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Omlouváme se.

Pabellón criollo venezolano + Yoyos maracuchos - 2 recetas típicas que combinan a la perfección

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  • čas přidán 22. 05. 2024
  • Este video está lleno de muchas sorpresas. Les enseño a hacer yoyos maracuchos para incluirlo en el pabellón criollo, que aunque ya les he enseñado a hacer los ingredientes por separado acá les muestro 2 formas de presentarlo en un plato ¿Cuál prefieren? Muéstrenme sus fotos en mis redes sociales @sumitoestevez y @lasrecetasdesumito
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    👨‍🍳 Ingredientes
    Yoyo de plátano
    Ingredientes :
    - 1 plátano maduro cortado en tajadas medianas
    - Queso palmita al gusto
    - Brocheta o molida dientes
    - Aceite para freír
    Para la tempura :
    - 200gr de harina de trigo
    - 1 vaso de cerveza negra
    - 3 claras de huevos montadas
    Ingredientes de las demás preparaciones:
    - Carne Mechada: • ¿Cómo preparar carne m...
    - Arroz: • Video
    -Caraotas (Porotos negros): • Video
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    Sumito Estévez / sumitoestevez
    Producción: Sofrito Creativo / sofritocreativo
    Producción Ejecutiva: Alfredo Segnini
    Dirección: Eleazar Parra
    Curaduría Gastronómica: Sumito Estévez y Eleazar Parra
    Producción Gastronómica: Sylvia Sacchettoni
    Asistente de Cocina: Pedro Castillo
    Estrategia Digital: Odilén Mendoza y Jary L Tescaritt
    Redactora: Keilyn Escobar
    Cámara: Beto Revette y Fernanda Risso
    Postproducción: Beto Revette y Fernanda Risso
    Composición y Producción Musical: Ali Ochoa
    Mezcla y Masterización: Jorge Nava
    #Sumito #CocinandoConSumito
    Gracias a nuestros amigos de David and Joseph por el apoyo con algunos equipos bit.ly/DavidJo...
    Rosco Labs / rosco_labs
    Sennheiser Latinoamerica / sennheiserlatam

Komentáře • 17

  • @clemenciagomezregla711
    @clemenciagomezregla711 Před 2 měsíci +1

    Gracias Sumito , me encantan tus recetas y sugerencias , que Dios te siga llenando de bendiciones

  • @veronicareyes4459
    @veronicareyes4459 Před 2 měsíci +2

    Yoyos maracuchos ....la vaina más buena de la bolita del mundo... que molleja de bueno....🤤🤤🤤

  • @eucedajackeline9018
    @eucedajackeline9018 Před 2 měsíci +1

    Siempre es un agasajo verte, recuerdo la primer receta que hice de tu canal: los tequeños ♥️ te mando un abrazo desde Honduras 🇭🇳

  • @user-vm1iv8kv5x
    @user-vm1iv8kv5x Před 2 měsíci +3

    hola sumo te veo desd el gourmet mil felicidades soy elvaro valero desde palmira tachirasa ami me gusta todo mesclado pero con mallonesa saltina gracias a la cricis desparecio la TORRE DE ORO SALUDOS GRACIAS POR TANTO FELICIDADES

  • @Elimar0878
    @Elimar0878 Před 2 měsíci +3

    Definitivamente el pabellón así como en el plato de barro y como buena zuliana le pondría un poquitico de queso rallado a las caraotas 😋 Gracias por compartir estas recetas 💫

  • @valentinavalecillos7776
    @valentinavalecillos7776 Před 2 měsíci +2

    Me encantó la forma de hacer el rebosado o tempura para los yoyos! ❤

  • @lillianachacon7953
    @lillianachacon7953 Před 2 měsíci +2

    Hola 👋
    Ese plato es un delicia 😋
    Gracias por enseñarnos ambas versiones.
    Saludos y Bendiciones desde
    San José - Costa Rica 🇨🇷
    América Central

  • @anal.mendoza
    @anal.mendoza Před 2 měsíci +2

    Saludos para todos, desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Muchas gracias por compartir estas recetas.

    • @luisayerena611
      @luisayerena611 Před 2 měsíci

      Sumito, me gusta,mucho tuforma didáctica de lustrarnos en esta area

  • @konyferrero1775
    @konyferrero1775 Před 2 měsíci +2

    Que delicia debe ser un pabellón con yoyos, 🤤

  • @decoinnova8165
    @decoinnova8165 Před 2 měsíci +2

    Ayyyy🎉🎉🎉 se me hizo agua la
    Boca, algún día probé el pabellón ufff Deli fue en Medellín a las afueras de migración con avena q tampoco la había probado bueno lo único q no me gustó fue la cobertura del pabellón de resto espectacular voy a ver tu receta para hacerla Gracias Gracias Gracias ❤

  • @elizaalvarado830
    @elizaalvarado830 Před 2 měsíci

    Mmmmmm que rico . Siempre aprendiendo con sumito

  • @adarelysberroteranvallenil4608

    Se ve buenisimo lo voy hacer en casa

  • @keyliadrianabastidas6280
    @keyliadrianabastidas6280 Před 2 měsíci

    Todo se ve muy rico, y prefiero el tradicional.

  • @carmengracielamontilla6335
    @carmengracielamontilla6335 Před 2 měsíci +3

    Hola, a mi me gusta como lo hacia mi mamá, al estilo criollito, libre que te lo comes como tu quieres, en las cantidades que quieres y de lo que quieres.

  • @aeriveram
    @aeriveram Před 2 měsíci +4

    Falto darle crédito al zulia x los yoyos

    • @19332497a
      @19332497a Před 2 měsíci +1

      No leíste el título?