Простые и вкусные закуски по рецептам Юлии Высоцкой
Vložit
- čas přidán 8. 08. 2024
- Готовим легкие закуски по рецептам Юлии Высоцкой
✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ: bit.ly/1JPIFxc.
00:00 Закуска из красной рыбы с чесночно-лимонным картофелем и соусом дзадзики
Ингредиенты:
▫️картофель - 5 шт.
▫️рыба красная соленая - 150 г
▫️икра красная - 2 ст. л.
▫️каперсы - 1 ст. л.
▫️чеснок - 1 зубчик
▫️укроп - 3 веточки
▫️мята - 3 веточки
▫️оливковое масло Extra Virgin - 2 ч. л.
▫️соль морская - ¼ ч. л.
Для соуса дзадзики:
▫️огурцы - 2 шт.
▫️лимоны - ½ шт.
▫️чеснок - 1 зубчик
▫️мята - 1 веточка
▫️йогурт греческий - 2 ст. л.
▫️оливковое масло Extra Virgin - 1 ч. л.
▫️соль морская - 1 щепотка
05:45 Сельдерей, запеченный с помидорами и беконом
Ингредиенты:
▫️сельдерей стебли - 12 шт.
▫️помидоры черри - 300 г
▫️бекон - 150 г
▫️лук красный - 1 шт.
▫️оливковое масло - 4 ст. л.
▫️перец черный свежемолотый - ¼ ч. л.
▫️соль морская - ⅔ ч. л.
11:07 Запеченный паштет
Ингредиенты:
▫️куриная печень - 300 г
▫️перепелиная печень - 300 г
▫️сливочное масло - 200 г
▫️яйца куриные - 2 шт.
▫️яблоки зеленые - 1 шт.
▫️лук белый - 1 шт.
▫️коньяк - 2 ст. л.
▫️перец черный свежемолотый - 1 щепотка
▫️соль морская - 1 щепотка
15:23 Хумус из цветной капусты
Ингредиенты:
▫️капуста цветная - 500 г
▫️нут консервированный - 80 г
▫️лук репчатый - 1 шт.
▫️кедровые орехи - 30 г
▫️лимоны - ½ шт.
▫️чеснок - 8 зубчиков
▫️кинза свежая - 2 веточки
▫️оливковое масло - 8 ст. л.
▫️паста тахини - 4 ч. л.
▫️соль морская - ¼ ч. л.
Овощи к хумусу:
▫️морковь - 2 шт.
▫️сельдерей стебли - 1 шт.
▫️перец сладкий желтый - ½ шт.
▫️перец сладкий красный - ½ шт.
▫️огурцы - ½ шт.
23:24 Ореховый аперитив
Ингредиенты:
▫️подсушенный фундук - 3 горсти
▫️подсушенный миндаль - 3 горсти
▫️орехи пекан - 3 горсти
▫️кунжут - 1 ст. л.
▫️розмарин - 2 веточки
▫️оливковое масло - 1 ст. л.
▫️мед жидкий - 1 ч. л.
▫️сливочное масло - 1 ч. л.
▫️пеперончино - 1 шт.
▫️морская соль хлопьями - 1 щепотка
27:05 Нуди со шпинатом
Ингредиенты:
▫️творог - 400 г
▫️семолина - 250 г
▫️шпинат - 250 г
▫️сыр - 100 г
▫️яйца куриные - 2 шт.
▫️яичные желтки - 1 шт.
▫️оливковое масло - 3 ст. л.
▫️сливочное масло - 1 ст. л.
▫️соль морская - 1 ч. л.
33:20 Помидоры, фаршированные пшеном и шпинатом
Ингредиенты:
▫️крупные помидоры - 6 шт.
▫️пшено - 200 г
▫️пармезан - 100 г
▫️шпинат - 2 горсти
▫️маленький пучок базилика - 1 шт.
▫️чеснок - 2 зубчика
▫️оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л.
▫️перец черный свежемолотый - 1 щепотка
▫️соль морская - ¼ ч. л.
🥗 ЮЛИЯ ВЫСОЦКАЯ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
Telegram: t.me/vysotskayaofficial.
VK: vysotskayaofficial.
OK: ok.ru/juliavysotskaya.
#ЮлияВысоцкая #Рецепты #JuliaVysotskaya #закуски #быстрыерецепты #хумус
Юлия - человек , с которым комфортно в одном пространстве. Это редкое качество. Энергетика очень сильная и хорошая. Человек, который привык «вкусно» жить !
❤️
Вот именным, красиво жить
@@user-gx4vt8tu7q А что в этом плохого? Разве это нормально хотеть жить плохо?
Юлия,я смотрю Ваши видео почти как детектив,с удовольствием,с ощущением интриги,неожиданными поворотами сюжета и появления новых лиц(инградиентов),замешанных в каждой истории,с предвкушением появления неожиданных сюжетных линий и результатов,которые приносят радость и удовольствие.А я ведь училась на технолога по приготовлению пищи,но в те далекие времена повальных дефицитов,когда всё изучалось на пальцах и условно.Вы просто Эверест! Как хорошо,что Вы создали и ведёте эту фантастическую рубрику!
Спасибо Вам огромное!
И всех Вам благ!
От первого блюда сразу потекли слюньки))) Попробую сделать обязательно. Спасибо за свежие идеи!)
Обязательно попробуйте :)
Прекрасно все ! Атмосфера, рецепты. Сразу хочется приготовить по Вашим рецептам.
Рыбка с картошечкой отлично, но идея с сельдереем меня сразила 😍👍🏻 спасибо
Идеи все бомбические !!!
Юлия , спасибо !!! Каждый раз Солнце! 🤗❤⚘⚘⚘
А я восхищаюсь руками : без нарощенных когтей, с рабочей хваткой рукоятки ножа, и конечно шикарный вид ландшафта . Киев передает привет.
Хоть давно готовлю, тоже вкусно и люблю экспериментмровать, но не перестаю восхищаться, всё равно ещё учусь у вас Юленька ❤️
Спасибо ❤️
Все рецепты-прелесть!Хочется сразу бежать и готовить!!!Спасибо, Юлия!!!🌷
Спасибо, Юлия. Прямо почувствовала запах огурца, лимона, чеснока ... . 🙂🤗
Идея приготовления паштета отличная! Благодарю!
Спасибо Большое дорогая Юлия 😘
Юля ! Спасибо за рецепты. Очень вкусный салатик в стаканах.👍🥒🍋
Спасибо!
Красивая природа, вкусные рецепты ❤
Спасибо дорогая Юленька! Мне нравятся Ваши рецепты!
Красота! Обязательно приготовлю для моих домашних! Спасибо!
Юля,смотрю ваши бесподобные рецепты давно,спасибо за ваш труд с чувством юмора и профессионализмом ...
Подача рецептов всегда выглядет аппетитно и с чувством эстетики..
Продолжайте нас всех радовать и удивлять..с приветом для всех из Вены ☘🌹👍☘🌹👍☘🌹👍☘🌹
Обожаю Дзадзики ) спасибо 🙏 отличные закуски !
Благодарю за чудесные рецепты)))
Юля
Спасибо за рецепт
Оторваться невозможно! Юля притягивает, независимо от того, что она делает! То ли она готовит, то ли она путешествует…всё интересно!!!!
Какая вы классная! Всего доброго и светлого вам!
Спасибо вам бальшое😘🥰😘
Юля -ты замечательная, спасибо
без анекдотов и нравоучений строго по делу. Даже захотелось приготовить, как все просто и красиво
Thanks for sharing
Красавица❤
Всё очень вкусно! Но к сожалению не для всех доступно...
так все здорово!! Но, к сожалению, большинству не по карману
А чем заменить бекон? Спасибо
Спасибо большое за рецепт с сельдереем,ато как-то никак не заходит ни варёный ни сырой.
А сельдерей нельзя было порезать так чтобы в кастрюлю сразу всё погрузилась ?
Это же сколько масла наливает высоцкая. Всё купается в масле.
какую то дорогую лабуду вечно замешивает, пусть закупиться едой как простые люди, повариха
Она готовит итальянскую кухню. Это вкусно и очень полезно. Зачем поливать грязью?!
Нам нравится, а вы идите готовьте свою стряпню, а не лезьте по каналам, которые у вас вызывают зависть
👍👍👍👍❤️👌
Орешки должны быть , чем чёрный, тем лучше 😂😂😂
Если есть сёмга каперсы солить это преступление!Юля солит как врагу!
Марина К.. Не злись... Это ооочень вредно для пищеварения😄😂🤬
Это главное сейчас
Жизнь удалась!
*Здравствуйте...Если Вы.читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях, может болеете. Знайте я желаю вам счастья,здоровья,любви и исполнения желаний Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*
Ну пшено для помидор тоже надо уметь готовить а то оно горчит. И сыр плавится быстро у меня не успела нагретьсч масса внутри помидор. Какие то тонкости, конечно, не говорите!
Так все неаккуратно, столько грязи от приготовления и да, такие ингредиенты.....сёмга да еще и икры сверху, печень перепелиная, у нас в магазинах даже перепелов не купишь, а здесь печень, на кого это рассчитано? Тот кто в состоянии это купить не смотрит это!!!
К4кук4
А українською мовою передбачені сюжети?
Смешно , очень все ужасно
Юлия, твоя стряпня надоела.
Тоже раздражает
Зачем смотрите?
Кому надоела, идите на другие каналы,, от зависти вы уже позеленели
постарела