ENTRECÔTES persillées avec des JAUNES D'ŒUFS pochés à la CRÈME
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- čas přidán 5. 09. 2024
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Une recette santé originale présentée par Dr Boris DUFOURNET (neurologue).
Une recette facile et adaptée pour réintroduire la viande rouge dans son alimentation en cas d'aversion.
Bon appétit !
01:06 - Présentation des ingrédients
01:50 - Graisses utilisées pour la cuisson
02:15 - Cuisson de la viande
03:24 - Préparation de la garniture
04:47 - Assemblage
06:00 - Présentation de la pièce de viande
06:45 - Bienfaits de l'entrecôte de basses côtes
07:34 - Intérêt et bienfaits de la garniture
08:00 - Intérêt de réintroduire la viande rouge dans son alimentation
08:42 - Intérêt de la cuisson basse température
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Séquoia santé est un projet indépendant, visant à rendre accessibles et pratiques les progrès en médecine et en recherche, sur les thématiques de la longévité, du bien-vieillir, du bien-être, de la forme physique, et de la qualité de vie.
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Ça donne faim 😊
super merci pour vos vidéos, pourquoi ne pas mettre le blanc d'oeuf une fois cuit il est très intéressant en complément du jaune cru
Je vais essayer!!!merci beaucoup!!!
Merci ! Toujours impatiente de goûter vos recettes !😊
Merci à vous 😊
incroyable merci bcp, bcp trop sous côtées sous vidéos
Merci 🙏
Merci je vais essayer 👏👍🌹
Merci !
super merci, à quand le tiramisu céto ?
Bonjour
Peut on utiliser la graisse de canard ?
Merci bien
Hummmmmmmm😁😁😁😁😁😁😁😁😁
vous ne mettez jamais de sel dans vos préparations ?
Avec de la crème CRU riches en nutriments ça serais encore mieux !!
Bonjour le cholesterol😮
Y'a quelquechose que je ne comprends pas. La crème, c'est pas censé être un produit laitier, avec lactose et caséine ? Même si y'en a très peu, est-ce que c'est "santé" ?
Non c est mauvais .. mais il ne le savait pas encore