レンジで５分で作れる本格練り切り生地！竹串で映える花火和菓子の作り方！！

混ぜてレンジでチンするだけで作れる本格練り切りです。
映える花火の和菓子も竹串で作れちゃう和菓子職人が教える究極の作り方です。
【材料】
レンジ本格練り切り
白あん　　　３１０g
白玉粉　　　　　６g
水　　　　　　　８g
※レンチン後は柔らかいですが冷ますと締まって硬くなります。
※練り切りの白さは餡で決まります。なるべく白い餡を使うと良いです。
　一番良いのは和菓子屋さんに白あんを売ってもらうと最高の本格練り切りになります。（かなり違います）
　
色の付け方↓
【和菓子の着色の正しいやり方】これをやらないでやると失敗
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◇営業時間 9:30〜18:30 　定休日　なし　
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※１２種類以上の和菓子の作り方を見れます。更新はしてないので技術を充分学んだら退会して大丈夫です。
　
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＃和菓子お兄さん

[@katsumih-sm8dh]

我が家は特別な日(練り切りや生菓子)法事の時のお供えです❤繊細な職人技が光り素敵ですね。

[@user-lf5mn6bp5s]

きれいな和菓子ですね

[@Green-ld4bh]

綺麗〜〜〜！

[@user-NAGUNAGU]

目でも 美味しい
すぐ食べるのは もったいない❤

[@user-tx2tx1xd8y]

素晴らしい‼️

[@takak2744]

和菓子の見て楽しませるとこが良くて、ツーリングなんかで店を見かけるとついつい寄っちゃうんだなｗ

[@user-gk8es6ml1q]

色はどうやって付けるんですか？

[@wagashionisan]

別な動画に詳しくあります