Cách Muối Củ Kiệu ngon, giòn và dễ làm - Dạy học nấu ăn | Kỹ Năng Vào Bếp
Vložit
- čas přidán 6. 01. 2020
- Dạy học nấu ăn - Cách Muối Củ Kiệu ngon, giòn và dễ làm của Thầy Lê Minh Phụng - Giảng Viên Trường dạy nghề Ẩm thực Netspace.
Củ kiệu muối là món ăn quen thuộc ngày tết của người Việt. Củ kiệu được chế biến khéo léo và tỉ mỉ, vừa làm giòn và giữ được màu trắng tinh của củ kiệu. Thường được ăn kèm với Bánh Chưng - Bánh Tét vào các dịp lễ tết.
- Đơn vị đồng hành:
+ Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace: netspace.edu.vn
- Liên hệ sản xuất Video Ẩm thực và hợp tác: 090 3646893 Ths Nguyễn Quốc Y
Key: cách muối củ kiệu, củ kiệu muối, củ kiệu ngâm giấm đường, cách muối củ kiệu mặn, dạy học nấu ăn, trường dạy nấu ăn, kỹ năng vào bếp
Music: www.bensound.com - Jak na to + styl
Cảm ơn Thầy! Chúc Thầy luôn khỏe & bình an.
Trình bày ngắn gọn, cách làm đon giản. Năm nay tôi sẽ làm theo thầy. Cám ơn thầy nhiều
Cảm ơn thầy dạy muối củ kiệu đơn giản dễ hiểu
Cám ơn thầy đã chia sẻ về cách làm củ kiệu
Thầy rất dễ làm xin cám ơn
Cách này rất hay nha. Ko dài dòng như mấy cách khác
Mình thấy cách nầy hay nè
rất đơn giản và dể làm, cám ơn bạn đã chia sẽ
Cảm ơn Thầy!
Cách nay thay de lam ne thay cam on thay nha
Video ngắn gọn, đủ thông tin và nguyên nhân các bước để người làm hiểu tác dụng. Cám ơn
muối kiệu theo cách huong dẫn của thầy kiệu rất ngon vừa ăn và đễ lâu kh hư,cảm ơn thầy rất nhiều.
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍
Chương trình KNVB các thầy dạy rất tuyệt ! Thầy nào cũng dạy rỏ ràng nói ngắn gọn dễ hiểu.cảm ơn các thầy nhiều.chúc các thầy sức khỏe.
Chúc bạn sức khoẻ
Thầy dạy quá tuyệt vời chúc thầy nhiều sức
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍
Cám ơn video của bạn
rất hay ...
Cảm ơn thầy,dễ hiểu và dễ làm ạ 🥰
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍
Hay dể hiểu
Quá Là Tuyệt Tuyệt VỜI Rất Là HỮU ÍCH 💯💯👍👍👍👍👍👍👍 Món Kiệu này ăn Thật là tuyệt tuyệt vời ngon (nhậu với rượu cũng Thật là Tuyệt Tuyệt VỜI ) Mong anh Chia Sẻ nhiều vi Đeo nữa nhé Rất Là HỮU ÍCH Tuyệt Tuyệt VỜI
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍
CamonThay va chương trinh chia secachlam cu kieu
🥰🥰
cảm ơn em
Cách này làm ăn rất ngon mà lại đơn giản dể làm
Cách nầy giống mình làm mấy chục năm rồi ăn ngon lắm !
Cách làm đơn giản cứ kiệu trang nhìn qua ngon cảm ơn em nhieu
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
Nhanh gọn lẹ. Cảm ơn thầy
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍
Cảm ơn đầu bêp đã bày cách muối cũ kiệu
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍
Món này thầy làm thấy rất đơn giản. Phải học cách thầy làm mới được. Thấy rễ lắm thầy ơi. Cảm ơn thầy nhiều ❤
Tôi là người miền bắc mưa kiệu hỏi người bán kiệu họ cũng chỉ cách rễ như vậy đấy❤
Em cám ơn thầy nhiều lắm
Làm kiệu như anh này là ok
Tìm cách làm món này lâu rồi mà chưa ưng. Cảm ơn thầy nhiều ạ.
Dạ,cho em hỏi phần giấm ngâm kiệu sau khi cắt rễ xong có để đường hay không ạ và ngâm giấm nguội hay đun nóng giấm rồi mới ngâm ạ? Em cảm ơn thầy nhiều! Chúc thầy sức khoẻ ạ!
Năm nay mình sẽ làm theo cách của thầy, đơn giản ngắn gọn
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
Cảm ơn thầy đã chia sẽ
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Chúc bạn cùng gia đình năm mới An khang thịnh vượng - Vạn sự như ý nhé!
Đúng vậy! Cách này làm ăn rất ngon, mình để lâu ăn dần được.
Mình bỏ vào keo xong để ở ngoài 1 tuần sau mới bỏ vào tủ lạnh hả thầy. Bỏ vô tủ lạnh liền đc kg thầy
Cám ơn thầy nhiều chúc may mắn
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
Cách muối của bac giải hay lắm
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
Cảm ơn thầy nhiều
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍
Cách làm nhanh gọn
Rat tot
Cảm ơn thầy ạ
😍
Xin cảm ơn
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
Cam on thay da huong dan
Cảm ơn thầy
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
Cám ơn kênh. Ủng hộ
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
Cảm ơn bạn
😍😘
Làm nên món củ kiệu cũng công phu và tốn thời gian nhiều nhỉ!
Cách làm đơn giản giống như Mẹ tôi làm ngày trước khi còn ở Việt Nam
Cảm ơn bạn
Hôm bữa để ngâm nhiều muối ăn mặn luôn giờ xem đc lip này hi hi
bạn áp dụng cho dịp Tết sắp đến nhé 😘
Ngon và hướng dẫn ngắn gọn cảm ơn bạn
Ôkê nhanh gọn.
Mình thấy cách này nhanh nè. Mình nhất định sẽ thử
Lương nước b.n ko nói ai làm đươc
Xem kỹ lại đi bạn , hướng dẫn rất chi tiết .
Thay dai ve lam qua
Cách làm kiệu giống mình
Cho em hỏi khi thắng nước giấm đường theo định lượng của thầy xong em nếm thử thì lại có vị ngọt ạ . như vậy có đúng ko ạ.
Chào thầy , cho phép tôi được hỏi thầy : Nếu lỡ củ kiệu bị quá chua thì xin thầy chỉ giúp phải xử lý thế nào để bớt chua ạ ! Cảm ơn thầy nhiều .
Ngâm giấm qua đêm đc k thầy
Anh chỉ em cách làm bò kho đi
Dùng muối i ôt được không ạ
Lượng nước nấu dấm đường là bao nhiêu thưa thầy ?
Cho e hỏi nc giấm đun sôi xong bỏ vào ngâm kiệu hả
Cách ngâm củ kiệu với đường
E.chao.ah.
Minh lam giam gao duoc khong thay
Muối như này để được lâu ko thầy, để lâu có bị chưa ko ạ
Phơi nắng trong bao lâu vậy ạ
Kiệu làm rồi sử dụng đc bao lâu vậy Thầy ,cảm ơn Thầy nhiều.
Bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng được lâu nha bạn
Khi ngâm dấm 3 tiếng vớt ra có cần rửa lại kg thầy
Mình ko ngam muoi mà mình ngam dam duoc ko a
Chỉ làm dấm nuôi đi ạ
E cảm ơn
1kg 600 gan đường là hơn 0.5g ă mọi người
Trong nc thắng đường đã có dấm mình ko cần ngâm qua dấm đc ko a
Bạn ngâm giấm không giúp củ kiệu giòn và trắng hơn nhé.
Ko phơi nắng đc ko ak
Với tỉ lệ giấm đường như vậy cho 1 kg củ kiệu thầy cho em hỏi là 1kg đó được tính lúc kiệu còn tươi hay là đã phơi khô rồi
Tươi
Ngâm giấm nguyên chất luôn pha loãng với nước ạ
Ủa nước ngâm kiệu k cần bỏ nc hả thầy
Nhìn ngon lắm ĐK cùng nhau em nha ❤❤❤
A ơi e chưa làm kiểu bao giờ . mẹ e mua về e chưa ngâm gì cả cũng chưa phơi e làm luôn rồi ạ . giờ làm như thế nào ạ mong a rep cho e ạ
bạn làm theo hướng dẫn cách bước trong video nhe
Sao ko thấy rửa vậy thầy
Kg có dấm nuôi mua dấm gạo ngoài thị trg đc kg
được bạn nhe
Co ban dua cu kieu ko
E chỉ dế hiểu
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
Ở trên t nói muối với đường ,sao sau cung lại nói đổ giấm đường vào là sao .
1 kg củ kiệu, 600 g muối, 1 mc muối . Giấm ngâm kiệu 5 giờ gắp cho vào keo. Cho giấm đường nấu sôi để nguội vào.
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
cám ơn bạn
@pppppp
600g đường, 10g muối
Chỗ hỏi củ ko để vào ngăn mát tủ lạnh có được ko ạ❤
Ct 1 ki kiêu là bn ml giấm và bn gr đường ạ
600gram đường + 300 gram giấm cho 1 kg củ kiệu bạn nhe
Không ngâm giấm mà ngâm phèn chua được k thầy
khong ngam thi cu kieu thi mui cay cay cua no ban a
Ô
Mình ko có giấm nuôi e Sài giấm gạo đc ko thầy
Được bạn nhé
Ngon, nhiều đường và muối quá, người già, cap huyết âp dùng ko có lợi
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
Không thấy thầy nói tỷ lệ dấm nấu chung với 600gr đg và 10 gr muối
300g dam a ban
@@xuanvatuoi5303 có thêm nước không bạn
300gr dấm và bao nhiêu nước ạ
@@thuthuyvu2343 ko nước nha bn
Cảm ơn thầy nhiều
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞