PIZZA in TEGLIA sofficissima | Il mio impasto facilissimo e pieno di bolle 😊 | Life&Chiara

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  • čas přidán 31. 07. 2024
  • Oggi prepariamo il mio IMPASTO PIZZA per fare una sofficissima PIZZA IN TEGLIA!! Alta, soffice e piena di bolle è facilissima, con un metodo "veloce" e senza tanti passaggi! Vi assicuro che piace sempre a tutti ❤️ Lasciatemi un like se il video vi è piaciuto, spero vi sia utile 😘
    INGREDIENTI:
    500g di farina 0
    4g di lievito di birra disidratato
    350ml di acqua tiepida
    2 cucchiaini di zucchero
    3 cucchiaini di sale + per condire
    2 cucchiai di olio d'oliva + per condire
    salsa di pomodoro
    origano
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Komentáře • 173

  • @annacampione6585
    @annacampione6585 Před rokem +2

    Ciao Chiara, che meraviglia deve essere buona...grazie per la ricetta 👏👏👍👍👍👍👍🥰

  • @aleolli5146
    @aleolli5146 Před rokem +1

    Ciao Chiara, bravissima come sempre! Mi hai fatta venire voglia di pizza 😋 😘 ❤️

  • @paolaaccordo1727
    @paolaaccordo1727 Před rokem +2

    Che impasto meraviglioso!!! Complimenti !!!

  • @legambitatmosphere819
    @legambitatmosphere819 Před rokem +2

    Complimenti e Bravissima, molto utile e veloce! 👍

  • @ildoppionodo1441
    @ildoppionodo1441 Před rokem +2

    Che bello sentire i suoni dell'acqua versata delle mani che impastano 😍. La proverò grazie!

  • @this_agio
    @this_agio Před rokem

    Spettacolo! La proverò al più presto!

  • @No-nh7rr
    @No-nh7rr Před rokem +1

    Che brava! E che rilassanti i rumori della cucina, sembra un ASMR

  • @ivanapuglisi1733
    @ivanapuglisi1733 Před rokem +1

    Meravigliosa👏👏👏👏👏 come tutte le tue buonissime ricette 😋😋😋😋

  • @rocchinaantonaccio5808

    Fantastica, ho l'acquolina in bocca!❤️

  • @elenanappiferraro9918
    @elenanappiferraro9918 Před rokem +2

    Bellissima, stupenda la pizza in teglia e l'impasto fatto a mano; in casa è tutta un'altra cosa bravissima e complimenti...

  • @deldoide
    @deldoide Před rokem +3

    Ciao Chiara, grazie infinite per aver caricato e condiviso questo video. Lo ritengo molto utile perché, non essendo brava a cucinare la pizza, mi aiuterà tantissimo. Un abbraccio e una buona giornata ❤

  • @manu.423
    @manu.423 Před rokem +1

    Che meraviglia Chiara..deve essere sofficissima e buonissima. Grazie ❤️

    • @immacolatadevincenzo9668
      @immacolatadevincenzo9668 Před rokem

      Non avendo molto tempo a disposizione, affinché l'impasto lieviti in 2 ore, invece di 4, quanto lievito in più dovrei aggiungere? Grazie.

  • @michelamaglione9549
    @michelamaglione9549 Před rokem

    Wuaooo Chiara dev'essere buonissima!!!..la provo sicuramente!!!👍🏻😋😋🤗🖐🥰graziee

  • @erikarossi7383
    @erikarossi7383 Před rokem

    Una meraviglia!!

  • @jessicaravaglia
    @jessicaravaglia Před rokem

    Ciao Chiara,mi ispira moltissimo. Grazie! 🤩

  • @gabriieia3196
    @gabriieia3196 Před rokem

    Bravissima, quando faccio la pizza guardo sempre il tuo video. Grazie

  • @FrancescaRaone-xo8bg
    @FrancescaRaone-xo8bg Před rokem

    Chiara sei bravissima si vede che hai la passione per la cucina sei bravissima e tutte le tue ricette sono facili da replicare continua così.

  • @cinziacapponi6615
    @cinziacapponi6615 Před rokem +1

    Come sempre....brava Chiara!

  • @annalisazanella9458
    @annalisazanella9458 Před rokem

    Dopo le crostate, gli impasti sono il tuo must. Brava...e che pizza. 👍👏😋😍

  • @monicadellamea7117
    @monicadellamea7117 Před rokem +1

    Ciao Chiara 🤗 Complimenti per la pizza!!! Domenica provo a farla!!! 😋😋😋Deve essere una bontà!!!

  • @donatellainglese3034
    @donatellainglese3034 Před rokem

    Bravissima Chiara, tu e Benedetta siete le migliori! Brave, simpatiche e modeste.

  • @pianoambientopinionista7

    Che Pizza! Stupenda 😋✌️👍🤞🤜🤛

  • @chiaramive5892
    @chiaramive5892 Před rokem

    Che meraviglia 💗

  • @ermannagotti656
    @ermannagotti656 Před rokem +1

    WOW! Veramente fantastica! Grazie mille! Buona vita!

  • @tizianafalaschi9042
    @tizianafalaschi9042 Před rokem +3

    Ciao Chiara , Buonissima questa pizza !! Semplice e veloce da fare!😍😍😍👍👍👏👏👏👏
    Ho fatto la Torta Versata alle Mele e Marmellata, Buonissima!! Ha fattobun successone !!
    Un abbraccio a te e al bellissimo Chicco!!!😍😍😍😘😘🌻🌼🌻🌼🐕🐕🐕

    • @lifeechiara
      @lifeechiara  Před rokem

      Ne sono felicissima Tiziana! Un abbraccio grande ❤

    • @tizianafalaschi9042
      @tizianafalaschi9042 Před rokem

      @@lifeechiara 😍❤😍❤😘😘😘🌻🌼🌻🌼🐕🐕🌈🌈

  • @anna_5345
    @anna_5345 Před rokem

    Buonissima Chiara non vedo l'ora di provare a farla :) un abbraccio 😘❤️

  • @trevor3945
    @trevor3945 Před rokem

    Love to try it 🌶😋

  • @veronicamorelli4673
    @veronicamorelli4673 Před 2 měsíci

    stasera ho fatto il tuo impasto di pizza mamma che bomba buonissima leggera e croccante super bravissima

  • @tizianamagnante2308
    @tizianamagnante2308 Před 5 měsíci

    ❤ impasto meraviglioso

  • @paste4027
    @paste4027 Před rokem +5

    Che bell’impasto! Ci credo che è buona! Bravissima Chiara!👍👍👍

  • @madiacamicia1395
    @madiacamicia1395 Před rokem

    Adoro, adoro, adoro....si è capito!!! 😁😁😁 impastare con le mani e così morbidosi 👍🏻👍🏻👍🏻 bravissima da fare un bacione a presto 💋🤗🤗 dimenticavo.....🤔 sarà molto digeribile 💪🏻👍🏻😋

  • @luciagrassi3680
    @luciagrassi3680 Před rokem +2

    Provo anche la tua ricetta, sperando che il risultato sia soddisfacente (non mi riesce mai) grazie mille 😊

  • @veronicagulluni4418
    @veronicagulluni4418 Před rokem +1

    Ciao chiara deve essere buonissima la farò grazie mille

  • @lovekitchen8721
    @lovekitchen8721 Před rokem +8

    La pizza! La mangerei tutti i giorni soprattutto fatta in casa…mi sembra meravigliosa 😋😋😋

  • @psychotrout
    @psychotrout Před 9 měsíci

    Ottimo, la provo domani! Tra l'altro ad un certo punto ho riso tantissimo perche' avevo appena visto un altro video sull'argomento dove lo stesso tipo di piega viene chiamato piega a mutanda :D

  • @framore1112
    @framore1112 Před 7 měsíci

    Sei unica!Quanto è grande la teglia che usi? Grazie ❤

  • @FrancescaRaone-xo8bg
    @FrancescaRaone-xo8bg Před 8 měsíci

    Chiara ho fatto questa focaccia ed è venuta benissimo io ho aggiunto anche un po' di origano. Buona buona buona che dire .brava.

  • @Toni-jw7lb
    @Toni-jw7lb Před rokem

    A parte la utilità del video sotto il profilo "tecnico", ho visto con quanta delicatezza e cura trattava sia l'impasto che gli stessi utensili utilizzati. Nulla di affettato, ma evidentemente lei ha questo tocco delicato, ma efficace, di suo. Grazie del video.

  • @jennikaleci8239
    @jennikaleci8239 Před rokem

    Ciao complimenti seguo sempre le tue ricette ne ho fatte tantissime tutte meravigliose!!! Volevo chiederti : posso allungare il tempo di lievitazione dimezzando la dose del lievito e quindi mettere 2 Gr di lievito secco ?

  • @patti8810
    @patti8810 Před rokem +6

    Che spettacolo di pizza! Vado subito ad impastare!👏👏👏

  • @ShidoLionheart
    @ShidoLionheart Před rokem +27

    Aggiungete anche l'origano: non ve ne pentirete

  • @giuseppamuratore8124
    @giuseppamuratore8124 Před 6 dny

    Wow 😋😋😋😋

  • @patriziasarracino4926
    @patriziasarracino4926 Před rokem +2

    Bravissima dopo posso comprare il copriciotala che usi tu?

  • @antonioinsacco8771
    @antonioinsacco8771 Před 11 měsíci

    Impasto perfetto👏👏👏👏👏

  • @mariagraziademuro4597
    @mariagraziademuro4597 Před rokem +1

    La proverò presto! 👍😍 ho fatto altre tue ricette, tutto molto buono 🙄❤

  • @graziellamassara4643
    @graziellamassara4643 Před rokem

    Grazie per questa ricetta golosissima.
    Vorrei chiederti una cosa. Se volessi fare l'impasto con metà farina integrale, dovrei apportare modifiche negli altri ingredienti?
    Grazie

  • @luisangelstevecreativemusi5192

    Molto Brava Ottimo impasto sempre più In alto💪🏆💪

  • @jessicajeon4279
    @jessicajeon4279 Před rokem

    Buonissima! Ma posso usare la farina 00?

  • @vale1985vg
    @vale1985vg Před rokem +3

    Troppo brava 💖👏

  • @cristinabarbera507
    @cristinabarbera507 Před rokem

    Ciao Chiara
    Sono allergica al nichel come posso sostituire il lievito di birra?
    Grazie

  • @lauraluchetti2016
    @lauraluchetti2016 Před rokem

    Ciao Chiara complimenti x la tua pizza è veramente gustosa....volevo chiederti come fai a fare un impasto così liscio prima di toglierlo dalla ciotola perché il mio rimane molto appiccicoso nonostante aggiungo un po' per volta l'acqua e aspetto che venga assorbita dalla farina.Devo per forza utilizzare tutti i 350 ml di acqua?
    Grazie
    Laura

  • @elecillo1594
    @elecillo1594 Před rokem +1

    Ciao Chiara, fantastica!
    L'ho fatta con farina 1 e un grammo di lievito in più : è venuta benissimo! Ho seguito passo passo la tua ricetta, grazie mille 😊

    • @lifeechiara
      @lifeechiara  Před rokem +1

      Che bello!!! Grazie mille ❤️❤️

    • @elecillo1594
      @elecillo1594 Před rokem

      @@lifeechiara ❤️

    • @patriziaciarlone5612
      @patriziaciarlone5612 Před rokem

      Perdonami la domanda, ma non sono molto esperta. La farina 1 richiede più lievito della farina 00? Grazie se vorrei rispondermi e altrimenti grazie lo stesso 😊

    • @elecillo1594
      @elecillo1594 Před rokem +1

      @@patriziaciarlone5612Premessa : non sono una grande esperta 😀 ma la farina 1 è più "pesante", nel senso meno raffinata, quindi ha bisogno di una "spinta" in più.

    • @patriziaciarlone5612
      @patriziaciarlone5612 Před rokem +1

      Grazie ☺️

  • @2008italy
    @2008italy Před rokem +1

    Buongiorno Chiara oggi lo preparato questa pizza x i ragazzi che sono tornati da scuola e ti devo dire che era buonissima brava complimenti👸❤

  • @giuseppinagennuso9830

    Bravissima!!! Ma se uso il lievito di birra fresco quanto ne metto? Grazie mille

  • @gaetanocarbone3886
    @gaetanocarbone3886 Před rokem +2

    Ciao chiara complimenti bravissima le tue ricette sono sempre meravigliose. Se adopero il lievito di birra fresco quanto ne serve?

  • @antoniotrincucci5015
    @antoniotrincucci5015 Před rokem +2

    ❤ ok provata come ti avevo promesso, l'impasto è piaciuto a tutta la famiglia è venuto molto buono, solo che ho sostituito il tuo lievito con quello Madre secco, ho fatto una variante con sopra cipolla, e metà cottura aggiunta di tonno bianca, e un'altra con fettine di pomodoro e sopra condita con aglio olio sale e origano ❤ è venuta deliziosa saluti💕✌ grazie mille

    • @lifeechiara
      @lifeechiara  Před rokem +2

      Ne sono troppo troppo felice!!! ❤❤❤❤

  • @tibmannignatripa7345
    @tibmannignatripa7345 Před rokem +5

    La pizza il mio pasto preferito👏👏👏

  • @Laurettina
    @Laurettina Před 7 měsíci

    Ciao Chiara, dove posso trovare quella cuffia che sembra molto comoda da riutilizzare? Grazie. Laura

  • @Manufalket
    @Manufalket Před rokem

    Super like 😃👍

  • @stefaniamaccioni9455
    @stefaniamaccioni9455 Před rokem

    Ciao chiara grazie ❤

  • @fortunatasquillace33
    @fortunatasquillace33 Před rokem

    Scusa chiara e x 1kg di farina il lievito aumenta? Però facendo la farina 00

  • @piccolaanima5990
    @piccolaanima5990 Před rokem

    👏👏👏

  • @MC-kv9je
    @MC-kv9je Před rokem

    Non si può usare L acqua a temperatura ambiente ? Grazie

  • @veronicamorelli4673
    @veronicamorelli4673 Před 3 měsíci

    cmq bravissima l'impasto e molto lucido deve essere un impasto ottimo e buono ..si può fare con la planetaria?

  • @annagrande8456
    @annagrande8456 Před rokem +1

    Che bonta'!!!Grazie..LAprovero'

  • @soniadicesare8337
    @soniadicesare8337 Před rokem

    Ciao si puo usare la farina 1? Le dosi sono uguale?

  • @doradeluca8937
    @doradeluca8937 Před rokem

    Ciao Chiara sei bravissima la farina o posso usare la Manitoba un abbraccio da Alia provincia Palermo

  • @merytrapletti1160
    @merytrapletti1160 Před rokem

    Sei proprio brava volevo chiederti dove trovi queste bacinelle con coperchio in plastica vedo che le usi tanto intanto grazie

  • @nananina8179
    @nananina8179 Před rokem +3

    Posso sostituire il lievito di birra disidratato con quello fresco??

  • @user-im6nb8um1e
    @user-im6nb8um1e Před rokem

    Ciao Chiara 4 gr di lievito secco corrispondono ad un cucchiaino vero? Grazie mille 🙏🏻

  • @soniaetere4603
    @soniaetere4603 Před rokem

    Se volessi usare il lievito fresco invece di 4 g di secco quanto di quello fresco?

  • @anastadiachetenerezzaquant1236

    Ciao Chiara dove trovo le teglie e i coperchi di silicone grazie ottima ricetta

    • @openyourmind...
      @openyourmind... Před rokem

      Seguo, anche a me interessa il coperchio e la teglia utilizzata!
      Grazie 😊

  • @magiclorys
    @magiclorys Před rokem +1

    ciao chiara, è la seconda volta che faccio l'impasto e mi esce appiccicoso e non lavorabile come fai nel video. la stessa consistenza è diversa tra il mio impasto ed il tuo, e seguo alla lettera la quantità degli ingredienti ed il procedimento. che sbaglio? e come posso correggere nel caso?

    • @lifeechiara
      @lifeechiara  Před rokem

      Ciao! Aggiungi poca farina, comunque un po' appiccicoso deve venire 😊

  • @mariaassuntamanca8252
    @mariaassuntamanca8252 Před rokem +1

    Grazie x la ricetta con questo impasto posso farne 2 a noi piace molti sottile, posso chiederti dove ai acquistato la telia dove non si attacca la pizza ciao grazie

    • @lifeechiara
      @lifeechiara  Před rokem

      Sì sì due più sottili e più piccole, l'ho presa su amazon ❤

  • @luiginapers5457
    @luiginapers5457 Před rokem

    Ma quando la metti al forno, a che piano appoggi la teglia.? Grazie Chiara

  • @pierapanattoni3820
    @pierapanattoni3820 Před rokem +1

    Buon giorno Chiara, bellissimo impasto ma tu sei bravissima 👏👏👏👏. Volevo chiederti se si può fare in planetaria? grazie.

  • @fabioferraretto8334
    @fabioferraretto8334 Před rokem

    Ciao se volessi fare 2 teglie, raddoppio tutto?

  • @veronicamorelli4673
    @veronicamorelli4673 Před 3 měsíci

    se voglio fare le pizze singole nel ruoto rotondo sempre 500gr di farina devo mettere ?

  • @graziasollazzo712
    @graziasollazzo712 Před 7 měsíci

    Ciao Chiara e il lievito fresco quandi grammi

  • @alfonso2751
    @alfonso2751 Před rokem

    Va bene con lo stesso procedimento però con la planetaria?

  • @lexios8061
    @lexios8061 Před rokem

    Buona mmh. Er sugo e mozzarella la metto ultimi 15min. E un filo di olio a crudo e un pizzico di origano appen uscita, Dovrebbe risaltare di piu i suoi ingredienti. Un mio modo di come la faccio io. Cmq brava continua cosi. Ottimi spunti

  • @martinafrattolillo4785

    Ciao, ho intenzione di provare però sostituendo con lievito di birra fresco 🥹

  • @lidiarizza9065
    @lidiarizza9065 Před rokem

    Buoooooona

  • @antoniotrincucci5015
    @antoniotrincucci5015 Před rokem +1

    ✨👍 ciao Chiara ok la provo, ma di quanto deve essere grande la Taglia? Fattore importante 🤗

    • @lifeechiara
      @lifeechiara  Před rokem +1

      Ciao Antonio, l'ho scritto anche nel video 😊 la mia è 35x40 bella grande, mi raccomando! 😘

  • @merytusa5109
    @merytusa5109 Před rokem

    Buona…anche con l’origano ed un po’ di prosciutto 😋

  • @daniladanila3284
    @daniladanila3284 Před rokem

    🥰

  • @brigidapiccione8601
    @brigidapiccione8601 Před rokem

    Ciao Chiara nuova iscritta una domanda il lievito secco che metti e mastro fornaio x pizze se lo voglio sostituire con il lievito di birra fresco quanto ne devo mettere spero che mi risponderai presto buona serata chiara.

  • @francymely
    @francymely Před rokem +1

    Ciao Chiara, questo impasto è meraviglioso. Ma come mai io non riesco mai a stenderla bene con le mani, si ritira sempre come un elastico e ogni volta perdo la pazienza.. Come devo fare per stenderla bene?

    • @lifeechiara
      @lifeechiara  Před rokem +1

      Ciao Francesca, più è elastico e più è venuto bene, lasciala in teglia qualche minuto a riposare così poi sì stende meglio ❤️

  • @danielaseveso6733
    @danielaseveso6733 Před rokem +1

    Posso usare la farina 00?

  • @cettinatabbi8557
    @cettinatabbi8557 Před rokem

    Brava

  • @loredanalongo7948
    @loredanalongo7948 Před rokem +1

    Ciao Chiara,ma non son troppi 3 cucchiaini di sale?

    • @lifeechiara
      @lifeechiara  Před rokem +1

      Ciao Loredana, se vuoi ne puoi mettere meno 😘

  • @soniaetere4603
    @soniaetere4603 Před rokem

    Usando il lievito fresco quanto ce ne vuole?

  • @saveriocastrovilli8139

    Ho appena visto il video...se volessi raddoppiare la quantità di farina e acqua devo raddoppiare tutto il resto?

  • @immacolatadevincenzo9668
    @immacolatadevincenzo9668 Před 7 měsíci +1

    Io, dopo averla stesa nella teglia, la faccio lievitare ancora una mezz'oretta, e poi la inforno😊

  • @graziapoggio1681
    @graziapoggio1681 Před rokem

    Ciao Chiara, va bene se uso la farina 00. Grazie

  • @stefanobizzoni9982
    @stefanobizzoni9982 Před rokem

    Ciao Chiara e complimenti x il video ci proverò
    Ti volevo chiedere
    Siccome ho lievito a cubetto posdo aggiungere quello facendo stesso procedimento ?
    Ed in che grammi sempre 4?

    • @piccolaanima5990
      @piccolaanima5990 Před rokem +2

      Ciao!! Devi metterne 12 gr di quello fresco

    • @piccolaanima5990
      @piccolaanima5990 Před rokem +1

      1gr di lievito di birra secco corrisponde a 3 g di lievito di birra fresco!!Spero di esserti stata utile!!

  • @claudia9885
    @claudia9885 Před rokem

    Buonaaa

  • @alessiadragotta3410
    @alessiadragotta3410 Před rokem

    Chiara che brava ❤❤come si chiama la canzone di sottofondo?

  • @nadiaforesti6157
    @nadiaforesti6157 Před 2 měsíci

    Come dal fornaio complimenti

  • @fyfy8066
    @fyfy8066 Před 3 měsíci

    Manca la quantità di olio che usi per il panetto...