Ciorba de Perisoare a la Bunica !
Vložit
- čas přidán 23. 08. 2024
- In acest video , va prezentam varianta noastra de Ciorba de Perisoare , si deoarece este mostenita de la bunica ii spunem si a la Bunica !
Va provocam sa urmariti reteta noastra pana la capat si sa o incercati si veti vedea ca veti savura cea mai buna ciorba de perisoare .
Ingrediente aici :
Coaste de porc cu os - 700 g
Carne tocata ( porc + vita) - 700 g
Ceapa - 1 buc mare
Morcovi - 2 buc
Pastarnac - 1 buc
Telina Apio (tulpina ) - 2 buc
Ardei gras - 1 buc
Oua - 1 buc
Orez - 150 g ( 80 g in perisoare , 70 g in ciorba )
Patrunjel - 1 legatura
Telina - o jumate de legatura ( optional si leustean , o jumate de legatura )
Rosii decojite - 2 buc
Suc de rosi - 500 ml
Putin zahar pentru aciditatea rosiilor
Putin ulei pentru calit carnea si legumele , circa 2 , 3 linguri
Sare , piper , vegeta , boia dulce , toate dupa gust .
Spor la gatit si pofta mare!!!
Daca va place ceea ce vedeti ...
Va rugam , sa va abonati aici: / @romaniincalifornia6925
Link de abonare " Isus Destinul Nostru " aici : / @isusdestinulnostru659
Link Tiktok: / romani_in_california
Daca va place si acest filmulet , va rugam sa ne dati un like , un share si sa va abonati la canalul nostru apasand butonul subscribe .
Va multumim
God bless you
Carefree Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 License
creativecommons...
Music promoted on www.chosic.com...
Daca va place ce vedeti vă puteți abona la canalul nostru aici👉czcams.com/channels/Hp5HtzmVj0WSvNdnKyZGrQ.html
si pe tik tok aici : www.tiktok.com/@romani_in_california/video/7250999858281090350?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7149802114331543083
Va multumim
Eu sunt din Muntenia si tot de la bunica am invatat si o fac identic.Este ciorba preferata a familiei.Super.
Super!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼💥❤️
Bună ziua! Vă salut cu drag din Timișoara !
Salutari dragi din partea noastra !
Foarte fain și sigur delicios. Mi-ați dat idee chiar doream o ciorbă deci purced la treabă . Mulțumesc and God bless you! 😊
Va multumim si noi
God bless you !
Asa o fac și eu sa încerci și cu afumatura iese super gustoasa
Da , pare interesant ce spuneti !
Arată într-un mare fel. Eu pun și puțin usturoi. Dar ce e drep ca nu am urmat o rețetă ci am făcut-o așa cum am considerat eu. O să încerc și eu rețeta voastră, ca tare bine artă și mi-ați făcut și poftă 😉. Vă pup dragilor 🥰
Va imbratisam cu drag !
Ioi, ce bună ciorbică ai făcut..... Poftă bună să aveți, dragii mei!
Multumim , asteptam sa o incerci si sa ne spui cum a fost ... !
Încercați cu afumatura eu am făcut și ia dat un gust bun
V-am spus ca mi se pare interesanta cu afumatura , dar personal eu as evita afumatura , deoarece practic afumatura va lua din gustul perisoarelor si devine automat o ciorba cu afumatura , iar aici asta e secretul acestei ciorbe ... Perisoarele ... care trebuie sa fie vedetele , daca pot spune asa ...
Dar asa cum am spus este o parere personala !
Eu nu pun orez în ciorba doar în perisoare
Fiecare cu preferinte ... dar noi zicem ca putin orez in ciorba parca e altceva ... adica aduce a ciorba ardeleneasca , asa cum suntem si noi ...