Les Huiles Essentielles en cuisine - Desserts sains et gourmands - Explosion de saveurs !

Vous m'avez demandé plusieurs fois des desserts healthy !
C'est chose faite 😊
Je vous fais découvrir l'utilisation des huiles essentielles en cuisine.
Une merveilleuse façon de parfumer les desserts naturellement ✨
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Disclaimer : Vidéo réalisé en partenariat avec Revelessence.
La femme enceinte ou allaitante ainsi que les enfants de moins de 7 ans ne peuvent ingérer d'huiles essentielles.
Muffins Bergamote (6 minis muffins)
🍋 50 gr de farine complète de riz
🍋 25 gr de poudre d’amande
🍋 1/2 cuillère à café de bicarbonate
🍋 20 gr de sucre de coco
🍋 2 œufs entier
🍋 100 gr de yaourt végétal
🍋 1 cuillère à soupe d’huile de coco
🍋 3 gouttes d’huiles essentielles de bergamote expressé
🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron
Diluer l'huile essentielle de Bergamote dans l'huile de coco et mélanger tous les ingrédients en commençant par les ingrédients secs.
CUISSON 20 minutes à 200 C
Brownie Orange chocolat (15 carrés)
🍊250 gr d’haricots rouges bien mixés, ajouter :
🍊2 gros œufs entiers, mixer à nouveau pour bien lisser la préparation puis ajouter :
🍊50 gr de sucre de coco
🍊25 gr de cacao en poudre
🍊1 cuillère à café de levure chimique
🍊1 pincée de sel
🍊40 gr de pépites de chocolat
🍊20 gr d’huile de coco mélangée avec
🍊3 gouttes d’huile essentielle d’orange douce
CUISSON 20 minutes à 180 C
Nappage : 60 gr de chocolat noir 70 à 85 % en fonction de votre goût + 2 gouttes d’huiles essentielles d’orange douce
Crêpes Petit Grain Bigarade (10 à 12 crêpes) :
🥞120 gr de farine semi-complète (T80- mélange de blés anciens)
🥞3 œufs
🥞400 ml de lait végétal (avoine sans sucre ajouté) mélangé avec
🥞3 gouttes d’huile essentielle de petit grain bigarade
Laisser reposer 15 minutes et ajouter :
🥞1 cuillère à soupe d’eau pétillante
Pâte à tartiner maison :
🌰 2 cuillères à soupe de purée de noisette nature "Damiano"
🌰 1 cuillère à soupe de cacao en poudre 100 %
🌰 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
Balance de cuisine :
amzn.to/3wwOaCc
Cuillères à mesurer :
amzn.to/3ovfu0r
Petite casserole :
amzn.to/3ohfQaR
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A bientôt,
Ludylice ✨