КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ ПО-АРМЯНСКИ!!!!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 03. 2023
  • Друзья всем привет,хочу вам показать,как правильно приготовить шашлык из свиной шеи,а что и как смотрите в моем ролике.

Komentáře • 2,2K

  • @user-ne8we7fw6k
    @user-ne8we7fw6k Před měsícem +25

    Мужчины, я порадовалась за Вас. Мира всем добра и дружбы.

  • @_RomanIvanov_
    @_RomanIvanov_ Před rokem +158

    Это лучшая инструкция как жарить шашлык. Однозначно лайк!!!

  • @user-fo4sf1tg8v
    @user-fo4sf1tg8v Před 11 měsíci +92

    Без лишних наигранных эмоций, душевно!

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před 11 měsíci

      Спасибо🤝👍🖐

    • @user-do1we6pk1d
      @user-do1we6pk1d Před 4 měsíci

      Я тоже самое хотел сказать, опередмл меня шесть месяцев назад'ъ

  • @user-rv1ts5wz1d
    @user-rv1ts5wz1d Před rokem +138

    Вкусно рассказывает, вкусно готовит, вкусно кушает, видно добрый человек.

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem +7

      Спасибо,такой и есть😂🖐👍🤝

    • @vladimirmichaelis8333
      @vladimirmichaelis8333 Před rokem +4

      На.шампур..нанизывает...неправильно.шашлычник..липовый

    • @johnkaif3792
      @johnkaif3792 Před rokem +2

      Советую еще натереть на крупной терке лука и добавить вместе с крупным порезом лука тогда мясо пропитывается отлично. Можно неск щубков наиереть и чеснока просто шик на вкус получится. А раст масло не кчему, и так жирное мясо, а масло это лишний карциноген. Я добавляю со выдавл с одного лимончика, супер.

    • @user-it9vq2tu4x
      @user-it9vq2tu4x Před rokem +3

      @@johnkaif3792 Вас Уважаемый нужно пригласить на канал к Сталику Хакиншиеву! Может он чему-то у Вас поучится!

    • @user-kl6li5kc5e
      @user-kl6li5kc5e Před rokem

      ​@@johnkaif3792 х) за г он 8щ

  • @user-rw9eh8nc2d
    @user-rw9eh8nc2d Před 2 měsíci +16

    Спасибо что есть такие люди, которые делятся со своим опытом!!!

  • @zgi793
    @zgi793 Před rokem +79

    Всё супер! Захлебнулся слюнями!
    Мира и тепла Вашему дому!

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem +2

      Спасибо

    • @user-hv4gg3ei5l
      @user-hv4gg3ei5l Před 5 měsíci

      А чего не спермой?
      Почему кому-то должно быть интересно читать про выделения Вашего организма 🤮👎👎👎

    • @gerhardstickel8691
      @gerhardstickel8691 Před 4 měsíci

      Как правильно приготовить бижбармак?

    • @zarinarahmatulina2377
      @zarinarahmatulina2377 Před měsícem

      Бешбармак. Это кыргызское блюдо. В переводе 5 пальцев!

  • @nakalut5871
    @nakalut5871 Před 5 měsíci +26

    Спасибо за советы. Особенно про то, как правильно нарезать и ну и про угли седые 😃

  • @Optimist447
    @Optimist447 Před rokem +20

    Вот конечно от души приготовлено , а самое главное рассказано все на пальцах ))))) 👍👍👍🔥

  • @user-ie3so1pe6h
    @user-ie3so1pe6h Před 4 měsíci +18

    Рецепт классный. Спасибо❤

  • @user-xd9rk8eo4i
    @user-xd9rk8eo4i Před rokem +15

    Просто и представляю,как вкусно.Обязательно попробую.

  • @SergeyGerakl
    @SergeyGerakl Před 19 dny +2

    Рецепт огонь!!! Теперь всегда так буду мариновать, советую!!!

  • @ilovas5892
    @ilovas5892 Před rokem +12

    Много лет назад мои отец и брат работали в Ереване и о зелени и о мясе они говорили с таким восторгом ! А , шашлык , мясо было достаточно в семье моего дяди и он мариновал его с луком тоже для большой компании родственников . Правда , готовили в лесу , на шампурах , на костре . Это было где - то 55 лет назад . Спасибо большое . Напомнили мое детство ! Жили Мы в Москве

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem

      🖐🤝👍

    • @user-qe6nk7vl3b
      @user-qe6nk7vl3b Před měsícem

      А минеральная вода должна быть с газом илине имеет значенич

  • @stepashkasd1723
    @stepashkasd1723 Před rokem +42

    Хорошая комания,душевные беседы под вкусный шашлык,от души ,душевно в душу❤️

  • @Dimon_grillmeister
    @Dimon_grillmeister Před rokem +34

    *Сергей Привет из Германии 👋 Шашлычок просто Б-о-м-б-а 😋👌💪. Всем Мира и Добра 🙏*

  • @Mylifemamamiya2006
    @Mylifemamamiya2006 Před rokem +11

    Супер в субботу будем готовить по вашему рецепту ❤

  • @janafafkova1628
    @janafafkova1628 Před 8 měsíci +138

    Я работал шашлычником в ресторане. У меня там был сменщик армянин. И он мне примерно такой же самый рецепт показл. Только разница в том, что вместо чебреца он добавлял немного орегано. А в остальном всё так же само, как здесь показано. И правда, ничего лишнего не нужно туда: никаких майонезов, потому что от майонэза он будет пригорать. В общем мне тоже, как и автору этого видео, это дело доставляет огромное удовольствие, особенно когда делаешь это не только для себя, но и для гостей. Тогда ты стараешся, делаешь это от души, и мясо получается обязательно вкусным)

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před 8 měsíci +10

      Все верно👍🖐🤝

    • @elena8391
      @elena8391 Před 8 měsíci +3

      В Адлере каждый год ели шашлык Очень вкусный а в том году -? Начали есть и такая соль ! Мяса не чувствуешь только горечь соли ! Пожалели ,,, в этом году пошли в другое место более менее ...

    • @RUSSEL684
      @RUSSEL684 Před 8 měsíci +4

      ​@@akopoff8603Сергей здравствуйте, посоветуйте пожалуйста рецепт сочного шашлыка из куриной грудки,я понимаю что это сложно,но думаю у вас есть секрет)

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před 8 měsíci +4

      @@RUSSEL684 у меня есть ролик и это не сложно

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před 8 měsíci +5

      @@RUSSEL684 czcams.com/video/jU1US0CNeQQ/video.htmlsi=IQpIc2lYpBsfQtYy

  • @Dymoff1
    @Dymoff1 Před rokem +20

    Красота получилась!🔥🔥🔥

  • @user-ct1oy6ee7i
    @user-ct1oy6ee7i Před měsícem +7

    Рецепт супер. Шашлык шикарный, сочный. Спасибо за рецепт. Мира и добра

  • @yurababadganyan9791
    @yurababadganyan9791 Před rokem +55

    Всё классно, всё правильно, не хватает только армянского тонкого лаваша. Удачи и приятного апетита вам и всем!!!!

    • @user-kl1sj9td2t
      @user-kl1sj9td2t Před rokem +6

      Как приятно вас слушать

    • @Serzhan-id4je
      @Serzhan-id4je Před měsícem +1

      Лаваш не армянски а азиатский и шашлык тоже.

    • @yurababadganyan9791
      @yurababadganyan9791 Před měsícem

      @@Serzhan-id4je если бы ты изучал историю, то ты знал бы всё и обо всём, а так просто тебе хочется, чтоб так было!

  • @user-gy8uu1ov3k
    @user-gy8uu1ov3k Před 4 měsíci +79

    Соль вначале маринованная выжимает из мяса сок, ( солить лучше непосредственноперед жаркой) ; лук лучше натереть на крупной терке и добавить горчицу (хорощо смягчает мясо) . Этот мой вартант. Успехов, приятного аппетита !!!

    • @zayats2058
      @zayats2058 Před 3 měsíci +3

      В общем-то с вами согласен, это уже прогресс, но насчет соли не согласен. Мы солим вначале, доверяю
      солить жене, но в итоге соли недостаточно. Если перед жаркой, то вообще вы ее не почувствуете. Хотя дело вкуса, или веганы, или, как еще там.

    • @olegpoloyan
      @olegpoloyan Před 3 měsíci +6

      Соль в начале солят. Господи! И найдут же советчики,

    • @leo-7662
      @leo-7662 Před 3 měsíci +9

      Свинину нужно сразу солить, вы может быть свинину с говядиной перепутали, потому что говядину солят в конце или после

    • @user-wn1yu8ev7e
      @user-wn1yu8ev7e Před 3 měsíci +1

      Ты ж не сутки маринуешь, а 1.5 часа , тебе ж сказали долго мариновать не надо, а если мясо сразу не просо лишь тем более свинину вкусно не будет

    • @user-kg6kt6lo1y
      @user-kg6kt6lo1y Před 3 měsíci

      11:25

  • @user-di5qr1mr4y
    @user-di5qr1mr4y Před 3 měsíci +5

    Спасибо от души!!! Я теперь буду знать, как сделать вкусный шашлык! Хо тя я его очень редко готовлю!!! Вы так хорошо подготовили передачу, что хочется попробовать сделать так же!
    Приятного аппетита!!!

  • @fedor7805
    @fedor7805 Před rokem +8

    Сам по себе выезд на природу весной долгожданный отдых, а с такой подачей шедевр. Рецептов много, Ваш понравился с травами аромат представляю, не дразните!

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem +2

      🖐🤝👍

    • @user-cj7sf1ob6b
      @user-cj7sf1ob6b Před 5 měsíci

      Это шашлык не кавказский, Кавказе так не делают, просто сол и на угли,а а на мясо дабавит воды,

  • @user-fx6hj7om4t
    @user-fx6hj7om4t Před rokem +12

    Наверное очень, очень вкусно. Обязательно так приготовим!

  • @user-pj3ei8sb5v
    @user-pj3ei8sb5v Před rokem +11

    Да уж, нет вкуснее шашлыка ничего на свете, вы просто супер мужчина, очень аппетитно!!!!!

  • @Abrek_Ali
    @Abrek_Ali Před rokem +7

    Спасибо, дружище, обязательно попробую точно так, и конечно поесть с "усилителем вкуса"...😁🥂

  • @user-kz5lj9bw9g
    @user-kz5lj9bw9g Před 11 měsíci +7

    Спасибо, моим маринад зашел на ура! Теперь только его делаю и всем рассказываю.

  • @user-gu2xl2fk1u
    @user-gu2xl2fk1u Před rokem +66

    Пока смотрел, аж в животе заурчало😊 Обязательно сделаю по такому рецепту. Уверен будет очень вкусно. Спасибо за видео 👍

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem +3

      На здоровье🖐🤝

    • @MelBet777
      @MelBet777 Před rokem +2

      А так все отлично, бареф ахпер

    • @user-qr2mo8gz4p
      @user-qr2mo8gz4p Před rokem +1

      Це жахиття!Як його їдять після смажки?єдине що гарно це шматки м'яса

    • @GVCcvg
      @GVCcvg Před rokem

      @@user-qr2mo8gz4p да ладно землячелло вчера на день европы и 9 мая по старой памяти таким способом пожарил третью порцию шашлыка ну в смысле таким способом замаринованную. только с базиликом первую траву так в полтаве и не нашёл ну в 3 места только заскакивал времени не было может где и есть да и понедельник базар не работает там точно есть у меня знакомый не славянский не знаю кто по нации продаёт кучу всего чего там только нет из приправ😵‍💫
      отлично получилось теперь мариновка только в газировке😁
      ЗЫ вот на таймлайне нашёл- чабреца этого не добыл

    • @mishanyausa
      @mishanyausa Před 11 měsíci

      @@akopoff8603 www.youtube.com/@mishanyausa/videos

  • @user-zm1hr2hs5b
    @user-zm1hr2hs5b Před rokem +5

    Чуть не захлебнулся слюной👍👌

  • @Alex_Yakovlev
    @Alex_Yakovlev Před rokem +7

    Обязательно попробую приготовить шашлык по вашему рецепту. Так, еще не готовил.

  • @TVsemo
    @TVsemo Před měsícem +21

    На день рождения сестры решили пошашлычить. Брат сказал что будем есть шашлык по рецепту Зураба.
    Сказано, сделано. То есть брат сказал, я сделал))).
    Сказать что рецепт шедевральный - ничего не сказать.
    Тот самый случай - как не передать истинную красоту природы по видео, так не передать вкус шашлыка по Зурабски))).
    Только делать, пробовать и наслаждаться.
    Зурабу огромное спасибо за рецепт.
    Всем добра, тепла, улыбок.

    • @user-ku1oh5pm8t
      @user-ku1oh5pm8t Před měsícem +1

      Дякуємо за рецепт

    • @lidiabenner2035
      @lidiabenner2035 Před měsícem

      Вы имеете ввиду Зураба "Кухня с акцентом"

    • @user-wt3sn1dc7h
      @user-wt3sn1dc7h Před měsícem

      Я еще люблю добавлять кориандр.

    • @user-il1qi1mj4o
      @user-il1qi1mj4o Před měsícem

      Некоторые даже с зирой экспериментируют, но как по мне будет напоминать плов😂😂😂

  • @user-nd5wx7up8h
    @user-nd5wx7up8h Před rokem +10

    Очень приятно и вкусно 😊, обязательно попробуем так приготовить.

  • @user-yt5uc1jn1p
    @user-yt5uc1jn1p Před rokem +25

    самый правильный шашлык!точно так делаю,всех благ вам!

  • @stepashkasd1723
    @stepashkasd1723 Před rokem +21

    У шашлыка нет плохой погоды🥰

  • @RisingSunRiders
    @RisingSunRiders Před měsícem +2

    Лучшее, что увидел за сегодня, сделал маринад по вашему рецепту, мясо просто в маринаде уже пахнет отменно, спасибо за труды!😎

  • @LILia-bv7lu
    @LILia-bv7lu Před 11 měsíci +1

    Ммммм слюнки потекли 😋 обязательно буду сделать шашлык , я люблю готовить , и вам спасибо большое за рецепт.

  • @user-cj5bj4hb9v
    @user-cj5bj4hb9v Před rokem +45

    Вам и вашей семье благ от души

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem +3

      Спасибо взаимно

    • @user-hf9zp8zn3f
      @user-hf9zp8zn3f Před 3 měsíci +2

      Вот бы к Вам попасть на шашлык. Волгоград

  • @Andrey.Zadera
    @Andrey.Zadera Před rokem +38

    Серёга давай возобновляй выпуски роликов на еженедельной основе✊✊✊🥩🍖🍗

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem +3

      Как скажешь дорогой

    • @user-rx8ht7lw9e
      @user-rx8ht7lw9e Před 11 měsíci +1

      ​@@akopoff86030:39

    • @user-ry8he1ti1t
      @user-ry8he1ti1t Před 7 měsíci

      Серёга не надо ты не то рекомендуешь.

  • @borissvostrjakovs2867
    @borissvostrjakovs2867 Před rokem +31

    Ну очень аппетитно!Спасибо за рецепт!😊

  • @user-cz8xu6vv4e
    @user-cz8xu6vv4e Před 5 měsíci +4

    Очень классный шашлычок, молодец, дай Вам бог!!!!

  • @user-pm6ts1ez1k
    @user-pm6ts1ez1k Před rokem +24

    Спасибо вам за этот рецепт, выглядит очень вкусно.

  • @user-so7nd3dm6k
    @user-so7nd3dm6k Před 5 měsíci +11

    Живём в Сибири, и если нет возможности самим пожарить, едим только в Армянском кафе, это безумно, золотые руки❤

  • @user-np5nl8px2d
    @user-np5nl8px2d Před měsícem +2

    Отличная передача, получил огромное удовольствие от просмотра и спасибо хорошему человеку!

  • @user-qh4ql3lc6l
    @user-qh4ql3lc6l Před rokem +4

    Здорово, классный рецепт. Хорошее видео, обязательно попробую

  • @asnikifor
    @asnikifor Před 9 měsíci +9

    Сделал все так как описано на видио. Шашлык просто бомба получился.

  • @user-wr3yp3it7l
    @user-wr3yp3it7l Před rokem +7

    Здравствуйте Сергей шашлык вкусный и спасибо за рецепт мне очень нравиться что всё показали как надо делоть

  • @user-ez5sc5vy1i
    @user-ez5sc5vy1i Před rokem +21

    Вот именно потому что человеку нравится это дело, шашлык получается вкусным. Душу человек вкладывает в приготрвление, а где душа там всегда вкусно.

  • @veles566
    @veles566 Před měsícem +11

    Привет братьям армянам! Шашлык красота. Как раз выходные дни подходят. Спасибо 😊

  • @Gariakopian999
    @Gariakopian999 Před rokem +40

    Готовил по вашему рецепту , но без масла , с водой , но без газа. Приготовил , как Вы , с маслом и газ.водой , разница большая , вкусовые качества намного прибавились. Спасибо . Ждем новых роликов

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem +5

      👍🤝🖐

    • @user-vo4sg7sn5d
      @user-vo4sg7sn5d Před 11 měsíci

      ​@@akopoff8603талян вайдберис и многие на Россосии не предают вы окупанты вашего пукина Гаага ищет а там открывается 5кг угля в место перца хи хи хи

  • @user-zr7yq5lh9p
    @user-zr7yq5lh9p Před rokem +6

    Я таким рецептом пользуюсь уже много лет и друзья как б не повторяли у них не получается 😅 и за шашлык всегда отвечаю я 😊 удачи вам

  • @user-ih7gv7iq1c
    @user-ih7gv7iq1c Před rokem +9

    Делала шашлык по вашему рецепту,это что-то, словами не выскажеш.

  • @katekate0705
    @katekate0705 Před rokem +17

    Завтра едем на шашлыки!!! Так всё у вас красиво и душевно! Смотреть- одно удовольствие! Как будто рядом присутствуешь! Спасибо за ролик👍👍👍☺☺☺

  • @user-sd8ek6rh2c
    @user-sd8ek6rh2c Před rokem +13

    Серёга брательник, очень хороший канал, этот рецепт шашлыка самый идеальный для свинины, музыкальное сопровождение на высоте, молодец все отлично!!!!

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem

      Спасибо дорогой🤝👍

    • @Katepushka95
      @Katepushka95 Před rokem +1

      Георгий поддерживаю. Услышала музыку и сразу подписалась!!! Даже рецепт не смотрела)
      Оказывается мы так же делаем шашлык. Так же да не так же😁 Спасибо большое ❤️ сделаем прям как вы, мамуле скину рецепт.
      Мамочка любит добавлять чабрец, она сама собирает его.

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem

      Спасибо большое

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem +2

      @@Katepushka95 спасибо🌷🌷🌷

    • @Zaza-ct2kd
      @Zaza-ct2kd Před rokem

      Георгий ты по любому бакинский матах

  • @Samvel.Davtyan
    @Samvel.Davtyan Před rokem +4

    Շատ ապրես ախպեր ջան: Քեզ ու քո ընտանիքին ամենաբարին ու լավը!!

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem +1

      Спасибо большое,взаимно

  • @sergklg
    @sergklg Před rokem +2

    Очень приятно смотреть ХОРОШЕГО ЧЕЛОВЕКА и ТВОРЦА. Мне поднял настроение и сам молодец! На здоровье!

  • @user-fr2bt1mo3o
    @user-fr2bt1mo3o Před 2 hodinami

    Спасибо вам большое за замечательный шашлык.

  • @vasiliiparfenenko4803
    @vasiliiparfenenko4803 Před rokem +25

    Серёга привет дорогой мой товарищ и друг. Ну что посмотрел как ты в очередной раз показал как ты готовишь шашлык по армянски. Просто а главное очень вкусно. Спасибо тебе. Всем мира и добра

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem +2

      Привет дорогой🤝👍

    • @user-do1we6pk1d
      @user-do1we6pk1d Před 4 měsíci +3

      Базилик и мясо - это правильно, Узбек из Ташкента меня тоже так учил.

    • @parvizsafarov8589
      @parvizsafarov8589 Před 3 měsíci

      По армянски т. е через жопу. Хайское племя у всех крадёт. 200 лет тому назад этих цыган заселили на Азербайджанские земли. Только тогда цыгане узнали про чебрец.

    • @user-cd4gz1xw9z
      @user-cd4gz1xw9z Před měsícem

      Возьму на вооружение ваш рецепт приготовления шашлыка. Смотреть очень вкусно.. Спасибо!

  • @TheMrDORIAN777
    @TheMrDORIAN777 Před rokem +4

    Огромное спасибо за рецепт) Всегда уважал армянскую кухню, в особенности сочный шашлык!!!
    У кого бы не ел, всегда сухое мясо или вообще антрикот! ❤

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem

      Спасибо🖐👍🤝

    • @user-gd5uk3cz7v
      @user-gd5uk3cz7v Před rokem

      Живу близко к Кавказу , про уксус слышал что надо лить в шашлык - с границы Воронежской области , один раз ел на вине - вино белое ближе к уксусу , в сев Осетии очень хорош получился

    • @user-lh6oq1fw3s
      @user-lh6oq1fw3s Před měsícem +1

      Аайайай как вкусно большое спасибо, всегда делаем ;Армянский и Грузинский шашлык, большое спасибо тебе Сергей за такую учёбу.

  • @user-em3ey9ie1q
    @user-em3ey9ie1q Před rokem +3

    Спасибо друг, обязательно воспользуюсь твоим рецептом в выходные

  • @nikoayz1739
    @nikoayz1739 Před rokem +33

    Правильных рецептов шашлыка- тысячи. И каждый самый вкусный.

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem +4

      По любому

    • @user-zc4ge6hi8r
      @user-zc4ge6hi8r Před rokem

      @@akopoff8603 5нййййййййййййййййуццццццугкгууунуцрр¹йі25⁵1ф

    • @user-pk7bl5xc5e
      @user-pk7bl5xc5e Před rokem

      ​@@akopoff860366666666666666666666

    • @user-pk7bl5xc5e
      @user-pk7bl5xc5e Před rokem

      ​@@akopoff860366666

    • @OlexandrFomin-ms1lr
      @OlexandrFomin-ms1lr Před 6 měsíci +1

      Мы когда-то мариновали шашлык в сухом вине с луком, лаврушуой, перцем и солью. Без базилика и остальных трав. И всегда был изумительным. Сейчас придумали на кефире, на томатном соке, на.....

  • @viktorgebel6408
    @viktorgebel6408 Před 5 měsíci +2

    Привет.
    Хороший рецепт, я уже лет 8 так готовлю. Мясо, причём любое, без базилика не может быть таким вкусным и неповторимым.
    Желаю всего наилучшего

  • @Alterego-rl3yr
    @Alterego-rl3yr Před rokem +1

    Как все просто !!! Спасибо ,объяснил, без хвоста жарптицы, рога мамонта😊

  • @samovarkitchen9749
    @samovarkitchen9749 Před rokem +3

    Вай вай вай это прямь целое армянское бомбяу получилось 😋😋😋🔥 Браво Серега 👏👏👏👍

  • @user-li8jv4gx8q
    @user-li8jv4gx8q Před rokem +4

    Даааааа!!!!просто кайф!!!обязательно попробую по вашему рецепту,а я с лимоном постоянно мариную

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem +2

      С лимоном не стоит

    • @user-di5yl9bm5t
      @user-di5yl9bm5t Před rokem +2

      Это рыба маринуется с добавлением лимона,остальное мясо действительно не стоит добавлять лимон.

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem +1

      @@user-di5yl9bm5t правильно

  • @sergeizgurski1264
    @sergeizgurski1264 Před 10 měsíci +2

    Соглашусь- классный рецепт и грамотно приготовлен!

  • @user-mv5jd5rz6v
    @user-mv5jd5rz6v Před 3 měsíci +1

    Очень грамотно и прфессионально,без слов

  • @susannasagiyan1024
    @susannasagiyan1024 Před rokem +32

    Привет Сергей джан🙋🇦🇲🇦🇲
    Как всегда у Вас всё красиво и вкусно 😋😋
    Благодарю за рецепты! Успехов Вам в кулинарии и в жизни 👍👍

  • @nairipetrosyan8020
    @nairipetrosyan8020 Před 2 měsíci

    Спасибо ! Ваш рецепт -бомба! Продолжайте нас удивлять! Спс

  • @FoxShooter
    @FoxShooter Před měsícem

    Спасибо большое ! Сделал по вашему рецепту себе на др - полный восторг !!!

  • @user-di5qr1mr4y
    @user-di5qr1mr4y Před 3 měsíci +3

    У вас хороший друг, приехал
    со своим мясом!!! Молодец!!!

  • @user-wo9tj7rs2j
    @user-wo9tj7rs2j Před rokem +4

    Обязательно сварганю шашлык по вашему рецепту.

  • @user-my9fr9hd7q
    @user-my9fr9hd7q Před rokem +1

    КАКОЙ ЖЕ ТЫ МОЛОДЕЦ.!!!!! ЭТО СУПЕР РЕЦЕПТ.!!!!! УМНИЧКА.!!!!!

  • @user-ny7zk9et3o
    @user-ny7zk9et3o Před rokem

    Очень здорово, без суеты, всё по делу, молодец, здоровья вам и удачи.

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem

      Спасибо большое🖐👍🤝

  • @user-ls7nb4kj4g
    @user-ls7nb4kj4g Před 2 měsíci +5

    Шампура отличные явно с берега Чёрного моря. За пол часа - час из за соли много вкуса мясо не потеряет. Я обычно солю во время жарки мяса на мангале или за 5-10 минут перед нанизыванием на шампур, при этом первый кусочек нанизываю до завитушки. Прокручивая на ней по спирали добиваюсь более хорошей прожарки под любым углом. Удобно использовать шампур на все 100 %. Да и во время подготовки к маринования снимаю часы и перстень на весь процесс.

  • @user-gd8nz7ts2p
    @user-gd8nz7ts2p Před rokem +3

    Большое спасибо за рецепт! О чабреце никогда не задумывался, добавлял его только в чай. Обязательно попробую сделать с ним шашлык!

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem +2

      Чабер я ошибся но можно и чабоец

    • @user-medmadz
      @user-medmadz Před rokem +1

      К мясу отличное дело в шашлык не добавлял но котлеты с капелькой чабреца бомба

    • @Aleeex_Cosmo
      @Aleeex_Cosmo Před měsícem

      ​@@akopoff8603я так ошибся и приготовил с чабрецом, получилось не очень.
      А нужен именно чабер(цитрон)

    • @user-il1qi1mj4o
      @user-il1qi1mj4o Před měsícem

      ​@@akopoff8603Здравствуйте. Я вас уже поправил😂 я про цитрон тоже лет 5 как узнал, радикально меняет вкус шашлыка! Ну а на первом месте конечно делать его от души ☝️

  • @Barbek1986
    @Barbek1986 Před rokem +4

    Приветствую!!! Абсолютно так же делаю, только про чебрец не додумался! Обязательно попробую!!!

  • @user-ei2ut3cn4x
    @user-ei2ut3cn4x Před rokem +3

    Люблю все видео про шашлыки. Сам шашлычник со стажем. Маринад у всех разный. У меня свой. Скажу одно, мясо нужно готовить с душой, а не на скорую руку

  • @stroy-ka
    @stroy-ka Před rokem +8

    Там где Серёга, всегда много мяса, и очень вкусно)

  • @user-qj2wx9bs2s
    @user-qj2wx9bs2s Před rokem +4

    спасибо большое за такой шашлык!!!!!!! вам здоровья и удачи!!!

  • @user-nf8me7gx4g
    @user-nf8me7gx4g Před rokem

    Дай бог вам здоровья, спасибо, очень вкусно получается...

  • @user-xu7cz3gg1o
    @user-xu7cz3gg1o Před rokem +3

    Человеческое спасибо !🥂

  • @user-rf4gk9hh9m
    @user-rf4gk9hh9m Před rokem +4

    Смотрю и думаю, а как же базилик сушенный, и тут вы достаете эту прянную траву! Рецепт суперрр, сам так делаю, но чабрец не разу не добавлял) надо попробовать! Всем любви и добра!!!

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem +2

      Спасибо,я не правильно назвал и съели меня уже,ЧАБЕР

  • @sergejt5291
    @sergejt5291 Před 11 měsíci +1

    Правильный шашлык,делал так же точно,получилось супер,главное масло и вода

  • @user-ft7cb6ro8j
    @user-ft7cb6ro8j Před 2 měsíci +1

    Так готовит и дегустируют, аж слюньки текут. Класс!

  • @user-md7wl2io6k
    @user-md7wl2io6k Před rokem +15

    Приготовил по этому рецепту.Шашлык получился просто великолепный.Мариновал так же, единственное вместо шеи у меня была лопатка.Детям,жене,мне и гостям очень понравился.

  • @user-jx9jg5tk1l
    @user-jx9jg5tk1l Před 5 měsíci

    Обязательно сделаем по вашему рецепту!

  • @zhekson31
    @zhekson31 Před rokem +1

    Сохранил рецепт себе в закладки. Обязательно попробую.

  • @user-ik8js1vi5i
    @user-ik8js1vi5i Před rokem +5

    Шашлык огонь, с возвращением Сергей🍻💥👍

  • @Pavel_Reut
    @Pavel_Reut Před rokem +7

    Очень спокойная и хорошая подача ролика, видно, что человек знает свое дело , с меня лайк и подписка , успехов каналу 👍🔥😎

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem +1

      Спасибо🤝👍

    • @Pavel_Reut
      @Pavel_Reut Před rokem

      @@akopoff8603 я кстати готовил также только вместо минералки воду добавлял , и тоже всеми очень понравилось )

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem +1

      @@Pavel_Reut супер👍🤝

    • @user-hi3iu4pi6k
      @user-hi3iu4pi6k Před rokem

      ​@@Pavel_Reutя считаю, что в свежее молодое мясо не надо добавлять ни воду ни минералку, а но и так будет вкусное, просто замариновать с луком солью и чёрным перцем

    • @Pavel_Reut
      @Pavel_Reut Před rokem

      @@user-hi3iu4pi6k да если вы покупаете парное мясо 🥩 свежак, обычно мясо уже лежало , соответственно влагу потеряло, водой мы компенсируем эту потерю )

  • @tatyanapeschanova9832
    @tatyanapeschanova9832 Před 11 měsíci

    Спасибо. Все понравилось. И маринад. Выглядит очень аппетитно.

  • @genna_losew
    @genna_losew Před rokem +4

    Красота!!!

  • @stepashkasd1723
    @stepashkasd1723 Před rokem +6

    Сочно и с душой❤️

  • @user-ll2lw6ts2y
    @user-ll2lw6ts2y Před 6 měsíci

    Душевно! Спасибо за рецепт.

  • @user-on7gz6br5p
    @user-on7gz6br5p Před rokem +2

    Да, я в искушение, прямо запах унюхал, вкуснотища, я представляю.

  • @ImperatorMoscow777
    @ImperatorMoscow777 Před rokem +16

    Красавчики)))) Шашлык дело вкусное и весёлое))) Удачи Сергей))) Красота))) 👍👍👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥💯💯💯💯💯💯💯💯

  • @user-mp7ek8uv2z
    @user-mp7ek8uv2z Před rokem +14

    Шашлык просто бомба!❤❤❤❤❤

  • @user-lz7rv4so8p
    @user-lz7rv4so8p Před rokem +24

    Готовлю точно по такому же рецепту,только без чабреца-это самый простой и самый вкусный рецепт для мяса!Даже когда нет возможности приготовить на мангале,то готовлю мясо в духовке на блюде для запекания-идеально!

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem +2

      Тоже и в духовке готоалю

    • @qeraqruqorev7905
      @qeraqruqorev7905 Před rokem

      Чебрец дополнить елни привкус даёт , по вкусу

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem

      @@qeraqruqorev7905 лучше чабер

    • @user-zx5sw5ek6g
      @user-zx5sw5ek6g Před rokem

      Он просто сырым луком посыпает в конце?? Или его как то отдельно готовить??

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem

      @@user-zx5sw5ek6g сырым или маринованым

  • @user-qc4eg4td3d
    @user-qc4eg4td3d Před 2 měsíci

    Как приятно посмотреть, как приготовили , как кушают, даже слюньки потекли, люблю людей , которые гостеприимные и любят друзей !

  • @user-dz4bs7qh1x
    @user-dz4bs7qh1x Před 9 měsíci +1

    Спасибо мужики дай вам бог здоровья

  • @user-bw5nx9ro4c
    @user-bw5nx9ro4c Před rokem +5

    По такому же рецепту делаю шашлык, очень нравится всем! Знакомый добавляет еще туда приправу чаман.

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem

      Все на любителя добавлять можно все

    • @user-kg2fm7py9o
      @user-kg2fm7py9o Před rokem

      Вместо чамана попробуйте добавить зиру(кумин).

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem

      @@user-kg2fm7py9o вы где увидели ЧАМАН? Зиру терпеть не могу

  • @Kiwi_NZ
    @Kiwi_NZ Před rokem +23

    Ох как с душой рассказали в видео о маринаде ❤ спасибо! И шашлык цвет просто бомба!!! 💣 и сделаю лук как вы показали!! Никогда не видела такого рецепта 😍Попробую по вашему рецепту сделать тоже
    Гостей будет 15 человек 😅

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem +5

      На здоровье🖐🤝👍

    • @user-ec2oe9sp4g
      @user-ec2oe9sp4g Před rokem +1

      @@akopoff8603 Здравствуйте. Хочу Вам предложить добавить в маринад горчицу, столовуй ложку на два кг. И две чайные ложки сахара. Вам как профи полюбому неоходимо эксперементировть. Если маринуеться пред самим приготалением может целесообразно использовать мелко молотый чёрный перец по хитрому . Скинуть готовый шашлык в большую миску обильно посыпать чёрным пецем, перемешать и подать на стол. Оромат реально будет сильнее. И извините за мою наглость с моими советами. Успехов !!!

    • @akopoff8603
      @akopoff8603  Před rokem +3

      @@user-ec2oe9sp4g спасибо,нужно попробовать