophe
    Ma grand mère dont sa maman était originaire de St Malo, cuisinait les St Jacques comme vous a part la ciboulette🙂 Recette authentique pour ces St Jacques à la bretonne ! Merci ❤

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      Simplement délicieuse 😋. Les Grands-mères savaient faire bon avec peu de choses. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @lancinotfrancoise7225
    @lancinotfrancoise7225 Před 7 měsíci +3

    Bonjour Christophe très bonne idée pour votre livre merci beaucoup très bon week-end à vous

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Bonjour Françoise et merci pour votre fidélité à Gourmandises TV 👍

  • @chrisripert4670
    @chrisripert4670 Před 6 měsíci +5

    Excellente recette réalisée pour l'entrée du repas de la saint sylvestre. Un régal onctueux et savoureux 😋😋😋. Je vous remercie pour cette recette très bien expliquée et facile à faire.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 6 měsíci +2

      Merci beaucoup pour votre retour gourmand et pour votre fidélité à Gourmandises TV 👍. Belle année et bon régal 👍

  • @epedrasudo2449
    @epedrasudo2449 Před 7 měsíci +2

    Un livre de recettes ! Quelle bonne idée ! Vivement fin 2024. Merci Christophe et merci mère Mitraille. Vos recettes me réconcilie petit à petit avec une préparation de repas plus savoureuse. Vous êtes mes anges culinaires ❤😂

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Merci de vos compliments. Un peu de patience pour le livre... Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal !

  • @jocelynesanchez5141
    @jocelynesanchez5141 Před 7 měsíci +3

    C’est si bon les coquilles saint Jacques en plus une recette simple et gourmande à la fois merci pour la recette (j’attends les autres recettes festives !) 🥰👍👍👍👍

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Avec plaisir 😊 Jocelyne. La prochaine dès mercredi 6 au soir 😉. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @fabiennes.4169
    @fabiennes.4169 Před 7 měsíci +2

    Mille mercis de Belgique pour vos excellentes recettes toutes plus savoureuses les unes que les autres... Un véritable plaisir de les tester...

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      Merci à vous Fabienne de suivre Gourmandises TV depuis la Belgique qu'on adore !!!! Bon régal !

  • @surnikclaudie7595
    @surnikclaudie7595 Před 7 měsíci +3

    merci Christophe pour cette belle recette de fêtes et bravo pour le livre de cuisine mère mitraille excellente idée hâte de le découvrir

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Avec plaisir 👍 merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @angedelumiere8327
    @angedelumiere8327 Před 7 měsíci +3

    Bonjour Christophe le top du top car cette recette ancestrale chez nous c’est une tradition pas de Noel sans St Jacques, et comme je suis normande avec un mélange breton il y a forcément crème beurre et cidre merci Christophe pour toutes vos délicieuses recettes.👼🏻✨✨✨

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      Merci beaucoup 👍 le mélange de nos deux belles régions dans l'assiette est formidable 😋. Bon dimanche et merci de votre fidélité à Gourmandises TV. Bon régal 👍

  • @denisedenise3602
    @denisedenise3602 Před 7 měsíci +2

    Mon père adore les coquilles saint jacques je vais tenter la recette pour le jour de l'an!! (Je vais m'entraîner un peu avant!!😂)

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Parfait, je suis certain que votre papa va adorer cette recette délicieuse !. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

  • @domherbin8562
    @domherbin8562 Před 7 měsíci +5

    J’ai déjà fait les 2 autres recettes de noix de St Jacques ; c’était délicieux
    Nul doute que celle ci sera un délice
    P.S. A force de regarder Christophe en cuisine , j’ai pris l’habitude de cuisiner a la fleur de sel 😉

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      La fleur de sel de l'Ile de Ré bien-sûr 😅. Merci de ce retour gourmand 👍 et de suivre Gourmandises TV. Bon régal 👍

  • @martindurand7393
    @martindurand7393 Před 7 měsíci +3

    Ah les St Jacques. Quel produit exquis. On était à la fête de la St Jacques à Port en Bessin le mois dernier on en a ramené 10kg et on en a préparé un peu avec une fondue de poireau. Merci pour votre recette, c’est la prochaine que je vais préparer.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      Très belle fête à Port en Bessin 👍. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @domdomie2891
    @domdomie2891 Před 7 měsíci +2

    Miaaaaam !! Ça met l’eau à la bouche ! Vous êtes vraiment un cordon bleu Christophe !
    Merci et bonne soirée et nuit 👌👌👌
    👍🏻👍🏻😝😜🌹🌹🌹

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      C'était un délice 😋 et à cette heure il ne reste plus rien 😂. Merci à vous de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @belladona2236
    @belladona2236 Před 6 měsíci +3

    Bonsoir Christophe ! Moi je ne suis pas bretonne ni normande mais je préfère aussi quand il y a plus de beurre et je mets aussi toujours plus de crème fraiche, parce que c'est bien meilleur quand on en rajoute ! Je ferai ces coquilles dans la semaine ça donne trop envie !

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 6 měsíci +1

      Le bon gras c'est extra 😋😅🙏. Belle fin d'année à vous. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @irenemzzonello7449
    @irenemzzonello7449 Před 7 měsíci +2

    Un grand merci pour ses belles coquilles st Jacques 😋😋😋👏👍J attend votre livre avec impatience ! Merci CHEF

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Avec plaisir. Un peu de patience pour le livre... Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @parisplagesparisplages8680
    @parisplagesparisplages8680 Před 7 měsíci +3

    Je veux mon livre dédicacé de fantomas !!! J ai choisis ma recette de saint Jacques à la bretonne pour noël’ merci elle est superbe

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +2

      Très bonne idée !🎄🎅. Simple et excellent. Un peu de patience pour le livre... Séance de dédicaces à la FNAC avec un service d'ordre prévue 😅😅😅.

  • @actapus1
    @actapus1 Před 7 měsíci +2

    J’attends avec impatience le livre de recettes....pour le moment elles sont,pour la plupart ,rangées dans le tiroir sur des feuilles volantes...merci de penser à nous , les gourmands et gourmets .

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      1 petite année à attendre le livre... On y travaille sec !!!. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !!!

  • @laurencemaupas9424
    @laurencemaupas9424 Před měsícem +1

    Vous êtes top et les recettes sont très bien expliquées. il me tarde d'acheter le livre 🤗.. je vais essayer cette fabuleuse recette coquille st jacques.. 🙏

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před měsícem +1

      Merci beaucoup 😊 bonne soirée et bon régal 😋👍

  • @pierrerollin505
    @pierrerollin505 Před 7 měsíci +2

    Merci christophe pour cette delicieuse recette de coquilles st jacques et tres simple a realiser merci encore avec la mere mitraille a qui je passe un bonjour 👍🇫🇷✌

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Avec plaisir Pierre 👍. Bonne soirée et merci de suivre Gourmandises TV 👍.

  • @Mimi-wq5cz
    @Mimi-wq5cz Před 7 měsíci +1

    Alors ça, c'est vraiment sympa de partager vos délicieuses recettes de fêtes avec des ménagères en mal d'inspiration ! Merci merci 🤗💙

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Gourmandises TV et fait pour ça 😋. Merci de votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @genevievebon1785
    @genevievebon1785 Před 7 měsíci +2

    Encore une belle recette de 9:58 coquilles st jacques que je vais faire pour Noël ...ont va se régaler..merci Christophe et continuer comme 😅ça

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +2

      Vous allez régaler vos invités Geneviève 👍. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @noelleguillaume7452
    @noelleguillaume7452 Před 7 měsíci +2

    A super cette recette bravo

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Merci beaucoup Noelle de suivre Gourmandises TV et bon régal ! !. 😋

  • @jeannem.8651
    @jeannem.8651 Před 7 měsíci +2

    Bonjour merci pour cette vidéo. C'est très gourmand . Joyeuses fêtes 👍😋😋😋

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Merci à vous 😊 de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @marylenegand5893
    @marylenegand5893 Před 7 měsíci +1

    Bonjour Christophe et merci pour cette délicieuse recette. Quoi de plus délicieux que les coquilles St Jacques. Je ne suis ni normande ni bretonne mais tourangelle et la cuisine au beurre c'est aussi la vie dans cette région. À très bientôt pour une nouvelle recette 👏👏😋😋🍽️

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Merci à vous Marylène de suivre depuis cette belle région Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @jeanmarcVelicitat-rn8px
    @jeanmarcVelicitat-rn8px Před 7 měsíci +2

    J attend avec impatience la recette merci Christophe à demain 😊

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      A demain Jean Marc et encore merci pour votre fidélité à Gourmandises TV 👍 Bon régal !

  • @duncan9089
    @duncan9089 Před 7 měsíci +2

    Enorme ! Merci 😋

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Avec plaisir et merci pour votre fidélité à Gourmandises TV 👍

  • @LilyCathy
    @LilyCathy Před 7 měsíci +2

    Une entrée magnifique, qui n'attendra pas Noël 🤣👏🤗

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      C'est clair ! 😅🙏. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @beatrice24encanopee80
    @beatrice24encanopee80 Před 7 měsíci +1

    Cc moi aussi je suis impatiente de découvrir cette recette. J adore les musiques entraînantes 🥳qui les accompagnent….à midi : blanquette de veau de la mère Mitraille ! Merci de nous régaler 🫶🏼🍀🤤

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Avec plaisir Béatrice 😊. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 Před 7 měsíci +2

    Bonjour , merci pour cette bien belle recette qui me donne envie de les réaliser . Bon weekend.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      Avec plaisir. Vous verrez c'est très bon 😋. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV, bon weekend et bon régal 👍

  • @poundalee5281
    @poundalee5281 Před 6 měsíci +3

    Vraiment une belle recette😋😋merci "Gourmandise TV"💐💐

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 6 měsíci

      Avec plaisir 😊 merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

  • @deboradesaint-d4611
    @deboradesaint-d4611 Před 7 měsíci +2

    Que ca doit être goûtu et simple en plus😋👍. Merci❤️

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Avec plaisir 😊 vous verrez c'est extra 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @louismoulin412
    @louismoulin412 Před 7 měsíci +2

    Je viens de réaliser cette recette en avant-première du réveillon de Noël, c'est très facile à faire et a déguster c'est une tuerie, l'année dernière pour la Saint Sylvestre j'avais fait votre recette de Saint-Jacques à la normande (une autre tuerie) du coup je ne sais pas qui sont les meilleurs les Bretons ou les Normands. Merci Christophe de vos bonnes et belles recettes.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      Mille mercis mon cher Louis pour ce beau retour gourmand 👍🎉. Les deux recettes sont excellentes mais j'ai vous le savez un faible pour la Normandie 😋😅. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @parisplagesparisplages8680
    @parisplagesparisplages8680 Před 7 měsíci +4

    Top recette succulente merci Mere mitraille

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      Avec plaisir 👍. Merci pour votre retour gourmand 😋. Joyeux Noël et bon régal 👍

    • @parisplagesparisplages8680
      @parisplagesparisplages8680 Před 7 měsíci +1

      @@GourmandisesTV j’ai la photo hein mdr

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      ​@@parisplagesparisplages8680 n'hésitez pas à me l'envoyer 😅

  • @saskwash2
    @saskwash2 Před 7 měsíci +3

    Parfait, simple et succulent, pour donner un petit tour gastronomique à la recette du Grand Marnier à la place du vin blanc ça le ferait il me semble 😊😊

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      Très bonne idée ! mais nous allons avoir des soucis avec les puristes 😁😅. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @nellydesachy1982
    @nellydesachy1982 Před 7 měsíci +2

    Bonjour Christophe je viens de préparer les coquille St Jacques à la bretonnes pour demain je suis content elle sont très belles maintenant aux Figo bon Noël 🤶

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Parfait très bon choix Nelly 😊. Joyeux Noël et merci de suivre Gourmandises TV 👍. Bon régal 😋🎅🎄

  • @ludoviccorreaux1300
    @ludoviccorreaux1300 Před 7 měsíci +2

    hummm ! très jolie recette ! et merci pour le conseil concernant le remplacement de la chair à saucisse par du boeuf pour ma farce de mes paupiettes !! extra !!!!

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Avec plaisir Ludovic 😊. Passez un bon weekend. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @phillipetrossaert5272
    @phillipetrossaert5272 Před 7 měsíci +1

    Encore une magnifique recette .

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Merci infiniment. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @reinebusson6538
    @reinebusson6538 Před 7 měsíci +3

    Bonjour Christophe
    Effectivement recette excellente
    Et je n attend pas les fêtes pour en cuisiner et si je n'ai pas de vin blanc sec ,j y rajoute du montbazillac😂😂😂

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      😅😅😅 à la bonne vôtre ma chère Reine 👍. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @ninilafrance
    @ninilafrance Před 7 měsíci +1

    Bonjour Christophe. Génial nous allons pouvoir retrouver vos recettes par écrit, c'est merveilleux, j'ai hâte ! En attendant, en voici une que je mets de côté pour l'un des réveillons (avec la terrine) et qui va nous régaler ! Merci beaucoup !

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      En attendant il y a du travail pour écrire ce premier livre qui je l'espère vous plaira. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @yvesbouvier
    @yvesbouvier Před 7 měsíci +5

    Merci Chef pour cette recette excellente. (forcement puisque c'est aussi celle de ma Maman ) . Pour ajouter " bon gout" aux coquilles, je suggère de hacher au couteau, très finement, les barbes, (le voile), de la coquille, débarrassées bien entendu de la matière marron, et de les faire fondre avant d'ajouter l'oignon et les échalotes. (ca semble dur quand on les coupe mais une fois la cuisson opérée on ne les sent plus sous la langue mais bien au gout) puis terminer la recette comme vous. Vous verrez çà ajoute beaucoup de parfum. Merci pour toutes ces bonnes recettes de fête. Bon Noël à vous, et à la mère Mitraille bien entendu sans oublier le cousin russe, le cheval, et toute la bande.HAHAHA

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      Bonjour Yves. Merci infiniment pour votre excellente suggestion et votre fidélité à Gourmandises TV. Toute la famille Mitraille et moi-même vous souhaitons de bonnes fêtes, bon régal !

    • @quenelmarie4412
      @quenelmarie4412 Před 3 měsíci

      Le persil au four...!? Et les vitamines!

    • @quenelmarie4412
      @quenelmarie4412 Před 3 měsíci

      Merci

  • @annemasci5000
    @annemasci5000 Před 7 měsíci +1

    Bonjour Christophe Je vous remercie pour ces succulentes recettes. Bonne continuation et bonne journée. Toutes mes amitiés !!!

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Merci à vous Anne de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @poundalee5281
    @poundalee5281 Před 7 měsíci +1

    Wow, Noël 2024 pour le livre!
    En attendant , je me régale de vos vidéos.
    Merci et joyeuses fêtes à vous 🎉

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      Bonjour encore un peu de patience pour ce premier livre 💷. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @Nina83000
    @Nina83000 Před 7 měsíci +1

    😋😋😋😋😋😋😅 hâte de découvrir cette recette !

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      Délicieux 😋. Merci de suivre Gourmandises TV, à tout à l'heure et bon régal 👍

  • @kathyjullien530
    @kathyjullien530 Před 7 měsíci +4

    Bonjour. pour 6 personnes je multiplie par 3 ,c est bien ça .merci pour cette recette .je vais essayer

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +2

      Bonjour, en effet puisque notre recette est pour deux. Donc comptez 12 noix de Saint Jacques, vous pouvez en mettre trois si vous voulez... Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal.

  • @ouardagaci2936
    @ouardagaci2936 Před 7 měsíci +2

    Vous êtes excellent. Merci

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Merci à vous de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @chantalsib5538
    @chantalsib5538 Před 7 měsíci +1

    Très belle recette Christophe !!!, j'en salive à l'avance et sans attendre Noël, je vais la faire la semaine prochaine !😋😅 elle sera au menu de la Saint-Sylvestre !!!! bravo à vous et nous avons hâte de découvrir votre livre de recette l'année prochaine !!!

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Avec plaisir de vous lire sur Gourmandises TV Chantal, bon régal !😊

  • @belladona2236
    @belladona2236 Před 6 měsíci +2

    Cher Christophe je vous souhaite de très belles fêtes de fin d'année 🥳🍸🎉🎉🎉

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 6 měsíci

      Merci beaucoup, très belle fin d'année à vous aussi et bon régal !

  • @nellydesachy1982
    @nellydesachy1982 Před 7 měsíci +1

    Merci Christophe pour ces coquille St Jacques moi qui cherchais une recette pour Noël 🤶 c'est fait a bientôt 😊

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Vous verrez c'est extra 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @annemorice108
    @annemorice108 Před 7 měsíci +2

    Super recette pour les fêtes de Noël 🎉

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Merci beaucoup, vous verrez c'est extra 😋 Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

  • @elianejoly5352
    @elianejoly5352 Před 7 měsíci +1

    Merci de cette belle recette .A bientôt Christophe.👏👏👩‍🦰

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Avec plaisir Éliane. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @guerinannemarie3193
    @guerinannemarie3193 Před 7 měsíci +1

    Cela trop bon 😋👍🙋‍♀️😘

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      C'est extra vous verrez !. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

  • @olivdunord582
    @olivdunord582 Před 7 měsíci +1

    Une merveille mon cher Christophe ! Pas encore décidé pour Noyelle ... (le cuisinier c'est moi), nouvel an ce sera mon amoureuse ... à .. ro oui !

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      Chacun son tour 😜. C'est vrai que c'est un régal 👍. Bonne soirée et bon régal 👍

  • @michelinebonnin2074
    @michelinebonnin2074 Před 5 měsíci +2

    Je l'ai fait, c'est extra

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 5 měsíci

      Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍

  • @patriciaperrony5310
    @patriciaperrony5310 Před 7 měsíci +1

    Super

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Merci Patricia. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

  • @jeanpierremistelet1964
    @jeanpierremistelet1964 Před 7 měsíci +1

    Belle recette. J attends le livre. Merci

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Très bientôt Jean Pierre 👍. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @lilianerichard7536
    @lilianerichard7536 Před 6 měsíci +4

    succulantes j'adore

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 6 měsíci +1

      Merci beaucoup 👍. Bonne soirée et bon régal 👍

  • @cabourgetsesenvirons
    @cabourgetsesenvirons Před 7 měsíci +1

    Crème fraîche de Normandie et coquilles Normandes. Bravo

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Merci beaucoup 😋 de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @yokepbruand8701
    @yokepbruand8701 Před 7 měsíci +1

    Yummy.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Délicieux... absolument délicieux 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @michelinebonnin2074
    @michelinebonnin2074 Před 7 měsíci +3

    Enfin, l vraie recette tradi...

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Absolument 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal

  • @swingmacaron283
    @swingmacaron283 Před 7 měsíci +2

    Merci pour cette vidéo, mais j'aimerais quand même voir la robe de la mère Mitraille !!😂😂

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      😅 😅 très bonne idée 👍. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @hyhyhyb-jt4nw
    @hyhyhyb-jt4nw Před 7 měsíci +1

    Coucou, merci pour vos savoureuses recettes.
    Je fais cette même recette, mais je coupe en petits morceaux, c'est plus facile à manger.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Merci à vous de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

    • @pierrettelecomte9392
      @pierrettelecomte9392 Před 7 měsíci +1

      Bonjour, de cette façon, elles sont trop cuites. Joyeux Noël.

  • @Fripouille307
    @Fripouille307 Před 7 měsíci +1

    Bravo pour vos recettes ... je m'abonne !!!

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @karinegirardet7440
    @karinegirardet7440 Před 7 měsíci +2

    Super un livre 😊🎉j'ai trop hâte
    Belle journée et merci pour cette recette magnifique
    Une idée pour remplacer les St Jacques pour ceux qui sont allergiques ?
    Merci merci merci

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +2

      Bonjour Karine. Vous pourriez imaginer de remplacer les saint-jacques par du boudin blanc, des crevettes, des moules, des pétoncle, des filets de poulet... Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

    • @karinegirardet7440
      @karinegirardet7440 Před 7 měsíci

      @@GourmandisesTV des crevettes et des moules excellentes idées
      Le poulet j'y avais pensé mais je voulais rester dans les produits de la mer
      Merci 😁

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      @@karinegirardet7440 bon régal 😋👍

  • @alaingautier4773
    @alaingautier4773 Před 7 měsíci +2

    Bonjours a tous, belle et excellente recette, mais nous remplacons le vin blanc par du cidre.... breton bien entendu. Bonne degustation et bonnes fetes de fin d’annee.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Très bonne suggestion Alain 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @bernadettechaput2397
    @bernadettechaput2397 Před 7 měsíci +2

    Christophe je ferais ces coquilles pour Noël 😛

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Très bon choix Bernadette 👍 Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV, bon weekend et bon régal 👍

  • @fanfanlecomte5000
    @fanfanlecomte5000 Před 7 měsíci +1

    Bonjour 👋🏻 Christophe 😊 je vais envoyer a ma belle qui habite pas loin de St Brieuc, sinon les St jacques sont superbe et facile a faire, mais elles coûtent très cher j'habite en région parisienne et franchement hirs de prix
    Peut-être apres les fetes moins cher, pas grave je me suis regaler en regardant la recette 😋 qa la prochaine vudeo a bientôt
    Christophe 👋🏻👍🏻👏🏻

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Bonsoir à vous. Oui en région parisienne elles sont souvent chères !, près de 10 euros le kg. Après les fêtes c'est certain ce sera mieux. La prochaine vidéo ce soir à 18h00 voici le lien : czcams.com/video/Ad3b_EjWLms/video.htmlsi=TG7-JWYrOhvEsqp8 Merci de suivre Gourmandises TV, bonne soirée et bon régal !

    • @fanfanlecomte5000
      @fanfanlecomte5000 Před 7 měsíci

      @@GourmandisesTV merci un moment agréable à chaque fois 👋🏻👍🏻

  • @user-lw2hn6kk6r
    @user-lw2hn6kk6r Před 5 měsíci +3

    J'espère que nous pourrons faire la connaissance de la "Mère Mitraille" à la parution de votre livre de recettes.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 5 měsíci +2

      Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍

  • @patrickdegrandi4880
    @patrickdegrandi4880 Před 7 měsíci +2

    Chez Tonton Christophe les noix sont de coco ! C'est ça qu'on aime ! Cette chaine devrait être interdite doivent penser les adeptes aux regimes , les ceux -ce sans plaisirs et sans joies ! J'ai pas dit que c'étaient des peines à jouir !Si ,alors tant pis !!

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      Merci Patrick !. Une cuisine généreuse est une cuisine heureuse !. Il en faut pour toutes et tous... Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal !

  • @parisplagesparisplages8680
    @parisplagesparisplages8680 Před 7 měsíci +5

    J’ai hâte de voir la surprise pour 2024 qu’est ce que c’est ??? 😅

  • @angelefaas2485
    @angelefaas2485 Před 6 měsíci +3

    👍❤

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 6 měsíci +1

      Merci à vous 😊 de suivre Gourmandises TV. Bon régal !

  • @jeanmarcVelicitat-rn8px
    @jeanmarcVelicitat-rn8px Před 7 měsíci +1

    Bonsoir Christophe merci pour cette recette ca nous ouvre l appétit à +++ pour de nouvelles vidéos amitiés 😊

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Merci beaucoup 👍 Jean Marc. La prochaine sera mercredi 6 décembre vers 17h30. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @jeanlouislemasson8308
    @jeanlouislemasson8308 Před 7 měsíci +2

    Bonjour et merci pour cette recette que je réaliserai pour Noel. Juste une question; combien de temps faut il laisser les noix dans la poêle avant de les déposer dans la coquille ? Bonne fête à vous

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +2

      Bonjour Jean Louis. A peine une minutes environ aller/retour... Les coquilles vont cuire au four par la suite. Belles fêtes à vous aussi et merci pour votre fidélité à Gourmandises TV. Bon régal !

  • @lucherve6169
    @lucherve6169 Před 7 měsíci +1

    Ne dites pas :"ça sent le sapin." C'est de mauvaise augure. Tant mieux si vous sortez un livre. Vous etes une de mes chaînes de cuisine préférées . Votre collègue de Food is love en a commis un et il est très bien. Les deux se complémenteront à merveilles.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Merci Luc. Une petite pointe d'humour 🎄. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍

    • @benoithoyos9148
      @benoithoyos9148 Před 7 měsíci +2

      Belle et très bonne recette. Simple mais goûteuse.
      Merci et comme dirait un de vos "suiveurs" on n'attendra pas la fin de l'année.
      Faites nous une fois le tour de votre cuisine en plan large..😉

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      @@benoithoyos9148 Il faut se faire plaisir en effet !. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !

  • @line8116
    @line8116 Před 7 měsíci +1

    👍👍👍👍

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @parisplagesparisplages8680
    @parisplagesparisplages8680 Před 7 měsíci +3

    Oui c est celle que je voulais à la bretonne plutôt que les normandes

  • @patriciadecou5953
    @patriciadecou5953 Před 6 měsíci +3

    C'est possible Christophe de mettre du fromage blanc à la place de la crème ? Je ne digère pas la crème 😢.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 6 měsíci +1

      Bonjour Patricia. Oui pourquoi pas. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @cabourgetsesenvirons
    @cabourgetsesenvirons Před 7 měsíci +1

    On voudrait des recettes normandes pour les publications sur Cabourg et ses environs
    Merci et bonne journée

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      Bonjour à vous : Voici mes 150 recettes à la Normande sur Gourmandises TV : czcams.com/play/PLVSlsGHUEpUwwhb0Gb9h2u7F57qFFyau_.html&si=mQKFuXd0Hg38kfGe il y a de quoi faire avec cette playlist !. Merci de suivre Gourmandises TV depuis les côtes Normandes, bon dimanche et bon régal !

  • @michelerodriguez8845
    @michelerodriguez8845 Před 7 měsíci +1

    Coucou Christophe, tu parles de 2 liens que tu vas mettre en bas de la description, notamment comment ouvrir les coquilles St-Jacques et je ne les trouve pas 😕 aurais-tu oublié ? 😀😀 Bonnes fêtes 🥰🥰

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Bonjour Michel. Les deux liens sont en commentaire juste en bas de la vidéo... Les voici : SAINT-JACQUES à la Normande et sa petite sauce au jus de crevette ! (sans alcool) : 👉 czcams.com/video/Emfyp7QHxAg/video.htmlsi=tf_C6KiRb2mBUlNB Un délice sur Gourmandises TV !. (2022).
      Comment ouvrir vos SAINT-JACQUES ? - Saint-Jacques au beurre blanc 👉 czcams.com/video/A3ObDiFfxxI/video.htmlsi=ahvtEAwQI0TEAUMH comme au restaurant !. (2013). Merci de suivre Gourmandises TV, bon régal !

  • @quenelmarie4412
    @quenelmarie4412 Před 3 měsíci +1

    2 CS crème fraîche...elles sont bien gonflées!😁😁

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 3 měsíci +1

      Le bon gras c'est extra 👍😅. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍

  • @fredericstanisiere1156
    @fredericstanisiere1156 Před 7 měsíci +2

    Bonjour, ca correspond à quoi le thermostat 7? Car chez moi le 7 c'est la salamandre. Merci d'avance et bon week-end.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +4

      Bonjour Frédéric. Th 7 c'est 210 ° pour un four (3X7=21...donc 210°), position grill sur votre salamandre mais ne mettez pas les coquilles toute proche des résistances... Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV, bon weekend et bon régal !

    • @fredericstanisiere1156
      @fredericstanisiere1156 Před 7 měsíci +1

      @@GourmandisesTV Merci à vous ..vous savez quand on sait pas cest compliqué entre chaleur tournante, le haut ..le bas ..le haut et bas ...mais c'est en vous suivant que j'apprends. Merci à vous et bon week-end.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +2

      @@fredericstanisiere1156 avec plaisir et je suis très content que vous puissiez apprécier et apprendre à cuisiner grâce à Gourmandises TV 👍

  • @vany1957
    @vany1957 Před 7 měsíci +1

    En guise d'échange de bons procédés, je pourrais vous passer une autre recette bretonne (qui m'a été confiée par un cuisinier de Vannes) : le tartare de St. Jacques sur cappuccino de châtaignes et noisettes , une tuerie (dixit mon ex-épouse !)

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      Merci pour cette belle suggestion. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

  • @bernadettechaput2397
    @bernadettechaput2397 Před 7 měsíci +2

    Merci également à la Mere Mitraille 😂

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci

      🙏😅... Elle vous salue bien 👍😂. Bonne soirée

  • @francoisjazeron3351
    @francoisjazeron3351 Před 7 dny

    Comme d'habitude 2 miams.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 dny

      Vous verrez c'est extra 😋👍bon régal 😋👍

  • @rodrigorodriguez-ih5uv
    @rodrigorodriguez-ih5uv Před 7 měsíci +3

    210 degrees Celsius???

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +3

      Oui absolument, je ne sais pas depuis quel pays vous nous suivez, mais en France c'est toujours en Celsius. Donc 410° degrés Fahrenheit... Bon régal !. ((210 °C × 9/5) + 32 = 410 °F)

    • @chantalsib5538
      @chantalsib5538 Před 7 měsíci +2

      😅😅

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      @@chantalsib5538 Vous êtes moqueuse Chantal !

  • @annemorice108
    @annemorice108 Před 7 měsíci +1

    Crème épaisse ou liquide

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      L'une ou l'autre avec une préférence pour une bonne crème épaisse de Normandie 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍

    • @deboradesaint-d4611
      @deboradesaint-d4611 Před 7 měsíci +1

      Il l'a dit,creme épaisse 😋👍

  • @parisplagesparisplages8680
    @parisplagesparisplages8680 Před 7 měsíci +2

    La recette du poisson à la bordelaise il y a au catalogue ?

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +2

      Oui, je ne sais pas encore si sera pour ces fêtes 2023... Le temps que le poisson remonte par la Seine jusqu'à Paris ! 😅

    • @parisplagesparisplages8680
      @parisplagesparisplages8680 Před 7 měsíci +1

      @@GourmandisesTV et la recette du poisson à la parisienne

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      @@parisplagesparisplages8680 prévue pour le 1er avril 👉😅... il y déjà beaucoup de recettes de poisson sur Gourmandises TV...

    • @parisplagesparisplages8680
      @parisplagesparisplages8680 Před 7 měsíci +1

      @@GourmandisesTV oui j adore celle du dos de cabillaud sauce crevette aux pistaches ( ma préférée )

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      @@parisplagesparisplages8680 j'ai aussi un faible pour celle ci !

  • @torino9195
    @torino9195 Před 7 měsíci +1

    👍🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇮🇹

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 7 měsíci +1

      🙏 merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍