Грибы обабки. Правильные пропорции маринада
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Из года в год у меня один и тот же рецепт маринования грибов. Меня все устраивает, поэтому с удовольствием делюсь с вами своими пропорциями специй.
Поддержать канал: карта Сбербанк 2202 2020 8391 3230
Здравствуйте, друзья! Приглашаем вас посетить наш новый влоговый канал, где мы ведём дневник нашей семьи. Давайте знакомиться ближе🤗czcams.com/channels/wE4Ak5Okni7fH5DGdFx-8Q.html
Добрый день, Елена ! Спасибо за видео обзор и рецепт маринада грибов. Не умею мариновать грибы и не разбираюсь в них, но очень хочу научиться в них разбираться. Так как люблю их в любом виде. Вы большая труженица 👍❤👋
Как я люблю Ваши ролики. Спасибо что вы есть.💓💓💓😊😊😊
Спасибо большое 😘😘😘
Спасибочки получилась уже пробовала
Спасибо за рецептик
Спасибо огромное .💐
Привет,Леночка!я в ,,Светофоре,,купила такую штучку хорошую.ставится на раковину,как дуршлаг и я всё туда сливаю,и всё туда же чищу,чтобы не засорять раковину.ну просто супер,я прям довольна.
Спасибо, Оксана, посмотрю в нашем. Ты мне фото кинь в письме в ВК, если можно;)
Ух,ты!Вот это грибов сколько!
Я люблю целыми маленькими грибочками мариновать,мне на салатик,на "Грибную полянку".Обычно это маслята и лисички.
Спасибо, Лена! Тема не наша, но посмотрели с превеликим удовольствием! А почему не наша?
Дело в том, что у нас не грибной край! В сухом месте гриб не растет!
Мы с такими грибами впервые познакомились в Закарпатье, когда были такими молодыми, как Вы, и ездили по санаториям.
А сейчас сидим дома, т.к. ни сил, ни средств нет, чтобы ездить отдыхать , как это делают пенсионеры других стран, когда на пенсии только жить начинают, как говорил почтальон Печкин! Эх, жизнь наша, жестянка!
Привет всем. Такие грибы вареными в пакет ложу и в морозильник. Зимой достаешь и варишь грибной суп или с картошкой вкуснота. А рыжики и волнушки закатываем
Да, так тоже делаем, только плохо едят 🙈
Лена,здравствуйте! Сейчас в нашем лесу нет грибов (а живем мы лето на даче в Московской области) ждем опят на Урале они растут? Если да то вы также их делаете? Я каждый год тоже закрываю грибы но сахар никогда не кладу, делаю примерно также,а по соли ориентируюсь чтобы маринад был чуть пересоленный. Вам огромный лайк Вы все труженики! и Матвей уже помощник.
Да, конечно, есть и опята) Также маринуем. С сахаром вкуснее на мой вкус. Попробуйте 😉
Я думаю вода больше окрашивается чем запачкивается
Возможно, но и грязи хватает 😅
Впервые слышу,что подосиновики и подберёзовики нужно 2 раза отваривать,уйдет весь вкус.
Ну не знаю, мы боимся ботулизма и обязательно землю всю с первой заваркой сливаем.
@@user-bi2lk4mw9d Лена,я поняла,почему Вы их два раза отвариваете,а разве можно в первой воде убрать всю грязь и песок ,всё равно может где то задержаться,а это на самом деле очень опасно,Я промываю каждый грибочек под струёй воды,это долго,зато безопасно.
А мы еще чеснок на дно банки кладем, тоже не портит вкус)
🤔🤗
Лена спасибо за рецепт,а банки стерелезуете
Нет
⁹
Усус какой 70 процентов?
Да
Ерунда какая то. Это у вас 12литров, а у меня 1,5 кг, и что мне делать, как считать
Добрый день, Елена ! Спасибо за видео обзор и рецепт маринада грибов. Не умею мариновать грибы и не разбираюсь в них, но очень хочу научиться в них разбираться. Так как люблю их в любом виде. Вы большая труженица 👍❤👋
Спасибо, Женечка 🤗