Κιμαδόπιτα με χειροποίητα φύλλα & την πιο νόστιμη γέμιση | Mince pie | Maria's Greek Food.
Vložit
- čas přidán 18. 10. 2023
- Δείτε εδώ τη συνταγή από τη Νηστίσιμη μανιταρόπιτα: • Νηστίσιμη μανιταρόπιτα...
Αγαπημένοι μου φίλοι, γεια σας. Καλώς ήρθατε στο Maria's Greek Food channel.
Σήμερα σας έχω μία υπέροχη παραδοσιακή κιμαδόπιτα, με τραγανά χειροποίητα φύλλα και την πιο νόστιμη γέμιση, με ανάλαφρη γεύση που δε λιγώνει.
ΥΛΙΚΑ:
Για τη ζύμη:
530gr αλεύρι γ.ο.χ
300ml νερό
5 κ.σ. ελαιόλαδο
3 κ.σ. μηλόξυδο
1 κ.γ. αλάτι
Για τη γέμιση:
700gr κιμά μοσχαρίσιο
300gr φέτα
3 αυγά
2 πράσα
2 κρεμμύδια
1 καρότο
1 πιπεριά Φλωρίνης
Μαϊντανό
Λίγο αλάτι, λίγο μ. πιπέρι, λίγο μοσχοκάρυδο
και ελαιόλαδο.
Στο βίντεο θα δείτε πως να κάνετε μία τέλεια ζύμη για απίστευτα τραγανά φύλλα, όπως επίσης και έναν ιδιαίτερο τρόπο ετοιμασίας της γέμισης που την κάνει πεντανόστιμη και ταυτόχρονα ανάλαφρη, δίχως να λιγώνει ή να προκαλεί "φουσκώματα" και "καούρες".
Εάν επιθυμείτε κι άλλες αγαπημένες συνταγές, ΚΑΝΤΕ εγγραφή στο κανάλι μας και παρακολουθήστε εξαιρετικές επιλογές αλλά και νέες προτάσεις.
Σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων…
Γράψτε μας στα σχόλια τις εντυπώσεις σας, τυχόν ερωτήσεις ή απορίες αλλά και από ποια περιοχή μας βλέπετε.
Τώρα μπορείτε να μας βρείτε και στα social media:
facebook: profile.php?...
instagram: / mariasgreekfood
Αυτό το βίντεο δεν είναι επί πληρωμή
Maria’s Greek Food
Νέα βίντεο κάθε εβδομάδα.
Εξαιρετικη λεπτοδουλεια
Να είστε καλά!!!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰
Είσαι υπέροχη νοικοκυρά και απίθανη μαγείρισσα. Εύγε και πάλι Εύγε.
Ευχαριστώ πάρα πολύ κύριε Βασίλη!
Να σας έχει ο Θεός καλά 🌹🎁🥰
Γειά σου είναι υπέροχη θα την κάνω μου αρέσει πολύ
@@user-le5hy9nf9s
Να την φτιάξετε είναι υπέροχη πίτα ξεχωριστή.
Να είστε καλά! Σας ευχαριστώ πολύ 🥰🌹
Μπράβο υπέροχη συνταγή... ωραία μυστικά μας αποκαλύψες σήμερα με τα φύλλα..αποθηκεύτηκε στα αγαπημένα..ευχαριστούμε πολύ
Χαίρομαι πραγματικά πάρα πολύ σας άρεσε!!!
Προσπαθώ πάντα να δείχνω τις συνταγές μου, όσο πιο απλά γίνεται. 🥰🌹
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ! Να είστε καλά!
Να έχετε ένα χαρούμενο Π.Σ.Κ
@@MariasGreekFoodπο
Bonjour Maria une superbe préparation un délicieux repas équilibré 😃👋💯💯
Merci beaucoup pour ce merveilleux commentaire
Μπράβο Μαρία.υπεροχη συνταγή..θα με κανεις να πάω να ανοιξω φυλλο.ξερω αλλα ψιλοβαριεμαι .
Καλησπέρα Jenny!!
Είναι από της ωραιότερες πίτες που έχω δείξει, να την κάνεις μια και ξέρεις να ανοίγεις φύλλο.
Αξίζει τον κόπο 🥰
Σ' ευχαριστώ πάρα πολύ 🌹
Υπερπαραγωγή ευχαριστούμε πολύ πολύ
Ευχαριστώ πάρα πολύ, είστε πολύ ευγενική!!!
Καλές γιορτές με υγεία, αγάπη και χαρά...
Μπραβο!!!!Μπραβο!!!!απιστευτησε ολα!!!!!😊😊😊😊❤❤❤❤
Μου δίνετε μεγάλη χαρά!!
Να είστε καλά!!
Ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰🥰❤️❤️🌹🌹
Τελεια
Να είστε καλά!!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰
Πολύ όμορφη η πίτα σας κυρία Μαρία 😊 σκεφτόμουν να φτιάξω μια πρασοκιμαδόπιτα, για πρώτη φορά, δεν έχω ξαναφτιάξει πίτα με κιμά. Μου αρέσει τόσο πολύ ο τρόπος που την κάνατε και θα δοκιμάσω. Υγειά στα χέρια σας ❤να είστε καλά!❤
Καλησπέρα κυρία Ευλαλία μου!!
Πάντα ευγενική 🌹🥰
Να την κάνετε την κιμαδόπιτα, αξίζει τον κόπο, είναι πολύ νόστιμη..
Να είστε καλά! σας ευχαριστώ πάρα πολύ🥰 χαρούμενο Π.Σ.Κ
Bravo Maria, APITHANI. Super instructions Tanya. Sydney. Thank you.
🎉🎉🎉❤
Σας ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ.
وصفه ممتازة
Thank you very much for the comment...
Μπράβο σας! Χωρις περιττά λόγια μεστη κ απλή ! ❤
Μια ερώτηση τι μερος ταψιού χρησιμοποιήσατε;😊
Ευχαριστω
Καλησπέρα σας!!!
Το ταψί που χρησιμοποίησα έχει διάμετρο 32cm.
Άνετα όμως μπορείτε να κάνετε την πίτα σας και σε μεγαλύτερο.
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για το ευγενικό σας σχόλιο.
Να είστε πάντα καλά.
Μαρία για να σε ύποστηριξω θα γραφής και τα υλικά ευχαριστώ 🇬🇷🌹
Καλησπέρα σας!!!
Ακριβώς κάτω από κάθε βίντεο βλέπετε τον τίτλο του.
Πατήστε πάνω του και θα σας ανοίξει η περιγραφή.
Εκεί μπορείτε να δείτε τα υλικά και τη δοσολογία τους.
Παρακάτω σας παραθέτω τα υλικά της συνταγής για την κιμαδόπιτα.
ΥΛΙΚΑ:
Για τη ζύμη:
530gr αλεύρι γ.ο.χ
300ml νερό
5 κ.σ. ελαιόλαδο
3 κ.σ. μηλόξυδο
1 κ.γ. αλάτι
Για τη γέμιση:
700gr κιμά μοσχαρίσιο
300gr φέτα
3 αυγά
2 πράσα
2 κρεμμύδια
1 καρότο
1 πιπεριά Φλωρίνης
Μαϊντανό
Λίγο αλάτι, λίγο μ. πιπέρι, λίγο μοσχοκάρυδο
και ελαιόλαδο.
Σας ευχαριστώ πολύ, ελπίζω να βοήθησα.
Παρα πολυ ωραια η Κιμαδοπιτα ❤❤❤ πολλα μπραβο ❤❤ Εισαι πολυ νοικοκυρα ❤❤ Φτιαχνω και εγω πιτες και ξερω να ανοιγω φυλο Να εισαι καλα ❤❤
Καλημέρα σας!!!
Χίλια ευχαριστώ κυρία Ελευθερία.
Μα πόσο ευγενική και γλυκομίλητη είστε!!!
Να είστε πάντα καλά.
Πολυ ωραια φαινεται,πολλα φυλλα ομως και λιγα κομματια μικρη😊
Καλημέρα σας!!!
Το πόσα φύλλα θα βάλουμε σε μία πίτα, είναι υποκειμενικό.
Άλλοι βάζουν 3 πάνω-κάτω, άλλοι 5 κ.ο.κ.
Σ' εμάς, αρέσει η πίτα να έχει αρκετά φύλλα και μπόλικη γέμιση...χαχαχα.
Με τη δοσολογία των υλικών που δίνω, άνετα μπορείτε να κάνετε τη συγκεκριμένη πίτα σ' ένα μεγάλο ταψί κουζίνας, και να βγάλετε και περισσότερα κομμάτια.
Να είστε καλά...σας ευχαριστώ.
@@MariasGreekFood Το ειπα γιατι καποιος δεν φτιαχνει μονο μια,παρολα αυτα φαινεται πολυ νοστιμη και θα την δοκιμασω ισως με λιγοτερα φυλλα στην αρχη και αν δεν βγει καλη θα την κανω οπως την κανατε εσεις,ευχαριστω.
Σωστή συνταγή και εκτέλεση αλλά η γέμιση ήταν για δύο πίτες. Η πίτα σας βγήκε πολύ παχουλοκομψούλα.
Τελεια
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰