أسهل طريقة لعمل أكلة الحمص في طنجرة الضغط 💥👀

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 06. 2024
  • اليوم عنا أسهل طريقة لعمل أكلة الحمص اللذيذة في طنجرة الضغط في المنزل وبطعم شهي وجميل جربي الطريقة هي و هتبهرك بجمال الحمص و تقدري تعتمديها كأكلة رئيسية على الغدا مع الأرز أو البرغل على حسب الرغبة و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
    .حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
    czcams.com/users/elmatbakhel...
    المكونات:
    2 كوب من الحمص
    1 حبة من البصل
    4 ملاعق كبيرة من الزيت
    1 حبة من البندورة
    1 ملعقة كبيرة من صلصة البندورة
    1 ملعقة صغيرة من صلصة الفليفلة
    1 ملعقة صغيرة من الملح
    1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
    1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
    1 لتر من الماء الساخن
    طريقة التحضير:
    1- بالبداية هنضيف في طبق مناسب الحمص و نضيف الماء الساخن لحتى تعدي كل حبات الحمص و نتركهم لمدة ليلة كاملة لحتى ننقع الحمص بالماء بشكل منيح
    2- و لما تخلص معنا المدة و حبات الحمص تنتقع بالماء بشكل منيح هنصفيهم من الماء و نغسلهم بشكل منيح
    3- بعدين هناخد حبة من البصل و نفرمها على شكل ناعم و ننتقل لتجهيز الأكلة و ناخد طنجرة الضغط و نضيف فيها الزيت و حبة البصل و نحركهم مع بعض
    4- بعدين هنضيف البندورة و نكون بارشينها, صلصة البندورة, صلصة الفليفلة و الملح و نحرك كل المكونات مع بعض لمدة كم دقيقة تقريبا
    5- بعدين هنضيف الفلفل الأحمر و الفلفل الأسود و نحركهم كمان مرة و هنضيف حبات الحمص اللي جهزناهم و نحرك كل المكونات مع بعض لمدة كم دقيقة
    6- و اخيرا هنضيف الماء الساخن و نحرك المكونات و نسكر غطى طنجرة الضغط و نتركها على نار عالية لحتى تبدا تغلي الماء
    7- و لما يبدا يطلع البخار من طنجرة الضغط هنقلل درجة النار على نار هادئة و نترك الأكلة لمدة 20 دقيقة تقريبا
    7- و لما تخلص معنا المدة هنشيل غطة الطنجرة و نتأكد اذا استوا معنا الحمص و اذا حسيتوا الحمص بيحتاج كمان وقت فيكم تتركوا على النار لمدة 5 دقائق اضافية
    8- و هيك بيكون جهزت معنا أكلة الحمص هنشيلها من على النار و نضيفها في طبق التقديم و نقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها
    و صحة و عافية
    طريقة عمل أكلة كرات اللحمة بالحمص
    • أسهل طريقة لعمل أكلة ك...
    طريقة عمل أكلة الفول الطازج بالزيت
    • طريقة عمل أكلة الفول ا...
    طريقة عمل الفاصولياء البيضاء باللحم
    • من أكثر الأكلات المشهو...
    طريقة عمل المسقعة بجميع أنواع الخضراوات
    • طريقة عمل المسقعة بجمي...
    كباب الخضروات بالطريقة التركية
    • كباب الخضروات بالطريقة...
    سلطة البازلاء طعم رائع
    • سلطة البازلاء طعم رائع 😋
    يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
    / elmatbakh.elturky
    يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
    / elmatbakh.elturky
  • Jak na to + styl

Komentáře • 9

  • @sounaabaki5483
    @sounaabaki5483 Před měsícem

    ❤❤❤

  • @user-qd8lm8qd3m
    @user-qd8lm8qd3m Před měsícem

    ماشاء الله تسلم ايدك حبيبت قلبي تحفه بألف هنا ❤

    • @elmatbakhelturky
      @elmatbakhelturky  Před měsícem

      الله يسلمك شكرا 😍 جربيها و قوليلنا رأيك الف هنا وشفا مقدما ❤️

  • @nuhazayd
    @nuhazayd Před měsícem

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋😋😋❤❤❤❤

  • @user-jj4rf9zh2b
    @user-jj4rf9zh2b Před měsícem

    كم دقيقة بالضبط في قدر الضغط لطفا؟

    • @elmatbakhelturky
      @elmatbakhelturky  Před měsícem +1

      بالبداية بعد ما نضيف الماء الساخن ونحرك المكونات هنسكر غطى طنجرة الضغط و نتركها على نار عالية لحتى تبدا تغلي الماء
      ولما يبدا يطلع البخار من طنجرة الضغط هنقلل درجة النار على نار هادئة و نترك الأكلة لمدة 20 دقيقة تقريبا
      و لما تخلص معنا المدة هنشيل غطة الطنجرة و نتأكد اذا استوا معنا الحمص و اذا حسيتي الحمص بيحتاج كمان وقت فيكي تتركيها على النار لمدة 5 دقائق اضافية

    • @user-jj4rf9zh2b
      @user-jj4rf9zh2b Před měsícem

      شكرا جزاك الله خير