Bí Quyết Đơn Giản Nhất Làm Dưa Kiệu Trắng Giòn Để Lâu Ăn Vẫn Ngon
Vložit
- čas přidán 14. 01. 2022
- #heonhimienque #duakieu#duakieuchuangot#banhbonuong #chebotloc #banhchuoihap #banhbeo
Nguyên liệu :
2kg củ kiệu
giấm trắng ( nuôi)
Muối
Đường cát
Ngâm kiệu chưa cắt
1 chén muối đầy
Đổ nước ngập kiệu
* Ngâm qua đêm
Bước ngâm giòn :
300g đường cát
Kiệu cắt xong ~ 1,5 kg
Cho 1 chén giấm 1 chén nước liên tục đến khi ngập mặt kiệu
Ngâm 6-7 tiếng
Vớt ra để ráo k rửa lại
Nấu nước giấm đường :
400g đường cát ~2 chén
2,5 chén giấm
2 chén nước lọc
Cách làm : heo kính mời quý ông bà xem trong video ạ
Heo chân thành cảm ơn quý ông bà cô chú a chị đã luôn đồng hành yêu thương và ủng hộ trong suốt thời gian qua. nếu có điều gì thiếu sót xin góp ý để heo hoàn thiện hơn. heo cảm ơn và yêu cả nhà nhiều lắm ạ 💓💓
Hướng dẫn cách làm dấm chuối đi bé Heo ơi
Ngon quá c ơi. Cách làm rất hay nhanh nữa
Cảm ơn bạn ạ
Nhìn hấp dẫn quá * giọng nói dễ thương nè !!
Dạ heo cảm ơn ạ
Cô ở Chung cư kg thể phơi kiệu ngoài nắng nên cách làm của bé Heo là " cứu tinh " cho nan đề của Cô. Cô cám ơn bé nhiều lắm. Cô chúc bé và gia đình luôn vui khỏe an lành trong Năm mới và bé Heo với các hướng dẫn làm những món ăn ngon sẽ luôn là ng bạn thân thiết tin cậy trong gian bếp của mọi gia đình . Yêu bé nhiều 😘😘
Dạ con cảm ơn cô nhiều lắm ạ...con sẽ cố gắng sáng chế ra nhiều món ăn ngon bổ dưỡng mà lại tiết kiệm cho tết này..con kính chúc cô và gia đình luôn vui khỏe hạnh phúc bình an và đón một năm mới vạn sự như ý phú quý an khang ạ
@@heonhimienque3792ă
Cảm ơn bạn đã chia sẻ
Cảm ơn bạn nhiều lắm
Cảm ơn em đã chia sẽ ❤
Dạ e cảm ơn nhiều lắm ạ
cô thích càh này 👍👍
Dạ con cảm ơn cô nhiều lắm ạ
Nhìn ngon quá
Dạ e cảm ơn nhiều lắm ạ
Chúc em nhiều sức khỏe để làm thêm món mới 🌹
Dạ e cảm ơn nhiều lắm ạ
Cô sẽ thử làm cách của Con ,nhìn thấy bắt mắt quá và nhất là mê giọng nói của Con
Dạ con cảm ơn cô nhiều lắm ạ..con chúc cô làm thành công và ăn ngon miệng nha cô
Cám ơn con 🎉❤
Dạ con cảm ơn nhiều lắm ạ
Kiệu trắng thấy ngon quá con gái ơi !
Dạ con cảm ơn cô nhiều lắm ạ
Chuẩn lắm heo nhí ơi. Sao heo nhí khéo tay hay làm thế..m rất thích kênh của heo nhí đó nha
Dạ e cảm ơn nhiều lắm ạ
Củ kiệu nhìn trắng và ngon quá em gái ơi
Dạ e cảm ơn nhiều lắm ạ
Dưa kiệu trắng muốt nhìn thật hấp dẫn. Củ kiệu này mà ăn với bánh chưng, bánh tét thì ngon vô cùng.
Cám ơn em Nhí đã hướng dẫn cách làm đơn giản, không dùng phèn chua độc hại, mà dưa kiệu dòn ngon và trắng muổt.
Chị chúc em và Mẹ em nhiều sức khoẻ, bình an và hạnh phúc.🥰
Mến chào cô yêu ! Cô muốn Nhí làm cho mấy hủ kiệu đây
Hello chị yêu còn 2 tuần nữa là Tết nguyên đán rồi nhanh thật 🥰
@@DatNguyenD8 Cô muốn tự làm, có điều bên cô không có bán củ kiệu tươi, hành tím nhỏ cũng rất mắc. 1kg hành tím nhỏ giá khoàng $30 CAD, nên cô phải ăn củ kiệu làm sẳn, không ngon mà có chất bảo quản.😞
Dạ e cảm ơn chị cả nhiều lắm ạ. E kính chúc chị cả vui khỏe ạ
@@phuongngo2301 Hello em trai. 2 tuần nữa chị ̣ già thêm 1 tuổi. Trẻ con vui chờ đón lì xì, xúng xính trong những bộ đồ mới. Người lớn lo kiếm tiền cho gia đình vui vẻ hạnh phúc, no ấm 3 ngày Tết. Còn người già thì buồn khi tuổi già chồng chất, đồng thời cũng phải chuẩn bị nhiều bao lì xì hơn cho con cháu mỗi ngày một đông hơn. Tóm lại chỉ có trẻ con thấy Tết là vui. 🤩
Heo nhí giỏi quá
❤❤❤❤
Dạ e cảm ơn nhiều lắm ạ
Giọng nói của con nghe dế thương quá cô già rồi cô chưa biết làm nữa con biết làm giỏi quá
Dạ con cảm ơn cô nhiều lắm..con chúc cô làm ăn ngon miệng nha cô
Lâu gê mới nghe tiếng nói cua heo nhớ quá
Dạ e cảm ơn nhiều lắm ạ
Ngày nào ❤😂
‘
Nhìn ngon quá chị ơi em mới biết cách làm nhanh vậy luôn chứ em làm khoảng 10-15 ngày mới ăn được luôn
Hj cảm ơn bạn nha
Để cô làm theo con mai cô đi mua về làm
Hi cái vụ làm dưa kiệu này mình rất thích nè..
Mến chào các bạn nhé..!
Dạ e cảm ơn ạ
Hello chú PL xem clip vui vẻ nha, món này nhậu với rượu bầu đá là hết sẩy con bà bảy luôn ha chú kkkk😋
Mến chào bạn hiền . Mình nói Nhí gởi bạn 4 hủ kiệu nha.
@@phuongngo2301 . Món này mà nhậu với rượu bầu đá thì ngon miệng đấy. Nhưng eo ôi..nóng bụng lắm .Phải dằn bụng vài lát Bánh Tét kèm hũ Tôm chua thì nhức nách bạn nhé...hi..hi..!
Heo nhí ơi nói chuyện dể thương quá đi gióng như em bé 5 tuổi vậy đó củ kiệu làm ra thấy ngon quá chị sẻ làm theo heo chia sẻ rất hay chúc heo nhiêu niềm vui và hạnh phúc
Dạ e cảm ơn chị nhiều lắm ạ.. E chúc chị luôn vui khỏe và xinh đẹp hạnh phúc nha
Bác theo dõi các kênh ẩm thực của cháu rất thường xuyên rất ấn tượng cho cuộc CN ẩm thực cho hiên tai và tượng ai sau nay Bác trân trọng quí trọng các anh chị trong cộng đồng nỗ lực dể chế biến và phổ biến cho mọi người hầu đem lại niềm vui cho từng gia đình về ẩm thực. Tuy nhiên bác có 1 đề nghị : Cháu tự xung là hhhheeeoooo. Điều này hơi sốc. Lý do Ông trời tạo ra cháu là 1 con người có đủ bản chất yêu thương khôn ngoan giống như Ngài. Điều mà có lẽ cháu chưa có ai giải thích. Con heo là tạo vật của Ông Trời Nó được tao ra để làm thực phẩm cho loài người vậy có thẻ cháu thích “tếu” cho zdui nhưng thiếu gì danh xưng ngộ nghĩnh. Tỉ dụ. Nhí miền Tây cũng là quá zdui rooooiiii Nhìn bàn tay thoăn thoắt bác biết con còn nnnnhhhhiiis lắm tuy nhiên tài năng và thông minh con đủ làm con xứng đáng được yêu thương và tôn trọng. Bác tin rằng dù xa xôi đến đâu video con đều mang lại hạnh phúc cho mọi người. Chào con.
Dạ cháu cảm ơn bác nhiều lắm ạ
Heo ơi cách làm của con rất trắng và nhanh gọn dễ làm, nhìn thấy ngon và hấp dẫn lắm, nhưng cô thấy con nấu dấm đường ko có cho muối vào thì kiệu ko được đậm đà đâu nhé!
Dạ con cảm ơn nhiều lắm ạ
Em giỏi lắm Heo ơi , ủng hộ Heo hết mình like
Dạ e cảm ơn nhiều lắm ạ
Ko cần phơi nắng,ko cần thay dấm đường lầ 2 vẩn ngon.
Dạ e cảm ơn nhiều lắm ạ
Heo bao nhiêu tuổi mà nói chuyện dễ thương quá vậy giống như em bé vậy
Dạ e trên 18 rồi ạ
Thấy dưa kiệu là thấy tết rồi . Em gởi cho anh 2 hủ kiệu nha .
Cháu trai xin ít thôi. 1 hủ nhỏ là đủ cho gia đình 4 người của con rồi.😀
Hello huynh Đạt sắp tới Tết rồi ở vn rộn ràng chuẩn bị đón năm mới rồi ha🥰
Dạ e cảm ơn a trai ạ
Gởi cho bạn mười hũ kiệu luôn.,kèm thêm một hũ tôm chua cay ngọt nữa nhé hi hi..
@@lacle599 Mến chào cô yêu ! Con chỉ xin 2 hủ kiệu nhỏ thôi mà 😁
Hời ơi, đơn giản vầy thì khoẻ quá , sẽ học theo heo. Nếu dấm mình không được chua lắm thì dùng dấm nhiều hơn lượng nước lọc được khg heo?
Dạ được chị
@@heonhimienque3792 Cảm ơn bé heo dễ thương !
Củ kiệu nhìn ngon, gởi anh xin một hũ nhậu 3 ngày Tết 😋
Anh?????
@@heonhimienque3792 anh??? Là sao em gái
À... Là k sao cả.. Xl e nhầm ạ
Cảm ơn a đã xem video ạ
@@heonhimienque3792 😁😁😁❤️
Mình cũng lường đường dấm rồi nấu cho tan ra , để nguội rồi ngâm được không
Dạ lúc ngâm nên ngâm giấm tươi thì kiệu mới giòn ngon ạ
Nhí ơi cho hỏi mới ngăm kiệu ngày trước ngày sau nó lên quá trời bọt luôn thay nước được không vậy ?
Dạ chị đổ hết nước ra.. nấu sôi vớt hết bọt để nguội thiệt nguội rồi cho vào keo kiệu lại ạ...
Kieu trắng đẹp quá k pit mình làm co được giống vậy k hay tại kamara của ban đẹp nữa. Hihi mih sẽ làm theo thoi
Dạ bạn thử làm nha.. Mình làm trắng giòn ngon lắm á
@@heonhimienque3792 😮🎉😢😮
Bạn ơi tại sao phải để kiệu nghỉ trong khi mình làm mà k được nghỉ
Hjhj..hay 💯
Làm kiểu này hao dấm đường quá.k tiện lợi
1 kg kiệu bỏ nhiêu muối em
Dạ e có ghi trong video ạ
Ủa dấm đường ngâm lần đầu là đổ bỏ phải ko cháu?
Dạ đúng ạ
@@heonhimienque3792 làm trước 15-20 ngày thì làm theo cách này đc ko.
Cho công thức đi heo
Dạ heo vừa ghi xong ạ.. Heo cảm ơn bạn nhắc nhở ạ
Cách này mau ăn thật nhưng tốn kém đường và dắm quá
Dạ cũng k hảo lắm ạ
em không để công thức dưới video em ơi,
Dạ e ghi liền ạ.. E cảm ơn chị đã nhắc nhở e ạ
Kiệu chị ngâm đc 8 ngày mà thấy nước hơi đục , ko trong như của em , ko biết có để lâu đc ko nữa 😔
Nếu vậy chị cho nước ra nồi nấu lại để nguội lần nữa ạ..khi nấu có bọt chị vợt hết bọt nhà..e cảm ơn chị nhiều lắm ạ
Làm rồi để ở ngoài luôn hả con 8 ngày sao để vô tủ lạnh lại hả con
Dạ cô
Khi minh ngâm dâm dương vào kieu vọt kieu vo keo nước dâm dương ngâm co su dung lai dược khổng
Dạ mình nấu sôi để nguội vẫn ăn ngon ạ
Con cho cô hỏi nha tại sao cô ngâm kiệu bằng đường chứ ko nấu nc dấm đường như của con,nhưng khi kiệu ăn đc thì nó có vị nhẫn nhẫn chứ ko phải đắng vậy là sao hả con. Kiệu làm theo cách của con có bị như vậy ko,cô cám ơn con trước nha.
Dạ nếu mình ngâm kiệu với đường cô nên phơi nắng thường xuyên để đường lên men làm cho kiệu giòn ngon thơm và k bị nhẩn ạ..con cảm ơn cô nhiều lắm
@@heonhimienque3792 👍💕❤️
Em không để công thức cho cộng đồng mạng người ta dễ lạm
Dạ e cảm ơn chị đã nhắc nhở e ạ