A DELICIOSA TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR FEITA COM MASSA DE MILHO VERDE QUE IRÁ TE SURPREENDER.
Vložit
- čas přidán 5. 06. 2023
- Olá pessoal, tudo bem?
Na aula de hoje te ensino como preparar uma inédita receita de Torta Salgada de Liquidificador, onde a massa é feita com milho verde e outros ingredientes. É bom demais!
Desejo que façam muito sucesso com esta receita entre seus amigos e familiares. Então assista o vídeo e aproveite tudo de bom que esta receita tem a lhe oferecer.
Um grande abraço,
Chef Álvaro Rodrigues
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PARCEIROS DA RECEITA
Bombay - www.bombayhs.com.br/
D'Allora - www.dallora.com.br/
Pamplona - www.pamplona.com.br
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A NOVA TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR
MASSA DE MILHO VERDE:
3 ovos grandes e inteiros (total líquido de 150 ml)
1 lata de milho verde cozido no vapor (170 g drenado)
1 xícara (chá) de leite integral (240 ml)
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (30 g)
1/3 xícara (chá) de requeijão cremoso D’Allora Tradicional (80 g - de bisnaga)
½ colher (sobremesa) rasa de Flor de Sal Bombay(4 g)
1 cebola média bem picada e refogada em um fio de Azeite de Ervas Bombay (120 g)
1 xícara (chá) de Flocão de Milho ou Milharina (120 g)
100 ml de óleo de milho, girassol ou o de sua preferência
1 colher (sopa) de fermento em pó (14 g)
2 colheres (sopa) de cebolinha fresca bem picada
RECHEIO:
1 1/2 xícara (chá) de linguiça calabresa Pamplona s/pele, picada/escaldada e selada (200 g)
1 xícara (chá) de queijo coalho Pamplona ralado no ralo grosso (150 g)
3/4 xícara (chá) de requeijão cremoso D’Allora Tradicional (180 g - de bisnaga)
✔️ Veja todos os detalhes do preparo da massa, do recheio, da montagem final e da cobertura através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa.
DICAS DO CHEF:
✔️ A xícara medida utilizada no preparo desta receita tem 240 ml.
✔️ Se preferir, utilize o milho verde fresco cozido e cortado rente ao sabugo. Neste caso, utilize 1 xícara (chá) de para uma receita de massa.
✔️ A receita completa rende uma torta com 24/25 cm de diâmetro x 5 cm de altura assada em forma untada e polvilhada com Flocão ou mesmo farinha. No entanto, pode ser feita também em duas formas com 18 cm de diâmetro x 4 cm de altura cada, também untadas.
✔️ Substitua o Flocão por Milharina!
✔️ Não é aconselhável o preparo da massa com o uso do fubá mimoso, pois teríamos uma textura mais firme.
✔️ O rendimento será de 12 porções e o congelamento poderá ser de até 45 dias.
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Te assisto a mais de vinte anos pela tv
Até pra levar na marmita como uma refeição completa, acompanhada de uma salada de couve com cebola!
Eu fiz. Maravilhosa! Para surpresa de ninguém 😂❤
Olá sra Lina, tudo bem? Mais uma vez seja muito bem vinda ao nosso canal! Parabéns pela sua brilhante execução e confirmação de que esta receita é deliciosa e diferente de tudo que já fizemos. Um grande abraço e até breve.
Eu amo torta de liquidificador❤
Meu Deussss.. ameiii! 😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Preciso fazer essa torta de milho.. rs.. Eu vou fazer de queijo, tomate e orégano, pois quero comer com café, deve ficar bom!! Gratidão pela receita!!! Ganhou uma inscrita! 🥰❤
Assisto e fico já ansiosa pra fazer a receita..confio inteiramente nas receitas do chef!!
Você é incrível!@ sem palavras!! Um ser especial mesmo!! Bjsss no seu coração!!
Seu canal é nota 1.000. Sou sua fã desssssssde o Note e Anote.
Mais uma receita fantástica do Mestre Álvaro. Está torta deve ser uma delícia de sabor.
Chef Álvaro , tudo que vai queijo eu gosto muito. Feito pelo melhor chef então... mais uma vez obrigada.
Essas tortas , vou fazer todas. O bolo de maçã não dura um dia.Maravilhoso!
Álvaro, já que estamos no período das feitas juninas compartilhe conosco mais receitas desse período tão comemorado em muitas partes do Brasil, principalmente aqui no nordeste. Você é especial e sua equipe está de parabéns! Beijos a todos!
Olá sra Claudete, tudo bem? Combinado então, embora vale a pena conferir outras excelentes receitas aqui do canal também muito apropriadas para estas festividades, como: a Queijadinha, o Bolo Especial de Fubá, Bolo Cremoso de Fubá, Torta Souflé de Carne Seca, Bolinhos de Aipim, Pão de Queijo, Bolinhos de Chuva, entre muitas outras. Seja sempre muito bem vinda e até breve. Abs.
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 Obrigada pelo carinho!
Meu Deus tô salivando. Admiro tanto seu talento e o carinho com que cozinha. Acho lindo!
Olá sra Aline, tudo bem? É uma honra para nós recebermos seu carinho e, sobretudo o reconhecimento ao empenho do nosso trabalho. Muito obrigado e continue sempre nos acompanhando. Abs.
Onde tem calabresa, não tem como dar errado. Adorei essa massa, e com certeza vai pra playlist de receitas. Um beijo pra todos da equipe.
Olá sra Danielle, tudo bem? É sempre uma honra para nós recebermos seus comentários, isto desde o inicio do canal, bem vinda sempre! É isso mesmo e, sendo assim, não deixe de fazer o quanto antes. Abs e até breve.
Suas receitas são perfeitas!
Essa receita é pra vida. Muito obrigado 😘
antes de fazer a receita já sei que vai ficar top, esse chefe é bom demais!
Fiz o bolo de laranja e é o melhor bol de laranja que eu ja comi, só durou 1 dia, obrigada Álvaro por nos prestigiar com essas receitas maravilhosas.
Olá sra Josineide, tudo bem? É uma alegria sabermos que tenha apreciado por demais nossa deliciosa receita de Bolo de Laranja que, por sinal, sempre faz sucesso por onde passa (rss). Obrigado pelo carinho e seja bem vinda ao canal.
Essa torta é maravilhosa
Eita q esse motor do seu liquidificador lembrou o motor do carro do Airton cena 😅potente 😅❤❤
Boa noite. Eu não sei se já tem no canal, mas faz bolo de Flocão.
Que tentação! Deve ter ficado muito saborosa.❤❤❤❤❤❤❤
Olá Eduardo, tudo bem? É verdade, realmente esta receita é pra lá de especial. Quando possível não deixe de fazer e depois nos conte. Abs.
Show, 👏👏👏👏👏❤️
Esse chef é o melhor de todos, suas receitas não tem como errar, sempre maravilhosas❤
Obrigado sra Solange, realmente temos muita responsabilidade e comprometimento com nosso trabalho, desejando que todos façam sucesso com nossas receitas. Um grande abraço e até breve.
Chef Álvaro, ensina receita de bem casado 🤗🤗
Essa delícia já vou fazer😋😋😋abraços daqui dos Estados Unidos 🇺🇸
Amei❤ bom feriado bjosssss
Ameiiii
🌽 milho sempre muito gostoso!
Eu aqui com água na boca! Muita maldade kkkk🤤🤤🤤🤤
Boa receita
Que maravilha de torta
Receitas ótimas.
Hummmm 😋 😊❤
Álvaro para mim não existe um cozinheiro como vc te adoro
Maravilhoso
👏🏻👏🏻👏🏻🤩🙏🏻 Parabéns! Que perfeição!!
Amei! Vou fazer.
Melhor hora pra vc Álvaro, porque pra mim,é pura sofrência. 😂😂😂😂😂 Amo vc,e suas receitas maravilhosas!❤❤❤❤
Olá sra Gal, tudo bem? Não temos esta intenção (rss), porém estava realmente deliciosa mesmo. Obrigado pelo carinho e por apreciar e respeitar nosso trabalho. Seja sempre bem vinda e até breve. Abs.
Perfeita essa torta , combinada com a decoração Junina, vou fazer com ctza! ❤❤❤
Olá sra Simoni, tudo bem? É verdade, além do sabor e da textura incrível a produção final é sempre impecável graças à nossa equipe que arrasa. Bem vinda e até breve.
Amo vc Álvaro querido ❤❤❤❤❤❤❤
Boa chefe gostei💝
Lhe acompanho há muitos ,anos
Maravilhoso seu trabalho e suas receitas parabéns
Vou fazer essa receita assim que puder
Vou fazer
Adoro suas receitas Alvaro
Muitooo bom obgdo chef
aprendo muito com vc chef Álvaro Rodrigues
Chef Álvaro lhe acompanho há anos, fico grata por suas receitas. Se puder continue prestigiando as festas junina. Grande abraço.
Suas receitas,são sensacionais
Obrigada Álvaro !
Amo suas receitas chef !
Chef vc é maravilhosooooooo eu te amooooooooooo gente de graça ❤
Vou fazer hoje 😊
Vou fazer . Deve ser a top!
Receita Maravilhosa ❤
Abraços de luz Álvaro Rodrigues
Tudo que me lembra meu tempo na roça, em nosso sítio eu adoro.
P mim vc é um dos melhores,CHEFES
Certamente vou fazer esta torta tbm, a outra receita, de torta de liquidificador, eu já fiz muitas vezes, e a minha filha tbm .
Um grande abraço pra vc e toda a sua equipe.
Esse chf é de mais
Obá! Será feita agora no São João.
Álvaro, Deus te abençoe sempre! Obrigada!
Obrigada por +uma receita maravilhosa
Chef Alvaro posso dar uma dica...na hora de degustar faz a câmera chegar bem próxima p q possamos imaginar estar provando junto...kkkk.Floção é o mesmo q farinha de milho? Obrigada.
Como fazer regime com essas receitas? 😂❤
Maravilhosa! Deve ser uma delícia! 🥰👏
Receita maravilhosa, obrigada chef
Humm parece bem gostoso. Vou fazer. Obrigada por compartilhar . abraços
Adoro as suas receitas. ❤
Tudo com muito capricho! Muito obrigada!!!
Boa noite. As bênçãos de Deus esteja com você e sua família.
Suas receitas são excepcionais. Que Deus o abençoe
Humm, que delícia, muito obrigada mestre 😍😍
Todas as tuas receita são maravilhosas! Obrigada de ❤️
Gratidão....🎉🎉🎉obrigado❤❤
Amei a decoração....a receita,como amo tudo que Álvaro faz!!Ah....morro de inveja de quem corta cebolinha com tamanha perfeição !!!Essa 😊
Olá sra Regina, tudo bem? É uma grande alegria sabermos que esteja curtindo e aproveitando ao máximo nosso canal. É verdade, mas quem pica as ervas é o próprio chef, ninguém faz como ele (rss)! Um grande abraço e até breve.
Já vou preparar essa delícia. Gratidão ❤
Não tenho dúvidas vou fazer essa delícia chef. Bjsss
Muito bom ! Professor Álvaro Rodrigues o senhor na culinária é top! Parabéns!
Álvaro sua competência na cozinha é sem precedentes
Parabéns vc e top já fiz muito curso com vc 👏👏👏💐
Que delícia eu amei vou fazer no final de semana Deus abençoa
Nossa q delícia como tudo q vc faz. Tenho receitas tua desde o note à note e faço sempre como esfirra aberta, quindim e mtas outras. Abraço
Obrigada chefe Álvaro Rodrigues. Irei fazer essa torta .
Huuummm que delícia!
Oh que delícia 😋😋 amo tudo que é do 🌽
Talentoso chef Álvaro!! O melhor, receitas maravilhosas. Deus abençoe vc por nos ensinar tanto
Olá sra Neli, tudo bem? Muitíssimo obrigado por prestigiar nosso trabalho, sempre feito com carinho e dedicação a todos os nossos seguidores e visitantes. Seja muito bem vinda ao canal e aproveite ao máximo todo nosso conteúdo culinário. Abs.
Amei!!! É uma receita diferente, vou fazer!!! Amanhã é feriado e vou fazer!!! Muito bom!!!❤❤❤
Obrigada chef, gratidão por tantos ensinamentos e dedicação … receita maravilhosa! Saudades ❤
Como sempre não tem como não fazer essa torta deliciosa. Você é demais 👩🍳 ❤
Olá sra Abigail, tudo bem? É verdade, só mesmo fazendo e provando para descobrir a riqueza e delícia desta receita única. Então, quando possíivel não deixe de fazer e depois nos conte. Abs.
Vou fazer, depois te conto!
Chef Álvaro, o Sr. é um ser humano iluminado! Obrigada por compartilhar conosco suas delícias . Abs 🙌👏👏👏
Chefe ! Qui delicia ! Amo milho verde de espiga fresco !! Torta pamonha ! perfeita ! Sempre arassando ! Torta pamonha do sao joao ! Vamos fazer povo ! Amei !
Você é maravilhoso!! Tudo o que você ensina da super certo!! Minha mãe te amava!! Todas as suas receitas ela tinha; desde o programa NOTE E ANOTE! PARABÉNS SEMPRE DISPOSTO EM AJUDAR!! DEUS TE ABENÇOE HOJE E SEMPRE!!
Essa é a hora de lamber os beiços 😂😂😂
Meu Deus, que dica maravilhosa de colocar o óleo no final,vale um diamante 💍,obrigadooo amo esse cheff
Uma receita mais deliciosa que a outra, fico imaginando o recheio de carne seca tbm. Obrigado cheff e equipe,vcs estão de parabéns.
Tempos atrás eu fiz uma torta 🥧 mas com fubá.
UP 😋😋😋❤😘
Boa noite amigo cheguei agora para trazer o lak
Olá sra Quitéria, tudo bem? Seja muito bem vinda ao canal, desejando que aproveite ao máximo nosso conteúdo culinário. Obrigado por apreciar nosso trabalho e até breve. Abs.
Fiz o bolo de mandioca deu super certo, obg chef por compartilhar suas receitas👏👏👏
Simplesmente divina!!!
Olá sra Patrícia, tudo bem? Bem vinda ao canal, desejando que faça enorme sucesso com esta receita. Abs.