Video není dostupné.
Omlouváme se.
طرز تهیه قیمه مجلسی ، نکات طلایی آشپزی ، غذای خوشمزه ایرانی
Vložit
- čas přidán 11. 06. 2021
- سلام عزیزان 😊❤️
.
آموزش قیمه
برای چهار نفر
گوشت راسته یا فیله گوسفند یا گوساله ۴۰۰ گرم
لپه ۱۰۰ گرم تا ۱۲۰ گرم
لیمو عمانی ۴ عدد
پیاز متوسط نگینی خرد شده ۲ عدد
رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده ۲ قاشق سوپخوری
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
چوب دارچین ۲ تکه
هل ۱/۴ قاشق چایخوری یا دو عدد
سیب زمینی متوسط ۳ عدد
گل محمدی ۲ عدد یا یک ق غ گلبرگ خشک
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
لپه رو که یک ساعت خیس کردیم جدا با هل میپزیم
پیاز رو تفت میدیم و گوشت رو هم همین طور با فلفل سیاه ،ادویه ی مخلوط تفت میدیم و میزاریم بپزه
وقتی لپه پخت با رب تفت میدیم و داخل گوشت پخته شده میریزیم نمک خورش رو اضافه میکنیم و بعد لیمو عمانی رو اضافه میکنیم یک ربع آخر هم زعفرون میزنیم
سیب زمینی خلالیشده رو سرخ میکنیم و موقع سرو کنار خورش میریزیم
نوش جون
.
.
طرز تهیه قیمه مجلسی ، نکات طلایی آشپزی ، غذای خوشمزه ایرانی
.
ادویه مخلوط :
(نکته هر سیر معادل هفتادو پنج گرم )
فلفل قرمز و سیاه نیم سیر با هم
زردچوبه دوسیر (پایه اصلی ادویه )
دارچین یک سیر
زنجبیل نیم سیر
تخم گشنیز یک سیر پاک شده و تفت داده شده
گل محمدی یک سیر
پوست پرتقال که زمستون پوست گرفتید و خشک کردید دو عدد پوست پرتقال خشک کرده
زیره که ترکیب زیره سبز ؛زیره سیاه؛ با هم یک سیر
هل به اندازه ده دونه درشت که بکوبید و اسیاب کنید با پوست و مغزش هل سبز باشه
میخک بیست و پنج دونه
جوز هندی چهار دونه بکوبید و اسیاب کنید
همه مواد اسیاب شده و الک کنید
این ادویه برای انواع غذا مناسبه،اگر غذای زیاد تند نمیخورید کمی از فلفل کم کنید💋💋
.
.
دوست های خوشگلم ممنون میشم اگر از ویدیو خوشتون اومد ویدیو رو لایک کنید و نظراتتونو برام کامنت بزارید و اگر دوست دارید هر وقت ویدیو میزارم متوجه بشید رو لینک زیر بزنید 👇 و سابسکرایبم کنید ☺️ و بعد از زدن گزینه سابسکرایب زنگوله کنارشم بزنید و گزینه همه رو فعال کنید 😍 👇
/ @nargesghasemi
.
.
.
ویدیو هایی که پیشنهاد میکنم ببینید ؛
.
ولاگ یک روز در خونه قدیمی ، به یاد مادربزرگامون 👇
• ولاگ یک روز در خونه قد...
آموزش آش رشته خوشمزه به سبک مادربزرگ 👇
• آموزش آشپزی ؛ این قسمت...
آموزش یه حلوا فوری و خوشمزه 👇
• آموزش آشپزی ؛ این قسمت...
آموزش دمی گوجه آسان و خوشمزه 👇
• آموزش آشپزی ؛ این قسمت...
فوت و فن های قیمه بادمجان مجلسی 👇
• آموزش آشپزی ؛ این قسمت...
.
________________________
آدرس پیج اینستگرام من :
/ roozmaregi_narges
همیشه اوایل عروسیم فکر میکردم قیمه و قرمه سبزی خیلی سخته😅و فکر میکردم اگه درست کنم خوشمزه نمیشه….
ولی به مرور زمان یاد گرفتم هر غذایی که با عشق و علاقه درست بشه نه سخته نه بدمزه😌
برای همینه همیشه معتقدم عشق رو چاشنی غذاهاتون‌کنید عااالی میشه😙❤️💕
👏👏👏👏👏👏
سلام نرگس خانم عزیز به به عجب قیمه ای ممنون از شما با این آموزش عالی ، من هم عاشق آشپزی هستم 👏👏👌👌👌🥰😘🌹🌷🌸
مرسی ، عالی بود نرگس جون 👏👏👏😋😋😋 ولی یه سوال، اول ویدیو ،اجاق گاز انگاری یه جا دیگه بود 🤔
سلام نرگس جون ، من حدود یه ماهه با کانال شما آشنا شدم و فقط اموزشهای شما رو دوست دارم چون همه نکات ریزش رو هم میگید، و همچنین کانال داستان هم خیلی خوبه ، دنبال میکنم 🥰در ضمن خیلی هم خوش لباس هستید ، لطفا اگه دوست داشتید بگید که لباساتونو از کجا میخرید ممنونم 🌹
😍😍😍😍😍
به خدا آرزو می کنم خدا یه زن مثل تو نصیب من کنه. چقدر خانم و مهربان و زیبا و با وقاری
چقدر تمیز ومرتب خدا قوت خانم
به جرأت میگم ؛ قیمه از بهترین و خوشمزه ترین غذاهای دنیاست 😋
عاشق این تعریف کردنتم. بسیار عالی اشالله نرگس جون همیشه فعال و پرانرژی هستی خیلی شما دوست دارم از دیدن شما لذت میبرم! چقدر ناز ومهربان و خوب وارام توضییح میدید!
نوش جان .مرسی ...از رنگ و رخش معلومه چه غذای خوشمزه ای شده
به به چه قیمه عالی شده واقعا دستت درد نکنه بسیار ممنونم از شما 🤩🤩🤩😘😘😘😊😊😊😋😋🌹💕❤
خواهش میکنم عزیزم جاتون خالی🥰🥰🥰
Every time I make turn out yummy! I love gheimeh
Thx
همیشه غذایی که با عشق برای خانواده پخته میشه خیلی خوش مزه میشه
موفق باشید ✌️
سلام نرگس جون دست گلت درد نكن عجب قيمه شوده واقعا هوس كردين نوش جان تمام خانواده گهورار تون باش عزيزم. 😘😘😘😘
خوشحال میشم ویدئوهای منم ببینید و نظرتونو بهم بفرمایید
سلام خسته نباشید خانم. عزیز. موفق باشید🙏🌹👌♥️عالی
دستت طلا . دست گلت درد نکنه ..از بین تمام ویدئو های تو یوتیوب من فقط عاشق شما شدم. 😍🥰خیلی خانم و دوست داشتنی هستید و خیلی شیرین و خوب و مختصر توضیح می‌دهید. برعکس بقیه . واقعا گلی و دستت درد نکنه 😍😍😍🥰🥰
نرگس جون خونه شما من را یاد گذشته میندازه چقدر کیف میکنم 👌👌؛ سلامت باشی 🥰
خیلی زیبا دست شما درد نکنه 💞💐🙋♀️
دست گلتون درد نکنه 👏🏻👏🏻👏🏻🌺🌺🌺🙏🙏👌
خيلي ممنون از زحماتتون خسته نباشيد فقط قيمتون خيلي اب نداشت به نظرم بايد بيشتر جا بيفته تا خوشمزهتر بشه
خواهش میکنم مهربونم، نه خوب آبش 😘🥰🥰🥰
مرسی از آموزش خوب تون ... واقعا عالی بود 🙏🙏😍😍
عالیه کاراتون خیلی خودمونی و ساده و درعین حال بسیار خوشمزه درست میشه من مرغ شکم پر رو ب روش شما درست کردم عالی شد آخر هفته هم قراره مهمون بیاد برام قیمه ب روش شما درست میکنم حتما ویدیوهاتون رو هم بیشتر کتین و تنوع غذایی تون رو ببرین بالا خسته نباشین🥰
دست گلتون دردنکنه
دست شما درد نکنه نرگس جون خیلی خوب شده قیمت عالییییییی نوش جون
چه کار خوبی کردی لپه رو جدا میپزی حتما منم همینطور درست میکنم
ممنون محبوبه هستم از تهران
بسیار عالی بانوی عزیز ایرانی✌✌✌
چیقد قشنگ میحرفین شما 😍😍
به به چه قیمه ای شده😍نوش جان
به به عالی بود نرکس خانم دستت درد نکنه
ممنون 🌹🌹
وای وای چه قیمه ای شد دستتون طلا عالی شد
من خیلی قیمه دوست دارم .
معلومه عالی شده .
عالی بود نرگس خانم ممنون از اموزش خوبتون
به به عالی مثل همیشه ممنون نرگس بانو 🌸🌺
مرسی آنا جون😘😘
نرگس جون مثل همیشه عالی بود نکات خوبی رو گفتین چقدر خوش آب و رنگ و جاافتاده شد و صد البته خوشمزه 💚💚مرسی از اموزشتون 💋💋💋
خواهش میکنم مریم جون قابل شما رو نداشت🥰🥰🥰😘
@@NargesGhasemi عزیز دلمی نرگس جون 💜💜💜💜💜
به به عجب قیمییی شده 😍😍😍😍
ممنون لطف دارین 🌻🌻
به به عجب قیمه ای شده 😍👏
مرسی 💞💞💞
ممنون عزیزم نوش جونتون❤️❤️
خواهش میکنم عزیزم جاتون خالی 🥰🥰🌹
درود فراوان و بسیار عالی و تشکر👏🌹
مرسی از همراهیتون 🌻🌻
بسیار عالی دست گلت درد نکنه نرگس خانم
Hi jaaaaan lovely 🥰 Wow 🤩 is so beauty’s too Video’s perfect perfect 👍 always liked your cooking 🧑🍳 good 😊 yum yum yum yum yum 😋😋😋😋♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
😘😘😘
به به عا لیه🌹🌹
وااااااای خیلی قشنگ شد😍 به
به به مثل همیشه عالی ماشالله چقدر با سلیقه اید🌹❤️
مرسی از لطفتونه🥰🥰😘
عالیه واقعا
عالی بود.👏👏👏👏
به به! نوش جان !👌🏻🌻🌻🌻
مرسیی خیلی عالی و خوب توضیح میدید برای ما نوجوان ها که می خوایم اشپزی یاد بگیریم خیلی عالیه🌹💞
به به عجب قیمه ایی دست گلت درد نکنه نرگس عزیزم بی نظیره مرسی ازت 👏👍👍👏👏👍
خواهش میکنم ممنون از مهربونیت مینا جون🌹🥰🥰🥰
امروز که این لیموهارو دیدم تصمیم گرفتم من بعد خودم درست کنم چقدر صاف ویکدست وخوشرنگ در اومدن ..فدای دستاتون بانو جان 🤍🤍🤍💕🤍
خواهش میکنم قابلی نداشت 🌻🌻🌻😘
مرسی خیلی دلنشین بود
نرگس از شیراز
مثل همیشه عالی 😘 ممنون
لطف دارین عزیزم😍😍
مثل همیشه عالی بود👌👌
عالی بود ❤🌹🌹
واقعا دستت درد نکنه نرگس بانوی شیرین سخن .با اون توضیحات قشنگت
ممنون مهربونیت🥰😘😘
@@NargesGhasemi ♥️♥️
به به چه قیمه ای چقدر خوشرنگ شده .واقعا که خانمی و شخصیت از چهره ی زیبا و دوست داشتنیت مشخصه . امیدوارم که همیشه خوش باشی عزیزم خیلی دوست دارم
مرسی شما خیلی خوش قلبین🥰🥰🥰
عااااالیه 😍😍😍👌👌👌👌👌
💝💝
به به چه قیمه عالی شده 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
به به چه قیمه ای😋 نوش جان
ممنون مهربونم🥰🥰
خیلی ممنون دستت درد نکند. نوش جون
خواهش میکنم 🌺🌺🌺
مثل همیشه عالی جا افتاده والبته که خوشمزه
مرسی عزیزم 🥰🥰🥰
عالی بود نرگس جون 👌👏
ممنون عزیزم 🥰🥰
ممنون از آموزش قیمه خداوند به شما برکت بدهد🙏❤️🙏
به به چه قیمه ای نوش جانتان افرین دختر باسلیقه و کدبانو❤️❤️❤️😍😍😍😘😘😘😘👍👍👍👏👏💐💐💐🙏😊😋😋😋😋
🙏🙏🥰🥰🥰
به به دست نرگس جون درد نکنه😋
قربون شما 🥰🥰🥰
خیلی عالی
تو خیلی خوبی، هم خودت، هم اشپزیت، به دل میشینه💖
ممنون لطف دارین🌹🌹
عالیه دست شما درد نکنه
مرسی عزیزم🥰🥰
عالی بود 🙏🙏🙏🙏
👌🌹عالی بود 🌹
ممنون عزیرم💝💝💝
Merci as shomaAz Rima😘
خواهش میکنم 🌻🌻🌻
سلام نرگس جون عزیز و دوست داشتنیم ❤️😘😘
به به عالی شد دست گلتون درد نکنه عالی شد
نوش جون همگیتون عزیزم
خدا خیرتون بده که به فکر عمه جانم هستین 😘❤️
عالی خوشمزه مثل همیشه.💐💐💐
ممنون مهربون🥰🥰🥰
سلام نرگس جان
خیلی عالی بود
سلام خواهش میکنم لطف دارین ☘☘☘
عالی تشکر
ey vaiii che khub bud merCccccc
خواهش میکنم مهربون💝💝💝🥰
ماشالله خانم باسلیقه اجب خورشتی 🤩🤩🤩👍👍👍👍👍👍👍🇦🇫
دست گلت درد نکنه خانومی💞😍
با تشکر از این ویدئو . شما هم خیلی خلوص نیت داری و هم بسیار کدبانو هستید . بیننده شما از کلن .
خیلی ممنون میترا جون منو دنبال میکنی 🥰🥰❤❤
نوش جان ❤️❤️
عالی بود
واقعا هر وقت از راه و روش شما رفتم از نتیجه خیلی راضی بودم و بچه ها هم از غذا تعریف کردن
مرسی نرگس جان👩🍳💋
خیلی خوشحال میشم خوشتون میاد عزیزم 🥰🥰🥰😘
ابزارهایی که داری قدیمی و زیبا هستن، چهره و صدای زیبا و دلنشین خودت، چه حس قشنگی بهم میده، الهی همیشه باشی مهربانو
مرسی تشکر
عالی بود 👌👌👌⚘⚘⚘🌹🌹🙏
مرسی💞💞
عالی بود نرگس خانوم 👏👏👏👏👏👏
قابلی نداشت عزیزم❤🥰🥰
سلام خانم گل چه قیمه نابی درست کردین خوشبحال عمه خانم ایناااااا...👌🏼👌🏼👌🏼♦️🤍🤍❤️🤍
سلام گلم جاتون خیلی خالی🌻🌻🥰😘😘😘
سلام ممنون از شما که اموزشهای عالی میزارید با توضیحات کامل و ممنون ازاینکه هرروز بخاطر ما لباس خوشکل میپوشی و ارایش خوشکل میکنی. مرسی عزیزم.... درضمن قرار قرار بود از تمیزکاری خونت فیلم بزاری.ممنون
🌷
🌷🌷
🌷🌷🌷🌷
🌷🌷🌷🌷🌷🌷
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
@@fadasehri2639 یعنی نگران این هستید که بازدید یا لایک نشه؟؟؟
سلام عزیزم ، خواهش میکنم مهربون خیلی خیلی لطف داری ، چشم در آینده میزارم ، واقعا برنامه هام فشردس ببخشید دیر میشه🥰🥰
گفته بودی ممنون از نگاه قشنگتتون من میگم ممنون از شما
سلام‌نرگس جووون خیلی عالی پختین👌👌👌منم میپزم‌همسرم عاشق این غذاست.😋
بازم‌ممنون که وقت گذاشتین😍💜
سلام مرسی الهام جون لطف داری❤❤❤
مرسی نرگس جونم وای خیلی عالی شد حتما درست میکنم چون دخترام خیلی دوست دارن نوش جونتون عزیزم لایک ۱۰۸👌👌👏👏👍👍❤️🌹
خواهش میکنم نوش جون همتون امیدوارم همیشه شاد باشین🥰🥰🥰😘
مرررسی عشق جان
خواهش میکنم گلم ❤❤
Herzliche Dank für die interessante Beiträge. Liebe Grüße von Deutschland.
به به خانم زیبا چه نکته های خوبی را توضیح دادید دستتان درد نکنه خوش بحال عمه خانم 🌸همیشه شاد و سرافراز باشید و ممنون ازین قیمه بسیار خوشمزه که غذای مورد علاقه منه🧡💛💚💙💗
مرسی عزیزم جاتون خالی🥰🥰🥰
چه خانم باسلیقه ای
ممنون🌹
بسیار عالی عزیز حرف نداره خانم های ایرانی تکخال هستن از همه نظر فقط یک انتقاد کوچیک روغن خورشت کم بود اما از همه نظر حرف نداشت خودتون هم همینطور چقدر زیبا شدین لاغر شدین البته زیبا بودین کت بانوی عزیز ایرانی👍⚘⚘⚘❤⚘❤⚘💜⚘💙⚘♥️⚘⚘⚘⚘⚘🙏💋
به به چه خوشرنگه 🤗
خیلی وقته درست نکردم 🤔
خواهش میکنم عزیزم، درست کنید بعد مدت طولانی میچسبه🥰🥰😘
به به ..عالی 🌹
بسیار عالی
🌺
عالی
عالیه
قربونت نرگس خانوم❤
خیلی خوشمزہ آ شپزی شما را خیلی دوست دارم
ممنون عزیزم از مهربونیته🥰🥰🥰
منم عاشق قیمه هستم😋😋😋
جاتون خالی عزیزم 🥰🥰🥰
ممنون
هل تو لپه و گلاب یادم میمونه ..ممنون نوش جان همگی