想買也買不到的水果籃蛋糕
Vložit
- čas přidán 23. 08. 2024
- 用波蜜果菜汁能做什麼創意甜點?
水果籃造型蛋糕,給你滿滿水果饗宴!
波蜜家族👉 / bomylife
波蜜IG👉 / bomy_family
#波蜜 #波蜜果菜汁 #波蜜企業 #bomyfamily
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水果籃蛋糕材料表
麵團:中筋麵粉250g/無鹽奶油150g/60g冰水/鹽巴2g/砂糖10g/蛋黃1顆
內餡:波蜜果菜汁80g/牛奶80g/蛋黃1顆/砂糖55g/低筋麵粉8g/玉米粉6g/香草籽醬些許/鮮奶油150g/檸檬汁5g/無鹽奶油5g
果凍:波蜜果菜汁150g/吉利丁片5g
麵團作法
1.牛奶/砂糖/鹽巴/蛋黃/香草籽醬拌勻冷藏備用
2.將麵粉和切小丁冷藏奶油切拌成砂粒狀
3.分次加入蛋液直至搓揉成團
4.麵團包保鮮膜,冷藏鬆弛約半天
內餡作法
1.將一半的波蜜果菜汁加熱
2.將另一半的波蜜果菜汁與蛋黃/砂糖/玉米粉/低筋麵粉/檸檬汁拌勻
3.將兩者液體倒入鍋裡混和,用小火加熱煮成黏稠狀
4.將卡士達過篩,拌入奶油混勻,冷藏備用
果凍作法
1.吉利丁泡冰水軟化,與加熱後的波蜜果菜汁混勻
2.將果菜汁倒入容器,冷藏備用
組裝步驟
1.將麵團分割為3mm與1mm厚度數條
2.將3mm麵團環繞磅蛋糕模具編織後冷藏
3.將1mm麵團編織成把手形狀
4.水果籃表面刷上蛋液190度烤23-25分鐘
5.將籃子內刷上白巧克力後,填入一半內餡
6.放上水果切片與切丁波蜜果凍
7.頂層鋪上水果(藍莓芒果覆盆子葡萄)與波蜜果凍丁裝飾
8.放上造型把手即完成
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/ 厭世甜點店
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厭世甜點店IG 👉energydessert2019
拿拿摳👉nanacowhiteeyes
大白IG👉mr.dabaid
TACO IG👉albertchang0219
想看nanako的影片搜尋“厭世”,就被CZcams 關心了出現生命協談專線😂
+1😂
+1😂
剛剛試了一下 真的欸哈哈啊哈哈
代表你該訂閱了 搜都不用搜
+1 屢試不爽
波蜜果菜汁的老闆跟小編看到應該哭了
拿董這個水果籃太強了吧!(但遊戲的部分被罰最多🤣)
厭世甜點店每次拍業配都超用心 那個水果籃烤出來真的好美好療癒 根本甜點界的BV吧✨
太會講了啦甜點界的BV!那個塔皮網格真的跟精品一樣欸!
編織工法超細心一步都沒省先給讚
水果籃真的超級有創意耶 厲害~~
真的是只有厭世甜點店可以超越厭世甜點店…果菜汁真的是酷斃了…而且看到影片封面,根本想像不到是果菜汁🤣太顛覆想像力了😻
太漂亮了,我先去喝罐波蜜壓壓驚😂
新人啃芹菜的樣子也太可愛了吧
水果籃屋告樹一 👍👍👍
這遊戲根本是來整拿拿扣啊 🤭😂😂 一直被挖坑
雁兒好靦腆好可愛
之前看照片就很驚豔了,今天看到影片整個噗噗跳,有夠瘋耶!
整部影片就拿拿摳要瘋狂講話,這遊戲對拿拿摳也太吃虧了XDD
Ruru 真的是整部影片的點睛之筆欸,每次出來吃東西都很好笑哈哈哈,看她吃就覺得食物特別好吃!
最後水果籃真的太厲害了!還要慢慢編織超搞剛,但成品真的好漂亮好驚艷!!
11:59 怎麼沒有糾察隊發現 XDDD
看兩次才發現有牛😂
美到忘了😂
一直穿插雁兒比讚也太有趣😂😂😂
水果籃整個美到不行
拿好厲害🎉🎉
太美了這蛋糕
新企劃好可愛❤
編籃子真的太強了~~~😊好厲害!
真的已經太厲害太細緻了🥺 可以把這個企劃結合成這樣 而且用看的就覺得超級好吃⋯
前兩天在麵包店裡看到各種口味的蛋黃酥,有紅豆餡、綠豆餡還有芋頭餡,之前好像還看過蓮蓉口味的,為什麼沒有人做地瓜口味的蛋黃酥啊?拿拿摳可以做地瓜口味的蛋黃酥嗎?
哈哈哈哈哈哈蟬語好好笑😂😂😂😂😂
這個籃子編得好美喔!
波蜜果菜汁我也很喜歡喝,好厲害籃子還自己編很有藝術天份。有機會可以看你做綠豆、仙草、愛玉的料理嗎
需要耐心的甜點
水果籃太美了吧😍😍
這水果籃太屌了啦!手法超精細👏而且可以結合波蜜好強👍好想吃喔🤤
但這集一直啃芹菜快笑死😂後面還被他摳陷害,蟬語真的笑爛🤣lulu反應有夠可愛,雁兒超冷靜😆
這次成品真的滿美的!
這一集乾貨滿滿啊!拿拿摳辛苦了!
水果籃賣相一級棒!美死😍
太厲害了,甜點界的魔法水果籃
籃子超猛的 顏色都上的超美 遠看根本看不出來是烤出來的❤
RURU真的太有笑果了哈哈哈哈哈~希望可以常出現
蟬 那個陷阱太高級😂
水果籃有夠精緻
以後可以跟名牌包合作業配了
哇塞!這建築工藝太屌了啦👍
波蜜老董真的會把桌子拍碎😂
本集拿拿纖維質超標
水果籃好美好夢幻😍
今天節目真好看,因為有Taco啃紅蘿蔔
突然想來一杯波蜜
水果籃好美
水果籃太精緻了天啊!!第一次看拿拿摳的影片,好精彩。
拿董的編織太強太神了吧!!!
那是我以前美術課的噩夢之一🥲
雁兒比讚有夠可愛XDDDD
之前在ig看到水果籃,期待這集很久了❤
真的太厲害了!超級華麗 感覺家裡開派對端出來一定超有面子
雁兒好可愛😍
9:51 爸爸好可愛,給糖爸一個讚
拿拿摳好厲害哦!編織水果籃超花時間的!成品好美>///
太用心了,必須留言支持❤
小遊戲太加分,魚丸和🦢黃色😂😂笑出聲,最後成品超美
野餐帶這個籃子好讚喔!
超厲害的拿董.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ
好驚艷❤
看完很想喝低卡波蜜了🫵🏻
這次不準說動物的環節好讚喔😂好有效果 8:22 「匠人」是不是漏掉懲罰了🙈
水果籃真的超美!! 隔著螢幕聞不到吃不到 但看著真的很逼真很精緻!! 拿總💯
看了也好想做~流口水🤤
這一籃真的太棒了!👏👏👏
鰻想看拿拿扣出一個波蜜果菜汁-打到年輕人的short XD
這、這是魔......魔法水果籃?😋😋
其實這遊戲本身就是一個bug吧,除了拿拿摳,其他人根本不用說話呀?而且食物原材料名稱不能用其他字代替吧?想這個遊戲出來的,只是想整拿拿摳吧😅😅😅
被發現了
😊😊
又看了一次又來留言一次
好想吃籃子😍🤤🧺
9:55 蟬語😂
12:46學到愛玉的台語
主廚很厲害👍
水果籃太厲害了👍喝波蜜就好,不用生啃芹菜😂
看完好想喝波蜜😆
以為波蜜會先下去煮,蒸發一些水份再做甜點。做成甜點真的太帥❤
水果籃超厲害!!
超漂亮~~~
好讚
水果籃真的超強超美超好吃的🥺
這樣我下次也想把波蜜果菜汁做成果凍看看了~
竹籃好厲害😦
做這集的時候,應該提前把牛奶都換成燕麥奶🤣(?
燕麥奶沒有乳脂
這個感覺可以拿來賣了🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
波蜜果菜汁,偶爾會喝-因為我偶爾也買過
但我更喜歡吃蔬果本體
3:11 也有橘色彩椒喔!
10:56 等等這個不就是麻花辮嗎wwwww
沒想到我拿來編頭髮的手法也能拿來用😍
水果籃好好看!
拿拿真是手巧+不怕麻煩❤
好可愛❤
想看拿董做各種可以吃的容器!
超強!!!!!respect 🤩
感覺可以拿去參加比賽了😲
太厲害了吧!!!
波蜜這個錢花得值得欸
真的賺到
編竹籃子真的超厲害!😧
好強…好厲害
做甜點已經不容易了還要會編織
波蜜的人會嚇到吧😂
這就是藐視拿拿摳的後果(?
我想看仙草蜜甜點😂
這水果籃也太厲害!!!
小遊戲根本整到拿拿摳自己🤣
會不會太厲害
太強了❤
糾察隊抓到 11:58 的牛奶🤣
超強的水果籃啦
太漂亮了吧好想買❤
這種手作甜點系列好有趣~好奇剩下的麵團都去哪了?
超美
Ruru好可愛
雁兒比讚的樣子跟柚子好像😂
太強了 好想吃看看!!!!
用麵團編織,太厲害了
我普通的就沒辦法了
水果籃給跪❤❤❤
水果籃好漂亮!! 拿拿摳好有耐心在編織XD
啊哈哈哈有夠麻煩
拿董一級棒👍🏻
太厲害了吧
籃子太可愛了啦!!!!!!!!!!!
人生愜意也沒罰~
Now. Say my name~😎
提籃好美❤
拿拿摳好厲害👍
太搞剛了啦www
超美的
謝謝!
❤
5:01 妹仔也算是動物吧🤣🤣
以為懲罰會是被蔬菜打😂
好喜歡藐視拿拿摳😍
遊戲部份真的笑死了~ 😂
還好不像香港奶油叫牛油,要不然還有很多動物相關名稱出現呢~ 😅
8:25 匠人😂
這集的手工也太有誠意了吧