أسهل طريقة لعمل أكلة الحمص في طنجرة الضغط 💥👀
Vložit
- čas přidán 6. 06. 2024
- اليوم عنا أسهل طريقة لعمل أكلة الحمص اللذيذة في طنجرة الضغط في المنزل وبطعم شهي وجميل جربي الطريقة هي و هتبهرك بجمال الحمص و تقدري تعتمديها كأكلة رئيسية على الغدا مع الأرز أو البرغل على حسب الرغبة و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
czcams.com/users/elmatbakhel...
المكونات:
2 كوب من الحمص
1 حبة من البصل
4 ملاعق كبيرة من الزيت
1 حبة من البندورة
1 ملعقة كبيرة من صلصة البندورة
1 ملعقة صغيرة من صلصة الفليفلة
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 لتر من الماء الساخن
طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف في طبق مناسب الحمص و نضيف الماء الساخن لحتى تعدي كل حبات الحمص و نتركهم لمدة ليلة كاملة لحتى ننقع الحمص بالماء بشكل منيح
2- و لما تخلص معنا المدة و حبات الحمص تنتقع بالماء بشكل منيح هنصفيهم من الماء و نغسلهم بشكل منيح
3- بعدين هناخد حبة من البصل و نفرمها على شكل ناعم و ننتقل لتجهيز الأكلة و ناخد طنجرة الضغط و نضيف فيها الزيت و حبة البصل و نحركهم مع بعض
4- بعدين هنضيف البندورة و نكون بارشينها, صلصة البندورة, صلصة الفليفلة و الملح و نحرك كل المكونات مع بعض لمدة كم دقيقة تقريبا
5- بعدين هنضيف الفلفل الأحمر و الفلفل الأسود و نحركهم كمان مرة و هنضيف حبات الحمص اللي جهزناهم و نحرك كل المكونات مع بعض لمدة كم دقيقة
6- و اخيرا هنضيف الماء الساخن و نحرك المكونات و نسكر غطى طنجرة الضغط و نتركها على نار عالية لحتى تبدا تغلي الماء
7- و لما يبدا يطلع البخار من طنجرة الضغط هنقلل درجة النار على نار هادئة و نترك الأكلة لمدة 20 دقيقة تقريبا
7- و لما تخلص معنا المدة هنشيل غطة الطنجرة و نتأكد اذا استوا معنا الحمص و اذا حسيتوا الحمص بيحتاج كمان وقت فيكم تتركوا على النار لمدة 5 دقائق اضافية
8- و هيك بيكون جهزت معنا أكلة الحمص هنشيلها من على النار و نضيفها في طبق التقديم و نقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
طريقة عمل أكلة كرات اللحمة بالحمص
• أسهل طريقة لعمل أكلة ك...
طريقة عمل أكلة الفول الطازج بالزيت
• طريقة عمل أكلة الفول ا...
طريقة عمل الفاصولياء البيضاء باللحم
• من أكثر الأكلات المشهو...
طريقة عمل المسقعة بجميع أنواع الخضراوات
• طريقة عمل المسقعة بجمي...
كباب الخضروات بالطريقة التركية
• كباب الخضروات بالطريقة...
سلطة البازلاء طعم رائع
• سلطة البازلاء طعم رائع 😋
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
/ elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
/ elmatbakh.elturky - Jak na to + styl
❤❤❤
ماشاء الله تسلم ايدك حبيبت قلبي تحفه بألف هنا ❤
الله يسلمك شكرا 😍 جربيها و قوليلنا رأيك الف هنا وشفا مقدما ❤️
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋😋😋❤❤❤❤
كم دقيقة بالضبط في قدر الضغط لطفا؟
بالبداية بعد ما نضيف الماء الساخن ونحرك المكونات هنسكر غطى طنجرة الضغط و نتركها على نار عالية لحتى تبدا تغلي الماء
ولما يبدا يطلع البخار من طنجرة الضغط هنقلل درجة النار على نار هادئة و نترك الأكلة لمدة 20 دقيقة تقريبا
و لما تخلص معنا المدة هنشيل غطة الطنجرة و نتأكد اذا استوا معنا الحمص و اذا حسيتي الحمص بيحتاج كمان وقت فيكي تتركيها على النار لمدة 5 دقائق اضافية
شكرا جزاك الله خير