Малосольная селёдка по-Корейски, ароматная, острая, 생선을 요리하는 방법, рецепты от fisherman dv 27rus
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- Привет друзья, Хочу в этом видео поделится с вами ещё одним рецептом из селёдки, Малосольная селёдка по-Корейски, ароматная, острая, 생선을 요리하는 방법, рецепты от fisherman dv 27rus, этот рецепт селёдки по-Корейски я подсмотрел на Корейском ютюбе, Корейцы селёдку не едят они делают по этому рецепту скумбрию, Но и селёдочка получилась просто замечательно, Вся фишка этого рецепта маринованной селёдки в Корейском перце для кимчи который можно заказать в инет магазинах вот пара ссылок на магазины с таким перцем, или просто наберите в поисковике Корейский перец для Кимчи, korshop.ru/cat...
вот ещё xn--80aaaaj6ai...--p1ai/product/perec-srednego-pomola-kochukaru/
Не забывайте подписаться на мой канал и нажать колокольчик уведомлений и тогда вы не пропустите новые видео!
Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus вы всегда найдёте на моём канале в youtube перейдя по этой ссылке : / fishermandv27rus Всем спасибо за просмотр и всем добра!
#FishermanDV27Rus, #Рыба , #Рецепты27Rus
Как адепт всего вкусного ВСЕГДА повторяю рецепт, который меня заинтересовал. Этот рецепт заинтересовал сильно.
Приготовил. Ну что сказать? Я не знаю, какие подобрать слова. Вкусно, это даже не оценка. Очень вкусно, тоже не оценка. Думаю, это ВОЛШЕБНО!
Реально волшебно, но...
Лука буду давать раза в три-четыре больше. И масла. Это трешь! Вначале ел ее с хлебом, потом без хлеба, потом убрал в холодильник, через 15 минут достал и снова ел без хлеба. Потом много пил пива, так как съел целый кг готового продукта.
И самое главное, рецепт без томата, этого псевдокорейского красителя!
Был бы у меня свой ресторан, такая селёдка была бы фирменным блюдом.
Респект тебе, Роман!
Я лука много добавляю, он очень вкусный
Попробую, приготовить. Спасибо за рецепт. Крепкого здоровья и позитива.
Здравствуйте! Спасибо большое, за Ваши рецепты . Супер !!!!!
Сразу лайки, потом смотрю. Интересные рецепты. Пробовала делать вкусно. Люблю корейскую кухню. Спасибо за рецепт
Ром, ты аккуратнее с уксусом. Голыми руками в эсенцию это жёстко, можно ожог получить.
Посолила по вашему рецепту горбушу, спасибо за рецепты. Здоровья Вам, смотрим рецепт селедочки, перед новым годом сделаем.
Здравствуйте! У вас столько классных рецептов из рыбы)) подписалась, сижу смотрю, слюной исхожу!!! Обожаю рыбу! Лайк однозначно и спасибо за такие рецепты!
Блин, на гнал аппетит аж слюнки потекли 😉👍
Рома вы кладезь такие все рецепты
Спасибо Тамара! это просто дурная голова рукам покоя не даёт :)) ночью рецепты в голову лезут спать не дают :)) а утром если не забуду :)) то уже ролик снимаю :)))
Спасибо,Роман Шикарный рецепт.Вы как всегда,молодец😊👍
только посмотрев ваши рецепты уже понимаешь что это очень вкусно!! сегодня приготовил селёдку для вяленья по вашему рецепту завтра вывешу спасибо вам
Юрий вам спасибо за озыв, селёдку повялите напишите как вам ? мне интересно знать ваше мнение!!
@@FishermanDV27RUS здравствуйте селёдку повялил мне очень понравилось единственное что подвешивал за хвостики весь жир стёк вниз хвостики вышли немного суховаты а так отлично спасибо!! если есть возможность можно рецепты с чебаком, окунем, у нас в основном такая рыба заранее спасибо
Лучший канал с рыбными рецептами ! Спасибо Максим .
С праздником!
Сколько живу на ДВ, рядом с корейцами, люблю их аутентичную кухню никогда их трех из рецептов селёдки не ела с жареными овощами. Всегда корейцы заливают свежую нарезанную селёдку 9% уксусом на три часа, во избежании гельминтов. Потом уксус сливают и далее по рецепту без зажарки. В основном соль, сахар масло кунжутное, лук, морковь и особую корейскую перечную приправу. Кстати она готовится просто: перемалывают красный жгучий свежий перец и чеснок, где то три части перца и часть чеснока, перемешивают, солят. Хранят очень долго в холодильнике в маленьких баночках. Используют практически для всех корейских салатов, от острой моркови до ким-чи. Практически так же готовят любую красную рыбу и кальмар. Его обрабатывают по особому. Кальмар по корейски вообще объедение.
Из специй только кориандр
Но я полагаю что рецептов приготовления свежей селёдки много, как и борща
Вам надо тоже свой кулинарный канал вести;)
Здравствуйте.А можно мелкий жгучий перец(сухой)применять и как всё это мельчить с чесноком, ножом?
@@user-vj3rj1lc3y мне кажется что можно. У нас продаются сухие хлопья из острого перца многие используют. Только мелкий перец очень уж острый, особенно когда постоит. Осторожнее.
@@user-fu9tm3jo1k , спасибо.
Здравствуйте Марина, я с вами согласна.Живу на Сахалине, и наши корейцы именно так и делают, т.е на часа 3-4 в уксус от гельминтов, а таким способом лучше соленую.Корейские салаты это пища богов, сколько не делай но так как делают кареянки, не получится.!!!
С днём рождения Роман🎂🎂🎂
Хороший рецепт👍👍👍
Евгений Спасибо большущие!! :)
@@FishermanDV27RUS Сельдь свежая? Перец горький?
Ромыч с днюхой !!!здоровья , исполнения мечт, любви ближних,и мирного неба над головой.
Ну вот зима , попёрли рецепты , теперь будем дегустировать и жирнеть к следующему сезону за весну и лето с осенью на рыбалку и в леса за грибами , а к зиме на твой канал , привет тебе из Волгограда!!!
От всей души поздравляю!! Здоровья и фарта, Роман!))
За рецепт - жирный лайк.
Ты молодчина!
Рома, спасибо за рецепт , давно хотел сделать такую селёдку.👍
Слюной изошла)))) Завтра приготовлю, я рыбная душа, подписалась на Ваш канал! Лайк!!!
Значит мы родственные души :)) Спасибо за подписку!
Присоединяюсь к поздравлениям, желаю долгих, насыщенных лет жизни и процветание каналу! Смотрю частенько, всё устраевает, селедочку сделаю обязательно рецепт понравился молодец!!!
РОМА С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ ТЕБЯ ! ✋✋✋✋✋! и конечно ЛАЙК не глядя ! 👍👍👍👍👍👍👍!
УДАЧИ ТЕБЕ ! ЗДОРОВЬЯ ! УСПЕХОВ! РАЗВИТЯ КАНАЛА !
Рецепт безусловно интересный ! 👍👍👍! Найду специи , буду пробовать.
Привет Костя, не найдём специи тоже будем пробовать. Когда нас трудности останавливали? 😁
Помойму вас друзья не что не в силах остановить :))) меня вот тока сон тормознул, я спать :))))
@@BVV. А то ! Кто бы сомневался! 😀😀😀😀😀!
Для нас преград не существует !
@@korn63off86 Костик, дружище, значить будем солить👍
@@BVV. Безусловно! Селедку только купить надо. И с приправами подумать. Но это уже не сегодня. Что то не только Рому на бок потянуло....
Рома поздравляю тебя С днём рождения и осмелюсь тебе дать совет перед тем как добавлять лук и всё остальное, посоли рыбу по вкусу и влей в неё 3 ч ложки уксуса 70% через час отожми и добавь всё остальное,а лук не моринуй он заморинуется уже в рыбе пока будет настаиваться . С уважением , твой подписчик.
Елоарраароакаапппппрпеееепаапппппааааарсннапрааагрреееее пооппрп d jн
В 06-10 гг машины возил с ДВ. У меня сеструха в Уссуре живет, там в каждом гастрономе корейский уголок есть. Такую рыбу там покупал - объедение, они и икру с перцем херачат, да все подряд. В Красноярск набирал кучу корейских вкусняшек. У нас тоже есть корейцы и кафе, и на рынке (в основном морковка да папоротник, но на ДВ все вкуснее. А стрелки чеснока... наркота, млять! Рома, глянь свой ВК
Да тут Корейцы на рынке тоже всякое продают, Баклажаны огонь у них, имбирь молодой маринованный, да закусок у них огромный выбор, Я не могу в свой ВК попасть, Мне его взломали и уже давно, я в тех поддержу написал от туда тишина молчат, Если что напиши мне на Ватсап +7 914 188 83 34
Спасибо Вам за рецепт
Супер!!!!!! Благодарю сердечно!
Отличный рецепт. Пробовал с селёдкой, скумбрией и куриной грудкой- замечательный вкус.
Во с грудкой я не додумался бы даже попробовать скажите вы грудку сначало отваривали или прям так мариновали? я тоже хочу попробовать ?)) зинтриговали прям :)
Нет не отваривал, только нарезал по 0,5 см.
С праздником тебя дружище!
С днем рождения, талантливый ЧЕЛОВЕК! УСПЕХОВ В ДЕЛАХ И МИРА И ДОБРА! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ, ВОСХИЩЕНИЕ И ВКУСНЯТИНА!
Привет, Ром. С Днюхой тебя!!!!! Счастья, здоровья, благополучия!!!
СПАСИБООООО! :)))
Роман привет ! С Днем Рождения ! Удачи во всем и главное здоровья ! Спасибо за рецепт ! Ждём новых .
Вячеслав вечер добрый, Спасибо большое!
Роман С Днем Варенья !!!! Здоровья !!! Счастья!!!! И домашнего уюта!!!
Добрый день! Очень аппетитная селёдка у Вас получилась!👍🏼👍🏼👍🏼
Вечер добрый, ей нужно настояться обязательно сутки минимум, а лучше пару троку дней, мы ее вчера доедали вкуснее стала и прям заметно была просто вкусной а стала прям ну реально вкусной когда в холодильнике постояла :) мы про неё забыли просто :)
Спасибо
Спасибо за рецепт!
Тааакс, сначала лайк, а потом смотрим и собираем слюни
О я ваш праздник пропустила😨. С днем рождения !!!!! Здоровья и рыбки побольше,а нам интересных рецептов и видео
Елана Спасибо за Поздравление!
Спасибо🙏💕
Дина привет, да не за что ! :))
Роман, привет.Прими мои поздравления с днём рождения.Желаю всех земных и духовных благ тебе и твоим близким ✊
Рома с днём рождения! Счастья, здоровья, успехов! Продолжай дальше радовать своими видео!
С Днём Рождения!!!!! и спасибо за классный канал!)))
СПАСИБО Семён!!
Спасибо, Роман, за рецепт.♥️ Завтра покупаю селёдку.
Поздравляю тебя Рома! Кавказского тебе долголетия.
@Stella C где Рома стоит ? Он уже пьяный спать наверное лег.
Не дружище ещё не сплю, :))) ЧАс пойду завтра дел куча :))
@@FishermanDV27RUS ,да брат ,ложись пораньше. У тебя завтра трудный день.
А еще с друзьями по проспекту гулять. Смотрите что бы в отрезвиловку не забрести случайно.
Володя на проспект подъеду , Значит буду ещё в форме :)))
:))) Лана держи моё :)!
Спасибо за краткость..
Спасибо,гости были приятно удивлены!
Досмотрел захлёбываясь слюной, и под голодные завывания желудка в 2:27 ночи ломанулся к холодилиьнику :)
:)))) Не я в это время обычно уже на массу давлю :))У меня кстати 10:35 утра :))
Если добавишь соевый соус то будет в сто раз вкуснее,в это блюдо по рецепту надо добавить соевый соус.
Как раз то, что я искал: аутентичный корейский рецепт, но для нашей неаутентичной селёдки.
А главное как полезно
Спасибо, очень вкусно!!!!
Рама привет, вчера приговорили селёдку по корейский сегодня с утра отварили картошку, сельдь сьели картофель остался 😂😂, пасибки тебе за рицепт 👍👍👍👍👍
Алёна привет :))) ну у меня примерно так же бывает когда я вяленую делаю селёдку в соевом соусе засоленную, но мы пиво пьём :)) закуска превращается веду и пиво остаётся рыба кончается :)))) Алёна сегодня в 14 по Москве ролик выйдет, малосольная селёдка в светлом пиве, вчера посолил сегодня попробую пахнет чудно , на вкус пока не знаю :))
Селедочка огонь!!!Отменная закуска!!!
Блин пока смотрела вся обслюнявилась 🤭😀
Илвира доброе утро! тоже селёдку любите я часто по разному ее солю :) вкусно и не дорого стоит , да ещё и полезно :)
Привет Роман , с днём рождения тебя и самое главное здоровья и счастья тебе .👍🌹👏 !
@Stella C все было отлично , пил полусухое вино .
@Stella C спасибо дорогая 🌹 !
Отличный рецепт!!!!!!!С наступающим Вас Новым годом!!!!!!
С Днем рождения тебя, здоровья и удачи, и конечно новых вкусных рецептов!
Анатолий Благодарю, рецептов будет ещё много :)) Дурная голова рукам покоя не даёт :)) идей куча :)
Доброе время суток. Снимите ролик про пресервы из селёдки в майонезной заливке.
Да нет проблем, :)) Сделаю !
Братва с берегов Оби присоединяется к поздравлениям.
Фарта тебе в жизни и на воде.
Пацаны от Души! Всем достойным Привет от меня!!
Я думаю если из селёдки сделать сначала хе, а потом её заправить будет ещё вкуснее😋
Можно попробовать почему нет :)
Поздравляю с Днем рождения! Любви и счастья!
Роман с праздником, всех благ , здоровья, рецепт супер
Дружище! Спасибо!!!
Иркутск поздравляет с днюхой!!!!) селедочка вкуснейшая!!!! Спасибо)
아주 잘했습니다! Отдельный респектос за корейский в названии ролика.👍
Спасибо я старался! тут перец конечно вывозит весь вкус этой закуски, :)
Fisherman DV. 27 RUS Как гласит древняя корейская мудрость, перца мало не бывает.))
Привет! С прошедшим друг:) полезный рецепт:) пятиэтажный лайкосище:)
Привет Рома
Спасибо с Наступающим Новым годом
Рома,где я была раньше? Почему я тебя не знала😂? Я сегодня тебя нашла,подписалась и влюбилась раз и навсегда🥰💋❤! А муж из командировки вернется,покажу ему твой канал-будем любить тебя наперегонки😂😂😂! Как же у тебя все аппетитно(учитывая нашу семейную безудержную любовь к рыбе) слюни по всей кухне,как у Бетховена😂!
Желаю тебе хорошего настроения,отличной рыбалки,процветания каналу. А зрителям приятного аппетита!💋 Роман,отныне,я твоя поклонница💋🥰👍👍👍👍
Лена привет, ну я очень рад что ты меня нашла и тебе понравилось то что я делаю, рыбу я тоже люблю, умею ее ловить и немножко готовить :)) Спасибо за подписку!!
@@FishermanDV27RUS 💋💋💋
Сразу лайк и сразу с днюхой!Рецептик хороший,ставлю на замету,обязательно сделаю,главное с уксусом не переборщить,иначе селёдка сварится.
С Днём рождения,Роман! Удачи на рыбалке и не только!
я ещё видос не смотрел....но- Лайк
Поздравляю тебя Рома! Спасибо за рецепт,,,,,,,,,!
Ещё раз с днем рождения !!! У меня сложилось впечатление, что ты не много под шафе 😉👍 Удачи брат
@Stella C привет Лана, уже по дому ходит , спасибо за беспокойство. На счёт супруги Романа я не знал 😉
@Stella C спасибо за пожелание , а по поводу друзей я со своим уставом в чужой монастырь лезть не буду. А ему желаю только добра
@@user-nw5jj8sl3o 👍👍👍👍👍!👏👏👏👏👏👏👏!
@@korn63off86 Костя привет! Как делишки?
ВЛАД ПРИВЕТ ! ✋✋✋✋✋!
Увидел в коменте что супруге уже лучше. РАД ЗА НЕЁ ! 👍👍👍👍👍👍! А за тебя в двое !
ПУСТЬ СКОРЕЙ ПОЛНОСТЬЮ ВЫЗДОРАВЛИВАЕТ ! 💐! (цветы для супруги) Привет ей передавай ! ✋✋✋!
Селедка бомбезная получилась ! спасибо за рецепт остаюсь с вами жду в гости !
Роман, спасибо, вдохновляете, Ваш ученик и ни разу не ошибся, но может пару, селедоса, прошу, если её жарят было бы интересно!)
поздравляю с днюхой главное здоровья ну и отменного аппетита...вашим подписчикам..
Привет !))) Приготовь пожалуйста мидии каком нибудь авторском маринаде. Было бы интересно посмотреть!
Спасибо.
Подписка и лайк однозначно 👍
класс
Рома, С Днем Рождения!!!🌹 Счастья, здоровья и радости!!!!!!
я проще делаю , обычный маринад и много красного перца . Под свой сем заходит на ура , отличная закуска
Роман привет. А если лук жареный с морковью не солть а посолить саму рыбу она наверника просолиться лучше как думаешь?)
лучше так и делать, потому что морковь получается очень солёная
РОМА ПРИВЕТ 👋👋👋 ОТ ВСЕЙ СЕМЬИ ,лучше поздно чем никогда С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ 🎆🎇🎆🎇🎆🥂🍾🥂🍾🥂🍾.
ГОВОРЯТ: ИЗДАЛЕКА РЫБАК ВИДИТ РЫБАКА,
ВОТ И ШЛЁМ ТЕБЕ ГОРЯЧИЙ,
САМЫЙ ПЛАМЕННЫЙ ПРИВЕТ!
С ДНЁМ РОЖДЕНЬЯ ПОЗДРАВЛЯЕМ,
И ЖЕЛАЕМ ЖИТЬ БЕЗ БЕД!
ЧТОБЫ ДЕНЬГИ В ДОМ РЕКОЙ,
И В СЕМЬЕ ВСЕГДА ПОКОЙ,
А ЕЩЁ: ВСЕ ТРИ ЖЕЛАНИЯ
ТЕБЕ ОТ РЫБКИ ЗОЛОТОЙ!!!
РОМА КАК И ВСЕГДА ТОЛЬКО 👑👍👍👍 СПАСИБООООО ЗА РЕЦЕПТЫ 👍👍👍🎣🎣🎣🐟🐠🐡🦈🦀
И где же вы были Настя?
Целых два ролика пропустили😥, прошла целая вечность как вы не появлялись на канале, Рома даже повзрослеть на год успел😁
@@BVV. ПРИВЕТ 👋👋👋 У нас инет роутером что-то с субботы вот сегодня вроде пошёл только тормозит дико долбаный мтс как то так ☹️🤔но лучше позже поздравить , чем вообще не ...👍👍👍
@@user-tu7um2ob4m супер Настя👍 Роме будет приятно почитать такое поздравление.
@@BVV. А Я ЕГО ОТ ВСЕЙ СЕМЬИ В ДВУХ РОЛИКАХ ПОЗДРАВЛЯЛА 👍👍👍
Как кореец, корейцу-супер!!!
С ПРАЗДНИКОМ! РЕЦЕПТ СКИНЬТЕ!Я тоже люблю рыбу по-корейски!
Надо пользоваться деревянными лопатками, тефлон будет целым и не будет скрежета
Aleksandr ага... Смотрела в час ночи.... Ролик.... Муж вскочил... Говорит что ты там смотришь.... Кто там там по тарелке торахтит🤦♀️😂....
@@user-qd3if2gj6w Наушники купи!
С днём🤝 рожденья,удачи,здоровья и.д .🎂🥂.Рецепт попробуем.
А сегодня хорошенькая селедочка - крупненькая!
Паприку корейцы ложат сладкую для цвета она даёт цвет😋
Перец корейский даёт нужный цвет, корейцы острую пищу готовят а краснеая она от того что перца много ихнего, он называетс яперец корейский для ким-чи в инете можно купить
🙂👍
А водка обязательно должна быть корейской или под русскую поёдёт селёдочка ?
Просмотрела я рецепт.... поняла что в два раза приправ бросили меньше ... поэтому назовём её «СЕЛЕДКА ПО ПОЛУКОРЕЙСКИ»...Но очень ВКУСНО это ВИДНО ....!!!
Поздравляю! Попробуем рецептик.
С днём рождения здоровья Спасибо за рецепт
Любовь Вам Спасибо!!
жил на сахалине этого там не видел в основном горбушей увлекаются и кетой с кимчей спасибо !!! может корейцы другие...
Ну они особенные это точно :))) НУ а кета это наша тема :)) Конфеты с лосося видели уже ролик ? супер штука честно скажу не всем зашло кого угощал, но то что это вкусно и крайне не обычно для европейцев это факт,а индейцы с Аляски и Канады это трескают их национальная кухня :))
супер
Лучшие брать смешаный перец горький с паприкой , тогда и цвет красивый и не сильно жгёт. Есть в этих пачках горький , паприка и смешаный.3 вида
Кучукара не очень острый перец. Он вообще особенный. На рыбе, на сале, на мясе острота практически исчезает. Я бы сказал, паприка с остринкой.
Спасибо
Нужно сделать
Я с вами, чувствую селедки объемся, столько уже всякой переделала! :-)
Дорогой Роман,с днём рождения вас!
Все ваши рецепты вызывают восхищение!
Рекомендую ваш канал своим друзьям
Где-то год назад с изумлением узнала,что мы живём в одном городке- Амурске
Канал очень душевный и с хорошей профессиональной подачей
Не каждому блогеру это дано
Искренне горжусь вами и желаю процветания вашему каналу!
Будьте счастливы!
Людмила вечер добрый, ну во первых спасибо за поздравление, А во вторых очень приятно что земляки мои меня тоже смотрят :)
👍👍👍👍👍👍!👏👏👏👏👏!
Ромка здорова, ну отлично выглядит, стаким набором приправ это должно вкусно быть!!!
8 лет жил в южной Корее не пробывал. Там видел что её обычно жарят
Здраствуйте а можно и паприкой с красным перцем тоже будет красноватая селедка