Menudo Blanco / con Chamorro Realmente Delicioso
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- MENUDO BLANCO / CON CHAMORRO
- ingredientes -
* 3 Lbs de pata de res
* 6 Libras de menudo mix (de todo un poco)
* 5 Chamorros de res… ( opciónal )
* 10 Pimientas gordas
* 1 Cabeza de Ajo 🧄
* 1 Cebolla grande🧅
* 2 Ramas de epazote
* 6 Ramitas… yerbabuena o al gusto
* 5 Hojitas de Laurel
* 2 Cucharadas de Consomé de Res
* Sal al gusto
PARA ACOMPAÑAR
- ingredientes-
* Cebolla picada
* Chile Verde picado
* Limón al gusto
* Orégano 🌿 al gusto
* Salsa macha…( opcional )
Gracias 🙏🏼 por ver
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MENUDO BLANCO / CON CHAMORRO
- ingredientes -
* 3 Lbs de pata de res
* 6 Libras de menudo mix (de todo un poco)
* 5 Chamorros de res… ( opciónal )
* 10 Pimientas gordas
* 1 Cabeza de Ajo 🧄
* 1 Cebolla grande🧅
* 2 Ramas de epazote
* 6 Ramitas… yerbabuena o al gusto
* 5 Hojitas de Laurel
* 2 Cucharadas de Consomé de Res
* Sal al gusto
PARA ACOMPAÑAR
- ingredientes-
* Cebolla picada
* Chile Verde picado
* Limón al gusto
* Orégano 🌿 al gusto
* Salsa macha…( opcional )
Gracias 🙏🏼 por ver
👍👏👏👏🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽SRA CARMEN8@ PARA EL FRIO DE MEXICO..🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🙏GRACIAS(ahora veré su receta)
Carmen&a ángel Dojaquez
Gracias por compartir 😊 😉 🙂
Nunca lo e probado 🙁
Pero pronto lo haré igualito a usted se ve mmmmm 😋
Gracias.. por tan ricas recetas doña Carmen 😁💜
Algo ricoooo 😍 buenos días sra Carmen ❤️ me gustaría saber la receta de los jugos verdes los que estaba haciendo en el canal del gordito sexsy 😍 por favor un abrazo de mi parte
Que bueno que tenga videos cortos!! Son los únicos que yo veo cuando son cortos🙏🙏
Que rico menudo se anjo mucho querico
Se ve delicioso nooo salivando
Que Rico senora Carmen bendisiones
Que rico
Que rico menudo Carmelita nunca me comido el menudo blanco pero como tu lo preparaste si se antoja con tortilla sabe más bueno gracias por compartir bendiciones
Que rico saludos desde Chicago 💜💜
😃
Delicioso como siempre !!! Donde consigues el menudo mix Carmen?
De antemano gracias
Mi mamá es de Colima y ella igual hace menudo blanco y sale delicioso😋 muchos piensan que por ser blanco no tiene buen sabor pero es lo contrario.
Saludos Vesina y paisa!
Así es muy delicioso 😋
Un abrazo 🤗
Hola usted pone chamorro , aquí en CDMX eso se llama chambarete y es de res. El chamorro es de puerco. Lo haré con este último y les platicó
Haga recetas para estar cuidándonos y no rodar... Jiji
Las manitas de puerco, la pancita de puerto !!!!!
Que rico al fin 😅😅😅😅
gracias por la receta
Ya biene esa receta
Me la an pedido mucho
Hehe asta me avías de pasar tu receta y la hacemos así atu estilo y el mío hehehe 😂
@@carmen8alacocinadecarmen gracias Car mencita😅 pero la experta es ud. yo apenas cocino cereal con leche y se me quema 😂😂😂
a mi me encanta mirarla y más me gusta como escrebe y todo lo que cocina es bien sabroso 🤤
“Las delicias del marrano”😋
No es de puerco es de res el menudo es siempre de res
Ve Va, no es de puerco es de res, el menudo es siempre de res.
@@marthasolis890 ya vistes!!!
te digo que no se nada de cocina 🧑🍳 😅😃😵💫
Delicioso, no lo he probado sin nixtamal.
Que rico menudo...y me encantan las tortillas👍
Ke rico Seve ese guizo amiga
Hay señora ya no se si pozole o menudo o los dos para este fin de semana
Me encantó lo del chamorro.lo haré también. Hmmmm rico.
Viera que sabor le da! Riquísimo 😍 un gran abrazo 🤗 gracias 🙏🏼 por comentar
Omg that looks soooo good
Buenas noches Carmen seve riquísimo esta semaña lo ago gracias
Buenas noches 🤗
Agalo le va a encantar
Saludos gracias 🙏🏼 por ver
Me encantan sus recetas bendiciones para toda su fam
A gracias por compartir tu experiencia de comida ya se me iso agua la boca de ver
Real mente , delicioso otro poquito.
Una de mis comidas favoritas 😋🙋🏻♀️👏👏
Hola muchas bendiciones para ti y tus familia desde la república dominicana
Si, tengo mi cuñada que es de Ciudad Juárez y ellos acompañan el menudo con granos de maíz y bolillo tostado con mantequilla ..! Algo diferente ..!
Hola doña Carmen se me hizo agua la boca se ve muy rico
Hola señora Carmen que delicias
Delicioso tú cocinas muy sabroso Gracias x sus recetas
Muy rico muchas gracias
Gracias 🙏🏼 a usted por estar precente 🙌🏼 y comentar ☺️😇
Realmente delicioso saludo y bendiciones
Que rico, buen provecho a todos, gracias por compartir sus ricas recetas, realmente deliciosas 😋
Mmmmm se me hizo agua la boca se ve delicioso 🤤 muchas gracias por la receta
Hola señora Carmen Que rico sebe El menudo yo viéndolo en mi trabajo el video ya asta ambre medio sebe riquísimos gracias por sus videos 🙏😊🤗❤️
Nunca e provado el menudo Blanco pero se Mira bien rico se me antojo. Un dia de estos lo preparare mil gracias por las recetas que no brinda dia a dia.
Nos dejas babeando 🤤 carmelita qué buen caldo se mira para esté friesito que está te mandó muchos saludos desde México
Hola señora carmen como siempre se mira delicioso bendiciones ❤
Muchas gracias 🙏🏼 colega
En sonora es con maíz, pan virote con mantequilla y sus chiltepines. Pero de donde sea es delicioso, yo siempre ando buscando el tendón es mi favorito. Saludos familia hermosa 🥰🥰🥰🥰
Saludos señora Carmen que delicias probecho para todos vendisiones like 👍 like 👍 😋 😋 😋 like 👍
Para este frío que rico Carmelita
Gracias por compartir, Lo prepararé que delicioso se mira ese Platillo ,saludos Carmen un abrazo 🤗 Dios te bendiga siempre 🙏
Hola Sra.Carmen que delicia,usted es un Ángel para cocinar. Carmen es una gran PERSONA,la admiro porque comparte sus recetas,nada de egoísta siempre lista para ayudar a los demás. Que el todo poderoso la bendiga
FELIZ AÑO NUEVO.
Ameeeeeeén 🙏🏼 Muchas gracias por sus palabras
Tan hermosas
Le mando un gran abrazo 🤗
Hola hola 👋 Mexicali aquí presente saludos 😁
Hola 👋 Gracias 🙏🏼
Que ganas de vícitar Mexicali hay muchas personas
Que nos siguen de hay, así que algún día les caemos
Hehe 😉 Saludos 🤗🙏🏼
Aww 🥰 muchas gracias carmen por compartir receta a mi esposo le gusta mucho el menudo aver como me sale con su receta 😋😋
Mmm como siempre todo lo que usted prepara es una delicia abrazps carmelita
Se ve delicioso buen provecho
Que rico❤️
OMG,
Me encantó la idea del chamorro, yo ya estoy subscrita, desde antes que empezarás tu canal yo ya te seguía en mi mente amiga, eres admirable!!!
Un caldito para este frío 🥶
Saludos desde iowa 🇺🇸
Gracias por todos sus videos😇
Siiii va perfecto 👌 para este frío 😍 hehe Saludos
@@carmen8alacocinadecarmen 👍👏👏👏👏🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🥰
Saludos desde Oaxaca
Saludos señora Carmen espero estén bien 😊 un saludo buena receta
Hola 👋 Jorge Saludos
Andamos toreando el Frillito pero bien 😊🙏🏼 saludos
Ese menudito es el mejor antídoto para ese frillito jaja
@@jorgitogonzalez7133 😊👍
Saludos desde guamúchil sinaloa carmelita y bendiciones para sus hijos y esposo
la mejor!!!!!!!
😘🙌🏼🙏🏼
Hay tocallita como antoja ese menudo se ve realmente delicioso , yo siempre lo hago en rojo pero la próxima vez lo voy hacer así , saludos Carmelita y muchas bendiciones 🙏🙏🏻🙏🙏🙏
Hola guapa
Soy de Morelos y también comemos una panzita así como la haces pero rojo acompañado de unas tortillas hechas a mano....una delicia.
Saludos hermosa.
Hola 👋 mi bella
En Michoacan se usa de las 2 formas rojo también y awww una Ricura 🙌🏼
Y aquí en usa 🇺🇸 el rojo tiene que llevar Grano de Elote. Estilo pozole eso no no se vende jajaja Lol 😂
Y save bueno también
Pero nada como menudo
Blanco o rojo y sus tortillas Calientes 😄 saludos un gran abrazo 🤗
Que marca es su comal?
Lo venden en Walmart
Checo la marca y le dejo saber no recuerdo 🙏🏼🙌🏼
Muchisimas pero muchisimas senora Carmen dios la vendiga a usted y su familia.
Hola hola Carmen
Hola 👋 gracias 🙏🏼 por ver un abrazo 🤗
Muy delicioso 😋Carmelita, pero yosi le pondré maíz, soy norteña.
Póngale sabe riquísimo 🙌🏼😍🙏🏼
🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽SIEMPRE RECETAS TAN APROPIADAS Y MUY MEXICANAS🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Ay no pero que antojo lastima que mi esposo no puede cosinar esq yo estoy enferma 🤧 y no tengo ganas de cocinar pero se me antojo algo caldazo !!
En realidad no son tripas, son pancitas (estómagos de la res)
Hola Carmen saludos de Tijuana. Con grano en que momento se pone. El de molino o preocido. Riquísimo todo lo que preparas.
Hola 👋 ya tengo aquí en nuestro canal ponga Carmen8a menudo en búsqueda en CZcams y ahí en fila le salen los videos que tengo de Menudo saludos 🤗🙏🏼
Hola Carmen una pregunta yo tengo unproblema con la pansita o el menudo y es que cuando lo estoy cosiendo seme asen los pedason muy chiquitos ay algún secreto para queno encojan los pedasitos de pansita
Hola 👋 solo Córtelos a lo doble los trozos al cortar
Toda Carne 🥩 o y sobre todo la tripa se encoje mucho, es normal saludos
😍😍😍😍😍😍
🙏🏼😇
Que sufrimiento verte comer 🙈y no poder comer esa delicia 😋
Awww mi Lilac ya abra tiempo
Primero Dios 🙌🏼 de Disfrutar juntas un abrazo 🤗
Si muchas gracias Carmen está como anillo al dedo … delicioso menudo 🙏😋 me encanta !!!!
Muy rico ! En mi tierra se usa la yerbabuena para el menudo blanco en Jalisco!!
Ya cambio su cocina?!!! 🥺
Que triste yo no como chile ni mi familia entonces no lo puedo hacer 😔 porque si no le echo no es menudo 🤷🏻♀️
Bueno es un decir…! Porque así lo servimos en Michoacan. En Sinaloa con Chile chiltepin.
Pero debe aver quien no le guste lo picante 🌶 y no le pone
De echo mi esposo no! Come nada picante 🥵
Así que agalo si gusta y no le ponga chile igualmente le sabrá delicioso 😋 saludos gracias 🙏🏼 por ver y comentar
Hola Carmelita no se piensa que estás cortando el menudo muy pequeño cuando se fue si se hace muy Muy chico es mi criterio
es tripa o menudo. es que dijiste que era tripa en cuadritos?
No sé si lo ven pero yo veo la forma de un feto😁😁
😲🥺