Bizcocho de chocolate | Muy esponjoso y húmedo

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  • čas přidán 27. 08. 2024
  • Hola! hoy te traigo este delicioso bizcocho de chocolate , queda muy esponjoso y húmedo , y su sabor a chocolate es increíble , apunta bien los ingredientes :
    - 160 g de azúcar
    - 3 huevos medianos
    - 125 ml de leche
    - 200 g de harina de trigo
    - 40 g de chocolate puro
    - 15 g de levadura química
    - Pizca de sal
    - 100 g de mantequilla sin sal
    - 45 g de nata 35% materia grasa
    - 50 g de chocolate para postres
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Komentáře • 344

  • @charlieramella2886
    @charlieramella2886 Před 3 lety +43

    La probé, es la primera torta que hago en mi vida !!! jajajajaja, que mal ! Es riquísima ! A mis hijos y esposa les encantó ! Me suscribo al canal y seguiré adelante !

  • @TristanCristal
    @TristanCristal Před rokem +24

    Muchas gracias 😊 se ha convertido en el favorito de mi esposa jejejeje!! Que nosotros los hombres también nos gusta cocinar, y más aún si se trata de un delicioso postre 😊😅

  • @CarmenGarciaMaya
    @CarmenGarciaMaya Před 12 dny

    Muyy rica,lo recomiendo,la he hecho varias veces, a mí familia y a mí nos encanta!! Enhorabuena por el vídeo!!😅

  • @mariapalacios2825
    @mariapalacios2825 Před 2 lety +14

    La mejor receta de queque de chocolate. Fácil, práctica y exquisita. La recomiendo 100%

  • @mariagamezgutierrez7319
    @mariagamezgutierrez7319 Před 3 lety +21

    Lo hice con mi nieta y le encanto y lo hemos vuelto hacer varias veces más! Enhorabuena por la receta !

  • @maricarmensalaslopez846
    @maricarmensalaslopez846 Před rokem +2

    Desde que vi su receta solo ago esta y acabo de hacerla otra vez y cada vez me sale mas rica. Gracias.

  • @noe4069
    @noe4069 Před 2 lety +2

    El bizcocho más rico que he comido. Siempre he sido un desastre con la repostería y con esta receta me ha salido buenísimo!!!! Mil gracias

  • @gladyscarrascoluna9518
    @gladyscarrascoluna9518 Před rokem +4

    Exquisito el biscocho de chocolate gracias por compartir tu receta.

  • @imeldasantana1652
    @imeldasantana1652 Před 11 měsíci +2

    Mm ya se me antojó una rebanada 😋. Muchas gracias por compartir la receta 👏👏🌺.

  • @barrabaxsatan
    @barrabaxsatan Před 2 lety +1

    Esta deliciosa acaba de salir del horno y es una delicia y con el chocolate por encima mejor todavia

  • @magalysuarez3233
    @magalysuarez3233 Před 21 dnem

    Ha quedado estupendo! Gracias por la receta 🎉

  • @luzmaryburiticahoyos4034
    @luzmaryburiticahoyos4034 Před 3 lety +5

    Hola, me encanto esta receta es primera ves que hago una torta de chocolate y me quedo riquisima!!! Esponjosa deliciosa!!!!
    Gracias por subir esta receta.

  • @mariadelcarmensalaslopez1532

    Lo haré esta tarde. me a encantado. Y quiero probarlo. Gracias por la receta. De un diez te doy un veinte. Rico rico

  • @tete3474
    @tete3474 Před 2 lety +2

    Lo preparé y está delicioso me agrado que no lleva agua como los demás panqués súper recomendado

  • @maricarmensalaslopez846
    @maricarmensalaslopez846 Před 9 měsíci

    No me canso de hacer este riquísimo bizcocho. Gracias. Aconsejo hacerlo si quieres quedar estupendamente.

  • @NormaRojas-hz2ii
    @NormaRojas-hz2ii Před 3 měsíci

    Gracias por la receta , la hice y me quedó muy rica !

  • @maricarmensalaslopez846

    Acabo de hacerlo y ya no puede salir más rico. Es extraordinario. Gracias por su receta. De un diez le doy un veinte.

  • @eliononorvasquez903
    @eliononorvasquez903 Před 3 dny

    Lo hice y me quedo genial 😇

  • @LoliEspinosaparedes
    @LoliEspinosaparedes Před 2 měsíci

    Que buena pinta lo haré por que estará buenísimo gracias😊

  • @RICKYGT22
    @RICKYGT22 Před rokem +1

    ❤😊❤ *** MILLONES DE GRACIAS POR TU RECETA QUERIDA ANA 👍👍💙🇺🇾💙👋👋

  • @verajudithlemusbustamante9514

    Me encanta esta receta y la explicación

  • @maribithurtecho5803
    @maribithurtecho5803 Před 3 lety +2

    Mira q e echo tartas pero está seguro es la mejor que me a quedado muchas gracias por tu receta 😉🤤❤️

  • @paolamunoz-espinoza978
    @paolamunoz-espinoza978 Před 3 lety +4

    Lo hice y quedó maravilloso... Excelente receta

  • @anamariavazquezromero2333

    Ayer hice tu bizcocho de chocolate y es el mejor bizcocho de chocolate que he comido, mil gracias por compartir tu receta.

  • @normamosqueraauz2976
    @normamosqueraauz2976 Před rokem +2

    Me encantó tu receta voy a hacerla 😊😊😊😊 Saludos desde Ecuador,🎉

  • @noraelyoussfi6449
    @noraelyoussfi6449 Před 8 měsíci +1

    Me salió genial muchas gracias ❤

  • @ireneortizdeguzman9803
    @ireneortizdeguzman9803 Před 3 lety +4

    Que buena pinta!! Se lo voy a hacer a mi chico por su cumple 🥳🥰

  • @ReginaVera-sx9tc
    @ReginaVera-sx9tc Před měsícem

    ❤ gracias muy rico 😋 de Colombia

  • @susanagarciarodriguez7906

    Me encantó la receta lo explicas muy bien,se ve delicioso,muchas gracias.

  • @pulpetita
    @pulpetita Před 3 lety +2

    Lo he preparado esta tarde y está delicioso, aun que para mi gusto le falta un poco de dulzor, a la próxima (que lo volveré a repetir) le añadiré un pelÍn más de azúcar. Muchas gracias por la receta!

    • @mjohana72
      @mjohana72 Před 3 lety +1

      Yo pensé lo mismo leyendo la receta, faltaría más azúcar a mi gusto jeje

  • @marianamarti8773
    @marianamarti8773 Před rokem

    Lo hice, y salió buenísimo. Muchas gracias!

  • @carmenluqueucdm7277
    @carmenluqueucdm7277 Před 3 lety +2

    Es el primero que hago y ha sido un gran éxito, muchas gracias Ana tienes otra seguidora.

  • @mariamanobanda3445
    @mariamanobanda3445 Před 3 lety +2

    la verdad que sí tiene muy buena pinta 😋😋😋😋 voy a intentar hacerlo 🤗

  • @anamariatargon3090
    @anamariatargon3090 Před 4 měsíci

    Hola la voy a hacer se
    Ve muy.rica y gracias por el video ☺️💞

  • @josedejesusmorenoaponte9537
    @josedejesusmorenoaponte9537 Před 5 měsíci

    Se demasiado rico , gracias por la receta

  • @blancajanethchuracalle3783

    Yo no soy buena en la cocina pero esta vez me salió rico.muchas gracias te vi desde Bolivia..

  • @merce865
    @merce865 Před 2 lety

    Que bueno, eso se merece un me gusta.😋😋😋
    Creo que lo haré.

  • @irapratti9041
    @irapratti9041 Před 2 lety

    Me encanto gracias amiga me sacas de un apuro

  • @deniahernandez5077
    @deniahernandez5077 Před 8 měsíci

    OO Se v Expctacular y Rikisimo . Grácias

  • @normabeatrizgomezvera624

    Felicidades acabo de descubrirte, una receta fabulosa

  • @carmenmirtaromerofernandez4821

    Me encanta ,me encanta , me encanta 😍 gracias

  • @bertamansilla1267
    @bertamansilla1267 Před 7 měsíci

    Espectacular. la voy hacer.

  • @elienaizazueta5589
    @elienaizazueta5589 Před 7 měsíci

    Gracias por tu tiempo

  • @ayelenmicaelaarnezaguilar2087

    Que bien lo explicas todo😍

  • @anahisole1136
    @anahisole1136 Před 3 lety +1

    Lo hice y es riquisimo!! Y muy fácil graciass

  • @charihualda5676
    @charihualda5676 Před 3 lety

    Lo acabo de hacer, se está enfriando y tiene una pinta bueniiísima. Por no decir del olorcito que me ha quedado en casa. Ha sido una suerte encontrarte porque yo también tengo horno de gas y no le pillaba el punto. Muchas gracias por tus recetas. A partir de ahora ya tienes una seguidora más 🤩

    • @lacocinadeanadominguez
      @lacocinadeanadominguez  Před 3 lety

      Hola! Pues me alegro mucho! Yo ya llevo casi dos años usando el horno de gas y los bizcochos, panes y pizzas salen riquísimos! Y la d galletas! Todo en verdad jajaj . La verdad que ya le he cogido el rollo y no quiero otro horno! Besitos!

    • @aliciaorlandini6195
      @aliciaorlandini6195 Před 3 lety

      @@lacocinadeanadominguez no lo u ir un bb

  • @n.j.a.9907
    @n.j.a.9907 Před rokem

    Lo he hecho dos veces, super bueno

  • @arienagalindo868
    @arienagalindo868 Před 2 lety

    Se ve muy bien la torta , wuaooo

  • @jaimegarcia9408
    @jaimegarcia9408 Před 2 lety

    Un clásico de España el bizcocho de chocolate

  • @ritahelenmartiniano426

    Precioso bizcocho. Lo estoy haciendo d a ver como me queda😅

  • @maricarmensalaslopez846

    Gracias por tan rica receta. lo haré para fin de año. pues este bizcocho es sensacional. Feliz fin de año. Y gracias de nuevo.

  • @julykamt4565
    @julykamt4565 Před 3 lety +1

    Lo prepare, riquisimo y sencillo de preparar. Gracias Ana!!

  • @mariaangelesizquierdo9868

    Riquísimo lo he hecho hoy buenísimo

  • @manuelritorecoll9013
    @manuelritorecoll9013 Před rokem

    Que buena está,nos ha encantado, muchas gracias Ana

  • @mariaelenavarelabocca1804

    Hola primera vez que lo estoy haciendo.
    A ver qué tal me queda , porque tengo una cocina nueva pero no tiene las temperaturas como yo estaba acostumbrada.
    Tiene de 1 al 6 🤷‍♀️

  • @elvizrodriguez451
    @elvizrodriguez451 Před rokem

    Muy buena receta la voy a preparar

  • @karlagutierrez9938
    @karlagutierrez9938 Před 3 lety +1

    Lo hare!!! Se ve delicioso😋

  • @gladysrosariocaballeroreat7603

    Me encantaría hacer esta torta de chocolate.

  • @lisettepalomino7853
    @lisettepalomino7853 Před 3 lety +2

    Me quedo perfecto! Tal cual tus indicaciones, estoy preparando después de unos días una segunda ya con cobertura (la primera la hice sin cobertura), la cobertura se congela o se pone tal cual?
    La tercera tendrá unas variaciones de aceite de coco a cambio de la mante. Gracias ♥️

    • @lacocinadeanadominguez
      @lacocinadeanadominguez  Před 3 lety +1

      Hola! La cobertura se pone una vez hecha , ya que esta aún cremosa y es fácil de extender, una vez enfría se vuelve textura tipo nocilla o nutella . Un saludo!

  • @yajairaluciasalcedocamacho5931

    Apenas estoy comenzando a seguirte hoy y veo que es espectacular tu receta pero, cómo 24 colocan dedito abajo...??? Yo muero por el chocolate y esto se ve demasielco, felicidades!!!

  • @marisalmeron7076
    @marisalmeron7076 Před 2 lety

    Se ve súper rico que bueno

  • @anamarquez426
    @anamarquez426 Před 3 lety +1

    La he preparado y está buenísima. Enhorabuena por la receta ☺

  • @lananavargas2725
    @lananavargas2725 Před 3 lety

    Que receta tan deli lla la tengo en el horno mía gracias

  • @anamanuelaasaftei3620
    @anamanuelaasaftei3620 Před 2 lety

    Me ha salido muy bien, gracias Ana:)

  • @tamarajoseyjositoo5645

    Me encanto! Tengo que hacerlo✋🤩

  • @anamarianunezgonzalez7855

    Gracias por el vídeo , se ve muy rica la tarta 🍰,

  • @Ethan_85
    @Ethan_85 Před 2 lety +1

    Excelente reseta, saludos 👍🏻

  • @davidsales1976
    @davidsales1976 Před 2 lety

    Oleee que arte, gracias por la receta.

  • @MrTristanCristal
    @MrTristanCristal Před 2 lety

    muuuyy rico!! gracias 👍🏼

  • @luciagabrieladuransilvera1283

    Que hermosa y rica torta 😋

  • @giselledocarmo6906
    @giselledocarmo6906 Před 3 měsíci

    Soy Theo y estoy haciendo esta torta para darles una sorpresa ha mis padres

  • @zairarojasarmero1720
    @zairarojasarmero1720 Před 5 měsíci

    Me encanta voy hacerlo esta tarde se le pueden añadir nueces al bizcocho???

  • @Angela-ev3jn
    @Angela-ev3jn Před 3 lety +1

    Madre mia que pontazaaaa👏👏👏🥰💖

  • @adriancaldevillabejarano5948

    Yo hago el mismo pero le pongo una cucharada de café soluble y una cucharada de miel ,yaaa es lo más de lo más ,intenta y pruebalo

  • @Cocinando_con_Diego
    @Cocinando_con_Diego Před rokem

    Tiene muy buena pinta

  • @Mariajesus-fu3ry
    @Mariajesus-fu3ry Před rokem

    Uffff ke bueno. Lo. Haré Dios gracias🙏💕 🥫😋😋😋😋😋😋😋😋😋

    • @lacocinadeanadominguez
      @lacocinadeanadominguez  Před rokem

      Gracias a ti ♥️

    • @Mariajesus-fu3ry
      @Mariajesus-fu3ry Před rokem

      @@lacocinadeanadominguez gracias a ti por tan bella buena tarta de chocolate voy a hacerla pero vamos ya enhorabuena corazón

    • @Mariajesus-fu3ry
      @Mariajesus-fu3ry Před rokem

      Ya estoy aquí portal de ha tarta que lo diga y que buena de verdad dedicar bares en la pinta que tiene el bar estás segura que lo dejes quieres hacer hoy

    • @Mariajesus-fu3ry
      @Mariajesus-fu3ry Před rokem

      Ya estoy aquí portal de ha tarta que lo diga y que buena de verdad dedicar bares en la pinta que tiene el bar estás segura que lo dejes quieres hacer hoy

    • @Mariajesus-fu3ry
      @Mariajesus-fu3ry Před rokem

      @@lacocinadeanadominguez muchísimas gracias a ti Ana voy a tardar deliciosa tiempo seguro que haré beso guapa

  • @gustavoacosta2877
    @gustavoacosta2877 Před 3 lety +1

    Alguien ya lo hizo? Se ve muy rico!

  • @pilarcarballocabello2153

    Que está muy bien gracias
    Buena

  • @andreab2055
    @andreab2055 Před 2 lety

    Qué! Buena! Pinta! Tiene!!! 🤤😍

  • @sarasimonssalvatierra4052

    Seguí todos los pasos y me salió como un brownie

  • @mariaguadalupe8004
    @mariaguadalupe8004 Před 4 lety +1

    Se ven ricos

  • @romanrobledo64
    @romanrobledo64 Před 3 lety

    se ve muy rico se me antojo amiga

  • @mariavegarosaleslopez506
    @mariavegarosaleslopez506 Před 2 lety +1

    Wow

  • @Teresita11122
    @Teresita11122 Před rokem

    Que delecia desde Uruguay 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾

  • @karinaacuna3686
    @karinaacuna3686 Před 3 lety

    Se ve espectacular

  • @toyasuarez1764
    @toyasuarez1764 Před rokem

    Ay que rico y apetecible 😋😋

  • @isabeldellujan2604
    @isabeldellujan2604 Před 2 lety +1

    Me salió de lujo...pero le puse el doble de nata y chocolate para la ganache. Gracias

  • @SandraPerez-ff9zs
    @SandraPerez-ff9zs Před 3 lety

    Exelente lo haré

  • @mariapestana3258
    @mariapestana3258 Před 3 lety +2

    Lo que más me gusta de esa torta es que tiene poco azúcar, voy a ver como me queda,,,

  • @rosilinda5657
    @rosilinda5657 Před rokem

    Buenísimoooo!!!

  • @meldelarahtorres4577
    @meldelarahtorres4577 Před 3 lety +6

    Hola, buen día!!! Quiero agradecerte por tu excelente receta, ya la realicé y encantó a todos 😊 solamente me queda una duda y espero puedas responderme, qué marca de cocoa o cacao en polvo utilizaste (el que yo le puse no dio ese color tan bonito) y de igual forma el chocolate para la cubierta de tu pastel 😅
    De nuevo muchas gracias y bendiciones!!!
    Saludos desde México!!😊

  • @Patricia-pf4mo
    @Patricia-pf4mo Před 4 lety

    Que rico , Gracias Ana😘

  • @edtoy5340
    @edtoy5340 Před 3 měsíci

    Pleno!

  • @elianjesusavilacaraballo6584

    Me encantó mañana la haré 😍

  • @guisaconrisa6371
    @guisaconrisa6371 Před 3 lety +1

    Hola , una pregunta, por cierto , excelente gran trabajo, enhorabuena, ... la cobertura de chocolate fundido ¿se echa una vez este el bizcocho frío o se puede añadir aún Caliente? Gracias

    • @lacocinadeanadominguez
      @lacocinadeanadominguez  Před 3 lety +3

      Hola! Echala cuando este el bizcocho templado tirando a frio para que cuaje mejor la cobertura sino tardará mucho en enfriar todo . Un saludo!

  • @ronnyalejandrohidalgohidal4064

    Maravilloso

  • @dulce3034
    @dulce3034 Před rokem +1

    Por qué unos bizcochos llevan aceite y otros mantequilla fundida y cuál es la mejor opción?
    Gracias!

    • @lacocinadeanadominguez
      @lacocinadeanadominguez  Před rokem +2

      Hola! La mantequilla ofrece una miga más densa y un poco más seca digamos menos tierna el cambio el aceite ofrece una miga más aireada y ligera más esponjosa . También interviene el sabor , la mantequilla da sabor a la masa y el aceite dependiendo del que uses si es de oliva también, aunque está el aceite de girasol que es más neutro , no da sabor . Para los bizcochos de chocolate es aconsejable utilizar aceites en vez de mantequilla , porque el cacao ya de por sí reseca la masa , pero en mi caso en esta receta usé mantequilla porque la mantequilla me encanta el toque que le da a esta receta ya que luego tiene su cobertura de chocolate por encima. Ya es a tu gusto o depende del resultado que quieras para tu bizcocho.

    • @dulce3034
      @dulce3034 Před rokem

      @@lacocinadeanadominguez muchas gracias por tu amable respuesta, me ha quedado muy claro! Saludos y felicitaciones por tu video!

  • @flaquitaguerra9137
    @flaquitaguerra9137 Před 2 lety

    Muchas gracias

  • @gemmag5803
    @gemmag5803 Před 3 lety +1

    Vaya pinta buena tiene! Una preguntita, la nata que has utilizado para la cobertura de chocolate es para montar o para cocinar? Muchas gracias! 😘

    • @lacocinadeanadominguez
      @lacocinadeanadominguez  Před 3 lety +1

      Hola! De montar, siempre uso esa para postres🙂 un saludo!

    • @jotapinjotapinsiete2370
      @jotapinjotapinsiete2370 Před 3 lety

      @@lacocinadeanadominguez cual es la nata para montar y la de cocinar porfavor serán Co la qu3 se hace chantilly y la crema de leche?

  • @nicoledevia6307
    @nicoledevia6307 Před 3 lety +1

    Hola! Si deseo hacer esta receta para tres queques, cómo es la proporción?
    Gracias!