Parizer de casă din carne de pui. Urmăriți ce bine se încheagă la final!
Vložit
- čas přidán 23. 08. 2024
- Urmariti pana la final cand este scos din frigider, dupa 12 ore. S-a inchegat perfect, un gust incredibil de bun!
Parizer de casa din carne de pui #ParizerDeCasa #ParizerDinCarneDePui
Ingrediente folosite:
- 1 ½ pulpe de pui
- 2 sfecla rosie
- 2 cepe mari
- 3 morcovi
- 1 pastarnac
- 1 telina
- 1 capatana usturoi
- sare
- cimbru
- busuioc
Spalati pulpele de pui, le puneti la fiert dupa ce da in clocot eliminati spuma, apoi adaugati la fiert legumele si condimentele. Eventual mai adaugati un os de porc pentru colagen, sau folositi un plic de gelatina.
Dupa ce fierb bine toate scoateti pulpele din vasul in care au fiert si le lasati la racit. Dupa ce s-au racit inlaturati oasele, apoi blenduiti carnea si legumele adaugand cate putin zeama in care au fiert.
Dupa ce obtineti o pasta bine legata o introduceti intr-o forma, eu am folosit o sticla de plastic taiata, apoi lasati-o la racit peste noapte in frigider.
Veti obtine cel mai bun parizer pe care l-ati mancat vreodata, foarte gustos si sanatos!
Pofta buna!
Un vlog marca Marius Alexandru
Dacă îți plac videoclipurile mele, nu uita să te abonezi la acest canal de CZcams. Mulțumesc!
Cred că parizerul făcut numai din pulpe de pui este mai reușit și nu îi trebuie gelatină. Felicitări și fiți mai dinamic în bucătărie. 👍
Multumesc ❤
Super
Felicitări,voi face si eu,merita!!!
Va multumesc! Chiar merita! Sa incercati nu o sa va para rau! Garantez! Sa nu uitati sa puneti si gelatina, il incheaga bine
Ia sa incerc si eu.
Felicitări, arată minunat! Gustul copilăriei ❤😊
Multumesc!! Da, foarte gustos! Merita incercat din plin!
Super felicitari
Va multumesc! 😊
E belea
O sa fc si ieu
Multumesc
Chiar merita incercat! A ieșit extraordinar de bun!
Dar cum se încgeagă fără gelatină?
@@user-mu2iw7qt7f Fierbeti pulpele de pui cu tot cu os si piele, din fierbere va rezulta colagenul care ajuta la inchegare