Коптильня Golden Smoker (Generation 5м1)
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- «Golden-Smoker» (Generation 5м1)
«Golden-Smoker» 5 поколения - это улучшенная версия камер 4 поколения, а теперь по порядку.
Термокамера 5 поколения приобрела новую приборную панель, где сосредоточено полостью всё управление камерой.
Устройство тепловентилятора полностью переработано, крыльчатка вентилятора отделена от двигателя теплоизолирующей стенкой.
Быстросъемный кожух ТЭНа стал съемным для удобного мытья.
В 5 поколении появилась заслонка приточного воздуха, которая позволяет сократить процесс сушки и вяления продукта. Так же есть возможность автоматизировать процесс ее открытия и закрытия (приобретается отдельно).
Появились усиленные дверные петли.
---
По промокоду vectnik (вестник), Вы сможете получить скидку 10% на всю продукцию мастерской инноваций А. Чернядьев.
---
CZcams канал: мастерская инноваций А. Чернядьев: clc.to/rQlA7w
Сайт производителя коптильни Golden Smoker: clc.to/6DQ2wQ
Доп. оборудование для коптильни Golden Smoker: clc.to/4gW8qg
«Golden-Smoker» (Generation 5м1)
«Golden-Smoker» 5 поколения - это улучшенная версия камер 4 поколения, а теперь по порядку.
Термокамера 5 поколения приобрела новую приборную панель, где сосредоточено полостью всё управление камерой.
Устройство тепловентилятора полностью переработано, крыльчатка вентилятора отделена от двигателя теплоизолирующей стенкой.
Быстросъемный кожух ТЭНа стал съемным для удобного мытья.
В 5 поколении появилась заслонка приточного воздуха, которая позволяет сократить процесс сушки и вяления продукта. Так же есть возможность автоматизировать процесс ее открытия и закрытия (приобретается отдельно).
Появились усиленные дверные петли.
---
По промокоду vectnik (вестник), Вы сможете получить скидку 10% на всю продукцию мастерской инноваций А. Чернядьев.
---
CZcams канал: мастерская инноваций А. Чернядьев: clc.to/rQlA7w
Сайт производителя коптильни Golden Smoker: clc.to/6DQ2wQ
Доп. оборудование для коптильни Golden Smoker: clc.to/4gW8qg
Мы тоже в 2019 купили такую коптильню. Сейчас она стала конечно лучше! Изменения очень удобные! Жаль,что раньше их не было в комплектации.
Но на данный момент если бы я захотела обновить коптильню- купила бы её от "Ем колбаски". Она ещё лучше!
Вы работали на коптильне от Емколбаски?
@@vectnik ,нет. Только глядя,обзоры сложилось такое мнение.
@@user-xb8jg5ek4y А я на деле испробовал предыдущую модель и новую от голден смокер и увидел разницу в положительную сторону.
Агапкин, он хитрый бизнесмен и конечно не покажет проблемные места, но они есть в любом случае.
Нужны сравнения этих двух коптилен.
@@vectnik выбираю как раз между HobbiSmoke(EK) и GoldenSmoker, попалось видео с критикой GoldenSmoker, где жалуются на распределение тепла по камере. Говорят, что нужно переставлять полки сверху вниз во время работы для равномерного распределения цвета. Есть такое?
И Вы еще написали, что "увидели разницу в положительную сторону" [между GS и ЕК], напишите пожалуйста в двух словах.
@@alexanderbitev3158 В этом ролике, который Вам попался, Вы должны были увидеть, что камера переполнена и нет возможности для правильной циркуляции воздуха. От суда и проблема.
Коптильня визуальна красива ,хорошо когда происходит модернизация ,но заметил один недостаток или просчёт в защитном экране ,сперва даже хотел взять на вооружение этот вариант,НО приглядевшись обратил внимание на то ,что по бокам и вверху крыльчатки мотора конвекции перекрыты пазухи и только в нижней части есть пространство куда может уходить вентилируемый прогретый воздух ,получается ,что конвекция в камере происходит всего на 25% от той мощности которая есть в этой конвекции.Если я ошибаюсь поправти меня или так было задумано или я что то недопонял???
Нет, вы заблуждаетесь.
По бокам и сверху есть вентиляционные отверстия. Конвекция в коптильне, отличная.
👍🤘👍🤘👍🤘👍🤘👍🤘👍
Это и вправду огонь аппарат!
Здравствуйте где можно купить.❤❤❤
Добрый день !!! когда будет ролик о копчении в новой коптильне?
Ролик снят, осталось доделать. Стараюсь.
Да, а расскажите о её недостатках, какие проблемы возникают при копчении, мойке и тд?!? А то цена сотка...... Аналогов очень много и ценники ниже на 50 %, по таким рубасам это должна быть коптильня премиум класса и без всяких допов - а всё включено, все последние разработки.
Класс
Как космический аппарат. ...........
Космос!
И стоит так же
@@user-qj9kl6pi6b Хорошие вещи, всегда стоят дорого!
@@vectnik добрый день, сколько стоит каптильня в такой комплектации?
Красивая обёртка, а внутри г...о,пользуюсь такой уже 4месяца каждое копчение танцы с бубном, лучше раскажите о недостатках этой коптильни чем о том что она красива,
У меня нет с ней проблем глобального масштаба, все в пределах нормы.
Какие именно у Вас возникли проблемы?
Многие жалуются на разную температуру внутри камеры по высоте камеры, можете прокомментировать этот момент или сделать видеообзор? Заранее благодарен.
Прокомментирую.
Перепад температуры случается от того, что в камеру загружают продукта больше, чем положено.
Камера забита на столько, что нет возможности, правильной конвекции воздуха.
@@vectnik понятно, спасибо за разъяснения, 👍
Здравствуйте. Скажите, а нововведения влияет на стоимость?
Здравствуйте.
Конечно влияет и нововведения стоят того, стало удобнее и функциональнее.
На самом деле она стала стоить даже дешевле. Мы свою старую модель в 2019г брали за 120 или за 130 тысяч( не помню точно). А сейчас она на сайте за 93 тысячи.
@@user-xb8jg5ek4y Цены на метал упали, цена скорректировались.
Ужасная термокамера.
Какие ваши доводы и факты?
@@vectnik Конвенции ноль, верхний ярус прогревается на много дольше. Приходится колибровать ярусы что б хоть как то компенсировать набор температуры в продукте.
@@user-gv7rc9fh6s Нужно делать закладку продукта не очень плотно и все будет хорошо.
@@vectnik Что только уже не делал. Уже хотел ребра приварить, что б потоки воздуха направить.