КХАДЖА - ЛЕГЕНДАРНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ СЛАДОСТИ
Vložit
- čas přidán 5. 03. 2019
- Ингредиенты:
1 чашка муки,
щепотка соли,
2 ст.л. гхи (топленого масла),
вода.
Сироп: 1 чашка сахара, 0,5 чашки воды
P.S. 1 чашка = 250 мл
ВИДЕО рассчитано на вайшнавов, но воспользоваться рецептом может любой желающий.
мой инстаграм: ananda_mayapur - Jak na to + styl
Харе Кришна 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Мои поклоны 🙇🏻♀️🙇🏻♀️🙇🏻♀️
Чудесно 🙏🏻 благодарю вас 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Харе Кришна! Мои поклоны! Спасибо за Ваши рецепты, вкусные всегда!!! Чаще выкладывайте рецепты.
Виктория Иванова
выкладываем как физически получается, и снимать и монтировать. ну и отрабатывать новые рецепты 😁
Супер !!!
Вкусно 😊👍😉
Благодарю 🙏
Спасибо большое за рецепты!
Спасибо большое за рецепты! Всегда с нетерпением ждем новых ❤
V.nice dish . My favourite .
Очень вкусно! Спасибо! 🙏 Harē Krišna! 🙏🙏
Спасибо вам большое 🙏🙏🙏🙏
Харе Кришна! Спасибо за рецепт! Обязательно приготовим!
Увидела ваш канал и сразу подписалась,так очень люблю индийскую кухню.
я рада 😊
Спосиба большое
Ручки золотые!
Девчонки, как вам удаётся оставаться такими стройными на такой божественно-колорийной еде?🌈
Nastya Maslova едим много овощей, риса :)
Красота!Это не слишком жесткое лакомство?Они так постукивали,как ракушки😊
Ирина Мартынова они хрустящие. потому их называют печеньками
Харе Кришна! Матаджи Ананда Гопика, подскажите пожалуйста, если на гхи жарить, то потом это гхи можно ещё использовать?
Anna Komisaruk можно если осторожно )))
😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Харе Кришна . А можно в тесто добавлять специи и какие?
какие и зачем?
Здравствуйте! У меня вопрос? Масло которое вы используете оно растительного или животного происхождения, из чего его делают?
наталия качан это топленое сливочное масло
Благодарю)
Скажите подалоста я хожу чтобы было похоже на вашу красива и вкусна я хочу чтобы хорошо получилис
А сироп вкуснее с добавлением апельсинового сока 🙏🙏🙏👍
Спосиба за ретцеть я блогадарнавам
Здравствуйте. Можно на растительном масле жарить.
Можно, но будет по-другому чуток
@@anandamayapur спасибо.)
какая ля-ля!!!
я сколько наблюдаю за рецептами из муки ,нет никаких дрожжей, это действительно так, в Индии не используют дрожжи?
Лина Костенко традиционно -нет.
Ото это все в отхот я первый раз готовлю
А уменя нету что мерить такой чаша что зделать а сколько будет вода мука в стакани
В описании сказано 1 чашка = 250 мл. Нужно знать сколько мл стакан и мерить уже тогда
@@anandamayapur a спосиба огромное я не заметила извенити
А у вас сахар рафинированный? Он такой белый по цвету, а вы вроде рафинированный сахар не едите. Вот думаю чем его заменить... А тростниковый нерафинированный сахар подойдет? Такой сухой коричневый. Или сильно на вкус повлияет и лучше готовить с обычным белым?
Вроде разобралась до ответа. Я помню у вас когда-то в инстаграме было что-то про сахар, не прочитала, а потом же санкции, заходила через впн, инстаграму не понравилось это, он попросил подтвердить смс-кой, а проблема в том, что когда через впн заходишь, сообщения не приходят в виде смс, так у них устроено. Поэтому в инстаграм больше не смогла зайти, новый тоже создать нельзя, потому что из-за впн оповещение смс-кой о создании не прийдет. В итоге не знала как к вам туда зайти, мучилась, попросила у знакомых ненужный им аккаунт. Пользуюсь через впн, пока не просят коды из смс-ки вводить. Прочитала там у вас про сахар, оказывается, что это сахар мишри, тоже нерафинированный. В интернете нашла, что патоку как-то варят, а потом кристаллизуют. Классно, получается сахар как наш рафинированный, но нерафинированный.
Здравствуйте! У меня мама в Индию поехала на лечение и я ее попросила приправы не достающие привезти но там даже переводчик просит на латинице или на индийском написать названия - напишите пожалуйста сюда я сделаю скриншот и перешлю им 🙏
Порошок манго
Панч-пхорон
Радхуни
Джавитри
Калинджи
Мури рис
Панч порун
Может ещё что то скажите , совет какой
Порошок манго - mango powder (amchur powder),
Radhuni,
Ponch phoron
Javitri
Kalinji (kalo jeera)
Мури - moori (murmura)
Мождно сливочное масло или растительное
в тесто сливочное растопленное можно
@@anandamayapur спосиба что удили мне время извенити за беспакойствиа
Это топлёное масло, а если обычное сливочное сколько нужно, плотность разная.
Разница не большая. Ориентируйтесь на муку, чтобы она маслом пропиталась как на видео
А с мёдом вместо сиропа? С мёдом не более традиционно??))
Andrei Ivanov нет. мед вообще практически не используется в индийских сладостях. тем более здесь сироп, он потом застывает и не липнет. с медом так не получится
What language are you speaking? I don't understand at all 🤷
Russian
Почему преданные готовят сладости?
Потому что Госполь любит сладости