Sabe hizo llorar a mi madre tiene 93 años y dijo recordar su juventud cuando entre vecinos se compartían las bandejas de nochebuena cargadas de rosquillas, buñuelos, y natilla, brevas, ajíes dulce de piña,coco,maracuyá,y se compartían momentos felices.
En el Huila hacemos algo parecido pero le llamamos noche buena. Mis abuelos y papás le ponen higuillos (no se si se escribe así) papaya, cáscara de limón, brevas. Ya cuando se han cocinado se melan con panela, Canela, y a lo ultimo queso y bizcocho tostado de cuajada. Eso es lo más delicioso del Mundo. Que vivan esas tradiciones ♥️🇨🇴
Linda muchas gracias por compartir esa maravillosa receta que llevo como diez años buscándola u no la había podido conseguir. Soy de Cali y hace 45 vivo en Caracas Venezuela
Qué camello lleva éste desamargado de mi tierra hermosa de verdad que tú éres una maravilla en la cosina adrianita con todo lo que sabes hacer y nos enseñas con tánto cariño qué belleza de video me encantó me trae recuerdos muy gratos de mi infancia y mi juventud !!!!! Gracias por recrear tán deĺiciósa receta y rememorar los recuerdos que tengo con ésta delicia de postre muy natural y orgánico por demás !!!!! Saludos desde bogotá colombia chaoooo !!!!!😊😅🎉😂❤
Amo esta receta. Quiero una olla asi grande. La mia es mas pequeña y mas delgada. Tengo que hablar con los Reyes Magos! Sabes que se dice Vitoria sin la c. Buenisimo el truco de llave de cobre para poder usar una olla mas grande. Tu no hablas mucho! Hablas lo que hay que hablar para esta receta mas compleja llena de detalles. Mil gracias!
Buenas noches me llamo Zulma de palmira valle que bien enseñas te felicito pienso hacer para vender para navidad gracias muy bien explicado muchas felicitaciones divino el desamargado y el plato navideño abrazos
Que maravilla es una receta super valiosa de nuestra gastronomía, gracias por ser una guardián de nuestra herencia ancestral...miles de bendiciones ..saludos desde el oriente antioqueño
Gracias Adriana felicitaciones ustedes en el valle le llaman desamargados,el el Huila nochebuena en el Cauca se sirven con ojaldras,y rosquillas son como rosas de harina y se les ponen majar blanco se forma como un barco con la ojaldras y en pasto se llaman calados es un plato navideño típico del suroccidente colombiano.
Muy maravilloso sus recetas, super excelentes Adriana, recordar las recetas de nuestros abuelos... saludos y bendiciones desde villavicencio meta colombia...
Ese dulce es delicioso pero para la breva y el limón solo basta echarle un poquito de sulfato de cobre al agua y quedarán bien verdes ese lo hago yp y me queda muy bonito el sulfato se consigue fácilmente en lad tiemdas de químicos y yp uso tambien el ají dulce del que se usa para los tamales o uso pimenton para el desamargado
Gracias por compartir esa receta de dulces , vivo en la costa atlantica por aca muy poco se conoce ese tipo de postres , hay que hacerlo para disfrutar mas la variedad de dulces que tenemos . Felicitaciones Adriana , Dios siempre te Bendiga 🙏🙏
Muy bien explicado el proceso. Que ricura. Soy valluna y la verdad que disfruto de todas esas delicias 😋😋 Muchas gracias por tus recetas. Te veo desde Toronto Canadá. 🇨🇦🇨🇦
Adriana: gracias, pero muchas gracias x la humildad, sencillez y su deseo de enseñar sin egoísmo y gratis las delicias gastronómicas de nuestra Colombia; Dios le siga Bendiciendo sus manos creadoras! Feliz Año.
Muchas gracias por este video, mi abuela todos los años para diciembre preparaba el desamargado y cuando falleció se perdió esta preparación, ahora que soy grande quiero recuperar esta tradición de mi familia y tu preparacion me encanto, mucha gracias. Felices fiestas.
Gracias, yo tambien separo cada fruta,pues a veces el tsmanoes mejor tractor mas pequenos, siempre uso mi paila de cobre,desde mi abuela la tradition. Gracias,me encanta. El Cabell de angel,o Victoria lo dejo solo una hora.
Muchas gracias.acabo de llegar al canal y me fascino. la receta de los buñuelos. Me fascina y quiero hacer la ensalada de Navidad. muchos éxitos feliz navidad
😊 hermoso recuerdo cuando éramos niños cómo nos gustaba disfrútalos con los buñuelos y queso..gracias por tan rica resectas Dios te bendiga soy Cecilia de Tuluá Colombia 🇨🇴 😊
Adriana muchas gracias por esta receta la estaba buscando porque mi abuelita lo preparaba para navidad mil gracias es muy bonito seguir con nuestra tradición ansestral
Adriana...explicas muy bien . Por el tiempo del video, lo justifico pues este desamargado tiene muchos frutos y cada uno tiene su procedimiento... MUCHAS GRACIAS. Que delicia..!!! Hace años no lo pruebo...no resido en mi tierrita. MENCIONASTE la Victoria, y recuerdo que la abuela hacía un dulce o mazamorra de Victoria..., por casualidad sabes como se hace??? Que rico.. Gracias por tu receta tan provocativa.. Donde resido no encuentro algunos vegetales Colombianos...ni se conocen, por ejemplo la badea, la Victoria, las áreas que vienen envueltas en hoja de plátano que les llaman las tortillas para hacerme mi sopa de tortillas con los patacones fritos como nos lo hacía ka abuelita...qué nostalgia 😔 Gracias por tu receta...
Delicioso se ve... la semana pasada vi el video del desamargado de limón, al sgte día a mis hijos les preparé ceviche de camarones, adivina qué hice con el limón? Correcto! Ya mañana hago el proceso final, se me hace agua la boca!!! Gracias por compartir el proceso para hacer estas delicias!
Muchas gracias por tus maravillosas recetas recuerdo cuando era pequeña a mi abuelita haciendo este desamparado. Ha sido maravilloso encontrar tu canal porque al igual que pienso que debemos conservar nuestras tradiciones ya que forman parte de nuestra cultura vallecaucana. Además quiero pedirte si me puedes aclar si la naranja agria debe estar verde o madura para hacer el desamparado ya que aquí en a España donde vivo actualmente hay muchísima y de nuevo gracias y muchas be bendiciónes para ti y familia
Nena bueno y un gran Dios de bendiga tus manos de felicido y me gustan tu receta s y no importa que sea largo lo video lo importante es que tu das muy bien la explicación y eso es importante de mando un saludo desde. Las islas Baleares de Menorca estamos cerca yo en España tu en ita6😂♥️♥️😍🥰🌹
Yo soy de tulua, tu sabes el procedimiento de una carne que hacian por el parque infantil, que le llamaban la carne de donde las chapetas... Mil gracias si me puedes contar algo de ello.
Muchas gracias por la receta, a tengo los materiales para hacerlo, usted podrìa subir un video haciendo manjar blanco valluno, en pequeñas cantidades, en el fogon de gas, Muchas gracias
Excelente video muy bien explicado la felicito y gracias , quisiera saber si a este desamargado se le puede agregar una pizca de sal mi mamá me decía ese detalle de la sal
Adriana logré hacer el desamargado de limón tal cual como tú vídeo y quedó igual y lo de la llave de cobre si es verdad te escribo desde Colombia para ser exacto desde Buga valle del cauca seguiré con tus videos gracias me llamo Martha
Gracias Adriana por esta maravillosa receta. En casa tenemos un árbol de naranja agria, entonces le ruego me aclare el proceso de esta naranja es igual al limón? Felicitaciones y de nuevo gracias por compartir y explicar tan bien sus recetas.
RECETA LIMÓN DESAMARGADO
czcams.com/video/XOOPZjBsc5o/video.html
Sabe hizo llorar a mi madre tiene 93 años y dijo recordar su juventud cuando entre vecinos se compartían las bandejas de nochebuena cargadas de rosquillas, buñuelos, y natilla, brevas, ajíes dulce de piña,coco,maracuyá,y se compartían momentos felices.
Gracias
Después de 11 meses veo tu comentario, me arrugaste eel corazón de pensar en la reacción de tu mami, que linda 👩🍳❤️
🥰
🥰
No te disculpes por explicar perfectamente cada paso. Ésa es una fortaleza que tienes y que te agradecemos mucho.
En el Huila hacemos algo parecido pero le llamamos noche buena. Mis abuelos y papás le ponen higuillos (no se si se escribe así) papaya, cáscara de limón, brevas. Ya cuando se han cocinado se melan con panela, Canela, y a lo ultimo queso y bizcocho tostado de cuajada. Eso es lo más delicioso del Mundo. Que vivan esas tradiciones ♥️🇨🇴
Linda muchas gracias por compartir esa maravillosa receta que llevo como diez años buscándola u no la había podido conseguir. Soy de Cali y hace 45 vivo en Caracas Venezuela
Qué camello lleva éste desamargado de mi tierra hermosa de verdad que tú éres una maravilla en la cosina adrianita con todo lo que sabes hacer y nos enseñas con tánto cariño qué belleza de video me encantó me trae recuerdos muy gratos de mi infancia y mi juventud !!!!! Gracias por recrear tán deĺiciósa receta y rememorar los recuerdos que tengo con ésta delicia de postre muy natural y orgánico por demás !!!!! Saludos desde bogotá colombia chaoooo !!!!!😊😅🎉😂❤
Desde españa no Adriana no a las mucho eres muy especial explicas súper bien Gracias a DIOS y a él x q nos enseñas toda tu sabiduría felicitaciones
No ablas mucho
Amo esta receta. Quiero una olla asi grande. La mia es mas pequeña y mas delgada. Tengo que hablar con los Reyes Magos! Sabes que se dice Vitoria sin la c. Buenisimo el truco de llave de cobre para poder usar una olla mas grande. Tu no hablas mucho! Hablas lo que hay que hablar para esta receta mas compleja llena de detalles. Mil gracias!
Muchisimas Grasias por today nuestras recetas nuestra Comida Colombiana Es la mejor Felicitaciones
Hoy lo estoy haciendo muchas gracias.bendiciones feliz Navidad . aquí se cocina 3 días en bajó.santa elena.cerrito( valle del Cauca.)
felicitviones muy bien esplicado,así se hacía hace 50 años años en mi hogar, y luego en el hogar de la familia de mi esposo.
Buenas noches me llamo Zulma de palmira valle que bien enseñas te felicito pienso hacer para vender para navidad gracias muy bien explicado muchas felicitaciones divino el desamargado y el plato navideño abrazos
Que maravilla es una receta super valiosa de nuestra gastronomía, gracias por ser una guardián de nuestra herencia ancestral...miles de bendiciones ..saludos desde el oriente antioqueño
Qué maravilla ome! Qué viva Antioquia mija!!!
Un aporte mi mamita tambien hacia este dulce con sidra papa la picaba en casquitos y parecia el dulce de papayuela, saludosssa
Muchas gracias por compartir sus recetas y muchas bendiciones, muy bien explicado no se te queda ningún detalle para para que todo quede exquisito
Gracias Adriana felicitaciones ustedes en el valle le llaman desamargados,el el Huila nochebuena en el Cauca se sirven con ojaldras,y rosquillas son como rosas de harina y se les ponen majar blanco se forma como un barco con la ojaldras y en pasto se llaman calados es un plato navideño típico del suroccidente colombiano.
La mejor comida es la del valle del cauca.❤👏👏
Hermoso maravilloso gracias chef por esas recetas tan hermosas
Hola Adriana lo de la llave es cierto desamargado valluno que delicioso
Exelente mil gracias 👍👍👍
Muy maravilloso sus recetas, super excelentes Adriana, recordar las recetas de nuestros
abuelos... saludos y bendiciones desde villavicencio meta colombia...
Ese dulce es delicioso pero para la breva y el limón solo basta echarle un poquito de sulfato de cobre al agua y quedarán bien verdes ese lo hago yp y me queda muy bonito el sulfato se consigue fácilmente en lad tiemdas de químicos y yp uso tambien el ají dulce del que se usa para los tamales o uso pimenton para el desamargado
Cheverisima la receta, paso a paso, muchas gracias bendiciones ❤
Grandioso trabajo!!😃👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Gracias por compartir esa receta de dulces , vivo en la costa atlantica por aca muy poco se conoce ese tipo de postres , hay que hacerlo para disfrutar mas la variedad de dulces que tenemos .
Felicitaciones Adriana , Dios siempre te Bendiga 🙏🙏
Señora Adriana no se preocupe por q habla mucho precisamente por eso veo y sigo sus vídeos por q son bien explicados y las recetas son estupendas
Muy bien explicado el proceso. Que ricura.
Soy valluna y la verdad que disfruto de todas esas delicias 😋😋 Muchas gracias por tus recetas. Te veo desde Toronto Canadá. 🇨🇦🇨🇦
Que video tan bien explicado Gracias por los tips. Feliz Navudad Adriana❗🌲⛄
Gracias por tus recetas Adriana Dios te bendiga.saludos desde san Agustin Huila .
Buena tarde muy bonito
Adriana: gracias, pero muchas gracias x la humildad, sencillez y su deseo de enseñar sin egoísmo y gratis las delicias gastronómicas de nuestra Colombia; Dios le siga Bendiciendo sus manos creadoras! Feliz Año.
Muy colorido, que belleza!
Muchas gracias por este video, mi abuela todos los años para diciembre preparaba el desamargado y cuando falleció se perdió esta preparación, ahora que soy grande quiero recuperar esta tradición de mi familia y tu preparacion me encanto, mucha gracias. Felices fiestas.
Gracias por tan pedagógica explicación
Delicioso.me gusto la explicación.yo nunca lo he preparado.y paso a paso.muy bien.amiga feliz año.2024.buen video.gracias.
Gracias, yo tambien separo cada fruta,pues a veces el tsmanoes mejor tractor mas pequenos, siempre uso mi paila de cobre,desde mi abuela la tradition. Gracias,me encanta. El Cabell de angel,o Victoria lo dejo solo una hora.
EXPECTACULAR CLASE😋👍👍👏👏👏🇨🇴🇨🇴🇨🇴😇
Gracias Adriana excelente explicación
Me encanto la resecta genial
Me gusta mucho este amargado, gracias.
Magnifica receta, mi mama lo hacia todos los años, felicitaciones.
Fantástico luce delicioso Gracias soy colombiana y vivo en Miami lo
Voy a preparar felices fiestas merry Christmas 🎄
Sus recetas son excelentes, ya hice la torta negra y deliciosa 😊
Muchas gracias.acabo de llegar al canal y me fascino. la receta de los buñuelos. Me fascina y quiero hacer la ensalada de Navidad. muchos éxitos feliz navidad
❤gracias super deli y elegante receta
Que recuerdos de mi Cali
😊 hermoso recuerdo cuando éramos niños cómo nos gustaba disfrútalos con los buñuelos y queso..gracias por tan rica resectas Dios te bendiga soy Cecilia de Tuluá Colombia 🇨🇴 😊
Felicitaciones . Esplicas muy bien. Gracias
Me gusto la tecnica como preparas este dulce
Se ve muy delicioso
Buena presentacion
Soy Tomás Moreno
De Cali colombia
Adriana muchas gracias por esta receta la estaba buscando porque mi abuelita lo preparaba para navidad mil gracias es muy bonito seguir con nuestra tradición ansestral
Me encanta aunque no puedo comer mucho
Me encanta lo qria Aser muy rico 😋🤤😸 mil mil gracias
Delicioso me encanta gracias por compartir tu receta
Uuuummm que delicia . Muy pronto lo prepararé.. 🙂 gracias
Gracias por su receta . Jesús bendiga sus manos la voy hacer y le cuento.un abrazo y feliz navidad.desde santa Elena el cerrito.
Bendiciones siempre, por compartir sus deliciosas recetas... felicidades
Me gusta mucho gracias
Gracias Adriana saludos desde Pamplona Colombia 🙏🏻 feliz noche excelente receta 😋😋 Díos te bendiga hoy y siempre 🙏🏻👋👋👍👍👍👍👍👍👍
Excelente video
Adriana...explicas muy bien .
Por el tiempo del video, lo justifico pues este desamargado tiene muchos frutos y cada uno tiene su procedimiento...
MUCHAS GRACIAS.
Que delicia..!!! Hace años no lo pruebo...no resido en mi tierrita.
MENCIONASTE la Victoria, y recuerdo que la abuela hacía un dulce o mazamorra de Victoria..., por casualidad sabes como se hace???
Que rico..
Gracias por tu receta tan provocativa..
Donde resido no encuentro algunos vegetales Colombianos...ni se conocen, por ejemplo la badea, la Victoria, las áreas que vienen envueltas en hoja de plátano que les llaman las tortillas para hacerme mi sopa de tortillas con los patacones fritos como nos lo hacía ka abuelita...qué nostalgia 😔
Gracias por tu receta...
* Corrijo arriba, no son las áreas sino las áreas que vienen envueltas en las hojas de plátano ...*
Adriana mil gracias por compartir, tu explicación excepcional, muy clara lo haré y sé q me quedara muy deli como el tuyo, feliz navidad ❤
Muchas gracias por compartir este desamargado q pesar q ya no se utiliza
Se ve riquísimo 😋 así tal cual lo hacía mi abuela
Muchas gracias Diana por tú comentario 🧑🍳❤️
Se me antoja !!, se ve que están delicioso!!
Delicioso se ve... la semana pasada vi el video del desamargado de limón, al sgte día a mis hijos les preparé ceviche de camarones, adivina qué hice con el limón? Correcto! Ya mañana hago el proceso final, se me hace agua la boca!!! Gracias por compartir el proceso para hacer estas delicias!
Uyyy que rico, espero y me compartas el resultado 👩🍳♥️
El desarmargado no faltaba en mi casa en época de navidad. Mi madre lo hacía y lo vendíamos.
Hola Amanda, gracias por visitar el canal ♥️👩🍳
Espectacular!!
Geniai
Gracias por tus esplicasiones y las esplicas muy bien gracias bendiciones
Muchas gracias por tus maravillosas recetas recuerdo cuando era pequeña a mi abuelita haciendo este desamparado. Ha sido maravilloso encontrar tu canal porque al igual que pienso que debemos conservar nuestras tradiciones ya que forman parte de nuestra cultura vallecaucana. Además quiero pedirte si me puedes aclar si la naranja agria debe estar verde o madura para hacer el desamparado ya que aquí en a España donde vivo actualmente hay muchísima y de nuevo gracias y muchas be bendiciónes para ti y familia
Gracias Adriana . por sus excelentes recetas .,soy de Cali
Que delicia Adriana, super todas tus recetas..!!!🤗🤗
MIL Gracias
Adriana gracias, por sus ricas recetas que Dios les bendiga.. y una feliz navidad y un próspero año nuevo para usted y toda su familia..🙏🥂🍾🎄🎆🪅🪅🤗😘👏👏
Hola buenas recetas gracias muy interesante u seguir las yradiviones
Se ve muy rico por lo agri dulce pero muy largo para hacerlo
PRODUCTIVO ESTE VIDEO
Gracias queria aprender te sigo paso a paso
Mi mamá tiene 93 años y prepara el desamargado.
Tiene mucho trabajo!!
🥰
GRACIAS ADRIANA, LO ESTABA ESPERANDO. ME ENCANTO
Adriana muy buenos días excelente receta la verdad que eso se ve delicioso muchas bendiciones y Feliz Navidad
Delicioso. Gracias.
Hola Adri me la pones difícil con lo de la olla de cobre. Me encanta este postre gracias 😘
Nena bueno y un gran Dios de bendiga tus manos de felicido y me gustan tu receta s y no importa que sea largo lo video lo importante es que tu das muy bien la explicación y eso es importante de mando un saludo desde. Las islas Baleares de Menorca estamos cerca yo en España tu en ita6😂♥️♥️😍🥰🌹
Yo soy de tulua, tu sabes el procedimiento de una carne que hacian por el parque infantil, que le llamaban la carne de donde las chapetas... Mil gracias si me puedes contar algo de ello.
Muchas gracias por la receta, a tengo los materiales para hacerlo, usted podrìa subir un video haciendo manjar blanco valluno, en pequeñas cantidades, en el fogon de gas, Muchas gracias
Muy rico
Amo los desamargados
Gracias Valdasar ♥️
Excelente video muy bien explicado la felicito y gracias , quisiera saber si a este desamargado se le puede agregar una pizca de sal mi mamá me decía ese detalle de la sal
Mil gracias!! Bendiciones!! 😍😚🙏
Graciass Hermosa, buena idea. Excelente receta, haz el vídeo porfa...
Seve delicioso
Adriana logré hacer el desamargado de limón tal cual como tú vídeo y quedó igual y lo de la llave de cobre si es verdad te escribo desde Colombia para ser exacto desde Buga valle del cauca seguiré con tus videos gracias me llamo Martha
Que delicia. Gracias
Adriana, recuerdas el desamargado que vendian en la galeria de TULUA.
no conocía este dulce! se ve delicioso! 😋
Te as perdido de disfrutar de una delicia 😋😋😋 es riquísimo...
Huuy me fascina esté dulce..
Muchas gracias
Conociendo tradiciones ! FELICIDADES y muchas gracias !
Muchísimas gracias ❤️🧑🍳
Hola . Este dulce también se puede hacer con las cáscaras de mandarina? gracias por su información,.🙏👍
Hola Adriana, gracias por tus recetas, tengo una duda, cómo agrego la victoria? Bendiciones 🙏
Gracias Adriana por esta maravillosa receta. En casa tenemos un árbol de naranja agria, entonces le ruego me aclare el proceso de esta naranja es igual al limón? Felicitaciones y de nuevo gracias por compartir y explicar tan bien sus recetas.