Deveria existir tbm uma política de conduta nutricional dentro dos hospitais. É inadmissível que seja oferecido para os pacientes uma alimentação rica em ultraprocessados como sucos, biscoitos,gelatinas etc.
@@iachananamaral5819gelatina de hospital é lixo!!! Não passa de corante, acidulante, espessante, açúcar, lixos, lixos, lixos. Aliás, alimentação de hospital é lixo!!!
@@nnicolecristina a TV Descultura tem programas com viés, pura desinformação com objetivos bastante específicos e absolutamente nada preocupados com seu bem estar.
Contribuindo: Açúcar invertido é uma mistura de glicose e frutose que resulta da quebra do açúcar de mesa (sacarose) em suas unidades componentes, geralmente com a ajuda de temperatura com ácido ou enzimas. Esse processo é usado na indústria de alimentos para evitar a cristalização do açúcar, tornando produtos como doces e xaropes mais suaves e macios
Podcast incrível e necessário! Comentei com o meu namorado sobre como a nova sinalização tem me feito fazer escolhas mais corretas na hora de encher meu carrinho do mercado, mesmo sendo uma pessoa que lê o rótulo assiduamente; mesmo sabendo de muitas coisas, essa lupinha nos faz repensar aquelas compras esporádicas que fazemos porque temos vontade, me faz repensar MUITO mais e não compro! Importantíssimo esse tópico.
😊 Tenho a Educação Física como graduação mas apaixonada pela Nutrição.... quem dera, as "donas de casa" pudessem ser orientadas em cursos nas Comunidades com várias palestras inclusive neste assunto tão importante para as famílias 😊 PCast excelente !! ✨ Amei ambos neste aprendizado para os ouvintes do canal ✨
eslen se pude trazer um profissional de nutrição vegano, eu adoraria, mas até agora tudo certo cara, seu podcast esta ajudando muita gente a chegar a informação obrigado demais.
Eslen fazendo parte da história da construção de disseminação excelentes informações....ter grande público com esse nicho é de ser valorizado e aplaudido...parabéns....sigo assistindo todos!
Baita episódio, parabéns pela iniciativa e pela escolha de temas e convidados. Continue trazendo temas relacionados à nutrição, isso salva vidas, esse podcast é um bote salva-vidas em meio à enxurrada de doenças crônicas causadas pelos hábitos disfuncionais que estamos vivenciando em nossa sociedade…
Oi Eslen, eu Amo o seu Canal é muito edificante. Eu tenho 48 anos e moro na Europa e aqui eles comem muito mal e comem muita comida processada e quando eu tento ensinar, ajudar a explicar sobre uma boa Alimentação eles ficam rindo e não dão importância. Eu procuro fazer em casa meus exercícios todos os os dias e a muitos anos eu procuro comer Saudável como muitas Frutas, Legumes, Verduras tipo Dieta Mediterrânea. Graças a Deus eu nunca fiquei doente 🙏 Faz muitos anos que tomo suco verde e água com Limão todos os dias. Amei esse Episódio e com certeza vou compartilhar com muitas pessoas para ver se eles se concietizam a se cuidarem e comer Saudavel. Parabéns👏👏👏 👏pelo o seu Canal. Obrigada por essas informações tão Edificantes e Importantes para a nossa Saúde.
Eslen, seria legal disponibilizar na descrição o link direto para o pdf do Guia Alimentar para a População Brasileira. Ela comentou rapidamente, mas muitos nem sabem que esse documento existe. E realmente ele é diferenciado! Baseado em evidências e extremamente didático. Um pena que muitos nutricionistas não o usam como ferramenta.
Verdade! E o que achei em pdf pra baixar é de 2014 … achei defasado… imagino que tenha algo mais atual… se alguém tiver encontrado talvez possa postar aqui
Acho que esse é o mais atualizado, como disseram abaixo. Guia alimentar brasileiro: www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-brasil/publicacoes-para-promocao-a-saude/guia_alimentar_populacao_brasileira_2ed.pdf/view
Nossa, que conteúdo fantástico! É por conta de conteúdos assim, que, a muitos anos não tomo refrigerante, tirei o açúcar do café, eliminei o uso de óleo de soja , margarina, e muitas outras coisas. Não vou dizer que sou perfeita, mas na nossa casa, damos preferência aos alimentos naturais como frutas e verduras e o velho arroz e feijão. Agora, estou deixando o adoçante e tentando diminuir ao máximo o consumo de sobremesas, que é meu fraco! 😢 Gratidão por este podcast!
Em Santa Catarina as escolas públicas oferecem alimentação livre de processados e ultraprocessados. Trinta porcento dos produtos devem vir da agricultura familiar. Já nas escolas particulares é liberado qualquer "alimento" . Parabéns Eslen pela entrevista!!!
Sou designer e este mês tive que mudar as embalagens de doces de um cliente, colocando esse selo da lupa e outras informações. O comerciante não gosta, parece um trabalho desnecessário, mas eu acredito que o ganho para o consumidor é enorme. Quanto mais informação melhor! Parabéns por trazer um tema tão necessário.
Ameiiii❤ só sobre "carne de laboratório " . Carne de laboratório já existe porém não está dispo no mercado. O que temos são imitações de carnes que são feitas de vegetais e quimicos e são industrializadas. As carnes de laboratório são feitas em laboratório e se originam de células animais mesmo.
Eslen mais uma vez quero te parabenizar por trazer um conteúdo tão completo de repertório e evidências, e agradecer também a professora que falou e abordou muito bem sobre o padrão da alimentação brasileira! Como é significativo encontrar um tema como esse abordado com tanta destreza..
Primeiramente meu agradecimento pelo podcast tão rico em conhecimento, principalmente de vida. Graças aos seus conteúdos tenho uma vida alimentar mais saudável. Continue sempre nesse caminho do bem. Agradeço você e toda equipe que contribuem para que esse conteúdo chegue até mim e impacte minha vida de forma positiva.
Eu amo minhas comidas feitas com azeite extra virgem, uso não refinado. Como muita carne, com um carboidrato complexo. Frutas, legumes e corro de tudo industrializado. Melhorou muito a minha saúde.
Esse canal precisa ser vastamente divulgado por sua UTILIDADE PÚBLICA. Pessoal, assistiu compartilha com geral, todos precisam saber minimamente o que ele divulga aqui gratuitamente. Parabéns Eslen por proporcionar pautas riquíssimas no seu podcast 🫶👏👏👏
A Dra. Renata colocou o nível do pod cast lá pra cima,com o entrevistador massa.Ocorre q sou Nutricionista e atuo na Alimentação Escolar em Santa Catarina,que tem um ótimo padrão nas refeições. Porém não é a realidade do País inteiro e sendo assim meu sentimento é de que seguimos com passos de formiga...e com muita pouca vontade pq a doença gera dinheiro pra muitos.Seja teu alimento,teu remédio,Hipócrates lá atras e nós Nutricionistas hoje temos pouca voz ainda ,em função de tantos interesses econômicos. A velocidade das mudanças é lenta,mas fazemos o nosso melhor né Professora?Obrigada,obrigada,obrigada!
Muito bom 👍 Eslen gostaria de deixar como sugestão o tema de mediunidade e incorporação pela perspectiva científica, um bom nome seria o professor Wellington zangari ou algum outro com especialização nessa área! Sou cético e gostaria de ver qual a visão científica para explicar esses supostos fenômeno!
A Dra falando sobre cigarros, isso me fez lembrar da época que eu fazia faculdade de publicidade, e o professor colocou pra gente assistir umas propagandas antigas de cigarros. Cara, era bizarro... tinha uma - acho que era do Hollywood - que era de uns fumantes praticando esportes.
Excelente episódio. Inclusive queria deixar os meus parabéns a Dra Renata pelo trabalho e que sejam muito bem sucedidos nos projetos para melhoria da alimentação no nosso país.
Fala Eslen, se puder adicionar o canal ao Apple Podcasts iria ser muito legal, gosto muito dos videos e facilitaria para eu acompanhar seus videos, abraços.
Sigo o Guia e a mediterrânea, mesclando. Porém, boa parte da minha renda vai nas frutas, legumes, verduras, oleaginosas, azeites...é caro! Todo dia 5 porções de vegetais no dia, é caro...mas vou continuar. Nada de ultra!!
Salário mínimo de 1320 reais; Grande parte da poúlação pega 2,3 ônubus para ir trabalhar; acordam 5:00 e chegam em casa 21:00 Não é fácil a vida da maioria da população Brasileira.
Estava assistindo a esse episódio pelo CZcams na TV da sala com esposa e filhos, durante o assunto sobre embutidos, me entra comercial do CZcams da mortadela ouro perdigão... baita ironia. 😅 Eu participo desse estudo Nutrinet a mais de 2 anos. Além de colaborar com o estudo em si, cada vez que é enviado o questionário sobre nosso consumo, paramos pra pensar a quantidade e qualidade da nossa alimentação
Todo brasileiro deveria ouvir este episódio do podcast!!! Ouvindo sobre as classificações de processados já fica muito claro que não há motivo pra ficar ingerindo um negócio que nem comida é. Muito bom trabalho aos dois. Apenas um feedback construtivo para o Eslen: em alguns momentos, especialmente na porção final do episódio, interrompeu a fala da Renata algumas vezes. Fica meio chato pois a convidada era ela...fora isso, trabalho muito informativo e enriquecedor, obrigada.
Eslen, bom dia! Sou um admirador absurdo do seu trabalho. Acompanho todos os seus podcasts com os professores e me encanto com sua iniciativa. Incrível. Posso estar enganado, mas percebi que você tem um pouco de aversão à gordura saturada natural de modo geral. Por acaso você já leu o livro « gordura sem medo? » é simplesmente incrível! Mudou minha vida na visão da nutrição quanto a gordura animal e natural. É uma quebra de paradigmas. E se me permite, daria a sugestão para o podcast de convidar o Dr José Carlos Souto. Valeu, um abraço e parabéns de novo pelo trabalho maravilhoso!
Vivo no Chile e a respeito das políticas públicas adotadas em relação aos alimentos comentadas pela Dra. Renata realmente existem. Mas isso não se reflete muito na realidade física da população chilena: aqui vejo muito mais pessoas com sobrepeso ou obesas que no Brasil. Talvez existam outros fatores relacionados, como sedentarismo, que também contribuem para tal.
![Msc. Valentim Magalhães: Nutrição, Políticas Públicas e Saúde [Ep. 024]](http://i.ytimg.com/vi/p8ZKBDOUpz0/mqdefault.jpg)
![Msc. Valentim Magalhães: Nutrição, Políticas Públicas e Saúde [Ep. 024]](/img/tr.png)
![Dr. Alfeu Zanotto Filho: Câncer e Hábitos de Vida [Ep. 007]](http://i.ytimg.com/vi/uMV60dQyssY/mqdefault.jpg)
![Dra. Andrea Marrero: A Origem e Evolução dos Seres Humanos [Ep. 19]](http://i.ytimg.com/vi/nVEkP4h4f9Y/mqdefault.jpg)
É estudante ou profissional da saúde? Conheça o Instituto de Psicologia Baseada em Evidências: inpbe.com/?src=bio-eslen
Sou estudante de Nutrição e quero agradecer por esse conteúdo incrível e enriquecedor, além disso, gratuito, todos deveriam ver esse podcast!
Também agradeço
Deveria existir tbm uma política de conduta nutricional dentro dos hospitais. É inadmissível que seja oferecido para os pacientes uma alimentação rica em ultraprocessados como sucos, biscoitos,gelatinas etc.
sim
Gelatina é um bom alimento. Mas somente gelatina sem açúcar e adoçantes.
@@iachananamaral5819 e a quantidade de corante, sabor artificial, conservante?
@@iachananamaral5819gelatina de hospital é lixo!!! Não passa de corante, acidulante, espessante, açúcar, lixos, lixos, lixos.
Aliás, alimentação de hospital é lixo!!!
@@suellenvasconcelos5341eu não como aquilo e cheio de coisas que não devemos comer.
Eslen seu podcast está melhor que aula na faculdade 😂 a futura Nutri aqui agradece o conteúdo.
exato
Todo mundo deveria ver esse podcast👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Eu tô apaixonada por esses episódios voltados a nutrição. Parabéns, Eslen.
Grande assunto a falar .
A televisão aberta tinha que ter progamas a sim .
Com conteudo .
Parabéns !!! ❤
Mas tem! A TV cultura vive com conteudos similares, dá uma chance depois
@@nnicolecristina a TV Descultura tem programas com viés, pura desinformação com objetivos bastante específicos e absolutamente nada preocupados com seu bem estar.
Contribuindo: Açúcar invertido é uma mistura de glicose e frutose que resulta da quebra do açúcar de mesa (sacarose) em suas unidades componentes, geralmente com a ajuda de temperatura com ácido ou enzimas. Esse processo é usado na indústria de alimentos para evitar a cristalização do açúcar, tornando produtos como doces e xaropes mais suaves e macios
Obrigada!💕
Podcast incrível e necessário! Comentei com o meu namorado sobre como a nova sinalização tem me feito fazer escolhas mais corretas na hora de encher meu carrinho do mercado, mesmo sendo uma pessoa que lê o rótulo assiduamente; mesmo sabendo de muitas coisas, essa lupinha nos faz repensar aquelas compras esporádicas que fazemos porque temos vontade, me faz repensar MUITO mais e não compro! Importantíssimo esse tópico.
Como diz se seder as nossas vontades, compras produtos industrializados, e comemos. O certo é evitar a comprar. Já ajuda bastante.
😊 Tenho a Educação Física como graduação mas apaixonada pela Nutrição.... quem dera, as "donas de casa" pudessem ser orientadas em cursos nas Comunidades com várias palestras inclusive neste assunto tão importante para as famílias 😊
PCast excelente !!
✨ Amei ambos neste aprendizado para os ouvintes do canal ✨
eslen se pude trazer um profissional de nutrição vegano, eu adoraria, mas até agora tudo certo cara, seu podcast esta ajudando muita gente a chegar a informação obrigado demais.
Cada podcast é um aprendizado! 😊
Eslen fazendo parte da história da construção de disseminação excelentes informações....ter grande público com esse nicho é de ser valorizado e aplaudido...parabéns....sigo assistindo todos!
Baita episódio, parabéns pela iniciativa e pela escolha de temas e convidados. Continue trazendo temas relacionados à nutrição, isso salva vidas, esse podcast é um bote salva-vidas em meio à enxurrada de doenças crônicas causadas pelos hábitos disfuncionais que estamos vivenciando em nossa sociedade…
Tema de extrema importância
Oi Eslen, eu Amo o seu Canal é muito edificante. Eu tenho 48 anos e moro na Europa e aqui eles comem muito mal e comem muita comida processada e quando eu tento ensinar, ajudar a explicar sobre uma boa Alimentação eles ficam rindo e não dão importância. Eu procuro fazer em casa meus exercícios todos os os dias e a muitos anos eu procuro comer Saudável como muitas Frutas, Legumes, Verduras tipo Dieta Mediterrânea. Graças a Deus eu nunca fiquei doente 🙏 Faz muitos anos que tomo suco verde e água com Limão todos os dias. Amei esse Episódio e com certeza vou compartilhar com muitas pessoas para ver se eles se concietizam a se cuidarem e comer Saudavel. Parabéns👏👏👏 👏pelo o seu Canal. Obrigada por essas informações tão Edificantes e Importantes para a nossa Saúde.
O melhor canal
Muito bom! Força pra esses guerreiros que defendem nossa qualidade de vida! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Eslen, seria legal disponibilizar na descrição o link direto para o pdf do Guia Alimentar para a População Brasileira. Ela comentou rapidamente, mas muitos nem sabem que esse documento existe. E realmente ele é diferenciado! Baseado em evidências e extremamente didático. Um pena que muitos nutricionistas não o usam como ferramenta.
Verdade! E o que achei em pdf pra baixar é de 2014 … achei defasado… imagino que tenha algo mais atual… se alguém tiver encontrado talvez possa postar aqui
@@gleauciopossamai acho que esse é o mais atualizado.
Acho que esse é o mais atualizado, como disseram abaixo. Guia alimentar brasileiro: www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-brasil/publicacoes-para-promocao-a-saude/guia_alimentar_populacao_brasileira_2ed.pdf/view
Nossa, que conteúdo fantástico! É por conta de conteúdos assim, que, a muitos anos não tomo refrigerante, tirei o açúcar do café, eliminei o uso de óleo de soja , margarina, e muitas outras coisas. Não vou dizer que sou perfeita, mas na nossa casa, damos preferência aos alimentos naturais como frutas e verduras e o velho arroz e feijão. Agora, estou deixando o adoçante e tentando diminuir ao máximo o consumo de sobremesas, que é meu fraco! 😢
Gratidão por este podcast!
Gratidão pelo conteúdo!!
Em Santa Catarina as escolas públicas oferecem alimentação livre de processados e ultraprocessados. Trinta porcento dos produtos devem vir da agricultura familiar.
Já nas escolas particulares é liberado qualquer "alimento" .
Parabéns Eslen pela entrevista!!!
Eu participo do Nutrinet há mais de um ano. Adoro colaborar com esse projeto e com a Ciência !
Sou designer e este mês tive que mudar as embalagens de doces de um cliente, colocando esse selo da lupa e outras informações. O comerciante não gosta, parece um trabalho desnecessário, mas eu acredito que o ganho para o consumidor é enorme. Quanto mais informação melhor! Parabéns por trazer um tema tão necessário.
Nao vou desistir da esperança 🙏🏻
Ameiiii❤ só sobre "carne de laboratório " . Carne de laboratório já existe porém não está dispo no mercado. O que temos são imitações de carnes que são feitas de vegetais e quimicos e são industrializadas. As carnes de laboratório são feitas em laboratório e se originam de células animais mesmo.
Obrigado Eslen❤
Eslen mais uma vez quero te parabenizar por trazer um conteúdo tão completo de repertório e evidências, e agradecer também a professora que falou e abordou muito bem sobre o padrão da alimentação brasileira! Como é significativo encontrar um tema como esse abordado com tanta destreza..
ponto alto da minha semana. triste quando tem menos de 2 horas.
Primeiramente meu agradecimento pelo podcast tão rico em conhecimento, principalmente de vida. Graças aos seus conteúdos tenho uma vida alimentar mais saudável. Continue sempre nesse caminho do bem. Agradeço você e toda equipe que contribuem para que esse conteúdo chegue até mim e impacte minha vida de forma positiva.
Parabéns. Muito relevante o conteúdo. Espero que vocês continuem o ótimo serviço.
Eslen, você é fera demais! Parabéns pelo canal e pelo conteúdo oferecido gratuitamente! Vc faz a diferença na sociedade! 👏🏼👏🏼👏🏼
Ótimo conteúdo.Precisamos cozinhar mais em casa e beber água!
Conteúdo maravilhoso 😊
Obrigado por nos trazer um conteúdo tão importante para o nosso cotidiano. Parabens aos envolvidos!!!!!
Amo este tema!! Muito bom 😍
Top dmss! Conteúdo importantíssimo!
Excelente vídeo! Muito obrigada!!!
Cada episódio melhor do que o outro!! Parabéns
Eu amo minhas comidas feitas com azeite extra virgem, uso não refinado. Como muita carne, com um carboidrato complexo. Frutas, legumes e corro de tudo industrializado. Melhorou muito a minha saúde.
Excelentes Explicações
Esse canal precisa ser vastamente divulgado por sua UTILIDADE PÚBLICA. Pessoal, assistiu compartilha com geral, todos precisam saber minimamente o que ele divulga aqui gratuitamente. Parabéns Eslen por proporcionar pautas riquíssimas no seu podcast 🫶👏👏👏
Conteúdo incrível 👏🏽👏🏽
A Dra. Renata colocou o nível do pod cast lá pra cima,com o entrevistador massa.Ocorre q sou Nutricionista e atuo na Alimentação Escolar em Santa Catarina,que tem um ótimo padrão nas refeições. Porém não é a realidade do País inteiro e sendo assim meu sentimento é de que seguimos com passos de formiga...e com muita pouca vontade pq a doença gera dinheiro pra muitos.Seja teu alimento,teu remédio,Hipócrates lá atras e nós Nutricionistas hoje temos pouca voz ainda ,em função de tantos interesses econômicos. A velocidade das mudanças é lenta,mas fazemos o nosso melhor né Professora?Obrigada,obrigada,obrigada!
Muito bom, eslen! Por trazer esse conteúdo disponível ao público
Por mais conhecimentos , amei esse episódio, muito obrigado pela aula 🎈🎈🎈🎈👍
Tem que trazer o Dr Souto, para falar sobre carnes, gordura saturado e mitos sobre sustentabilidade.
Seria maravilhoso !💕
Mais um excelente vídeo! 👏🏽
Já mandei no grupo da família 😂
Muito bom 👍
Eslen gostaria de deixar como sugestão o tema de mediunidade e incorporação pela perspectiva científica, um bom nome seria o professor Wellington zangari ou algum outro com especialização nessa área!
Sou cético e gostaria de ver qual a visão científica para explicar esses supostos fenômeno!
Adorei! 👏🏻
Muito bom esse papo, parabéns. Muito esclarescedor
Conteúdo incrível ! Morei no Chile e é impactante essa classificação nos alimentos !
Simplesmente viciei nesses podcasts informativos.
Muito bom!
A lupa frontal com "Alto teor de açúcar adicionado" funcionou pra mim que sou viciada naquelas balinhas de gelatina em forma de ursinho. Glória!
Estou assistindo esse podcast em 01/12/2023 de São Paulo - Capital, e devo enfatizar, amando o conteúdo... Parabéns aos envolvidos!!!
A Dra falando sobre cigarros, isso me fez lembrar da época que eu fazia faculdade de publicidade, e o professor colocou pra gente assistir umas propagandas antigas de cigarros. Cara, era bizarro... tinha uma - acho que era do Hollywood - que era de uns fumantes praticando esportes.
muito bom!
Excelente episódio. Inclusive queria deixar os meus parabéns a Dra Renata pelo trabalho e que sejam muito bem sucedidos nos projetos para melhoria da alimentação no nosso país.
É um pouco tranquilizante saber que tem mediadas sendo tomadas , para conter e até tentar reverter oque tá sendo feito por indústrias.
Excelente!
Podcast bom da peiga! Imagina ano que vem... só tende a melhorar.
Que legal esse podcast, bem informativo, obrigada.
Sensacional essa entrevista com a dra Renata , gratidão 🙏
Amei vou assistir de novo pra ficar na ideia 👏👏👏👏👏👏
Participem do nutrinet, pessoal!!!
Tu é um E.T Eslen. Parabéns
Muito interessante o episódio!! Me prendeu do início ao fim, muito bem feito.
Fala Eslen, se puder adicionar o canal ao Apple Podcasts iria ser muito legal, gosto muito dos videos e facilitaria para eu acompanhar seus videos, abraços.
Muito obrigada 🎉 pelo conteúdo
Excelente|!!
Sigo o Guia e a mediterrânea, mesclando. Porém, boa parte da minha renda vai nas frutas, legumes, verduras, oleaginosas, azeites...é caro! Todo dia 5 porções de vegetais no dia, é caro...mas vou continuar. Nada de ultra!!
Salário mínimo de 1320 reais;
Grande parte da poúlação pega 2,3 ônubus para ir trabalhar;
acordam 5:00 e chegam em casa 21:00
Não é fácil a vida da maioria da população Brasileira.
Sou estudante de nutrição e adorei esse tema, não sabia de muitas informações. Grata ❤
Muito esclarecedor!!! Parabéns,!
Muito bom! Conteúdo importantíssimo
Estava assistindo a esse episódio pelo CZcams na TV da sala com esposa e filhos, durante o assunto sobre embutidos, me entra comercial do CZcams da mortadela ouro perdigão... baita ironia. 😅 Eu participo desse estudo Nutrinet a mais de 2 anos. Além de colaborar com o estudo em si, cada vez que é enviado o questionário sobre nosso consumo, paramos pra pensar a quantidade e qualidade da nossa alimentação
resumo: mais leis e controle estatal
Obrigado pelo conteúdo🙏🏼❤️
Eslao,seu podcast tá incrível, agora traz uma nutri especialista em vegetarianos/veganos,por favor
Eu me cadastrei no Nutrinet
Todo brasileiro deveria ouvir este episódio do podcast!!! Ouvindo sobre as classificações de processados já fica muito claro que não há motivo pra ficar ingerindo um negócio que nem comida é. Muito bom trabalho aos dois. Apenas um feedback construtivo para o Eslen: em alguns momentos, especialmente na porção final do episódio, interrompeu a fala da Renata algumas vezes. Fica meio chato pois a convidada era ela...fora isso, trabalho muito informativo e enriquecedor, obrigada.
Massa! Huberman tupiniquim
Muito bom esse podcast.
Eslen, bom dia! Sou um admirador absurdo do seu trabalho. Acompanho todos os seus podcasts com os professores e me encanto com sua iniciativa. Incrível.
Posso estar enganado, mas percebi que você tem um pouco de aversão à gordura saturada natural de modo geral.
Por acaso você já leu o livro « gordura sem medo? » é simplesmente incrível! Mudou minha vida na visão da nutrição quanto a gordura animal e natural.
É uma quebra de paradigmas.
E se me permite, daria a sugestão para o podcast de convidar o Dr José Carlos Souto.
Valeu, um abraço e parabéns de novo pelo trabalho maravilhoso!
Acabei de baixar, é fácil mesmo a leitura, obrigada!!!
Que podcast sensacional!!!!!
Muito bom!! 👏👏
Excelente
O melhor podcast disparado !!!
Mto bom
Obrigada
tema muito importante,
tento me alimentar o mais natural e saudável possível.
Adorei, obrigrada
Ótimo podcast!
Vivo no Chile e a respeito das políticas públicas adotadas em relação aos alimentos comentadas pela Dra. Renata realmente existem. Mas isso não se reflete muito na realidade física da população chilena: aqui vejo muito mais pessoas com sobrepeso ou obesas que no Brasil. Talvez existam outros fatores relacionados, como sedentarismo, que também contribuem para tal.
Parabéns Denanogare, trazendo cientista de verdade para o debate ❤
Utilidade pública!❤
Aqui na Itália, pelo que eu sei não tem cantina nas escolas.
Muito bom.
Que curioso, essa semana saiu um episódio podcast britânico que acompanho com esse mesmo tema!
Sugiro que você entreviste o Dr. Samuel Dalle Laste. Vocês dois juntos seriam uma potência.