Co klíčit , jak klíčit , proč klíčit .. a hlavně klíčky z chutí baštit :-)

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 21. 11. 2017
  • Popravdě úplně nejlepší je si koupit hodně sítek všech možných velikostí a je to pak nejjednodužší proplachovat a na větší semínka stačí i plastový cedník..ty netkané textilie se po delší době ocáskujou:-) A poznámka k jáhlám-nevyklíčí..namáčet a uvařit místo těstoviny v polévce..syrové nejsou moc chutné a používat je místo nudliček v polévce je výborná zdravá možnost:-)a chutnají úplně stejně dokonce lépe..A SKLENICE PO VYTEČENÍ VODY OTOČIT NA BOK ABY MOHL K SEMÍNKÁM VZDUCH A NECHYTILI PLÍSEŇ. nenechávejte je tedy vzhůru nohama ale na bok..chyba kterou jsem ve videu neřekla..omlouvám se:-)
    A zde ještě článek jak důležité je vědět proč klíčit Alfa Alfu až do lístků a fazolky adzuki minimálně 4 dny : www.ireceptar.cz/zdravi/nakli...
    A tabulku co klíčit přikládám v odkaze ..snad se nebudou majitelé té stránky zlobit..navíc si u nich lecos můžete objednat:-).......www.rawsuperfood.cz/rawsuperf...
    Zrní i semena v suchém stavu nám pravděpodobně po snědení projedou tělem aniž bychom je mohli strávit..proto klíčíme..semínka při namočení vybudí všechny svoje síly které chce využít k růstu a my je můžeme využít protože po narušení semínka klíčením si naše tělo vezme a stráví vše co může..a že tam toho je:-) Bílá mouka z obchodu je zbavena šlupky i klíčku..proto zbyla jen hnusná hmota s lepkem..když si ale naklíčíte pšenici doma..nic jí chybět nebude..dokonce klíčením ztrácí i část lepku..takže se jí bát nemusíte v této čerstvé formě..ale špalda je lepčí myslím:-)
    RECEPT ve videu co dům dal:-): půl hrnku cizrny a půl hrnku pohanky a jednu bramboru povaříme do měka se zeleninovým bujonem. Osmahneme do zlatova na kostičky nakrájenou cibuli, na ni naházíme majoránku a kmín a přimícháme tu vařenou cizrnu, pohanku a bramboru..necháme vychladnout..Pak to hodíme do mixéru a přidáme ještě trošičku oleje , 3stroužky česneku, vymačkáme půlku citrönu, lžíci nebo dvě lahůdkového droždí a pak už jen přidáme to NEJDŮLEŽITĚJŠÍ..syrové, tepelně NIJAK neupravené klíčky..jakékoli..já tam dala hrstičku slunečnice, lžíci Quinoi, lžíci Jáhel,, lžíci amarantu, lžíci mungo .fazolek...POŘÁÁÁÁDNĚ rozmixovat..a je pomazánka hotová..namazat na žitné krekry, nebo na rýžové vafle..ve videu jsem řekla kukuřičné..no však nevadí..ozdobit rajčetem salátkem a pod..a je hotová
    superpotravinová snídaně:-)
    dobrou chuť přejí www.gaucaci.cz/

Komentáře • 21

  • @danalempersova7226
    @danalempersova7226 Před 5 lety +8

    Nechápu, že Vás nikdo nepochválí. Jste úžasná. Hlavně pro ty nebohaté. Děkuji.

  • @pilkolpgamers5487
    @pilkolpgamers5487 Před 5 lety +4

    Super krásně ukázáno a vysvětleno děkuji

  • @Edson.Arantes
    @Edson.Arantes Před 3 lety

    Perfektně vysvětleno s příjemným přístupem. Díky. -)

  • @tinatinaa9104
    @tinatinaa9104 Před 3 lety +2

    Úžasné video, díky ❤️

  • @gabar6849
    @gabar6849 Před 3 lety +1

    Dekuji moc za krasne video....

  • @azaz776
    @azaz776 Před rokem

    Super video ❤❤ Díky !!

    • @lencinybylinkoviskritci5389
      @lencinybylinkoviskritci5389  Před rokem

      děkuji, ale teď už jedu vše na sítkách, na talířky a do sklenic už nedávám nic, je to jednodužší a nehrozí tam plíseň a nelepí se ty semínka na tu netkanku. Takže lepší koupit víc druhů obyčejných sítek dle mého pozdějšího názoru:-) a moc děkuji za komentář🙂

  • @Katarinash777
    @Katarinash777 Před 3 lety

    Perfektní! Děkuji ;)

  • @monikarysovadavies1366

    Děkuji ❤️🌱🦋

  • @VendBohmova-yv9ec
    @VendBohmova-yv9ec Před rokem +1

    Moc zdravím a děkuji za krásné video. Mám jeden dotaz. Když chci nechat naklíčit - mám koupit v nějakém speciálním obchodě a nebo mohu nechat klíčit klasickou čočku klasický hrách tak jak se v obchodě normálně koupí. Já jsem slyšela že na Klíčení lepší si kupovat speciálně ale je to dost drahý. Děkuji moc za odpověď

    • @lencinybylinkoviskritci5389
      @lencinybylinkoviskritci5389  Před rokem

      popravdě nákupy ve speciálních nebo bio obchodech se mi moc neosvědčili, kupuju už tedy normálně v supermarketech a nebo ve zdravé výživě, protože třeba mungo nebo adzuki se jinde špatně shání. Mám za to že pokud to 2 až 3x denně proplachuji že se většina nečistot a jiných látek ve větším procentu smyje. ale tak to dělám já, pokud má někdo pocit že čím dražší a speciálnější to je že mu to prospěje ať to tak dělá. Myslím si že dnes vše co se stane populárnější jde hned cenově nahoru...:)

  • @renataslechanova6270
    @renataslechanova6270 Před 3 lety

    Zlatíčko jste úžasná s klicenim jsem teprve v začátcích vlastně první můj výtvor je dnes ted po třech dnech čočka, a dneska po shlédnutí vaseho videa jsem kompletně nastartovana. Chci se zeptat jelikož jsem musela projit spoustu videí nez jsem narazila na vás:-) :-* ,, musi být netkaná tkanina.?.? Ptam se protože jsem našla vychytávku do zavarovacich sklenic uzavřít Víčkem ale pozor to je ta vychytávka ŠIDLEM DO VICKA UDĚLAT DÍRKY UZAVŘÍT A POSLEZE DAT DO MISKY AT VODA ODTÉKÁ (upozorňuji ze jsem do ted 3dny pouzivala tkaninu gazu) K čemu se prikladate vy a proč? Vy mate tkaninu a někdo dirkovane víčko.? Nebude to mit nějaký dopad na klíčení O:-)
    Jinak jste moc šikovná a je vidět ze mate zkušenosti necham si poradit jak říkám jsem na startu. Děkuji

    • @lencinybylinkoviskritci5389
      @lencinybylinkoviskritci5389  Před 3 lety

      no už jsem to tu někde i psala, zas tak šikovná nejsem jak tvrdíte:-) jelikož radím sklenice a netkanku,(dá se použít i záclona) a o sklenici jsem neřekla že se má pak položit na bok aby tam mohl vzduch, ale popravdě používám už jen několik sítek úplně obyčejných :-) a ty pokládám na odkapávací pult, ten vlnitý. A to z důvodu ušetření času a protože ve sklenicích se mi to v létě zapařovalo a stejně jsem to do sítka musela nasypat na propláchnutí, A sítko už nedávám do misek ale na odkapávací pultík, protože mi občas chytli odspodu plíseň , protože položené v miskách nemohli odspodu dýchat. Jemná sítka jsou k sehnání i na quinou a amarant a alfa alfa, které mam nejraději a pokud tento příspěvek budete číst včas tak manželé Matějkovi tento pátek budou mít na toto téma přímý přenos a od nich jsem začátky vlatně odkoukala : 12.2. v 19.30 to mají a přihlásit se můžete na tomhle odkazu silaprozivot.com/zazracneklicky/

    • @renataslechanova6270
      @renataslechanova6270 Před 3 lety

      @@lencinybylinkoviskritci5389 Zdravím a děkuji... síla pro život na YouTubu sleduji právě. Oni me privedli na klíčení a spousta. Jiných úžasných dobrot a vychytávek Melanii ma prijemny uklidňující hlasek s nádechem cicizinky.. Nicméně co dál. S naklicenim klickem mam tři. Zavařovací sklenice. A nestacim spotřebovat máte. Pani Lenko nějaké. Recepty.. Děkuji

    • @lencinybylinkoviskritci5389
      @lencinybylinkoviskritci5389  Před 3 lety

      @@renataslechanova6270 nemusíte je sníst všechny syrové:-) klidně je zavařte do polévky:-) Nasušení je zbytečně nákladné a i povařené naklíčené zrníčka jsou lépe stravitelné i když jsou vařená, vždyť třeba čočku, hrách i fazole je potřeba před vařením máčet. Nebo z nich udělejte pomazánku a nebo zapéct do sekané, nebo karbanátků:-), Nebo podusit s hlívou...Taky by se dali odšťavnit předtím, ale můj odšťavňovač to neumí tak s tím zkušenosti nemám...

    • @renataslechanova6270
      @renataslechanova6270 Před 3 lety

      Hezký den přeji a moc děkuji a ještě jsem se chtěla zeptat jak dlouho se nechává jí luštěniny klíčit jestli je zalévat ráno a večer další týden nestíhám to spotřebovat ale myslím že teď už po vašem vysvětlení a dokonalý receptu vlastně stíhám budu ještě jednou moc děkuji hezký den přeji jdu zpracovat klíčky do kvasnicové polévky myslím že budou výborně na shledanou hezký den

    • @lencinybylinkoviskritci5389
      @lencinybylinkoviskritci5389  Před 3 lety

      @@renataslechanova6270 no já to moc nesleduji na dny, dívám se kdy jim vyleze ocásek:-) kořínek a ochutnávám, proplachuji ráno i večer, trvá to většinou 2-3dny a pozor fazole nejíst syrové, jen ty mungo a adzuki u těch je to vpoho, ale naše klasické jsou jedovaté za syrova a také cizrna by se měla raději vařit, případně zkusit syrové jen pár kuliček, hrášek a čočku mám ráda, krásně křupkají, já si je házím do polévk až nakonec až do talíře, aby neprošli varem, ale když je jich hodně fláknu je tam i při vaření:-) pokud chcete klíčení zpomalit, dejte ty sýtka nebo sklenici do lednice...dobu klíčení najdete v těchhle tabulkách:-) mějte se moc hezky:-)www.rawsuperfood.cz/rawsuperfood/1-Informace-o-RAW-food/7-Naklicovani-seminek-a-lustenin

  • @Perinbabka
    @Perinbabka Před 5 lety +1

    Prosím Vás,chcem skúsiť klicit mungo v pohári a ako netkanu textiliu myslíte vlizelin???

    • @lencinybylinkoviskritci5389
      @lencinybylinkoviskritci5389  Před 5 lety

      Dobrý den, bohatě stačí sítko . Fazolky mungo necháte přez noc ve vodě ve sklenici a pak je dáte do sýtka a ráno a večer už jen propáchnete. Netkaná textilie kterou ve videu používám se prodává v hospodářských potřebách na obalování stromečků na zimu nebo na přikrývání rostlin v zimě...tu nutně nepotřebujete..ukázala jsem ji tam kvůli drobným semínkám, které sítkem propadávají a nebo když nemáte dost sítek doma..neni potřeba si ji kvůli tomu kupovat:-)

    • @renatakreuzigerova4726
      @renatakreuzigerova4726 Před 4 lety +1

      @@lencinybylinkoviskritci5389 Dobrý den, paní Lenko, děkujeme za názornou jednoduchou ukázku a hlavně, s dostupnými pomůckami.