COMO FAZER FAROFA DE BACON 🥓 | Guia do Hambúrguer

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  • čas přidán 25. 08. 2024
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    Captação e Edição por Samuel Campos (@osamuelcampos)

Komentáře • 162

  • @thyaggosouzaamado
    @thyaggosouzaamado Před 3 lety +123

    Mais um canal pra acompanhar seu trabalho. Fiquei desempregado na pandemia e resolvi empreender, abri a Infinity hamburgueria em Tres lagoas MS e aprendo muito em seus canais, te sigo no Kwai e Instagram.

    • @juniormoraes9930
      @juniormoraes9930 Před 2 lety +7

      volta pra contar como ta a hamburgueria

    • @mariavitorialestrange4223
      @mariavitorialestrange4223 Před 2 lety +7

      @@juniormoraes9930 a hamburgueria parece ser um sucesso, muito bom o lanche

    • @jessikalima3070
      @jessikalima3070 Před rokem +3

      Vou seguir no insta… E qualquer dia vou conhecer sua hamburgueria … Sou de Andradina 👏👏👏🤍😋

    • @pedroventura2180
      @pedroventura2180 Před rokem +4

      Eai meu chapa como tá a hamburgueria???

    • @Jess90150
      @Jess90150 Před 10 měsíci

      ​@@pedroventura2180todo mundo esperando ele contar como que tá a hamburgueria 😂😂😂

  • @Treinodetalhado
    @Treinodetalhado Před 8 měsíci +17

    Sobre o armazenamento: Sirva a seguir ou armazene num pote com fechamento hermético por até 15 dias. Sirva com massas,

  • @Alessandrolimaoc
    @Alessandrolimaoc Před rokem +15

    Sem palavras, também começamos a "A Senhor Ruffos" na pandemia através dos seus vídeos e muitos outros canais de hambúrguer. Completamos exatamente um ano e só temos a agradecer.

  • @brunoaugusto2330
    @brunoaugusto2330 Před rokem +10

    Eduardo. Blz. Qto tempo dura a farofa? Pode congelar? Qtos dias ela fica crocante em temperatura ambiente? Obrigado.

  • @lckzinvites
    @lckzinvites Před rokem +12

    Show, fiz e ficou muito bom. Só tomem cuidado na hora de fritar, muita gordura, tem o risco de estourar e causar queimaduras.

  • @DeltaLimaBR
    @DeltaLimaBR Před 3 lety +10

    Perfeito, melhor receita de farofa de bacon que já vi

    •  Před 3 lety +1

      Obrigado amigo! 👏❤️

  • @kamilipealimentos7899
    @kamilipealimentos7899 Před rokem +8

    Boa noite.
    Excelente receita. Como conservar e por até quantos dias ?
    Desde já agradeço.

  • @maahsantana853
    @maahsantana853 Před rokem +10

    Eu frito ele primeiro e depois passo. No processador ,simples e fácil .

    • @rusthew7004
      @rusthew7004 Před 10 měsíci

      Pode usar letificador?

    • @mskeny123
      @mskeny123 Před 2 měsíci

      Com certeza o resultado não será o mesmo.

    • @maahsantana853
      @maahsantana853 Před 2 měsíci +1

      @@mskeny123 pode acreditar, é

  • @francisrodrigues8077
    @francisrodrigues8077 Před 2 lety +9

    Olá ! como posso depois de feito a farofa consigo mantê-lo com a crocancia e quando dias ?

  • @renatosimas8976
    @renatosimas8976 Před měsícem

    Muito bom...eu particularmente gosto de fritar um pouco o bacon e depois processo e por fim, foi aquela batida na frigideira de novo...

  • @vitormarques4807
    @vitormarques4807 Před rokem +1

    Consigo fazer uma quantidade maior e congelar em porções? Fica legal? Muito explicativo👏👏

  • @gabrielmotocross1329
    @gabrielmotocross1329 Před 2 lety +2

    Boa noite!!! Vcs tem algum curso, guia ou direcionamento para guiar pessoas que pretendem virar profissionais e abrirem uma hamburgueria!??

  • @luizrickpereira
    @luizrickpereira Před rokem +2

    Por quanto tempo posso armazenar sem perder a crocancia? tem algum lugar especifico pra guardar, tipo geladeira, pode de plastico tampado, vidro com tampa ou precisa deixar "respirando" pra não murchar?

  • @umsonhodedoce
    @umsonhodedoce Před rokem +2

    Perfeito, sobre durabilidade o consumo é imediato apenas?

  • @user-yg3wl5bq9t
    @user-yg3wl5bq9t Před 4 měsíci

    Simplismente foda essa cara mano

  • @honoratofreefire7515
    @honoratofreefire7515 Před rokem +8

    Ela dura quanto tempo? Tem que ser consumida no mesmo dia ?

  • @gabrielmotocross1329
    @gabrielmotocross1329 Před 2 lety +3

    Boa noite!!! Tem alguma receita de como aproveitar esse óleo que foi reservado para fazer um molho especial de bacon ou uma maionese de bacon???

    • @rodrigofortesvolkart1206
      @rodrigofortesvolkart1206 Před 2 lety

      Bom e misturar essa gordura do bacon no blend de carne, usa como hambúrguer de bacon! Fica top!

    • @neidiamoreira9169
      @neidiamoreira9169 Před rokem +1

      Pra fazer maionese não dá certo pq qd gela endurece

  • @analueberl1116
    @analueberl1116 Před 2 lety +7

    Quanto tempo dura e como armazenar?

  • @cuidado13
    @cuidado13 Před rokem +3

    Em um pode de vidro que fecha bem , durou 15 dias em casa , não durou mais pq acabou .
    Isso com uma batata e cheddar não precisa mais nada.
    Com um hambúrguer artesanal então , em casa dura horas , acaba rápido .

  • @anarutecastro1613
    @anarutecastro1613 Před 4 měsíci

    Maravilhoso,fiz e ameiii

  • @pablolemos4143
    @pablolemos4143 Před rokem +1

    Moedor também serve pessoal

  • @detudoumpouco5561
    @detudoumpouco5561 Před 2 lety +1

    Mito sagrado amei obrigado por compartilhar com nós 👏👏👏

  • @jalisonmoura8527
    @jalisonmoura8527 Před 2 lety +6

    Faz tempo que eu estou a procura dessa receita. Parabéns pelo vídeo.

    •  Před 2 lety

      Obrigado 😃

  • @andrealima3030
    @andrealima3030 Před 9 měsíci

    Esse canal é muito bom

  • @emanuelegalvao2053
    @emanuelegalvao2053 Před 6 měsíci

    E sobre a conservação dela ?
    Pode congelar ??
    Quantos dias só mantendo na geladeira?

  • @canalpapaicozinheiro
    @canalpapaicozinheiro Před 2 lety +9

    Top demais!!! Quanto tempo dura a crocância da farofa guardada em um pote como este do vídeo?

  • @gabysousa6759
    @gabysousa6759 Před 3 lety +5

    Boa tarde. Como posso armazenar essa farofa? Ela dura por qto tempo? Obrigada.

  • @marcelo8271
    @marcelo8271 Před 3 lety +3

    A própria fa vendia a farofa mas do nada sumiu, quando voltaram vieram com um pote minúsculo e o dobro do preço, valeu pela dica men vou comprar a peça inteira e fazer em casa.

  • @biaferreira5777
    @biaferreira5777 Před 3 lety +2

    Nunca vi farofa de bacon tô amando show

    •  Před 2 lety +1

      É demais!

  • @marcelogilsouza5978
    @marcelogilsouza5978 Před 3 lety +3

    Boa noite, desculpa a minha dúvida, mas se fritar o bacon em cubinhos bem pequenos e torrados e depois passar no processador fica ruim?

    •  Před 3 lety +1

      Fazendo assim ele nao fica crocante, fica desfiado. Mas não tem problema de fazer!

  • @claudioleite7392
    @claudioleite7392 Před 2 lety +1

    Fiz e ficou top ótima dica

    •  Před 2 lety

      👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @patriciamecenas9104
    @patriciamecenas9104 Před 7 měsíci

    Amei a dica

  • @vivianemelo4902
    @vivianemelo4902 Před 2 lety +15

    Show ! Vou testar essa semana com smash na piscininha de cheddar 😍 essa gordura do bacon deve dar um sabor incrível pra fazer uma maionese 🤤

    • @gustavoleal413
      @gustavoleal413 Před 2 lety +1

      passa a receita da piscininha de cheddar aí. hahahaha

    • @neidiamoreira9169
      @neidiamoreira9169 Před rokem +2

      Tentei fazer uma vez mas qd leva na geladeira fica dura pois é gordura saturada e por isso endurece se ficar gelada

    • @wenderzem
      @wenderzem Před rokem

      @@neidiamoreira9169e se eu colocar em um pote igual no vídeo e guardar em temperatura ambiente? Dura qnts dias

    • @neidiamoreira9169
      @neidiamoreira9169 Před rokem +1

      @@wenderzem acredito que uns 10 dias. Mas pode colocar na geladeira. Tira um bom tempo antes pra poder servir.

  • @jhonatanborre7650
    @jhonatanborre7650 Před 3 lety +3

    Ensina fazer a batata a ficar mais crocante e fazer ela durar mais tempo crocante

  • @Titi236-r1qrids
    @Titi236-r1qrids Před 2 lety

    Mano parabéns adorei seu vídeo.

  • @heliveltonsiqueira3826
    @heliveltonsiqueira3826 Před 2 lety +1

    a melhor que já fiz aqui em casa

    •  Před 2 lety

      boaaaa 💯

  • @thiagoromanielli7267
    @thiagoromanielli7267 Před 3 lety +9

    Agora só falta ensinar a fazer um cheddar cremoso!!

    •  Před 3 lety +4

      Ja gravamos esse 😉 Jaja nós postamos! ❤️

    • @thiagoromanielli7267
      @thiagoromanielli7267 Před 3 lety

      Ansioso no aguarde

  • @laurarodrigues4955
    @laurarodrigues4955 Před 3 lety +2

    Pode congelar a farofa ?

  • @pedrinhoflay
    @pedrinhoflay Před 3 lety +6

    Pode guardar essa farofa por quanto tempo?

    •  Před 3 lety +5

      Como ela está em cubos, umas 48h horas.

  • @daniloberserker4601
    @daniloberserker4601 Před rokem

    Muito interessante fazer dessa forma. Mas eu costumo assar o bacon na airfryer. Ele sai muito crocante e bem sequinho, pois a gordura vai toda para o fundo. Depois eu bato tudo no liquidificador. Fica perfeito.

    •  Před rokem +2

      Experimenta desse jeito, fica bem mais crocante. Até porque qdo vc coloca no liquidificador ele acaba desfiando

  • @robertoglaichelias6124

    Quanto tempo podemos armazenar a farofa de Bacon 😢 pronta
    Obrigado
    Abracos

  • @eniobitaraes4425
    @eniobitaraes4425 Před 2 měsíci

    Eu pico o bacon e frito escorro e bato no liquidificador e tá feita

  • @andrewsporfirio6412
    @andrewsporfirio6412 Před 2 lety

    Foda demais irmão 🔥♥️

    •  Před 2 lety

      🔥🔥🔥🔥

  • @elisonmaga2384
    @elisonmaga2384 Před 2 měsíci

    Só comprar banco muido no açougue 🤔 da certo?

  • @pedrohenrique-gi9fb
    @pedrohenrique-gi9fb Před 3 lety +1

    Como armazena? Se eu deixar na geladeira ele murcha?

  • @rafaelgasparoficial
    @rafaelgasparoficial Před rokem

    Quanto tempo de validade? E qual o armazenamento dela?

  • @sergiomurillo3768
    @sergiomurillo3768 Před 2 měsíci

    Dura quantos dias ?

  • @ricardooliveirasette3994
    @ricardooliveirasette3994 Před 3 měsíci

    Expetacular

  • @josevinicius3093
    @josevinicius3093 Před 7 měsíci

    Se eu por na geladeira ela fica crocante por quanto tempo ?

  • @ritacastro9849
    @ritacastro9849 Před 2 měsíci

    Ameiiii

  • @sabrinaviannabuzzi4135

    Pode ser mantido fora da geladeira?

  • @andressamachado3254
    @andressamachado3254 Před 2 lety

    Como funciona o armazenamento e quanto tempo??

  • @Empreendendocomacai
    @Empreendendocomacai Před rokem

    Essa farofa pode guardar na geladeira por quanto tempo

  • @vitormarques4807
    @vitormarques4807 Před rokem

    Ou como quanto tempo posso conservar?

  • @feliperod5
    @feliperod5 Před rokem

    Foi +ou- quanto tempo fritando até finalizar?

  • @gizateixeira342
    @gizateixeira342 Před 2 lety

    Boa noite! Qual cuador e esse?

  • @raphaeljefferson6778
    @raphaeljefferson6778 Před 2 lety

    Depois de pronto esse 1kg de bacon fica com qual peso

  • @rafaeldasilvapereira6341
    @rafaeldasilvapereira6341 Před 2 lety +1

    Gostaria de saber em quanto tempo tem que consumir essa farofa linda de bacon? poderia me ajudar, quero iniciar meu próprio negocio, e tenho algumas duvidas.

  • @itamar8995
    @itamar8995 Před 3 lety

    Boa noite Mestre, e a gordura que vc escorreu posso usá-la?

    •  Před 2 lety

      Pode sim! Você pode usar pra pra na chapa, entre outros 😉

  • @Anonimo-tg1qk
    @Anonimo-tg1qk Před 2 lety +3

    Como armazenar/qual a durabilidade?
    Sensacional!

  • @imtomegamaster9401
    @imtomegamaster9401 Před 2 měsíci

    A receita é boa, mas o cara não tem coragem de usar uma toca na cozinha.
    kkkkkk, vlw amigo salvo muito aqui pra mim

  • @diogobatista1386
    @diogobatista1386 Před rokem

    Quanto tempo dura a farofa de bacon ????

  • @tiagoon5147
    @tiagoon5147 Před 3 lety +2

    Posso guardar essa farofa ou tenho que comer na hora?

  • @lucassantiagosantos1275

    Top careça , você é fenomenal.

  • @monalizanascimentobarreto3900

    Que processador é esse ?

  • @toscano92
    @toscano92 Před rokem

    Moído da certo?

  • @VIDAVIVAMissLucianaSantos

    Que maravilha ❣️ já quero aprender tudo

  • @RafaelSouza-fk4xu
    @RafaelSouza-fk4xu Před rokem

    A gordura joga fora?

  • @weserlei
    @weserlei Před 2 lety

    Muito bom

  • @motomineira
    @motomineira Před rokem

    Tópissimo

  • @MarcosAntonio-id8jm
    @MarcosAntonio-id8jm Před 3 lety +1

    e pra quem não tem triturador, qual maneira de fazer?

  • @acelgoncalves
    @acelgoncalves Před 4 měsíci

    Duração dela?

  • @v100tperez
    @v100tperez Před 2 lety

    pqp bão d+

    •  Před 2 lety

      😍🥰

  • @VictorHugo-fl9cb
    @VictorHugo-fl9cb Před 2 lety

    Vai funcionar se eu pedir o bacon moido no açougue?

    •  Před 2 lety

      Sim, claro!

  • @osguribbq
    @osguribbq Před rokem

    Show

  • @mailsonbarbosadasilva7893

    Olá boa noite . Faço minha farofa, porém ela não está ficando crocante .. no que estou errando. ?

    •  Před 2 lety +1

      Talvez tenha que colocar mais gordura, ou seu bacon tem muita carne pra pouca gordura.

  • @marcellaneto
    @marcellaneto Před 2 lety

    Rende quanto em peso?

  • @andersonalvesdias1624

    Top.....

  • @mariaeduardareis1754
    @mariaeduardareis1754 Před 3 lety

    comprei bacon moido, preciso triturar?

    •  Před 2 lety

      Pode sim! Só toma cuidado com a consistência 😉

  • @clebisr
    @clebisr Před rokem +1

    eu jurava que usavam farinha tbm

  • @prisciladossantos237
    @prisciladossantos237 Před 2 lety

    Pode bater no liquidificador?

    •  Před 2 lety

      melhor nao

    • @rodrigofortesvolkart1206
      @rodrigofortesvolkart1206 Před 2 lety

      Frita ele primeiro, depois bate no liquidificador. Mas o melhor é como o mestre aí ensinou.

  • @lucasqbarbosa
    @lucasqbarbosa Před 3 lety

    Eita🔥😋😜🤤😍

  • @emporiodabliu7798
    @emporiodabliu7798 Před 2 lety

    Top

  • @edpaivatube
    @edpaivatube Před 9 měsíci

    se colocar toucinho frito no liquidificador fica igual, só não deve ser tão saboroso quanto o bacon.

  • @wagnerlopes6004
    @wagnerlopes6004 Před 5 měsíci

    Passo

  • @akamilly1
    @akamilly1 Před 3 lety +1

    Huuumm 🤤😋

    •  Před 3 lety +1

      😋😋

  • @juliacardozo1960
    @juliacardozo1960 Před 2 lety

    Pena q n tenho triturador

  • @stephaniepaes1218
    @stephaniepaes1218 Před rokem

    Fiz igual o vídeo e a gordura não derreteu, não entendi o que acinteceu????

    •  Před rokem

      Talvez seu bacon tenha pouca gordura ou o gás estava muito alto. Pegue uma peça com gordura suficiente e tente com fogo médio parador derretendo aos poucos

  • @YGGOR_GAMES
    @YGGOR_GAMES Před 2 dny

    Olha sem luva ainda vai mais sem tocar ai não dar 😂😂

  • @mrosapedral
    @mrosapedral Před 2 lety +1

    Vou testar para colocar no caldo de aniversário de minha mãe!

    •  Před 2 lety

      booaaa!

  • @eduardosilveira8249
    @eduardosilveira8249 Před 2 lety +1

    Receita legal...fiz! Mas o grande problema é, fica muitooo salgada!

    •  Před 2 lety +1

      Não tem muito jeito, o bacon é assim! Só encaixar certinho com a combinação do burger que fica perfeito!

    • @gizateixeira342
      @gizateixeira342 Před 2 lety

      Com qual hambúrguer combina mais?

    • @agathakelly3951
      @agathakelly3951 Před 2 lety

      @@gizateixeira342 artesanal

  • @christinesilveira1143
    @christinesilveira1143 Před 2 lety +1

    Farofa de bacon é somente ele frito

    •  Před 2 lety

      Exatamente!

  • @jeffersonaugusto
    @jeffersonaugusto Před rokem

    Pensei que era o Karnal.

  • @Nucelularocanal
    @Nucelularocanal Před rokem

    Introducao ta muito longa

  • @saulopires3015
    @saulopires3015 Před 9 měsíci

    Isso não é farofa de bacon e só bacon frito triturado

    • @silascruz1967
      @silascruz1967 Před měsícem

      Isso mesmo jovem! É usado para hambúrguer, ou para por no molho cheddar! Se quiser uma farofa de farinha, é só colocar.

  • @marcelotoledo1467
    @marcelotoledo1467 Před 3 lety

    Top

    •  Před 3 lety

      Demais!