مرتديلا حلبية اصلية اطيب مرتديلا حلبية ممكن تدوقوها مقبلات سهلة : مرتديلا حلبية اطيب من الجاهزة
Vložit
- čas přidán 10. 03. 2021
- من اشهر المقبلات السورية واطيبها سهلة التحضير طعمها اطيب من الجاهز
المكونات
نضع في محضرة الطعام
لكل كيلو هبرة
ثلاث مكعبات ثلج كبار
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة بهار حلبي او المعروف بالسبع بهارات
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة كبيرة ثوم مهروس
بيضة واحدة
كوب بقسماط ( كعك مطحون)
ندعكها قليلا بتبليل اليد بالماء البارد جدا
نلف المرتديلا بمساعدة النايلون وتبليله بالماء ايضا على شكل رول ونضغط عليها جيدا حتى تصبح بشكل اسطوانة
ماء السلق
ورق غار/ قرنفل/ حب هال/ فصين ثوم
٢ ملعقة كبيرة ملح
كوب خل تفاح ٢٥٠ مل
تسلق المرتديلا بعد فكها من النايلون في ماء السلق المغلية ساعة كاملة
تترك لتبرد ثم تقطع شرائح رفيعة
ممكن حفظها بالفريزر بعد لفها جيدا لشهرين او ثلاثة
صحة والف هنا
لاتنسوا الاشتراك بالقناة ليصلكم كل جديد
/ @sevokitchen4365
انستغرامي
sevo.kitchen?ig...
فيس بوك
/ sevo-kitchen-222738691...
شاركينا اكلتك ووصفتك على كروب خبزة وكيكة
groups/28069...
تيك توك
vm.tiktok.com/ZSgL2SFH/
ملوك ألطبخ وألحلويات ألسوريين رقم واحد بدون منازع وألعالم منهم يتعلم
الوالدة كانت تحط قطع التوم الصغيرة مبينة جوا لما نقطع المرتدلا جنب الفستق بالاضافة للتُوم المهروس داخل اللحمة. كانت روعة.
انا بقليها قبل السلق .. بتطلع رائعة
ماشاءالله طريقة روعة
تسلم الأيادي. طريقة ممتازة وشرح رائع.
حلوه اوي ماشاء الله
يسلمن عالشرح المفصل 👍🏻👍🏻🌹
ما شاء الله عليكي رائعة
شكلها بشهي تسلم ايديكي
بتوفيق ان شاء الله حبيبتي
عاااشت ايدچ انه اول مرة اسمع يالمارتديلا الحلبية بس كلش عجبتني الطريقة وراح اطبقها هسا😍
يسلموا ايديك حبيبتي سيفو طريقة سهلة وشرح مفصل رح اعتمدها ان شاء الله 💗💞
يسلمو ايديكي شي ناهي
يسلموا الايادي ♥️
ما بصير ترجعيها عالفريزر مرة تانيه رح تتسمم العالم هيك 😢
مممممم نفسي فيها 😋😋😋بالف هنا و شفا
جميل جدا ماشاء الله يعطيك الصحه 💜 حفيظة 💜💜💜💜💜💜💜💜
تسلم ايديكى
تسلم الايادي
بتشهي
❤
Bravoo
👍👍👍👍👍
اعتقد انو الحمة خربانة يعني بالحلبي منشحة هيك بتسمم
السلام عليكم
ماشاء الله تبارك الله
أختي الكريمة
لو كانت دجاج نفس الطريقه
طيب متفرط بلمي الي تقلي بدون اي وفيا
ممنوع وضع البلاستيك في ماء ساخنة
ما معني هبره ؟
يسلم ايديكي...بس بصير استخدم خل العنب بدل خل التفاح
اي طبعا مافي مشكلة
بدي رد على صبية بتقول أهل حلب ما بحطو فستق حلبي أن امي آلله يرحمها بتحط داخلها وبتعجن معها فستق حلبي
صح دايماً فيها فستق ولا مرة شفتها بلا فستق يمكن اكلتها عند ناس بخلا وبدن يوفرو 😅
أصلها شرحات دهنة وشرحات توم
بدون قلي مو طيبة ابدا
بحيات عمرون اهل حلب ماحطو فستق حلبي يعني في مبالغة شوي يارت تقدمو شي واقعي
اي ما بحطو فستق لا بحلب ولا حتى بالمرتديلا الجاهزة
اكيد بحطو طول عمرنا منعملها مع فستق او منشتريها وفيها فستق
الوالدة كانت تحطلا فستق حلبي الوالدة حلبية.
@@truthalways518 وانا حلبية
@@norawilson5326 تشرفنا