روش تهیه مسمای بادنجان با مریم امیری:طرز تهیه مسمای مرغ و بادنجان اصیل شمالی
Vložit
- čas přidán 8. 11. 2023
- روش تهیه مسمای بادنجان با مریم امیری:طرز تهیه مسمای مرغ و بادنجان اصیل شمالی
تو این ویدیو مسمای مرغ و بادنجان که یک غذای خوش طعم و اصیل شمالی هست و بهتون آموزش دادم .درست کردنش کاملا با خورش بادنجان متفاوته و کلی فوت و فن داره . امیدوارم که درست کنید و از طعم فوق العادش لذت ببرید
-----------------------------------------------
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
مرغ ۳ تکه
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپ خوری
بادنجان ۲-۳ عدد
نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چایخوری
زردچوبه ۱/۴ قاشق چایخوری
غوره ۱/۳ پیمانه
گرد غوره ۱/۲ قاشق چایخوری
زعفران ۱ قاشق چایخوری
گوجه فرنگی ۲-۳ عدد
ingredients :
1 onion
3 pieces of chicken
Tomato paste 1 tablespoon
2-3 eggplants
Salt 1/2 teaspoon
Black pepper 1/4 teaspoon
Turmeric 1/4 teaspoon
Sour grape 1/3 cup
sour grapes powder 1/2 teaspoon
Saffron 1 teaspoon
2-3 tomatoes
-------------
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام / maryamamiri.atreseeb
--------------
00:59طرز تهیه پیاز داغ
03:50آماده کردن بادنجان برای مسمای مرغ و بادنجان
10:33پخت نهایی و سرو مسمای مرغ و بادنجان
________________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
--------------------------------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
--------------------------------------------
روش آموزش شما عالی است متشکرم
دسته گلت دردنکنه خیلی باعشق وعلاقه افرین
خسته نباشید عالییی سپاسکزار🙏🙏🙏🤲🤲
ممنون از اموزش و نکات عالی تون
سلام‌خانم‌امیری‌‌خداقوت تشکرازآموزش
غذاهای‌سنتی‌عالی بودبرای‌شماوخانواده
تان وهمکاران‌پشت‌صحنه آرزوی‌سلامتی
وبرکتدرکسب‌وکار‌وزندگی‌تان‌دارم خدا
پشت و پناهتان باشد
سپاس از دعای خیرتون
به به مثل همیشه با حوصله و عالی نوش جان
سپاس از شما برای همراهیتون
با سلام خیلی خیلی باید خوشمزه باشه ما را گرسنه کردید عال عالی 🙏❤️
عالیه حتما درست کنید
ممنون عزیزم عالی بود❤❤❤
عالیه نوش جان 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻❤️❤️❤️❤️
❤️
چقد شما زیبا و کد بانویید اخه ❤❤به نظرم بهترین آشپز خانوم کل سوشال مدیا شمایید ،، ممنون اشپز زیبا و خوش انرژی❤
از وقتی شمارو دیدم به آشپزی علاقه مند شدم با اینکه یه پسر جوون 23 ساله ام
سپاس از شما دوست مهربان
درود_بر_شما خانم مريم مهربون 😍😍🍀🍀
خسته_نباشی_دلاور_خدا_قوت_پهلوان 😍😍🧿🧿
سلام ودرود خدمت شماعزیزدل❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ودرود به دوستای عزیزشمالیمون با این غذاهای خوشمزشون.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤من به شخصه عاشق غذاهای شمالی وجنوبی وتمام هموطنهامون هرجا که باشند هستم
سپاس از همراهیتون
Perfect ❤❤❤
درود بر شما بانوی گرامی ما نه غوره اینجا داریم نه بادمجانهای قلمی وکشیده وزیبا سلامت باشید نوشتم،جانتان ❤
از کمی آبغوره استفاده کنید
بسیار. عالی 🎉🎉🎉🎉
عالی عالی دست گل استاد مهربون درد نکنه
تشکر از همراهیتون
عالی شد
تشکر❤
عالى ممنون 💫🍃🌺💕🍃🌺💫
نووووش_نگاه_پر_از_مهرت_گل 😍😍😋😋🤤🤤عالیتر_از_عالی مثل هميشه گل کاشتی عزیز 👏👏😍😍❤️
تشکر
خیلی عالی شود وخوش رنگ وحتما هم خوشمزه البته غذایی که با غوره وگرد غوره طبخ بشه عاااااااااالی دست شما درذ نکنه بانو 🌸🌺
تشکر از همراهیتون
مثل همیشه عالی و سپاسگزار🙏❤
دوست عزیزم سپاس از همراهیتون
عالی🌹🌹🌹
سلام مریم خانم بسیار عالی بود مثل همیشه 💐🙏
🌺
عالی عزیزم سپاس 👌👌👏👏🌺🌺❤❤
تشکر از همراهیتون
کاراتون عالیه بانو جان موفق باشید 🥰🥰✋
دوست عزیزم سپاس از همراهیتون
خداقوت،خوشمزه جان،جایگزین پودر غوره و غوره چه میشه زد،آخه ما اینجا دسترسی نداریم❤❤❤
آبغوره استفاده کنید
ممنونم
دلم برایتون و ویدیوهایتان تنگ شده
تشکر از همراهیتون
بسیار عالی مثل همیشه مریم خانم ،😋😋👌
تشکر از همراهیتون
❤❤❤❤
😊😊❤
🧡❤💚💗💝
👍👍🌹🌹😋
سلام. وقت شما بخیر سرکارخانم امیری غوره درالمان پیدانمیشه بفرمایید ازابغوره استفاده کرد ممنون ازشماسلامت باشید
سلام،اگردوستی داریدکه درخت انگورداره درتابستون میتونیدازش خواهش کنیدقبل ازانگورشدن چندین خوشه قوره به شمابده ومن هرسال همین کاررومیکنم داخل فریزرمیزارم.
بله میشه
🙏🌼🙏🌼💖🙏💚🙏
توقیمه چودارچین اضافه میکنم رنگش تیره میکنه میشه راهنمایی کنید ممنون
ویدیو آموزش قیمه رو در همین کانال ببینید
@@maryamamiri.atreseeb مرسی
با درود و خدا قوت همه ی مراحل پخت خوب بود ولی چرا غوره ها رو همراهِ بادمجانها اضافه نکردین تا کمی بجوشه و ترشی غوره ها به خورش در بیاد و خوشمزه تر بشه؟
میخاستم له نشه و ظاهر قشنگش از بین نره
7vf8px9o
vor 6 Stunden
خانم امیری عزیز شما بی نظیری
عالی ❤❤❤البته طعم غذا مهم است ولی تزعین هم مهم است مثلا زیر بشقابی یا بشقاب لب پر یا مثلا یک کمی سبزی خرد شده روی خورش من چون خودم تو بیزینس تزیین میز و دکور در امریکا هستم تجربه دارم و این یک نظر دوستانه است
I love you you’re the best ❤
سپاس از همراهیتون
Mercie besyar Aly bod mesle hamishe,
🌻🌷🪻🌹
خدایی استادشمابینظیریدممنون. استاددیگه لازم نیست بعدریختن نمک روی بادمجان. بادمجانهاروزیرآب بگیریم!
اگر نمک زیاد بزنید لازمه
سلام خانم عزیز و گرامی لطفا بفرمایید بادمجان رو کی تو خورشت بریزیم که هم نرم بشه هم له نباشه و خوش فرم باشه
یه ربع مونده به آخر پخت
❤❤❤❤