How to make amazing Greek ground beef phyllo pie!!!
Vložit
- čas přidán 25. 09. 2020
- Amazing ground beef pie!!
ingredients
500 g ground beef
3 tbsp olive oil
1,5 tsp salt
1/2 tsp paprika
1 medium onion
A little nutmeg
100 g concetrared tomato juice
------------------------------------
100 g butter
100 g sunflower oil
------------------------------------
pan:36 cm
#pie #pies #groundbeef #phyllo - Jak na to + styl
Αυτό που είδα με εξέπληξε πολύ και ευχάριστα! Μπράβο, λεβένταρε, που σταύρωσες την πίτα! Σε φυλά η Παναγία και πάντα θα φυλά το σπίτι σου! Θα κάνω την συνταγή για τον γιο μου, έχω κάνει πολλές νοστιμιές δικές σου (αν και είμαι άσχετος). Ευχαριστούμε πολύ, υγεία και επιτυχίες να έχεις!
Καλέ μου φίλε, οι συνταγές σου είναι εξαιρετικές, απλές και μπορεί να τις εφαρμόσει και ο πρωτάρης της μαγειρικής. Μου άρεσε που σταύρωσες το φαγητό όταν το έβαλες στο φούρνο! Είπα: να ένας χριστιανός Έλληνας!!! Να είσαι πάντα καλά!!!
Σε ευχαριστώ πολύ απο καρδιάς!!
Παναγιώτη δεν έχω λόγια να σου γράψω για τις συνταγές σου και τον ήρεμο τρόπο που τις εκτελεις.Θα ήθελα να φτιάξεις και λίγες συνταγές χωρις γλουτενη να φτιάξω για την κόρη μου .Να είσαι πάντα καλά,σε Ευχαριστώ!!!!
Υπέροχη συνταγή με εκπληκτικα επαγγελματικα τραγανα διαφανα φύλλα.... Μπραβο σας 👑👑👑👑👑🔝🔝🔝🔝🔝🔝👏👏👏👏
Υποκλίνομαι σεφ!Δεν υπάρχουν λόγια!!!🙏🙏🙏👏👏👏
Εξαιρετικός!!!ότι έχουμε φτιάξει είναι μοναδικό!!!!εύκολα..γρήγορα και απίστευτες γεύσεις κ μυρωδιές!!!
Μπράβο σου. Να σε χαίρετε η Μαμά σου!!!
Συγχαρητήρια.Την έφτιαξα και έγινε υπέροχη.Το φύλλο έτσι ακριβώς κρατσανιστό.Οι αναλογίες ακριβώς για μία τέλεια πίτα.Ευχαριστώ.
Ο τέλειος ο απλός ο ωραίος τρόπος μαγειρέματος η ευγενική φυσιογνωμία με έχει κερδίσει η ηρεμία σου εύγε για όλα αυτά
Συγχαρητήρια!! Ωραία παραδοσιακή πίτα! Υλικά τόσο όσο κ το χειροποίητο φύλλο την απογειώνει!! Μπράβο ! Μπράβο! Μπράβο ‼️‼️‼️👏👌🙏
Μπράβο σας για το φύλλο που φτιάξατε ούτε οι πιο έμπειρες μαγείρισσες τέτοιο λεπτό, διάφανο πραγματικά συγχαρητήρια
Θα κρατήσω το κρατς κρατς κρατς κρατς!!!!!!! Υπέροχη! Καλό απόγευμα Παναγιώτη 🤗
Μπράβο!!! Τέλειο το φύλο , τέλεια και η πίτα.
Είσαι φανταστικός και χαιρόμαστε να βλέπουμε τα υπέροχα έργα σου !!!
Απλά υλικά και ΚΡΑΤΣΣΣΣΣ!!! Δεν ήθελα κάτι άλλο για να με πείσεις να την φτιάξω!!!Τέλειος👏♥️
Πεντανοστιμη πίτα!! 👍❣️Μπράβο, Παναγιώτη! 🌼🌹😊
Την έφτιαξα... Φυσικά διπλή δόση, γιατί όταν φτιάχνω δική σου συνταγή, δε σταματάμε να τρώμε μέχρι το τελευταίο ψιχουλο😊 Προσθεσα και λίγη τριμμένη φετα... ΌΝΕΙΡΟ!!!! Ένα κομμάτι έμεινε για την επόμενη μέρα και φαγώθηκε για πρωινό 😆
Μμμμμμμμ!!!!!!! φαίνεται πολύ νόστιμη!!!!! Ευχαριστούμε Παναγιώτη!!!!!
Τι ωραία που την εκανες,και αυτό το χρατσ μου έφυγε το σαγωνι. Καλό ξημέρωμα.
ΦΟΒΕΡΟΣ! Εργοστασιακό άνοιγμα φύλλου 😁 θα κάνω κι εγώ την προσπάθειά μου...
Υπέροχη καλοφαγωτη και συγχαρητήρια για την ωραία συνταγή
Θα τη φτιάξω ανυπομονώντας την επόμενη Δευτέρα!!!Υπέροχη!!!Σας ευχαριστούμε Κύριε Παναγιώτη!!!+++
Φανταστικη!!!!!! Τα συγχαρητηρια μου τετοιο φυλλο οσο και να προσπαθησα δε μπωρω να το κανω γ αυτο σου λεω μπραβο!!!!!!
αυτο το κρατσς κρατσς που κανει στο σπιτικο φυλλο δεν υπαρχει.μπραβο σου φτιαξεμας και αλλες πιτες.καλοσαββατοκυριακο να εχεις.
Ανυπομονώ να την δω και να την φτιάξω φαινεται υπέροχη στην φώτο!!!🥰🥰🥰🙂
Μπράβο Παναγιώτη είσαι άψογος ❤❤❤
BRAVO, BRAVO , BRAVO . ALBANIA .
Λοιπόν επειδή ξέρεις ότι ο χρόνος μου είναι ελάχιστος το ΣΚ θα μου στέλνεις μερίδιο από τέτοιες συνταγές.Γεια στα χέρια σου Καλό ΣΚ
Μπράβο Παναγιώτη τελοια η πιτουλα Πάρα πολύ νόστιμη Θα την κάνω Πολλά φιλια Καλό Σαββατοκύριακο 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Τελεια πίτα μπράβο!
Τελειο το φυλλο τελεια και η κιμαδοπιτα συχαρητηρια
Σε ευχαριστώ πολύ!!
Hello from Australia. I really enjoy your channel, keep up the great recipes!
Και σε λέω δεν παίζεσαι.... Σαλλονικιωτικα χαιρετίσματα. Στην υγεία μας με ένα ποτήρι λευκό κρασί παγωμένο...... Από όρεξη καλά το πάμε. 👍👍👍😋😋😋
Τέλεια πίτα έχεις και ωραία φωνή!!!
Μπράβο!!!!!!!!!👏👏👏👏
Πέρα από το μαγειρικό αποτέλεσμα που έχουν οι συνταγές σας (καταπληκτικό) σας ξεχωρίζω γιατί μου κάνει ιδιαίτερη εντύπωση η ροή, ο τόνος και το ύφος του λόγου σας. Θεωρώ ότι δεν παρουσιάζεται απλά κάτι αλλά συμπεριφέρεστε σαν να διδάσκετε. * Ο ήρεμος τρόπος που αφήσατε στον νεροχύτη την κουτάλα λέει πολλά για τον χαρακτήρα σας. ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΥ ΜΑΣ ΣΕΒΕΣΤΕ
Σας ευχαριστώ πολύ για τα πολύ όμορφα λόγια σας 👍🙏😊
καταπληκτικός όπως παντα αυτό το φυλλο κάνει και για γλυκά παναγιωτη
Καλησπέρα ναι
OMG my favourite thanks from Australia
Το έχω κάνει είναι τέλια.. Μπράβο σάς...
☺️✌️✌️🙏
Συγχαρητήρια αστέρι Μ κ να σ πω μαρεσει πολύ π άρχισες να μηλας στα βίντεο να συνεχίσεις έτσι κ ότι σταυρώσες τ ταψί μπράβο π τ έκανες τ κάνω κ γω κ σε συμπάθησα ποιο πολλή Μ αυτή σ τη κίνηση μπράβο καλέ Μ Παναγιωτη
Καλησπέρα τέλειοοοοοοοοο 💯⭐💯⭐💯⭐💯⭐🌹🌹
Είσαι υπέροχος πεντανοστιμηηηη
Παναγιώτη μου από Αμερική τα χερετισματα μου.
πάντα όμορφες συνταγές.
χάχα μυστικό δικό μου χάχα
ρίξε λίγο πολύ λίγο
φέτα μέσα
θα με θυμηθείς
ΦΙΛΑΚΙΑ
Υπέροχη!!!❤❤ Εγω, αντι για μοσχοκάρυδο βάζω 1 μπαχάρι κι 1 ξυλάκι κανέλλας, άλλη γεύση..
Τέλεια!!
ΑΞΙΟΖΗΛΕΥΤΑ ΦΥΛΛΑ!!! ΕΙΣΑΙ ΜΟΝΑΔΙΚΟΣ.
εισαι τελειος!!!!
Σ ευχαριστώ πολύ 😊🌹
Λαχταριστή οσο δεν παει🍴🍴🍽️💚🍽️ Θα δοκιμασω να φτιαξω το φυλλο🍕🍻🍻
Τσιγαρόχαρτο το φύλλο σου, συγχαρητήρια Παναγιώτη!! (στα είπα κ χθες). Πανεύκολη η γέμιση με τον κιμά κ το αποτέλεσμα φαίνεται σούπερ.....γεια στα χέρια σου! Ευχαριστούμε για άλλη μια φορά. Φιλιά κ καλό υπόλοιπο Σαββατοκύριακου.....καλή ξεκούραση!
Καλό Βράδυ Ελένη μου 😊🙏🙏Καλή Κυριακή!!
@@Live-Kitchen Σε ευχαριστώ πολύ Παναγιώτη μου!!
Πολύ ωραία η πίτα σου. Μη δικιμαζεις είπαμε. (την πρωτοχρονιά θα την κάνω.) η μαμά μου την κάνει με (κοματσουλι λέμε εδώ στην Καστοριά) κομματάκια κρέας μοσχαρίσιο. Φανταστικη
❤️❤️🥰✌️✌️Περιμένω εντυπώσεις Χαιρετίσματα στην Μαμά!!
Καταπληκτικη. Θα την φτιαξω.
Excellent i like😋💛💛🍻
Περιμένω με αγωνία να την φτιάξω!!!
Καλο μεσημέρι🤔🤩❤
Φανταστικη πιτα!!! Αυτο το φυλλο δεν υπαρχει πραγματικα ειναι σαν μεταξι!! Κ'αυτο το κρατς κρατς....αχ βρε Παναγιωτη τι μας κανεις μεσημεριατικα???? Μπραβο σου εξαιρετικο το βιντεο κ'σημερα!! Να εισαι κ'να περνας καλα κ'σ'ευχαριστουμε πολυ!!!!
ΤΟ ΠΙΟ ΑΞΙΟΖΗΛΕΥΤΟ ΦΥΛΛΟ!!! ΕΙΣΑΙ ΜΟΝΑΔΙΚΟΣ.
Η κιμαδοπιτα σου ειναι υπεροχη, ειναι τελεια. ΑΧ αυτο το κρατς - κρουτς του φυλλου ειναι ολα τα λεφτα. Προσωπικα χρησιμοποιω fresh tomato νομιζω οτι δεν θα υπαρξει καποιο προβλημα. Μου αρεσε παρα πολυ. Συγχαρητηρια Παναγιωτη και καλο απογευμα.
Εννοείτε πιο καλά αν βάλεις φρέσκια ντομάτα!!
@@Live-Kitchen I like fresh tomatoes a lot, Thank you very much that you agreed with me. Good night Panagioti.
Σήμερα θα τη φτιάξω και μετά θα πω για τις εντυπώσεις μου.
👍👍👍 Великолепно! И как хрустит!!!
Σε ευχαριστούμε για τις ωραίες συνταγές σου!
Τι διαστάσεις πρέπει να έχει το ταψί για 500 γραμ κιμά?
Μπορούμε να την ψήσουμε και σε πυρέξ?
😍😍
Καλησπερα Παναγιώτη μου Χριστουλη μου από τις ωραιες πιτες για αυτό μας έδειξες πρωτα πως ανοίγουμε φυλλο πονηρουλη τώρα όμως έχει σειρά ένα γλυκό ας πουμε μπακλαβα τι λες ;; 😇🤗γιατί βάζεις κ. Βουτύρου. Ηλιέλαιο;;φιλακια θα τη φτιάξω σίγουρα.
Είναι ότι πρέπει ο Μπακλαβάς! Το κάνει πιο Τραγανό το φύλλο το Ηλιέλαιο μαζί με το βούτυρο!!😉👍
Την έφτιαξα. Καλή βγήκε. Μόνο επειδή δεν έχω μίξερ η ζύμη δεν ήταν πολύ ελαστική. Και επίσης, όταν ψηνόταν μύριζε ξύδι. Αυτό πάντα γίνεται;
Καλησπέρα τέλειο φύλλο! Κόβετε τη πίτα μέχρι κάτω, γιατί;
👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️
❤ειναι όντος Πόλη ωρεα φενετε
Μπορούμε να κάνουμε με αυτό το φύλλο τυρόπιτα με γέμιση φέτα μπεσαμέλ;
Καλησπέρα 5 φυλλα πανω κ 5 κατω πρέπει να βαλω?? Κ κατι ακόμα αν στο ζυμρι βαλω λγ σοδα κ λεμόνι πειραζει?
Τέλεια!!!!Δεν υπάρχουν λόγια!!!Το ταψακι που το πήρες; Χρειάζεται να είναι ελαφρύ ταψί Αλουμινίου είναι;
Ναι Στέλλα αλουμινίου!!
Αλλά δεν θυμάμαι από που τα είχα πάρει
Μπράβο!!!Η πίτα ακούγεται τραγανή..Η περιγραφή πολύ αναλυτική.
Μπορώ να την ετοιμάσω σήμερα και να την ψυσω αύριο θα χαλάσει με γεμίση;
Τέλειο φύλλο Παναγιώτη Συνχαριτήρια μέ εβαλες στα μεράκια Μόλις την έκανα η δική σου πιο ωραία φαίνεται πιό αλεύρι εβαλες συγκεκριμένα πες μας
Αλεύρι του Γαλαξία! Αλλά μπορείτε να βάλετε και άλλες εταιρείες!!
Μπραβοοο
Θα την κάνω την πίτα
Δεν έχω κουζινομηχανη.θα ζύμωσω στο χέρι όπως η μαμά μου που κάνει καταπληκτικές πιτες.😄
ΣΩΣΤΟΣΣΣΣΣΣ? εκανα ΛΑΙΚ?καλο ειναι κ αυτο? Ε;;;?καλη υγεια κ βιντεο ?👌💙😘
Μόλις την έκανα την πίτα είναι στο φούρνο έπαθα πλάκα με το φίλο ανειγε μόνο του!!!
Φανταστική η πίτα θα τολμήσω να την κάνω και ελπίζω να πετύχει 🙏🤩🤩😍😍εσύ το ζυμάρι το δούλεψες στην κουζίνομηχανη εγώ δεν έχω, πόση ώρα θα το ζυμώσω με τα χέρια για να γίνει ελαστηκη; σε ευχαριστώ πολύ 😋😋🤩🤩👏👏😍😍
Θα το καταλάβεις το ζυμάρι θα γίνει πάρα πολύ εύπλαστο! Και θα αφήσεις να ξεκουραστούν καλά τα μπαλάκια για να ανοίξει καλά το φύλλο!! Και άνοιγμα με Νισεστέ
Που μπορούμε να βρούμε την συνταγή για το φύλλο;; Φαίνεται πολύ ωραίο
Καλησπέρα σας μπορείτε να το βρείτε εδώ : czcams.com/video/8PD8fWLB-C0/video.html
Παναγιώτη τέλεια κιμαδόπιτα και το φύλλο φανταστικό. Μια απορία έχω όμως... ο χυμός ντομάτας είναι απαραίτητος ή όχι;..
Καλησπέρα !Απλά δίνει μια υγρασία στον κιμά και γεύση !Αλλά αν θέλουμε δεν βάζουμε!!
@@Live-Kitchen Σε ευχαριστώ πολύ!!...Καλή χρονιά να έχουμε με υγεία!!
Προσωπικά μου τρέξαν τα σάλια
Εμεις που μπηκαμε πρωτη φορα δεν ξερουμε πως ανοιξες;;;; το ΦΥΛΟ ;;;; ΤΗ ΓΙΝΕΤΑΙ;;;; ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ?👌💙😘
Αν γράψεις άνοιγμα φύλλου Live Kitchen θα στο βγάλει 😉
Ευχαριστω👌
Παναγιώτη πριν την χαράξεις την πίτα τι λαδωνεις από πανο
Ναι Βασίλη!!
@@Live-Kitchen σευχαρηστω πολύ Παναγιώτη και να ξες ότι μου είσαι χρήσιμος φίλε μου
Πολυ ωραια πιτα. Μπορουμε να βαλουμε ντοματα φρεσκια στον κιμα?και τυρια?π.χ γραβιερα ,κασερι?ή να κανουμε την κλασσικη συνταγη?
Ναι μπορείτε μόνο προσοχή αν βάλετε Αλμυρά τυριά με το αλάτι!!
Αν δεν μπορούμε με θερμό αέρα πόσο την αφήνουμε στις αντιστασεις
Μέχρι να πάρει ένα πολύ ωραίο χρώμα!!
Θέλω να με πεις για την ζύμη πως την κάνης;
Μπορείτε να δείτε το βίντεο! Γράψτε πως ανοίγουμε φύλλο Live Kitchen
Θα μπορούσε να γίνη στριφτή?
Ναι γιατί όχι!!
Άμα σου πω Παναγιώτη ποιό καλά τρώγω αυτά παρά φαγητό είμαι λιχουδα στης πίτες και στα γλυκά νά'χα ενα κομμάτι μμμ
Sas perimenume apo Kavala...
Το φύλλο φαίνεται καταπληκτικό! Ήθελα όμως να ρωτήσω, σε περίπτωση νηστείας αντικαθιστούμε το βούτυρο με μαργαρίνη? Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και αποκλειστικά ηλιέλαιο χωρίς βούτυρο? Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ελαιόλαδο ή θα αλλάξει η γεύση?
Και κάτι ακόμα 😋☺️ πως μπορώ να διατηρήσω την πίτα τραγανή? Συνήθως όταν κρυώσει καλά, την τυλίγω καλά με μεμβράνη για να μην μπει υγρασία, αλλά και πάλι πανιάζει λίγο στο ψυγείο ειδικά.. υπάρχει κάποιο κόλπο όταν την ξαναζεστάνω? 😊
Καλησπέρα σας μπορείτε να βάλετε ότι λιπαρή ουσία θέλετε! Γενικά τις πίτες δεν τις τυλίγουμε με μεμβράνη ούτε στο ψυγείο τις βάζουμε. Επίσης καλά είναι να την βγάλουμε από τα ταψί και να την βάλουμε πάνω σε μια σχάρα για να αποφύγουμε η υγρασία που βγάζει επειδή ακόμα ψήνεται και πάει στο φύλλο. Οπότε θα κρυώσει ομαλά πάνω στην σχάρα που θα αερίζεται
@@Live-Kitchen Ωραία.. απλά σε περίπτωση που μείνει και πρέπει να μπει στο ψυγείο για να μην χαλάσει (ειδικά το καλοκαίρι) ή που το κλίμα είναι τέτοιο με αρκετή υγρασία, εκεί τί κάνουμε? Έστω εκτός ψυγείου πώς τις φυλάμε? Σας ευχαριστώ πολύ που απαντήσατε τόσο γρήγορα
Απλά στο Ψυγείο δεν υπάρχει τρόπος να μην μαλακώνει το φύλλο
Υλικά και διαδικασία για το φύλλο πού θα βρούμε;
Στην περιγραφή
Την δοσολογία για το ζυμάρι δεν μας έδωσες
Είναι συνέχεια από το βίντεο πως να ανοίξετε δικό σας φύλλο Live Kitchen Μπορείτε να γράψετε και να σας το βγάλει
Μπορώ να βάλω πράσα μέσα στο κιμά
Ναι
Σήμερα έκανα την πίτα και έγινε Πολύ ωραία και τραγανή
Τραγανή κ νόστιμη.
Δεν είδα πως ανοίγεις φυλω πως να το δω
Καλημέρα ! Θα γράψετε στην αναζήτησή στο CZcams πως να ανοίξεις φύλλο Live kitchen και θα στο βγάλει
Πος έκανες το φίλο
Γράψτε πως να φτιάξετε χειροποίητο φύλλο Live kitchen Και θα σας βγάλει την συνταγή
Τα πάνω φύλλα δεν τα λαδώνουμε +
Λαδώνουμε κανονικά κλασικά
Πόσα φίλα βάζεις
5 κάτω και 5 πάνω
@@Live-Kitchen Ευχαριστώ πολύ
Γ6
❤❤❤🎉🎉😅😅 μπράβο παναγιώτη
😅😅🎉🎉🎉❤❤❤Πολύ ωραία μπραβο