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Omlouváme se.
Carne rossa e tumori: cosa dicono gli studi
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- čas přidán 10. 11. 2019
- Cosa dicono gli studi della correlazione tra la carne rossa e lavorata ed i tumori. Partiamo dalle linee guida, per capire attraverso la biochimica e la fisiologia, se la carne rossa fa male e fa venire il cancro!
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Non è tanto, secondo me, la qualità delle informazioni riportate dalle evidence-based medicine in sé (indubbiamente da apprezzare) a dare valore al contenuto del video, quanto la chiave di lettura che viene fornita rapportandole alle credenze e ai miti popolari, perché è quello che poi indica l'approccio pratico a queste conoscenze nel proprio stile di vita.
Ottimo video!
Impeccabile come sempre! Non esiste un altro canale che informi con una preparazione simile....continuate cosi per favore, se è possibile contribuire ne sarei lieto
Vero!
Che il Project invictus venga benedetto da qualcuno!!!!!! come cazzo si fa senza di voi!
Un video su pesce e metalli pesanti?
Fidati, meglio non sapere !!!
In realtà non ci sono ancora forti evidenze, sicuramente i pesci più grossi accumulano più metalli ma dipende che tessuti si analizzano, cambia ad esempio se analizziamo muscolo fegato o altro e ovviamente da dove provengono i pesci. attualmente non ci sono rischi o controindicazioni particolari se non quelli già noti come donne gravide
@@valeaaaa8343 Di che tipo di evidenze parli? Perché quelle sui metalli pesanti lipofili (vedi mercurio e metilmercurio) e microplastiche ci sono e pure tante. Sul tipo di pesce è ovvio che quelli di grossa taglia hanno una percentuale di xenobiotici maggiore (biomagnificazione). Personalmente non ho bisogno di studi che mi dimostrino la collateralità dei danni da essi provocati (anche se credo ci siano eccome, mi informerò), io il metilmercurio nel mio cervello non lo voglio, per non parlare delle microplastiche. Tutti motivi per cui mangio poco pesce e raramente. All'università abbiamo fatto l'analisi del capello per vedere il nostro contenuto di mercurio (lo bioaccumuliamo come metilmercurio, è da lì che lo espelliamo, e dalle unghie), io in un ciuffetto di capelli avevo quasi zero nanogrammi di mercurio, molti miei amici (mangiano spesso tonno in scatola, dal giapponese, cose della findus) arrivavano a toccare quasi 10 nanogrammi di mercurio. Di sicuro questo test non dimostra nulla se non il contenuto, quello è chiaro. Però da esso io ho tratto le mie conclusioni, anche su spiegazione della mia professoressa. Comunque ci sono molti metalli pesanti che il nostro corpo non accumula se non mangiamo pesce e derivati poichè si diffondono solo nell'acqua di mare.
vendrame se non sbaglio consigliava di mangiare fragole dopo il pesce per limitare i danni dei metalli pesanti, ora non ricordo la motivazione però
@@dariorox1 la vitamina C limita l'assorbimento dei metalli pesanti
finalmente una sana informazione scientifica e professionale, che descrive perfettamente tutto ciò che chi conosce un minimo l'argomento ha sempre saputo . Complimenti
Questo video è stato vera sinfonia per le mie orecchie, complimenti davvero, APPLAUSO
veramente complimenti , finalmente una voce serena e "super partes" che ha fornito una visione equilibrata e veramente scientifica , completamente staccata da qualsiasi estremismo "talebano" , ci voleva proprio , grazie
Che bel video! Straordinari come sempre. Grazie mille delle informazioni
Grande come sempre,fai qualche video sulle spezie curcuma moringa zenzero ecc ecc parlane un po' ciaooo
Già prima la qualità dei vostri video era indubbia, ma di recente avete alzato ancora di più l’asticella, gli ultimi video sono davvero di alto livello. Complimenti Dr. Biasci e complimenti a tutti coloro che lavorano al canale.
Un video eccellente: mi sono letto tulle le pubblicazioni in merito. Grande onestà e ottima spiegazione.
Altissima professionalità come sempre!
Complimenti, davvero un bel canale!
Mi piace l'approccio moderato e mai assoluto come vari guru del web... non è da tutti.
COMPLIMENTI DAVVERO
Sempre più qualità !!! 👏🏻👏🏻👏🏻
Bravi, bravi, e ancora bravi. così si fa informazione. Così dovrebbe essere fatta sempre.
Grazie ...molto interessante...hai dato un quadro preciso della questione.
Numero uno...incredible come semplificate the cos’è difficili però dande delle vere prove
Alimento Tossico ed Acido...grazie del video..Buona sera Londra.
Complimenti x le spiegazioni....sempre chiarissime...metto il mi piace ancora prima di vedere il video
Ciao Andrea.
Per fortuna che ci sei... rinfrescare la memoria di tanto in tanto non è male..😘😘😘💪💪💪😉😉🤗🤗
ottimo video come sempre grazie project
Solo applausi, sei troppo preparato ed affidabile
Sempre il migliore Andrea Biasci 👍🏻
Sempre bravissimo! Grazie.
Sempre professionale!!
Sempre i migliori nelle spiegazioni !!
Bel video informativo come sempre molto professionale
Video che aspettavo da tempo. Grazie
gran bel video. molto chiaro e molto istruttivo
Ottima informazione,come sempre 👍🏻
Quindi chiarezza e stata fatta . ECCELLENTE video 1000 ×👍👍😉
....perché "solo chi sa, sceglie,altrimenti crede solo di scegliere"(più o meno....cmq il senso è qst dai...)....per me siete sempre d'aiuto e grazie perché riuscite spiegare dei concetti complicatissimi con parole semplici!!!!
Questo video è oro. Grazie
Grazie per quello che fate
Bravo molto professionale 😊👍🏽
Grande Biasci. A presto!
Veramente ottimo video!
Grazie per questo video
Ma sei bravissimo davvero molto esaustivo
Grandi......veramente bravi...
Video eccellente!
Sempre interessante!
Grazie per il video, ti avevo mandato un messaggio relativo al documentario visto su Netflix e con 2 video hai risposto alla grande alle mie domande. Sempre grandi! Grazie
Quale sarebbe il documentario?
@@ducciorossi8478 The game changer, penso che sia lo stesso titolo anche in italiano, non posso confermare perché vivo all'estero.
@@Sandrface1893 ok grazie
Esatto ho trovato anch'io alcune risposte :)
Parli chiaro e un piacere sentirti..,molto potabile sei
ottimo altamente professionale
Grande biasci💯💯
Sei troppo bravo!
Ma sei Bravissimo, Complimenti! Ti inserisco nella mia TOP TEN dei divulgatori scientifici e mi iscrivo subito al canale!!!😃
grazie davvero un bel video! sulla carne bianca senza uso di antibioci si sa qualcosa ?
Immagino che chi sta sempre a fare morali sia in accordo con lei 😍🙏🏼
Grazie!👍
Siete grandi!
l'unico canale insieme a Domande al Nutrizionista che sa veramente di cosa sta parlando nel campo alimentare
Sempre I migliori bravi. Mangiare poco e di qualità, perche il troppo storpia.
Eppur si muove! Grazie
Video molto interessante
Salve a tutto il team del project, volevo sapere se era possibile fare un video riguardo la carne bianca e magari sugli eventuali rischi di mangiarla spesso, anche perché su internet al riguardo non si trova nulla.
Grazie in anticipo
video fantastico
Il consiglio che dai al minuto 12:22 è stato ottimo. Davvero!
I tuoi discorsi sono molto scientifici e quelli come me che pur leggendo e informandosi molto non avendo "titoli" accademici non possono dire nulla. Premesso che non seguo ne palio, ne veganesimo, ecc ne sono loro fan (lo sono più dei tuoi consigli) devo però dirti che quando nei tuoi video alimentari sostieni che "persone che non ne capiscono perchè non hanno letto ecc. o non hanno fatto l'università ecc" invece ci sono proprio persone con la tua stessa laurea, nutrizionisti, scienziati che sostengono il contrario inteso su cosa l'essere umano può nutrirsi! Quindi dovresti richiamare i tuoi stessi colleghi titolati e non l'utente di turno fanboy di qualche dieta!
Grazie 😊
Ottimo video! Oltre le utili e corrette info esposte in modo chiaro e comprensibile, il finale è poesia, promuovere la criticità OBBIETTIVA!💪💪👏
Bravissimo.
Ottimo!
Mi è piaciuto molto come hai trattato questo tema ,non di facile spiegazione, in modo rigoroso e scientifico, come hai detto non è tutto bianco e nero...e per fortuna! Una sola precisazione, per quel che è la mia esperienza la maggior parte dei Vegani o Vegetariani non mangiano carne per altri motivi, non per il rischio canceroso.
Grazie mille! Video davvero chiaro e costruttivamente critico!
È esattissimo! Non esistono risposte semplici a problemi complessi e molti per pigrizia o testardaggine danno retta agli slogan 😕 o a cose troppo radicali
Qual è il contributo più rilevante per quanto riguarda l'infiammazione? (mi riferisco prevalentemente a quella "subclinica") glutine? Massa grassa?
grazie Andrea
Grazie
Prossimo video magari sulle carni bianche? Grazie!
Fantastici
Ti voglio bene ♥️
PRECISISISSIMO
Molto preparato
Great..
Bravo! Ero pronto al dislike per preconcetto su questo genere di video ma sei stato davvero corretto e informativo! Ottima la citazione sui rischi relativi e la raccomandazione non mangiare la carne da sola ma almeno con delle verdure! Thumb up!
Il top
Condivido in toto.
Andrea, potresti fare un video in cui dici la tua riguardo ai tanti documentari che circolano in rete riguardo ai danni della dieta carnivora a favore della dieta vegetariana che sembrerebbe portare grandi miglioramenti della salute e della performance? Sarebbero interessate
Un video che tratti di sale ed alimentazione, analogamente a quello dello zucchero?
Inprecisa è imprecisa
video sull'allenamento EMS?
Potete fare un video in cui analizzate il documentario “the game changer “ please?
Andrea sei sempre azzeccato, nulla da dire complimenti
Questo video dovrebbe girare nelle scuole.
Dottore.... Con quel maglioncino ha le stesse spalle di Kenshiro 💪💪💪💪
Grazie come sempre per le succose info
Certo i peli di gatto...
Vi amo ma si scrive "imprecisa" non "inprecisa" ❤️❤️❤️
E' la prima cosa che ho pensato :)
Non definirei scienziato o ricercatore un individuo che “confonde” la correlazione statistica con il principio di causalità tra due eventi.
P.s.
Complimenti per il canale
Vi seguo sempre con molto interesse. La scelta vegana non la si fa in nome della salute, ma per empatia nei confronti degli animali, soprattutto di quelli massacrati negli allevamenti intensivi.
Chi fa una scelta vegana cerca di capire se è possibile vivere bene anche rinunciando agli alimenti che causa o sofferenza.
Così come la maggior parte dei proprietari di cani o gatti scelgono di non metterli nel piatto, chi fa una scelta vegana estende questo concetto e questo rispetto a tutti gli altri animali.
Si può vivere in salute senza mangiare animali? Se la risposta è si, anche compiendo dei sacrifici e aggiustando l'alimentazione questo per un vegano è sufficiente.
Come sempre la moderazione è la giusta soluzione
Riguardo la parte finale del video, io mi chiedo: questi studi che indicano che la carne fa male, su quali soggetti sono eseguiti?
Soggetti sedentari, che si nutrono di cibo sporco ed in grande quantità?
Oppure su sportivi che assumono anche 3.5 gr di pro per kg di MM, ma si allenano, mangiano molta verdura, e si idratano adeguatamente?
come dice nel video gli studi di questo genere sono fatti prendendo un campione della popolazione sufficientemente ampio e facendogli semplicemente rispondere a dei questionari con domande sulla loro alimentazione e sulla loro salute, per poi correlare i risultati. dato che il campione è preso casualmente, dovrebbe statisticamente comprendere un po' tutti gli stili di vita della popolazione, quindi i risultati si riferiscono ad uno stile di vita "medio", il che vuol dire che se la maggioranza è sedentaria, questo stile di vita "medio" sarà tendenzialmente sedentario.
Bel video.. ma INPRECISA??
Fa male tutto...l unica vera prevenzione è fare sport e movimento e da veterinario ti dico che la carne biologica è frutto di un alimentazione piu naturale per l animale e il prodotto che si ottiene è molto diverso rispetto a quello che si ottiene dagli allevamenti intensivi...purtroppo i costi contenuti del mondo globale vanno a discapito della qualità non solo della carne ma anche del mercato ittico,dell agricoltura(micotossine come azt cancerogene,pesticidi),di tutto quello che giunge nelle nostre tavole la qualita non è proprio il top...
Miticooo!
Non aggiungo altro!
Una alimentazione sana e equilibrata e'la cosa migliore
Ottimo, promosso..quasi😉💪big
perfetto
Sto inoltrando questo video a tutte le persone che siano in grado accoglierlo. La maggior parte delle persone purtroppo è di parte, e quindi, sono come dei tifosi, ed è totalmente inutile inviargli il collegamento(link). Un mio amico ingegnere ha trovato il video di grande interesse, e mi ha risposto per ringraziarmi...
Bel video! Puoi fare anche un video relativo alla pasta?
si anche se dal punto di vista dei tumori non c'è nulla che correla la pasta al cancro :D Alcuni autori lo sostengono ma vanno al massimo a prendere gli studi sull'iperglicemia e cancro, ma mangiare la pasta non vuol dire avere l'iperglicemia, perchè quest'ultima arriva con l'eccesso calorico non con la dieta mediterranea :)
@@project_invictus Correggimi se sbaglio, ma avevo letto non mi ricordo dove che mangiare 1kg di pasta fa male per via di un elemento al suo interno. Non mi ricordo se dicevano 1kg in un giorno o in un solo pasto, perdona la vaghezza.
@@massimiliano93064 sarebbe un eccesso di calorie in ogni caso se fai i conti. A meno che non intendessi di razione settimanale
No io intendevo a livello di sostanze contenute, ora che ci penso mi pare fosse il glifosato