Hola Adriana buenas noches soy valluna y vivo en panama y te admiro por tus recetas y muchas gracias por recordarnos las recetas de nuestras madres tengo 42 años de no vivir en colombia no he perdido mis costumbres pero les cuento a mis hijos todas las comidas de mi valle del cauca y por supuesto les preparo lo q mas puedo y todo lo puedo conseguir aqui . Adriana un abrazo y adelante con su red social
En Antioquia también hacian los fiambres cuando los señores se iban a pescar, los arrieros también llevaban los fiambres porque tardaban mucho para llegar a casa
En la Costa sur de Ecuador ,.( provincias del Guayas y Los Rios ) ; se utiliizaba antiguamente envolver en hojas de. platano la comida que los campesinos llevaban al sitio de trabajo ( desmonte ) . A eso se.lo llama TONGA. Recordemos que antes en el campo se trasladaban a lomo de Caballo. y salian muy temprano, ese era el almuerzo y podia ser cualquier comida, de acuerdo a los productos de la estacion , o sea no era una receta especifica. Las hojas se " ahuman " antes de usarlas.y ese olor se impregna en los ali mentos dandole un aroma y sabor unico y delicioso. Actualmente hay restaurantes que lo venden. como una. novedad ; pero con arroz, gallina o pollo ,. sofrito con mani. Y platano maduro frito, aca la envoltura es rectangular y se amarra con zapan de la misma hoja .
En los llanos orientales se hsce con yuca platano...pescado etc....Muy delicioso..para los trabajadores q estan lejos trabajando y no tienen tiempo de ir a casa!!
Buenas tardes felicitaciones, e visto algunas d sus respetas y M gustan s ven deliciosas yo soy d Cali, y viendo sus programa M recuerda ami mamá, ella cocina así.
Saludos cordiales desde Puerto Rico 🇵🇷😄. Nunca he conocido esa clases de comida me parece muy interesante, y muy delicioso Plato, el toque perfecto y el sabor es las hojas de plátano, me gustaría probarlo a ver sus sabores, gracias por tomar tu tiempo para enseñarnos tus recetas y deliciosos sabores , se ve súper ricooooo. Dios te bendiga mucho.
Realmente es deliciosa la usamos en Colombia cuando vamos a paseos en el campo porque la hoja le da un sabor exquisito y frío es fenomenal. Gracias por admirar nuestra gastronomía que realmente ella la elabora muy bien y todo luce impecable.
Mis respetos. Eres tremenda en la cocina eres muy buena explicando.elplato se ve exquisito gracias buen apetito solo que mucho frito seria mejor asadas las carnes. Y los plátanos
Hola ,la verdad no lo he probado pero si se lo había oído nombrar a una amiga de Medellin ,y me describía como era y lo que llevaba y me dio antojos pero nunca me lo pudo preparar hasta ahora ni llevarlo de los vendían y en ese tiempo estaba de visita por esas tierras ,hoy cuando vi el video recordé ahhh ese era el plato que mi amiga Nancy me había hablado ,ojalá algún día lo pruebe sea que lo haga yo misma o en Colombia ,yo vivo en Venezuela ,muchas Gracias por sus recetas 👍👍🙏
Saludos para ti Adriana soy colombiana y además vallecaucanos y te comento que ese fiambre te quedó perfecto así es nuestro fiambre vivo en la ciudad de Cali y ma adiciona la cocina
Lo prepararé que delicia así no vaya a paseo para antojar a mi familia yo también utilizo la hoja de plátano colocándola encima del arroz cuándo lo estoy preparando queda de un sabor a tamal
Cordial saludo desde Buga, Valle. Como siempre delicioso y este plato es todo un clásico de nuestra región que es tan rica en gastronomía... gracias, mil gracias y que Dios te bendiga.
Esta bien delicioso no conocía esta manera de preparar en Panamá los preparan en el campo lo hacen con gallina guisada o carne aumada y tajadas de maduro
Hola Adriana tus recetas son fantásticas las explicas muy bien nunca había escuchado de estos fiambres 😘😘 Dios te bendiga y sigas enseñándonos más te escribo desde Bogotá Colombia
Hola Adriana! Que delicia , me transporto a mi infancia, mi mamá lo preparaba para irnos a Pance; y es una exquisitez… Me encanta.. Muchas gracias por compartir todas esas recetas tan espectaculares.. Dios te bendiga!!! 🙏🏼😘👍
Mi abuela que era tolimense, cuando íbamos a visitarla a Ibagué y nos devolviamos para Cali, porque vivíamos en esta ciudad , nos hacía fiambre, también se utiliza en el Tolima este plato.
Hola Adriana deliciosa receta no los conocía, los haré muchas gracias. Saludos desde Canarias una quindiana enamorada de la gastronomía de nuestra tierra 😘
Los "fiambres Vallunos" son super ricos..... los mejores los hacen e "Guacari" en el Valle del Cauca ... 👍
Son extremadamente riquísimos preferiblemente los de guacari valle. Un saludo desde Santa Elena corregimiento de cerrito valle.
Es la primera vez qlo veo pero se delicioso gracias por todo lo q nos enseña ylo q aprendemos con sus recetas bendiciones
Hola Adriana buenas noches soy valluna y vivo en panama y te admiro por tus recetas y muchas gracias por recordarnos las recetas de nuestras madres tengo 42 años de no vivir en colombia no he perdido mis costumbres pero les cuento a mis hijos todas las comidas de mi valle del cauca y por supuesto les preparo lo q mas puedo y todo lo puedo conseguir aqui .
Adriana un abrazo y adelante con su red social
Que rico mamá todo el tiempo nos preparaba fiambre en los paseos de colegio
En Antioquia también hacian los fiambres cuando los señores se iban a pescar, los arrieros también llevaban los fiambres porque tardaban mucho para llegar a casa
En la Costa sur de Ecuador ,.( provincias del Guayas y Los Rios ) ; se utiliizaba antiguamente envolver en hojas de. platano la comida que los campesinos llevaban al sitio de trabajo ( desmonte ) . A eso se.lo llama TONGA.
Recordemos que antes en el campo se trasladaban a lomo de Caballo. y salian muy temprano, ese era el almuerzo y podia ser cualquier comida, de acuerdo a los productos de la estacion , o sea no era una receta especifica.
Las hojas se " ahuman " antes de usarlas.y ese olor se impregna en los ali mentos dandole un aroma y sabor unico y delicioso.
Actualmente hay restaurantes que lo venden. como una. novedad ; pero con arroz, gallina o pollo ,. sofrito con mani. Y platano maduro frito, aca la envoltura es rectangular y se amarra con zapan de la misma hoja .
En los llanos orientales se hsce con yuca platano...pescado etc....Muy delicioso..para los trabajadores q estan lejos trabajando y no tienen tiempo de ir a casa!!
Me encantan todas tu receta ya hecho varias
Buenas tardes felicitaciones, e visto algunas d sus respetas y M gustan s ven deliciosas yo soy d Cali, y viendo sus programa M recuerda ami mamá, ella cocina así.
Me encantan todas tus recetas y más tu forma de enseñar muchas gracias desde Colombia
Saludos cordiales desde Puerto Rico 🇵🇷😄. Nunca he conocido esa clases de comida me parece muy interesante, y muy delicioso Plato, el toque perfecto y el sabor es las hojas de plátano, me gustaría probarlo a ver sus sabores, gracias por tomar tu tiempo para enseñarnos tus recetas y deliciosos sabores , se ve súper ricooooo. Dios te bendiga mucho.
Realmente es deliciosa la usamos en Colombia cuando vamos a paseos en el campo porque la hoja le da un sabor exquisito y frío es fenomenal. Gracias por admirar nuestra gastronomía que realmente ella la elabora muy bien y todo luce impecable.
Si lo conocia porque vivi en el Valle. Delicioso!
No lo conocía me parece super exquisito te felicito por la publicación lo pondremos en práctica para los paseos familiares.Mil gracias Adriana
Es súper exquisito 👌😋 y las hojas le dan el toque maravilloso a este plato ojalá algún día lo puedas probar 😉
Que rico desayuno bayuno gracias
Muchos saludos desde jamundi valle del Cauca COLOMBIA si lla lo e comido gracias por compartir con nosotros BENDICIONES
Huy no que delicia un diez
Grasias por sus enseñansas
Que viva el paseo a eso me recuerda a paseo al río
Hola buen trde
Deliciosos los fiambres
Los he comido los fiambres de guacari valle
Felicitaciones por esas recetas
Mis respetos. Eres tremenda en la cocina eres muy buena explicando.elplato se ve exquisito gracias buen apetito solo que mucho frito seria mejor asadas las carnes. Y los plátanos
En el Quindío también 🏠 loacen pero este está mucho mejor que el Quindío muy muybien
Huao que ricura de fiambre. Mil gracias Adriana
Hola ,la verdad no lo he probado pero si se lo había oído nombrar a una amiga de Medellin ,y me describía como era y lo que llevaba y me dio antojos pero nunca me lo pudo preparar hasta ahora ni llevarlo de los vendían y en ese tiempo estaba de visita por esas tierras ,hoy cuando vi el video recordé ahhh ese era el plato que mi amiga Nancy me había hablado ,ojalá algún día lo pruebe sea que lo haga yo misma o en Colombia ,yo vivo en Venezuela ,muchas Gracias por sus recetas 👍👍🙏
Muy delisiosas muchas grsias por enseñarnos tanlinda respeta estaremos viajando aprobar los delisiosas fiambres bayunos
No conocía esa receta me parece muy buena gracias
Adrina te felicitto erer una persona muy buena para la cosina se be muy rico todo lo q ases que. DIOS TE BENDIGA Y MUCHAS GRACIAS
Excelente tu preparación. Se ve muy provocativo. Felicitaciones
En mi tierra Antioquia es muy parecida la preparación.
Delicioso el fiambre valluno, yo lo he comido en río frío y me encanta
Gracias infinitas gracias por esta extraordinaria receta
Saludos para ti Adriana soy colombiana y además vallecaucanos y te comento que ese fiambre te quedó perfecto así es nuestro fiambre vivo en la ciudad de Cali y ma adiciona la cocina
Soy caleña y no lo conocía espero verlo para saborearlo....se ve provocativo
Adriana ese guiso con una arepa!!.. buena receta del fiambre.
No tenia conocimiento de la preparacin del fiambre valluno. Gracias por la receta.
Adriana muy deli se mira este fiambre valluno. La verdad yo lo preparo diferente como en mi pueblo de San Pablo Nariño.
Me gustaron mucho lo voy aser para negocios nunca lo sabía visto gracias por la rreseta soy de Corozal Sucre Colombia
Hola Amiguita que fiambre tan deliciosos te felicito Dios te bendiga aqui en Cali Colombia
Gracias porque aorasi aprendi apreparar los fiambres Dios labendiga felis mañana
Buenas noches la saluda María desde Cali Colombia gracias por la receta en Bogotá le llaman piquete y lo venden en todo lado
Me encantó que rico de cali ve❤
Gracias por compartir me trae muchos recuerdos
Muchas gracias, impecables videos e impecable explicacion! provoca comerse la pantalla todo delicioso
Soy caleña y no lo conocía tiene buena pinta
Primera vez que veo el fiambre me gueto para llevar a paseos gracias 😘
Sigo todas tus recetas espectacular.
Lo prepararé que delicia así no vaya a paseo para antojar a mi familia yo también utilizo la hoja de plátano colocándola encima del arroz cuándo lo estoy preparando queda de un sabor a tamal
Super yo lo hago pero con sudado de pollo con papa y yuca pero asi me encanto
Saludos desde Houston me acuerdo de mi tía lo preparaba los sábados para ir de baño al aguacatal delicioso
Saludos de España Dios bendiga tus manos rico se ve
Cordial saludo desde Buga, Valle. Como siempre delicioso y este plato es todo un clásico de nuestra región que es tan rica en gastronomía... gracias, mil gracias y que Dios te bendiga.
Adrianita muy delicioso . maravilloso .eres genial .un gran abrazo desde Sogamoso Boyacá
Gracias por compartir. Bendiciones
Se ve muy delicioso, se me hace agua la boca gracias por arrojar,bendiciones un abrazo
Uyyyyy eso se ve muy bueno 👌 un saludito desde cali dios te bendiga me gusta mucho tus recetas
Excelente receta mil gracias por compartir, un abrazo fuerte.
Felicitaciones muy rico sé ve delicioso 👋👋👋👋🙏🙏
Muy rico adriana no avia visto este jum deli
Maravilloso, los prepararé para vender, así como lo he hecho con los tamales vallunos y los tolimenses 😋
Hola Sandy dónde estás ubicada ?
Cuanto vale un fiambre gracias
Tus vídeos son lo Mejor
Muchas Gracias Por Tus Recetas;)
Qué receta más espectacular oís... ¡Abrazo Adri!
Muy delicioso...apropiado para paseos de familia o amigos , gracias por compartir esas sabrosuras!
💯 👌
Esta bien delicioso no conocía esta manera de preparar en Panamá los preparan en el campo lo hacen con gallina guisada o carne aumada y tajadas de maduro
Hola doña Adriana que rico y fácil no lo conocía se párese a los tamales🤩
Soy de palmira y si lo conosco y muy sabroso
Mi Ginebra valle me hace acordar de mi infancia con estos fiambres excelente Adriana🙏🎈
Hola linda receta voy a practicarla gracias sigue adelante para así aprender
Hola gracias por la receta...Soy del valle y vivo en USA. y para el paseo de mañana, voy a prepararlo...gracias
Espero y me cuentes cómo te queda 🧑🍳❤️
Saludos desde Bucaramanga no conocía esta sabrosura me la voy a preparar gracias que DIOS te bendiga.
Que rico me gustan mucho tus recetas
Dios bendiga tus manos me encanta tus recetas siempre estoy esperando a que publiques bendiciones
No conocía este plato Adriana .Te agradezco mucho lo hayas compartido
Que espectacular de ricoo!!! Nuestra gastronomía valluna es lo más!
Hola Adriana tus recetas son fantásticas las explicas muy bien nunca había escuchado de estos fiambres 😘😘 Dios te bendiga y sigas enseñándonos más te escribo desde Bogotá Colombia
Buenas tardes yo si los conozco pues viví en el valle varios años y me encantan las comidas vallunas
Bendiciones y gracias por los recuerdos
Hola Adriana! Que delicia , me transporto a mi infancia, mi mamá lo preparaba para irnos a Pance; y es una exquisitez… Me encanta..
Muchas gracias por compartir todas esas recetas tan espectaculares.. Dios te bendiga!!! 🙏🏼😘👍
Hola Adriana, muchas gracias por recordarme , cuándo mi madre me los hacía para ir de paseo , cuando estudiaba
Seve Rico gracias por enseñarnos acosinar
Exelente fianbre para un paseo al rio
Saludos Adriana desde villavicencio Colombia 🇨🇴🥰
Soy de Tuluá y me encantan tus recetas ¡ Felicitaciones!
Siempre me ha gustado aprender a prepararlo y comerlo felicitaciones gracias 🙂
Saludos Adriána no lo conocía pero lo estaré preparando. Gracias
Gracias, nunca lo he comido vivo en cartagena Colombia. Pero lo voy a preparar😘🙈
Se ve espectacular lo.preparare
Se ven muy ricos 😋 Dios te bendiga 🙏
Rimera vez que miro esta receta
Riquísimo Riquísimo 😋
Buenísimo lo Dios la bendiga
Saludos desde Cartagena de Indias me.encantan tus recetas felicitaciones eres muy buena y explicas a la perfección
Espectacular y súper delicioso
No conocía el fiambre call uno que extensa es la gastronomía colombiana ❤️ gracias por compartir la receta con nosotros
Mi abuela que era tolimense, cuando íbamos a visitarla a Ibagué y nos devolviamos para Cali, porque vivíamos en esta ciudad , nos hacía fiambre, también se utiliza en el Tolima este plato.
Grasias por enseñarnos q dios tevendiga
Gracias Adriana que rico, en Medellín lo preparamos con carne molida también, creo que se prepara algusto ..👍👍que rico se ve todo..!!
Qué delicia muchas gracias voy a prepararlo xq no lo he comido saludos desde Bogotá
Delicioso. En cali se ha vuelto un.plato costoso en los restaurantes. Es el plato tradicional de los cortadores de caña
Execelente sra Adriana parece el fiambre de guabas en buga...que delicia
Gracias muy rico y lo haré bendiciones
Muy delicioso platos gracias
Maravillosa receta 😋
Súper Deliciosos, los quiero hacer, nunca había visto así un fiambre, que delicia, 😋🤤👌amiga te mereces muchos likes. 👍👍👍👍👍😘🇪🇦
Excelente. Mi plato preferido en los paseos al río. Mil gracias Adriana y muchos éxitos
Hola Adriana me acuerdo cundo iba de pesca que delicia íbamos a el río bugalagrande
Hola Adriana deliciosa receta no los conocía, los haré muchas gracias. Saludos desde Canarias una quindiana enamorada de la gastronomía de nuestra tierra 😘
Hola Adriana, un saludo desde Jamundí, Valle del Cauca. Es una delicia esta receta. Muchas bendiciones
Del valle del cauca para el.mundo. definitivamente nuestra comida del valle del cauca la mejor